Il danno dei funghi parassiti
I funghi parassiti ricevono i nutrienti necessari dagli organismi viventi su cui si insediano. Parassitano non solo nelle foreste e nei giardini, ma anche nei campi, interessando le colture agricole. E alcune specie rappresentano un pericolo per la salute umana.
Danno di funghi parassiti
Parassiti nei campi
Sulle colture agricole, i parassiti sono:
- fuliggine;
- segale cornuta;
- fungo di ruggine.
Funghi di testa
Questo gruppo di funghi parassiti preferisce i cereali. Molto spesso si accontentano di orzo, grano o avena. Occasionalmente si trova nei campi di mais e nel miglio. Esistono molte varietà di funghi fuligginosi, ognuna delle quali influisce su una cultura specifica. Circa 20 specie sono diffuse in Russia. La capacità di adattarsi a qualsiasi condizione climatica rende molto più difficile il controllo dello sporco. Una fioritura simile alla fuliggine appare sulle piante colpite (frutti, semi). Le controversie si diffondono rapidamente. La sporcizia può distruggere l'intero raccolto.
La lotta contro il parassita non si limita alla distruzione delle orecchie colpite. Le spore rimangono nel terreno e formano micelio in nuove piantine. La lotta contro la fuliggine include la disinfezione del terreno, che si esprime nel fatto che per diversi anni è meglio piantare piante sul sito che non sono influenzate dal fungo parassita di questa varietà. Puoi piantare varietà ibride di cereali resistenti allo sporco.
Segale cornuta
La segale cornuta è un fungo parassita che predilige il grano. A volte colpisce altri cereali. L'ergot può danneggiare il corpo umano. Provoca disturbi alimentari e avvelenamento. Dopo che il grano ha iniziato a spuntare, compaiono i primi segni di danno. Sulle spighette appare una scarica dolce con un odore specifico, attirando vari insetti (mosche, moscerini, ecc.). Questi insetti trasportano spore. Dopo la scarica dolce, appare la sclerotia. Assomigliano a corna in forma, sono dipinte in un colore viola scuro, a volte c'è una tinta viola. La loro lunghezza varia da 3 a 5 cm I chicchi di grano sani non superano i 1,5-2 cm di lunghezza Le corna cadute che hanno svernato nel terreno sono fonte di malattie.
Irina Selyutina (biologa):
La segale cornuta è uno dei funghi velenosi (tossici) più famosi. L'ergot tossico causato dagli alcaloidi era già diffuso in Europa e il numero delle vittime era vicino al bilancio delle vittime di peste e colera. La clavicipotossicosi, o ergotismo, è causata dalla capacità delle tossine dell'ergot di provocare contrazioni della muscolatura liscia e dei vasi sanguigni, nonché dall'effetto sul sistema nervoso. È noto in due forme:
- cancrena ("fuoco di Antonov");
- convulso ("crampi rabbiosi").
È difficile distruggere un microrganismo dannoso che è apparso sul sito.Per ridurre al minimo la probabilità di infezione nei campi di grano, è necessario utilizzare materiale di piantagione di alta qualità e distruggere tempestivamente le erbacce. Si consiglia di decontaminare i semi e trattare i campi con fungicidi. Molto spesso, l'ergot appare su appezzamenti di terreno trascurati.
Fungo di ruggine
Questo parassita ha preso il nome dal suo aspetto. Predilige i cereali, ma a volte compare su felci e colture floreali. Le piante sviluppano lesioni brune o bruno-rossastre. A seconda del tipo di fungo ruggine, e ce ne sono un numero enorme, questa formazione ha la forma di una ciotola, un vetro o un cilindro. A volte è disperso a quasi tutti sulle foglie e sui gambi delle piante, ea volte no. Le foglie delle piante malate cambiano forma e ingialliscono.
I funghi ruggine sono parassiti obbligati. Ciò significa che il loro ciclo di vita e il ciclo di vita dell'ospite sono coordinati tra loro e il parassita non è in grado di sopravvivere senza il suo ospite. Spesso sono necessari due host diversi per il loro sviluppo. Nel caso dei cereali, il secondo ospite è il crespino. Per evitare la contaminazione dei campi, queste colture non vengono piantate nelle vicinanze. È anche meglio usare varietà ibride resistenti ai parassiti, raccogliere in tempo e applicare la medicazione superiore. Le colture colpite vengono trattate con fungicidi.
Parassiti nelle foreste
I polipori infettano la corteccia e il legno dell'albero
il danno alla silvicoltura è causato da:
- fungo esca;
- fungo autunnale;
- fungo invernale;
- grifoni ricci.
Tinder
I polipori si insediano sugli alberi. Preferiscono foreste decidue, ma a volte si stabiliscono su colture da giardino (meli, pere). Questi funghi parassiti infettano esternamente la corteccia di un albero. Nel tempo, il micelio penetra nel tessuto, interessando il tronco. L'albero diventa marcio, compaiono cavità. Come risultato di questa simbiosi, l'albero smette di dare frutti e muore. Molto spesso, i funghi parassiti compaiono sugli alberi infetti o deboli.
Le misure di controllo includono una pulizia accurata dell'area interessata del tronco e la sua decontaminazione. Se un ramo è interessato, è meglio tagliarlo e bruciarlo. Le misure preventive comprendono la manutenzione regolare delle colture orticole e forestali. Se sull'albero compaiono ustioni o avvallamenti, vengono puliti, coperti con una soluzione di argilla e acqua e coperti con una benda. I punti di taglio devono essere trattati con vernice da giardino. Inoltre, non dovresti permettere la comparsa di insetti parassiti che danneggiano la corteccia degli alberi.
Esistono molte varietà di polipori commestibili.
Agarico di miele d'autunno
La melata autunnale, o vera, è spesso un pericoloso parassita che causa il marciume bianco del legno. Colpisce circa 200 specie di piante superiori. Il suo micelio è rappresentato dai rizomorfi - corde marrone scuro, quasi nere che penetrano nella corteccia degli alberi e infettano lo strato cambiale situato tra la corteccia e il legno.
Irina Selyutina (biologa):
Il cambium è un tessuto educativo, a causa della divisione cellulare e della differenziazione di cui si formano le cellule liberiane (corteccia secondaria) verso l'esterno e verso il centro - cellule di legno. Di regola, si formano molte più cellule di legno rispetto alle cellule liberiane, approssimativamente in un rapporto di 5-10: 1. La crescita ritmica dello spessore dello stelo si verifica a causa dell'attività stagionale delle cellule del cambio.
L'albero resiste alla crescita del fungo rilasciando sostanze protettive. Tuttavia, anche il fungo micelio, a sua volta, rilascia tossine che avvelenano l'albero. Un albero giovane muore in 1-3 anni dopo l'infezione, uno vecchio - in 10 anni.
Fungo invernale
Un fungo invernale commestibile, o fungo invernale, o flammulina dai piedi vellutati, oltre a vivere su tronchi caduti di varie specie decidue, si deposita anche su alberi vivi, portandoli alla morte. Il suo nome - "winter honey agaric", il fungo è dovuto alla sua capacità di fruttificare tutto l'anno, soprattutto nei paesi del sud.Oltre alla capacità di fruttificare in inverno, questa specie di agarico di miele può ripristinare le cellule distrutte durante forti gelate, non appena la temperatura diventa leggermente superiore allo zero.
Grifone riccio
Questo fungo parassita predilige le foreste decidue ed è commestibile. È diffuso in tutto il paese. Il danno causato dal grifone riccio influisce negativamente sulla durata della vita dell'albero, che si riduce a 10-15 anni. Ma questo fungo ha anche proprietà benefiche. Con il suo aiuto vengono curate malattie come la tubercolosi e la carenza di vitamine, stabilizza il livello di colesterolo nel sangue. L'uso dei grifoni è inestimabile per coloro che stanno perdendo peso. Questa specie è inclusa nel Libro rosso della Russia.
A proposito. Molto spesso, il fungo di ariete, o grifone riccio, è chiamato grifone ombrello e sparassis riccio.
Parassiti su arbusti e verdure
Phytophthora è causata da spore fungine
Le colture di ortaggi e gli arbusti sono colpiti da peronospora, crosta e marciume. Tutte queste malattie causano spore fungine.
- Peronospora: il fungo della peronospora colpisce patate, pomodori, cetrioli e peperoni, ad es. rappresentanti della famiglia delle Solanacee. L'appassimento del fogliame si verifica per primo. Quindi compaiono macchie marrone scuro sulle foglie e sui frutti.
- Muffa polverosa: la malattia è causata da diversi tipi di funghi (spheroteka, uncinula) il più delle volte colpisce l'uva spina. Sul frutto appare una fioritura bianca. Le piante possono essere danneggiate in primavera e in autunno.
- Crosta dell'albero da frutto: il fungo venturia forma macchie vellutate di colore olivastro e di piccolo diametro sulle foglie e sui frutti.
- Marciume grigio: causato da un fungo chiamato botrytis. I frutti della pianta colpita vengono prima ricoperti da una fioritura bianca e poi nero-marrone. La putrefazione si forma durante la fioritura.
Qualsiasi malattia fungina si sviluppa rapidamente, motivo per cui il trattamento inizia dopo la comparsa dei primi segni della malattia. Tutte le parti della pianta colpite dal fungo vengono distrutte. Quindi le piante vengono trattate con preparazioni speciali in stretta conformità con le istruzioni allegate. Dopo la raccolta, il terreno viene disinfettato. Una misura preventiva è l'osservanza della rotazione delle colture. È conveniente monitorare la rotazione delle colture utilizzando la tabella, le cui file sono il nome della coltura coltivata e le colonne sono gli anni. La rotazione delle colture (multi-campo) può essere di 3, 4, 5 campi, ecc.
Non si può dire che nessuno dei parassiti elencati sia più o meno pericoloso. Con ognuno di loro devi combattere, tk. alla fine portano alla morte dell'organismo ospite.
Parassiti nel corpo umano
Le spore fungine non abitano solo alberi, arbusti e cereali. Ci sono esempi noti di parassiti sul corpo di animali e umani. Quindi, il cordyceps, appartenente alla classe dei funghi superiori, colpisce il corpo dei bruchi. Si sviluppa all'interno della larva dell'insetto, succhiandone i nutrienti. Ciò porta alla morte dell'ospite e il cordyceps stesso cresce attraverso il corpo del bruco per un po 'di tempo. Come risultato di questo tipo di simbiosi, il bruco si trasforma in una mummia. Ma il parassita dannoso è ampiamente utilizzato nella medicina tradizionale.
Ci sono microrganismi parassiti negli esseri umani. Provengono dall'ambiente esterno e interrompono il lavoro del tratto gastrointestinale, motivo per cui è importante monitorare la dieta e non mangiare cibi che non hanno subito trattamenti termici. La frutta deve essere lavata accuratamente.
Alcuni funghi nell'uomo vivono impercettibilmente, mentre altri si manifestano immediatamente dopo la loro comparsa nel corpo. Si depositano più spesso sulle membrane mucose. Per quanto riguarda i sintomi, il microrganismo parassitario provoca malattie associate al desquamazione della pelle. Un ottimo esempio è la psoriasi, che è praticamente incurabile. I funghi inferiori includono la muffa, che provoca gravi malattie associate al sistema respiratorio. Esistono microrganismi parassiti non solo negli esseri umani, ma anche nel corpo degli animali. Liberarsene è difficile.
Aiuta a distruggere gli organismi parassitari che causano allergie e disturbi alimentari, tintura di propoli, cipolla e aglio. Le farmacie vendono farmaci antifungini speciali. Contengono ingredienti attivi che distruggono le spore fungine.
Conclusione
Il danno causato da funghi parassiti, che può essere facoltativo o obbligatorio, non è da sottovalutare. Il raccolto di frutta interessato inizia a dare frutti scarsi. Lo stesso vale per i raccolti di grano. Le malattie fungine si diffondono rapidamente e sono difficili da trattare. Per una cura completa, è necessario eseguire un trattamento completo.
