Regole per l'allevamento dei suini

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La redditività dell'allevamento di suini è relativamente alta. Oggi l'allevamento di suini è uno dei rami principali dell'agricoltura. Tutti i metodi di allevamento e allevamento dei maiali possono essere padroneggiati anche da allevatori alle prime armi. Esiste un'unica tecnologia, è vietata qualsiasi azione?

Maiali in crescita a casa

Maiali in crescita a casa

Quanto è redditizio l'allevamento di suini

È redditizio allevare animali? L'allevamento di suini è un'industria del bestiame che presenta molti vantaggi:

  • gli indicatori di produttività animale sono alti, in sei mesi il suinetto guadagna 100 kg;
  • la mancanza di pretese nell'alimentazione rende i suinetti economici, perché gli animali sono onnivori e possono mangiare qualsiasi alimento;
  • i suini sono molto fertili, molte razze, a partire dalla seconda gravidanza, allevano fino a 30 suinetti in un parto;
  • il corpo dei suini assimila un terzo delle sostanze che entrano nel corpo dei suini con il mangime, il che riduce il periodo di alimentazione.

Innanzitutto l'allevatore deve sapere esattamente cosa farà alla fine dei suini ingrassati, per quali periodi darà vita alla sua idea.

Molto spesso, i maiali vengono venduti a peso vivo dopo l'ingrasso. È molto facile nutrire i giovani animali in vendita, ma ottenere un maiale con una grande massa e carne di buona qualità è un processo tecnologico complesso.

Come scegliere un animale di un orientamento adatto

Allevare maiali a casa è, prima di tutto, un approccio competente alla scelta di una razza. Tutte le scrofette sono divise in 3 gruppi di produzione:

  • fuoco untuoso;
  • carne;
  • universale.

Le razze sebacee vengono allevate negli allevamenti per ottenere grandi quantità di grasso di suino di alta qualità. La carcassa di tali rappresentanti è del 45% di grasso. Il loro corpo ha una struttura ruvida e la parte anteriore sembra molto pesante. Tra i rappresentanti più popolari spicca l'ucraino, grande nero.

Nelle razze da carne, la carcassa è composta per il 70% da carne. I rappresentanti delle razze si distinguono per un rapido insieme di massa muscolare. I loro corpi sono allungati, con uno sterno poco profondo e una schiena carnosa ben sviluppata. Tra le varietà più popolari ci sono rappresentanti della razza danese, maiali vietnamiti, cinesi, coreani.

Le razze versatili sono caratterizzate da un rapido aumento di peso, anche con l'alimentazione standard. Vengono coltivati ​​per prodotti di carne e strutto di alta qualità. Quasi ogni razza di scrofette può essere completamente adattata per essere tenuta a casa. I rappresentanti delle razze canadesi sono abbastanza diffusi in tutto il mondo e sono particolarmente popolari.

Caratteristiche di allevamento

La tecnologia di allevamento dei maiali implica l'attuazione di alcune regole volte al mantenimento della salute, ottenendo la massima quantità di carne e strutto di alta qualità.Si tratta di un intero complesso di misure per la sistemazione del territorio, la selezione della razza, la vaccinazione, l'ingrasso e molto altro ancora.

La crescita dei suinetti nelle prime fasi richiede il mantenimento di un certo microclima nella stanza. Il regime di temperatura ottimale va da 18 a 25 ° С, l'umidità dell'aria dovrebbe essere mantenuta entro l'80%. È inaccettabile tenere animali giovani in stanze che vengono soffiate attraverso e attraverso con alti livelli di umidità. L'igiene della stanza è uno dei punti più importanti.

Affinché gli animali crescano e si sviluppino bene, devono avere accesso libero e costante all'acqua potabile pulita. La disinfezione del porcile è forse la parte più importante per allevare i maiali. Se vuoi allevare una mandria sana, è importante fare attenzione che non ci sia ambiente nella stanza in cui i batteri patogeni possano moltiplicarsi rapidamente, provocando l'infezione dei suini con tutti i tipi di infezioni.

Oggi, il metodo per tenere i maiali su un letto di fermentazione sta diventando sempre più popolare. Questo metodo è economico perché non richiede il cambio della lettiera e può durare circa 4 anni. L'essenza del suo lavoro è usare un biomateriale come la segatura o la paglia in combinazione con un preparato contenente coprofagi, batteri che convertono le feci e l'urina in calore. Anche gli animali giovani possono essere tenuti su un letto del genere. Negli strati profondi della lettiera, la temperatura rimane a 40 ° C e oltre, il che impedisce la comparsa di roditori e altri portatori di infezione nella stalla.

Uno degli aspetti importanti è l'illuminazione nel porcile. La luce dovrebbe essere debole, altrimenti i maiali saranno irrequieti, il che porterà a una perdita di appetito e, di conseguenza, a una diminuzione dell'aumento di peso. Gli individui appena acquisiti non vengono mai aggiunti immediatamente al bestiame già esistente, vengono tenuti in una stanza di quarantena appositamente designata per circa una settimana.

Alimentazione

Allevare i suinetti dall'età della lattazione è un lavoro faticoso, è durante questo periodo che gli animali hanno bisogno di cure speciali. Si consiglia di iniziare immediatamente a nutrire i pini con integratori vitaminici, in modo che in futuro non ci siano problemi di sviluppo. Già all'età di un mese, i giovani maiali vengono nutriti con radici e svezzati dalla madre. Gli svezzati vengono gradualmente trasferiti all'alimentazione degli adulti e dal terzo mese di vita iniziano a nutrirli per la macellazione.

Per scegliere la giusta dieta ed essere in grado di fornire cure adeguate, è necessario determinare l'obiettivo finale della crescita. I suini possono essere macellati all'età di otto mesi quando gli animali raggiungono un peso corporeo di 100-150 kg. Se hai intenzione di allevare maiali per la carne, tutti i maschi negli allevamenti devono essere castrati, ad eccezione di 1-2 cinghiali da riproduzione. Questo viene fatto per accelerare l'aumento di peso e ridurre l'ansia nella mandria. Al raggiungimento della pubertà, nel corpo dell'animale si verifica un potente rilascio di ormoni, che contribuisce alla comparsa di un odore specifico nei prodotti a base di carne in futuro.

La procedura di castrazione dovrebbe essere eseguita all'età di un mese. L'importante è eseguire manipolazioni prima della prima caccia sessuale, altrimenti, anche dopo la castrazione, il maschio avrà un riflesso sessuale e sebbene non possa fertilizzare le femmine, la mandria sarà agitata dal suo comportamento. I maiali sono onnivori, quindi letteralmente qualsiasi cosa può essere introdotta nella loro dieta, anche gli scarti della tavola. Sebbene alcune razze, come il Duroc, necessitino di una dieta speciale che dovrebbe includere principalmente cibi proteici.

Quando si seleziona il feed, è necessario considerare i seguenti fattori:

  • razza;
  • età;
  • opportunità finanziarie;
  • periodi dell'anno in cui avviene l'alimentazione;
  • il tempo che l'allevatore si aspetta e le condizioni necessarie dell'animale.

Per accelerare l'aumento di peso, vengono utilizzati molto spesso promotori della crescita dei suini. Possono essere molto diversi. Sono convenzionalmente suddivisi in ormonali, non ormonali e biostimolanti.È meglio dare la preferenza ai prodotti biologici che non si accumulano nel fegato e nei reni, ma vengono rapidamente escreti dall'organismo e possono essere utilizzati fino alla macellazione.

Locali e sua disposizione

Vale la pena prestare particolare attenzione al territorio in cui gli animali domestici vivranno e si eserciteranno durante il giorno. I maiali in crescita a casa richiedono un'area abbastanza ampia per organizzare un porcile. Tutti i maiali hanno un corpo grande, quindi avranno bisogno di molto spazio per una vita confortevole. Il primo passo è pianificare un sistema di ventilazione. La ventilazione di alta qualità della stanza è la chiave per una buona immunità negli animali.

Per la costruzione di pareti, il legno viene spesso utilizzato. È rivestito dall'interno e dall'esterno con materiale resistente all'umidità per trattenere il calore all'interno della stanza. Il mantenimento di un determinato microclima a un livello appropriato dipenderà dalla corretta costruzione e isolamento dei pavimenti. L'interno del tetto deve essere coibentato senza errori. Questo può essere fatto con lana minerale.

Per il pavimento è meglio utilizzare un rivestimento fessurato: questa mossa faciliterà notevolmente la pulizia e l'igiene. Quando si utilizza la lettiera di fermentazione, si consiglia inoltre di installare un tappetino per fessure. Prima di posare la biancheria da letto nella stanza, è necessario effettuare una pulizia generale e disinfettare il pavimento.

Caratteristiche di allevamento

Come allevare correttamente i maiali a casa? Prima di tutto, ogni allevatore pensa a come aumentare il bestiame. Di conseguenza, è necessario iniziare a preparare le persone per l'accoppiamento, selezionando il più fertile. Nelle femmine, in quasi tutte le razze, la maturità sessuale avviene a 8 mesi di età. All'inizio di questo periodo, le femmine non sono autorizzate a concimare e, oltre alla categoria di età, viene prestata attenzione al peso del maiale: la sua massa deve essere di almeno 100 kg.

Nelle piccole fattorie si pratica la concimazione naturale. Per le grandi aziende agricole, il metodo di inseminazione artificiale è caratteristico. Ha molti vantaggi. Ad esempio, lo sperma di un cinghiale da riproduzione può coprire più individui contemporaneamente. La copertura simultanea consente di risparmiare notevolmente energia nella cura degli animali giovani. I suinetti nasceranno all'incirca nello stesso periodo.

Le femmine per la fecondazione vengono prese solo da coloro che hanno iniziato a cacciare. È molto facile scoprirlo dal comportamento e dai segni esterni dei genitali. La libido intensa si osserva nei suini ogni 17-24 giorni. Per aumentare il bestiame e migliorare i dati di qualità, dopo lo svezzamento dei piccoli, la femmina viene nuovamente fecondata entro un mese.

Parte finale

Un complesso di allevamento di suini è un investimento redditizio. Oggi la carne di maiale è molto richiesta. Un maialino adeguatamente cresciuto produce carne che è quasi buona quanto la carne di manzo in termini di qualità dietetica. Gli allevatori di suini alle prime armi nelle piccole fattorie allevano spesso suinetti per la vendita in peso vivo.

Il video mostra come formulare correttamente una dieta per animali giovani e creare condizioni di cura adeguate. Punti importanti nell'allevamento di scrofette in casa sono l'attrezzatura del soggiorno, l'area di passeggio, l'alimentazione e la riproduzione. Gli allevatori alle prime armi possono conoscere tutte queste sfumature dal video.

Quanto costa un maialino? - domande frequenti. Il prezzo per un individuo giovane dipenderà dalla razza, dall'orientamento alla produzione e da altri indicatori. Se hai intenzione di coltivare i maialini per te stesso, non è necessario selezionare i rappresentanti più purosangue, puoi cavartela con gli ibridi, si sono dimostrati molto utili. Ad esempio, la razza Duroc non ha un'immunità elevata e non attecchisce bene nel clima freddo della Russia, tuttavia, gli ibridi con la partecipazione della specie si distinguono per le stesse qualità di produzione e sono perfettamente adattati alle nostre condizioni.

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