Testa a fungo

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Classificazione dell'articolo

Esistono funghi parassiti che causano danni significativi all'agricoltura. Questo tipo include un fungo fuligginoso che danneggia principalmente i cereali, ma a volte le piante selvatiche vengono infettate.

Testa a fungo

Caratteristiche della malattia

I funghi parassiti di fuliggine appartengono ai Basidiomiceti. Ce ne sono circa 1000 specie (40 generi). Sono in grado di stabilirsi sui raccolti di grano su tutta la loro superficie: su germogli, foglie, frutti, pistilli, stami, radici.

Il fuliggine è una malattia provocata dai funghi fuligginosi. Dall'aspetto dei cereali, è facile determinare la presenza di un disturbo, tk. si verifica l'annerimento (contaminazione) delle aree infette, a seguito della quale diventano come resti bruciati coperti di fuliggine.

Questo tipo di fungo cresce in tutto il mondo, non schizzinoso per il clima.

I funghi fuligginosi, così come la ruggine e l'ergot, hanno una specifica specifica, si parassitano solo su alcuni tipi di colture, ad esempio sui cereali, o sui cereali. Quelli che infettano il grano non possono infettare l'orzo o l'avena con la malattia.

La malattia tende a infettare e distruggere i tessuti, non inficiando assolutamente l'ordine della biochimica delle spore. Le clamidospore sono esternamente una massa sotto forma di fuliggine.

Irina Selyutina (biologa):

Ogni spora di fuliggine, durante la germinazione, forma un'ifa germogliata, o promicelio, su cui si formano le basidiospore. I funghi fuligginosi non formano corpi fruttiferi. La spora di fuliggine trasporta una doppia serie di cromosomi, motivo per cui è chiamata diploide. Ma durante il processo di germinazione, si verifica la meiosi (divisione di riduzione) e le basidiospore risultanti portano già un singolo set (aploide) di cromosomi. Le basidiospore differiscono dalle spore di fuliggine nei seguenti modi:

• dimensioni più piccole;
• guscio liscio, sottile e non colorato.

I micologi considerano la spora fuligginosa insieme al promicelio come basidi. Questo è ciò che è servito come base per l'inclusione dei funghi fuligginosi nella classe dei Basidiomiceti.

Sintomi esterni della malattia

I parassiti sono funghi microscopici comuni. Hanno un micelio ben sviluppato. Le cellule vengono separate dai rami (ife) dopo la comparsa di membrane ispessite. Queste sono spore di fuliggine che creano fuliggine.

Il micelio, penetrando in profondità nella pianta della coltura, si diffonde istantaneamente e in modo caotico. Colpisce una parte della pianta o tutta. Il parassita si forma sulla superficie della coltura quando sembra ancora un germoglio. Man mano che lo stelo cresce, il micelio appare sulla superficie.

La malattia è di diversi tipi:

• fermo (bagnato);
• vescicolare;
• polveroso.

Per vostra informazione. Alcuni tipi di funghi fuligginosi causano una diminuzione delle dimensioni delle piante infette: nanismo. Quindi le piante ospiti possono diventare 1,5-4 volte più piccole dei loro "parenti" non infettati dall'agente patogeno.

Quando i funghi fuligginosi vengono parassitati sui cereali, provocano tipi di malattie dure e polverose che causano gravi danni all'agricoltura.

Quando una fuliggine di tipo solido penetra nelle spighette di grano, i funghi parassiti le distruggono. Il guscio del chicco non è affatto toccato esternamente. Quando viene colpita la sporcizia di un tipo polveroso, le spighette vengono completamente distrutte. Le spore vengono rapidamente fatte esplodere dai venti. I funghi fuligginosi trovati sul grano o sull'avena hanno una struttura diversa.

La sconfitta dei cereali

Il fungo può rovinare l'intero raccolto

I funghi fuligginosi vengono trasferiti nelle parti della pianta, per il bene della quale una persona coltiva cereali. Il chicco diventa una massa di spore e non cresce più, il raccolto muore.

Questi parassiti hanno un ciclo di vita lungo. Persistono per anni nella parte superiore del suolo.

Esistono tipi di funghi parassiti che hanno la capacità di vivere a lungo termine all'interno del seme. Il raccolto si ammala a una certa temperatura e quantità di umidità.

Il grano è il primo raccolto a subire diversi tipi di fuliggine. L'infezione si verifica da terra. La formazione è formata sotto forma di un sacco grigio. Se è danneggiato, apparirà una massa nera con odore di pesce.

Irina Selyutina (biologa):

Esistono 4 modi principali di infezione delle piante da funghi fuligginosi:

1. Le spore di fuliggine, che si trattengono sui semi o persistono nel terreno, germinano sulla pianta ospite (in particolare, sul seme germogliato, anche prima della germinazione): granella di grano duro o umido, nonché fuliggine di segale, orzo e polvere di grano.
2. La spora fuligginosa cresce sullo stigma di un fiore di grano in fiore (orzo), da dove le ife penetrano nel frutto della cariosside in via di sviluppo e rimangono lì sotto forma di un micelio dormiente nell'embrione o nel mantello del seme fino all'anno successivo che germoglia.
3. Le spore di fuliggine germinano sulle giovani piante che iniziano la crescita e lo sviluppo dei loro organi vegetativi e generativi, dove le spore stesse penetrano: granella di mais.
4. Le spore di fuliggine crescono nel perianzio durante la fioritura della pianta ospite e vi rimangono fino alla semina successiva. La penetrazione nella pianta ospite avviene durante lo sviluppo delle piantine: avena dura.

A proposito. Il modo in cui le spore di fuliggine germinano è diventato la base per la loro unificazione in due famiglie:

• Ustilaginaceae: le loro spore germinano con la formazione di un promicelio, suddiviso in cellule con basidiospore ai lati.
• Tilletiaceae (Tilletiaceae): durante la germinazione delle spore si forma un promicelio unicellulare in cui si formano le basidiospore all'apice.

L'importante è non confondere la sporcizia con una malattia causata da un altro parassita: l'ergot. Differisce in quanto si riproduce con l'aiuto di insetti, il danno al raccolto da esso non è inferiore, si sviluppa più velocemente.

Prevenzione e cura

La malattia può essere curata mediante incisione. Per questo, il materiale di piantagione viene tenuto in acqua ad una temperatura di circa 47 ° C per 3 ore.

I prodotti chimici vengono utilizzati anche per il trattamento, ad esempio Vitavax.

Per prevenire la fuliggine nei cereali, è imperativo:

• condimento dei semi prima della semina con preparazioni speciali (sistemiche o di contatto);
• stretta aderenza alla tecnica di atterraggio;
• varietà in crescita di cereali resistenti a questa malattia;
• decontaminazione del suolo per evitare la contaminazione attraverso il suolo.

Conclusione

Per proteggere le piante, è imperativo selezionare accuratamente la varietà di raccolto prima dell'inizio della campagna di semina. Se le spore dei parassiti entrano in buoni semi durante la raccolta, i chicchi in questo caso vengono lavorati in veicoli speciali.