Qual è il corpo fruttifero del fungo
Per un raccoglitore di funghi, devi conoscere la struttura dei funghi. Questo aiuterà a distinguere le specie commestibili da quelle non commestibili. Il corpo fruttifero del fungo è formato dall'intreccio di ife di micelio - filamenti sottili e aderenti. Nella parte specializzata, le spore si formano a seguito del processo sessuale. Ha diverse dimensioni e forme.
Il corpo fruttifero del fungo
Struttura generale
Il regno dei funghi è enorme. I suoi rappresentanti spesso differiscono in modo significativo tra loro. La maggior parte delle specie conosciute appartiene all'ordine delle Agaricaceae. Questo include funghi, finferli, funghi, funghi e altri.
Il corpo del fungo è costituito da ife. Tradotto dal greco, questo termine significa "web", "tessuto". Questi filamenti sono formati da cellule con pareti forti. Sono caratterizzati da crescita apicale. Ramificato, può non avere setti e spesso è costituito da una grande cellula con nuclei (in quelli inferiori).
Parte vegetativa
Hyphae, posto sotto il substrato, fornisce nutrienti al corpo. Crescono sul terreno, legno morto o vivo. A volte parassitano piante e animali. Il corpo vegetativo del fungo è chiamato micelio o micelio, ma non la radice. È la parte principale del corpo.
Irina Selyutina (biologa):
In effetti, le ife, da cui si forma il micelio, hanno una crescita apicale e si ramificano abbondantemente. I loro "rami" sono più giovani, più sono vicini alla cima che cresce. Durante la formazione degli organi di sporulazione, e spesso negli organi vegetativi, i filamenti di funghi sono strettamente intrecciati e formano il plectenchima.
La connessione parallela delle ife forma corde miceliali, che sono molto chiaramente visibili alla base di grandi corpi fruttiferi. Acqua e sostanze nutritive fluiscono attraverso di loro.
Le ife spesso ramificate, incontrandosi con le piccole radici degli alberi, le intrecciano come una copertura. A volte penetrano nelle loro cellule e lì formano un groviglio di ife. Compaiono gonfiore e ramificazioni della radice. Questa simbiosi del corpo del fungo con la pianta è chiamata micorriza o radice fungina: grazie a ciò i funghi ricevono glucosio dalle piante e le piante non hanno bisogno di acqua e minerali.
Parte di frutta
I rappresentanti del regno dei funghi si riproducono in 2 modi:
- vegetativamente - con pezzi di micelio;
- con l'aiuto di spore - processo asessuato e cavo.
Il corpo fruttifero del fungo è la parte riproduttiva, scientificamente chiamata sporocarpo o carpoforo.
È formato da alcuni esemplari durante il periodo di sporulazione. È costituito da fili intrecciati che formano la polpa, il peso corporeo effettivo. Questo è un falso tessuto chiamato plectenchima. La funzione della sua parte separata è la formazione delle controversie. Per vederli, il cappello è adagiato su un foglio di carta. Dopo un po 'apparirà un rivestimento grigio: questa è la disputa. Se posti in un ambiente favorevole, germinano. Si forma un micelio e alla fine un fungo.
Irina Selyutina (biologa):
Il plectenchima, o falso parenchima, differisce dal tessuto reale nella sua origine.Il falso tessuto dei funghi è formato dall'intreccio di filamenti di micelio, mentre nelle piante superiori i tessuti sono formati dalla divisione cellulare in tutte le direzioni. Al microscopio, il plectenchima assomiglia spesso a un normale parenchima (il tessuto principale delle piante) e talvolta può essere presente anche differenziazione, copertura, conduzione, ecc.
Il corpo fruttifero dei funghi ascomiceti è chiamato ascocarpo o ascoma. I basidiomiceti hanno basidiocarpo o basidioma.
Tipi di corpi fruttiferi
I rappresentanti del regno dei funghi hanno forme diverse.
In molte fonti, c'è una divisione in gruppi:
- cappelli;
- sedentario - sotto forma di escrescenze, zoccoli, a forma di console (non hanno una gamba o un moncone, da cui il nome);
- arrotondato, a forma di pera, ecc .;
- prostrato, lobato, corallo, orecchio, stella, ecc.
La forma del corpo fruttifero del fungo può cambiare durante la crescita. Ci sono specie che assomigliano a una stella, acquisiscono un fallo o una somiglianza lobata.
La struttura del corpo fruttifero
I funghi si dividono in inferiori e superiori in termini di caratteristiche strutturali. Il primo gruppo comprende specie di muffe. Le loro spore sono sempre nell'aria e, in condizioni favorevoli, iniziano a moltiplicarsi. Molti rappresentanti sono presenti nel suolo e nel letame. Le ife appaiono sul pane, sui prodotti vegetali. Li intrecciano come una ragnatela. Le spore si formano negli sporangi che si formano all'estremità delle ife.
Nella maggior parte dei casi, nei funghi agarico, il corpo fruttifero del fungo è costituito da un cappello e una gamba. Sono disponibili in una varietà di colori e dimensioni. Ma in alcuni esemplari, questi organi sono scarsamente espressi o completamente assenti.
Cappello
La pelle non consente all'umidità di evaporare dal corpo del fungo
I suoi componenti, come quelli dei corpi vegetativi dei funghi, sono ife. La superficie del cappuccio è formata da fili opachi: questa è la pelle. La sua funzione è quella di impedire all'umidità di evaporare dai tessuti interni. Può essere secco o viscido, a seconda del tempo. In molte specie si separa facilmente dalla polpa su tutta la superficie, in altre può essere rimosso solo dai bordi. Ci sono esemplari con pelle saldamente attaccata.
La polpa di questa parte del corpo del fungo è un tessuto sterile. Può essere sciolto o elastico. In molte specie è fragile. Ha un odore diverso: leggero, gradevole o acuto, bruciante. Nella maggior parte dei casi, il colore è chiaro. Può cambiare con l'età. Rimane lo stesso quando viene tagliato o diventa più scuro. In molti esemplari, alcune delle ife hanno pareti ispessite. All'interno hanno il succo, che viene spesso chiamato succo di latte. In alcuni rappresentanti, è presente in quantità abbondanti, in altri, in piccola quantità. Può essere incolore o colorato.
La forma dei cappelli è diversa:
- cuscino;
- sferico;
- a forma di imbuto;
- a forma di campana, ecc.
I bordi possono essere piegati verso l'alto o verso il basso. Alcuni esemplari cambiano la forma del cappuccio durante l'intero ciclo di vita.
A seconda del tipo di imenoforo situato in questa parte del corpo fruttifero, il fungo è chiamato:
- Lamellare: la parte inferiore della calotta è rappresentata da piastre. Questi includono, ad esempio, un volano, porcini, oliatore.
- Tubolare: l'imenoforo è rappresentato dai tubuli. Il gruppo comprende funghi come camelina, funghi prataioli, funghi autunnali.
- Marsupiale: ha una superficie cellulare o convoluta. Il gruppo comprende tartufo, spugnole, linea ordinaria.
Imenoforo
Fa parte della struttura del corpo fruttifero del fungo del cappello. Questa educazione è un segno di alta organizzazione. Le istanze con un imenoforo hanno uno strato sottile di spore sulla loro superficie: imenio. Consiste di cellule microscopiche - basidi. Nel primo caso cresce insieme alla gamba, nel secondo non la raggiunge. A volte scorre (cade) lungo di essa. Può essere facilmente staccato dal cappuccio o fissato saldamente.
Tipi di imenoforo:
- liscio;
- piegato;
- spinoso;
- tubolare;
- labirintico;
- lamellare.
È di grande importanza per il processo di allevamento.Quando le cellule fertili vengono disperse dall'imenio, si forma un nuovo corpo vegetativo del fungo nelle condizioni ambientali appropriate.
Controversia
Le spore sono visibili solo al microscopio. Composizione:
- citoplasma;
- il guscio è liscio, spinoso, ispido o verrucoso;
- nucleo;
- altri organelli.
Le dimensioni sono 10-25 micron. La forma è varia: rotonda, ovale, granulare, a forma di stella, a forma di fuso. Nell'ambiente esterno sembrano una polvere, quindi in micologia c'è un termine speciale: polvere di spore. Sono trasparenti o colorati. I micologi attribuiscono grande importanza a queste caratteristiche, perché aiutano a determinare con precisione le specie dell'esemplare.
Gamba
La gamba funge da supporto per il fungo
La gamba (moncone), come il cappello, è una parte (organo) del corpo fruttifero del fungo. Agisce da supporto, quindi le ife sono costituite da cellule enormi e forti. Si distinguono per un caratteristico guscio ispessito. Le ife si trovano dal basso verso l'alto, raccolte in mazzi e poste in parallelo. Serve per fornire acqua e sostanze nutritive dal corpo vegetativo del fungo al cappello.
Le gambe sono dei seguenti tipi:
- cavo;
- solido;
- misto: la parte esterna è densa, la parte interna è spugnosa.
Differiscono anche per forma e spessore. Sono cilindrici, a forma di obtublava. A volte si espandono verso la base. Quindi compaiono le formazioni: gonfiori bulbosi. Questa forma è inerente alle viste generali. I funghi a corpo vegetativo in legno spesso (ma non sempre) hanno il fusto allungato. Si assottiglia verso la base.
I segni comuni di questo organo includono anche:
- posizione rispetto al cappuccio: centrale, eccentrico, laterale;
- connessione con un cappello - senza un bordo chiaro e con una chiusura debole;
- differenze tra la sua consistenza e la consistenza del tappo.
La superficie di questa parte del corpo fruttifero del fungo è liscia, vellutata, reticolata, solcata, con squame, ben definita visivamente e tattilmente. A volte alterna zone chiare e scure. Distinguere tra gambe mucose e secche. Questi tratti sono soggetti a variabilità associata sia al ciclo di vita che alle condizioni ambientali.
Copriletto comune
Non presente in tutte le specie. Quando si forma la porzione terrestre, ha un guscio biancastro. Con la crescita del corpo fruttifero del fungo, rimane sul cappello sotto forma di pezzi. Sulla base della canapa si forma una volva, che è libera o aderente.
Copriletto privato
In molti esemplari si notano anche cinture membranose o "gonne" sulla gamba. Sono chiaramente visibili nei giovani organismi. Grazie a questo particolare velo si forma uno strato protettivo dell'imenoforo. Solo quando le spore maturano questo film si rompe e si rilascia nell'ambiente. Pertanto, la presenza di un copriletto privato continuo sul lato inferiore del cappuccio consente di giudicare con sicurezza sull'età del fungo.
Conclusione
L'aspetto del corpo fruttifero del fungo è una gamba, un berretto e un imenio situato sotto di esso. In esso si forma un numero enorme di spore, che si trovano sulla superficie o all'interno di formazioni specializzate dell'imenoforo. Sono trasportati dal vento o dagli animali su lunghe distanze.
Il corpo vegetativo dei funghi è costituito da filamenti lunghi e sottili. Il micelio cresce sotto o sul substrato. Le ife ramificate si diffondono rapidamente e si uniscono in posizioni specifiche nel tempo. Si forma un "nodo", dando origine a un nuovo rappresentante del regno dei funghi.
