Caratteristiche della riproduzione dei funghi
Per risparmiare denaro e ottenere prodotti ecocompatibili, le persone coltivano colture diverse nelle loro dacie (adattando i locali di servizio per questo), compresi i funghi. Sono facili da coltivare sia in giardino che all'interno. Per organizzare efficacemente il processo di coltivazione, è necessario capire cos'è la riproduzione dei funghi e qual è la specificità di questo processo.
Caratteristiche della riproduzione dei funghi
Caratteristiche della struttura dei funghi
Prima di parlare dei metodi di riproduzione dei funghi, è necessario capire cosa sono questi organismi. Combinano alcune caratteristiche di animali e piante e quindi sono stati uniti in un regno separato: i funghi. Dopo un lungo dibattito, gli scienziati, che non erano in grado di decidere a quale specie attribuirli, assegnarono un regno separato ai funghi.
Inizialmente, questo gruppo di organismi viveva nelle acque degli oceani. Dopo qualche tempo, per ragioni sconosciute, hanno cambiato il loro habitat, trasferendosi nella foresta. Sono uniti al regno vegetale:
- la capacità di riprodursi per spore;
- modo di mangiare assorbente;
- la presenza di una parete cellulare;
- la presenza di vacuoli nella cellula;
- crescita illimitata, ecc.
Con il regno degli animali hanno in comune:
- prodotto metabolico - urea;
- mancanza di plastidi (compresi i cloroplasti);
- nutrizione eterotrofa;
- la presenza di chitina nella parete cellulare;
- riserva di nutrienti - glicogeno, ecc.
Non tutti hanno un'idea della struttura del fungo. È costituito da micelio (micelio o corpo vegetativo), che svolge un ruolo importante nel processo di riproduzione, e organi riproduttivi direttamente. Il micelio è sottoterra. È un filo sottile e incolore attraverso il quale avviene la nutrizione.
È difficile trovare un altro organismo che possa adattarsi così bene alle condizioni ambientali.
Propagazione dei funghi
La riproduzione dei funghi, uniti in un grande regno separato, avviene in 3 modi:
- vegetativo;
- asessuale;
- sessuale.
Quelli. si riproducono con l'aiuto di tutti i metodi conosciuti dalla scienza oggi.
Metodo di allevamento vegetativo
Questo metodo è comodo da usare quando si coltivano colture in campagna, nel seminterrato o nelle fattorie di funghi. La sua essenza sta nella divisione del micelio. Alcune parti di una certa dimensione vengono staccate dal corpo vegetativo principale e poste in un ambiente dove iniziano a svilupparsi separatamente. Questo è il modo più veloce e si trova spesso in natura.
Una caratteristica della propagazione vegetativa dei funghi è che in molte specie si formano artrospore (oidia) e clamidospore. Queste cellule danno origine a nuovi micelio. Gli oidi si formano a seguito della disintegrazione delle ife. Ciascuna di queste cellule dà origine a un nuovo micelio. Una caratteristica delle clamidospore è che queste cellule sono ricoperte da una membrana densa, a volte colorata in un colore diverso dal colore del micelio. Questa membrana immagazzina i nutrienti che consentono alla cellula di "attendere" condizioni avverse.La clamidospora rimane vitale per 7-10 anni.
Ma la divisione per formazione di oidi o clamidospore non è classificata esclusivamente come metodo vegetativo. È classificato come un incrocio tra riproduzione vegetativa e asessuata di funghi.
Il germogliamento si verifica quando una neoplasia appare sul micelio, che cresce nel tempo e diventa un organismo separato. All'inizio, il rene è di dimensioni microscopiche. Tra gli organismi superiori, il germogliamento è raro, ma i rappresentanti della classe inferiore (simile al lievito, per esempio) lo usano spesso.
Metodo di allevamento asessuato
È molto difficile raccogliere materiale di piantagione.
Con il metodo asessuato, i funghi si moltiplicano per spore microscopiche. L'allevamento delle spore è simile all'uso dei semi, ma il materiale di piantagione è più difficile da raccogliere. Le spore sono trasportate non solo dal vento, sebbene il più delle volte viaggiano con correnti d'aria, ma aderiscono anche alla pelliccia degli animali. La cosa interessante è che queste particelle microscopiche non affondano. Quando entrano in un ambiente favorevole, si sviluppano formando un micelio.
Le spore possono formarsi all'interno o sulla superficie degli organi portatori di spore. Differiscono anche nella struttura. Alcune spore hanno flagelli che consentono loro di muoversi e sono chiamate zoospore. Altri non hanno tali flagelli, sono immobili e sono chiamati sporangiospore.
Irina Selyutina (biologa):
Molti funghi inferiori sono caratterizzati dalla presenza di zoospore mobili. Le zoospore si sviluppano negli sporangi. Altri funghi inferiori sono caratterizzati da sporangiospore che si sviluppano negli sporangi. Gli sporangi siedono su speciali, diversi dalle altre ife - sporangi. Si alzano verso l'alto dal substrato su cui si sono sviluppati. Questa posizione elevata degli sporangi facilita la diffusione delle spore da parte delle correnti d'aria dopo che il guscio dello sporangio si è sviluppato.
La riproduzione asessuata con l'aiuto dei conidi è stata descritta per marsupiali, basidi, imperfetti e alcuni funghi inferiori adattati all'esistenza terrestre. I conidi sono coperti da una membrana, non hanno flagelli - organi di movimento, la diffusione avviene con l'aiuto di aria, insetti e umani.
È interessante notare che le copie di genitori con mutazioni minori crescono dalle spore.
Le spore sono destinate solo ad aumentare la popolazione.
Se guardi il numero di rappresentanti del regno, puoi vedere che anche con la modalità di riproduzione asessuata, si verificano cambiamenti significativi nelle specie. Lo associano al fatto che durante la stagione crescono diverse generazioni, ognuna delle quali presenta alcuni cambiamenti. Alla fine, mutazioni minori di ogni generazione portano all'emergere di nuove specie.
Riproduzione sessuale
Dal nome è chiaro che stiamo parlando di un processo di fusione. Durante la riproduzione sessuale dei funghi, le cellule maschili e femminili (gameti) si fondono. Ma questo accade nella seconda fase della riproduzione. La prima fase prevede la formazione di queste cellule. Nel processo di fusione sorgono controversie da cui si forma un nuovo organismo. Con il metodo asessuato, non ci si aspetta che la formazione di spore unisca le cellule, che è la loro differenza. Le cellule destinate alla riproduzione sessuale possono avere lo stesso aspetto o possono differire.
È interessante notare che i funghi inferiori, che si riproducono per fusione cellulare, danno immediatamente origine a spore sessuali. I rappresentanti della classe superiore formano prima un micelio, che è in qualche modo diverso da quello da cui emergono i funghi. Questo metodo è tipico anche per i funghi marsupiali. Ma in loro, la fusione delle cellule avviene direttamente all'interno della borsa (asuka). La cellula formata all'interno della sacca è in grado di dividersi e di formare nuove spore.
Fatti interessanti
Il ruolo principale nella riproduzione in qualsiasi modo è svolto dal micelio, che si trova sottoterra.Se raccogli tagliando il corpo fruttifero, il micelio rimane intatto, perché hai lasciato parte della gamba nel terreno. Già entro 14-20 giorni, è in grado di far crescere un nuovo corpo fruttifero pieno di spore. Se, durante la raccolta, il corpo del frutto viene estratto dal terreno (attenzione! Tirato fuori, non attorcigliato), l'integrità del micelio viene violata. Ci vorrà molto tempo per ripristinare questo organo. La durata del recupero dipende dall'area della parte danneggiata del micelio.
Tutti i metodi di riproduzione sono caratteristici delle muffe. I lieviti che non utilizzano ossigeno durante la respirazione si riproducono vegetativamente e sessualmente, gli actinomiceti (funghi radianti) - vegetativamente e asessualmente, imperfetti - sessualmente. Per i funghi parassiti, la riproduzione sessuale sotto forma di somatogamia è caratteristica. La fase del dicarion può durare per anni e per i funghi esca anche per decenni. Ogni varietà del regno dei funghi ha proprietà che le sono uniche.
Nei funghi da cappello, le spore sono sotto il cappello (sul lato inferiore del cappello). La parte del corpo fruttifero in cui si formano le spore è chiamata imenoforo. Lo strato di spore può essere tubolare o lamellare. Il tipo di superficie tubolare presuppone la presenza di molti tubuli strettamente adiacenti tra loro, in cui sono collocate le spore. È impossibile vedere questi tubi senza un microscopio, motivo per cui la superficie sembra una spugna. La gente li chiama non tubolari, ma spugnosi. L'imenoforo lamellare è chiaramente distinguibile senza dispositivi di ingrandimento. Oltre ai tipi di imenofori che ci sono familiari, ce ne sono molti altri, ma abitualmente ne usiamo solo due, conosciuti dalla scuola.
Conclusione
Persino gli scienziati oggi non forniscono una descrizione completa dell'aspetto sul nostro pianeta dei rappresentanti del regno dei funghi. Questo processo è stato parzialmente studiato. Ma questa conoscenza è sufficiente per comprendere le caratteristiche del processo e riprodurlo a casa, creando le condizioni che più si avvicinano alle condizioni per la crescita di una particolare specie in natura.
Quando si alleva a casa, è più facile usare il metodo vegetativo. Alcune varietà o specie possono essere propagate asessualmente. Allo stesso tempo, il micelio cresceva indipendentemente, versando acqua sul substrato in cui erano immersi i tappi del tipo selezionato di funghi. Ma è meglio acquistarlo in un negozio specializzato. Il suo tasso di germinazione è del 98%, mentre una miscela preparata con le tue mani non sempre forma un micelio vitale.
