Mappa dei luoghi dei funghi della Chuvashia
Quindi è giunto il momento di raccogliere funghi in Chuvashia, inizia la stagione della "caccia tranquilla". Certo, alcuni funghi si possono trovare in estate, ma la vera stagione è l'autunno, precoce e dorata, quando il clima è ancora caldo ma umido. Se quest'estate non fosse stata così secca, la stagione del raccolto sarebbe iniziata presto. Ma anche adesso c'è ancora abbastanza tempo prima dell'arrivo del vero freddo, il che significa che puoi andare nella foresta con un cesto.

Mappa dei luoghi dei funghi della Chuvashia
La caccia silenziosa è tradizionalmente chiamata raccolta di funghi. E non solo perché l'emozione di un raccoglitore di funghi è così simile a quella di una caccia. I funghi sembrano nascondersi dai raccoglitori, nascondersi tra il fogliame vecchio e l'erba, scegliere luoghi appartati tra le radici degli alberi e nel terreno irregolare. Per trovarli, è necessaria la conoscenza delle loro caratteristiche e del vicinato interspecifico con gli alberi.
La raccolta dei funghi richiede pazienza e tempo, osservazione e fortuna, tuttavia, la conoscenza dei luoghi dei funghi è particolarmente importante. Senza di loro, in questo caso, da nessuna parte.
Come trovare le macchie di funghi
La Chuvashia è una terra di funghi. I residenti ogni anno fanno scorta di funghi per l'inverno e molte famiglie conservano antiche ricette per piatti tradizionali di stagione con questi doni della natura deliziosi e nutrienti. I raccoglitori di funghi che sono nati in Chuvashia, ovviamente, conoscono i prati di funghi e le macchie della loro terra natale fin dall'infanzia.
Non tutti i locali amanti della "caccia tranquilla" sono pronti a condividere informazioni su dove trovare i migliori porcini e porcini. Ma a questo scopo, esiste una mappa funzionante dei luoghi dei funghi in Chuvashia.
Mappa dei siti dei funghi
La mappa dei funghi della Chuvashia, o la mappa del raccoglitore di funghi, è una mappa geografica della repubblica, a volte anche una mappa più estesa della regione del Volga, con informazioni "legate" a determinati insediamenti sulle specie di funghi che crescono nelle vicinanze .
Mappe simili iniziarono a essere stampate in varie regioni ai tempi dell'URSS. Ora, nell'era di Internet, sono diventati ancora più accessibili e possono anche essere facilmente adattati ogni anno.
Quasi in tutta la repubblica di Chuvashia puoi trovare:
- porcini;
- funghi pioppi;
- russula;
- funghi di miele.
I funghi porcini e aspen appartengono al genere Obabok. Formano micorrize con le radici di conifere e latifoglie. La micorriza (simbiosi delle radici di un albero e del micelio) è una formazione perenne e persistente, quindi, nelle foreste di conifere e latifoglie, non finiranno finché la foresta vive.

La Chuvashia è ricca di luoghi di funghi
La Russula cresce anche nelle foreste miste.
L'ubiquità degli agarichi del miele è nota, perché tutto ciò di cui hanno bisogno per una vita felice è un albero in decomposizione.
Ma i funghi bianchi del latte (appartengono alla famiglia Syroezhkovye) formano la micorriza con la betulla, si trovano, secondo la mappa, solo nella regione del Volga.
I funghi di latte nero appartenenti a funghi commestibili condizionatamente crescono:
- nella regione del Volga;
- nelle vicinanze di Mariinsky Posad;
- vicino a Ibresi;
- intorno alla città di Alatyr.
Irina Selyutina (biologa):
Il fungo nero vive nelle foreste di conifere (abete rosso) o miste con una grande percentuale di betulle che crescono lì. Le foreste decidue sono esotiche per lui. Tuttavia, ci sono casi in cui è stato trovato un nido nero nella steppa. Ma questo non significa che ce ne sia quasi uno.È solo che le betulle sono state trovate in quei luoghi, con cui il fungo forma la micorriza. Inoltre, il micelio richiede molta luce solare. Questo tipo di fungo si trova da metà luglio a ottobre. Ma il picco di fruttificazione dipende dal tempo: i funghi appariranno solo con l'inizio del fresco. Le estati calde e secche e lo stesso autunno sono in grado di inibire lo sviluppo del micelio a tal punto che possono non formarsi corpi fruttiferi.
I Butterlets, secondo la mappa, si trovano intorno ad Alatyr. I Butterlets crescono solitamente lungo il perimetro dei margini della foresta, ai lati dei sentieri; i querceti e le giovani pinete sono particolarmente affezionati.
Dove non collezionare
Siti di raccolta inadatti:
- nei territori dei santuari e delle riserve faunistiche (secondo la legge, questo minaccia con una forte multa);
- vicino ad autostrade e binari ferroviari;
- non lontano da insediamenti con imprese industriali;
- vicino a discariche e discariche.
La biologia dei funghi è tale che il loro corpo accumula tutto l'inquinamento nocivo dall'ambiente (aria, acqua, suolo). Ad esempio, durante la raccolta vicino a un'autostrada, i metalli pesanti dai gas di scarico, principalmente piombo, si troveranno sicuramente nella massa del fungo.
Nelle discariche (e nelle loro vicinanze, perché la pioggia e l'acqua del suolo trasportano lontano sostanze che entrano nel suolo e sulla sua superficie), tutti i tipi di tossine e prodotti di decomposizione dei rifiuti biologici e inorganici penetreranno nel corpo del fungo.
Ciò che è importante ricordare
Raccomandazioni speciali per raccoglitori di funghi:
- Non puoi raccogliere funghi sconosciuti.
- Non puoi assaggiare i funghi crudi.
- Prima di entrare nella foresta, scopri tutte le differenze tra le controparti velenose commestibili e simili.
- In caso di dubbio, chiedi a un raccoglitore di funghi più esperto di ordinare i trofei della foresta alla ricerca di reperti non commestibili.
- Prenditi cura dei miceli: non calpestarli, non tirare fuori i funghi dal terreno con movimenti bruschi, ma tagliare o torcere delicatamente la gamba.
- Usa un bastoncino per cercare i funghi: è molto più conveniente.
La mappa mostra i luoghi dei funghi in Chuvashia in modo abbastanza accurato e c'è un elenco dettagliato dei funghi che crescono in abbondanza in questi luoghi. Caccia tranquilla di successo!