Descrizione del canottaggio bianco
I raccoglitori di funghi alle prime armi sono attratti dal tipo di fungo ryadovka bianco. Si staglia nettamente sullo sfondo delle foglie cadute. È vietato mangiare questo fungo: è velenoso.
Descrizione della riga bianca
Aspetto di una riga di bianco
I funghi bianchi di fila non sono commestibili, sono pericolosi per la salute. Pertanto, non vengono utilizzati in medicina e in cucina. La specie non viene coltivata in casa o nella produzione di funghi. Tutto è esattamente l'opposto: i corpi fruttiferi velenosi vengono rimossi dal sito con metodi chimici e scavando il terreno.
La ryadovka bianca vive nelle foreste decidue e miste, si imbatte sotto singoli alberi di conifere. Si trova nei boschetti e nei parchi. Cresce in gruppi, fruttifica attivamente da luglio a settembre. In Russia, prevale nella parte europea del paese.
Descrizione della riga bianca:
- Il diametro del cappello è fino a 10 cm La forma è prostrata, con bordi concavi e irregolari. Nei vecchi corpi fruttiferi, è marrone o marrone, con macchie. La pelle è secca, non lucida, leggermente ruvida.
- La gamba è visivamente nettamente separata dal cappuccio e ha una forma cilindrica. La sua lunghezza varia da 5 a 10 cm, a volte è presente una fioritura farinosa nella parte superiore. Espandendosi verso il basso, forma un piccolo ispessimento tuberoso. La "gonna" membranosa è assente su di essa. Elastico in densità, non cavo.
- La polpa è densa, carnosa, diventa rosa alla rottura, può avere un forte odore di muffa, alcune hanno l'aroma dei giacinti. Ha un sapore amaro e piccante.
- I piatti hanno il colore della polpa, ingialliscono con l'età. La polvere formata dalle spore è bianca.
Varietà di canottaggio bianco
La riga bianca non ha sottospecie. Viene spesso confuso con i funghi bianchi. Ma i suoi piatti sono sempre bianchi, mentre i funghi hanno i piatti marroni a qualsiasi età.
Irina Selyutina (biologa):
In effetti, da lontano la ryadovka bianca sembra davvero funghi per i raccoglitori di funghi principianti. Per evitare l'avvelenamento, è importante conoscere le principali differenze:
- colore delle lastre di imenoforo: negli champignon commestibili i piatti possono essere di diverse tonalità (dal rosato al marrone scuro), mentre nella fila del bianco non cambiano colore e rimangono sempre bianchi;
- anello sulla gamba, copri sotto il cappello: ryadovka è assente;
- odore: ryadovka ha un aspetto sgradevole simile a un ravanello. I funghi prataioli sono caratterizzati dall'aroma di anice;
- gusto: bruciante e pungente, caratteristico della ryadovka.
Questo sembra un ryadovka bianco non commestibile, il suo parente è un ryadovka puzzolente. È anche pericoloso per la vita e la salute umana.
Controindicazioni e sintomi di avvelenamento
La riga bianca è immangiabile, è pericolosa per ogni persona. Contiene tossine, che lo rendono inadatto al cibo e pericoloso per il corpo. Questa specie è indicata come un fungo debolmente velenoso che può causare un lieve avvelenamento in una persona che l'ha mangiato - un disturbo gastrointestinale.
La riga bianca è molto pericolosa
I sintomi dell'avvelenamento compaiono dopo 1-2 ore e sono espressi nelle seguenti manifestazioni:
- debolezza nel corpo;
- sudorazione profusa;
- crampi all'addome;
- nausea;
- diarrea;
- perdita di coscienza (forse).
Al primo segno di avvelenamento, dovresti chiamare immediatamente un'ambulanza.
Mentre sta guidando, somministrare alla persona forti assorbenti, fornire da bere in abbondanza. Non prendere antiemetici: il vomito aiuterà a purificare il corpo.
I medici lavano lo stomaco, somministrano assorbenti al paziente. Durante il trattamento, il paziente osserva il riposo a letto, è limitato nei prodotti: gli viene assegnata una dieta speciale. Nei casi più gravi, vengono prescritti farmaci per lo stomaco, il cuore, il fegato, il sistema nervoso.
Misure di riabilitazione e prevenzione
Per un po 'di tempo dopo il trattamento, il paziente non deve bere alcolici o mangiare funghi. Il cibo in scatola provoca il botulismo, che viene anche trattato in ospedale. Le misure preventive includono:
- Raccogli selettivamente funghi di bosco (solo quelli familiari) e non scegli specie sconosciute.
- Non tentare mai di consumare campioni lavorati, non commestibili o velenosi.
- Riordina i trofei, elabora con cura anche quelli commestibili.
- Non comprare funghi dalle tue mani.
- Non mangiare molti funghi alla volta, anche se trasformati. Sono considerati cibi pesanti.
Le persone con uno stomaco debole, malattie del fegato e intestinali, i bambini e gli anziani sono particolarmente suscettibili all'avvelenamento con questo prodotto: i funghi. Dovrebbero mangiare cibo in piccole quantità.
Conclusione
La fila è bianca - immangiabile e velenosa. Sembra funghi champignon commestibili, ma i corpi fruttiferi non commestibili si distinguono per i piatti bianchi. Questo tipo non è usato in cucina o in medicina. Il primo soccorso per l'avvelenamento prevede l'assunzione di assorbenti e la lavanda gastrica. L'intossicazione grave viene trattata in condizioni stazionarie. Per evitare situazioni spiacevoli quando si mangiano funghi, è necessario seguire misure preventive.
