Descrizione dei maiali Pietrain
Gli scienziati hanno sempre avuto interesse nell'allevare varie razze di animali domestici. Come risultato delle innovazioni nel mercato della tecnologia agricola, è diventato possibile creare nuove specie di animali. La razza suina Pietrain è una di queste. È stato ottenuto incrociando diversi rappresentanti nobili purosangue di artiodattili non ruminanti.
Razza di maiale Pietrain
L'allevamento multilivello di suini locali in Belgio con maiali Large White, Berkshire e Yorkshire è stato il primo passo verso la creazione di questo ibrido. La consanguineità aiuta a rendere questa razza più perfetta migliorando la qualità e la quantità della carne.
Descrizione
La procedura di allevamento per la creazione di un ibrido di un maiale implicava l'uso dell'incrocio intrafamiliare, che porta ad un aumento dei parametri della carne e alla comparsa di un tipo di produttività della carne. La caratteristica principale è l'assenza di un processo di accumulo di depositi di grasso, quindi un aumento di peso del maiale significa un aumento della quantità di carne. All'uscita, gli agricoltori ricevono un succoso prodotto a base di carne dal gusto gradevole, dotato di qualità dietetiche.
I maialini Pietrain hanno una costituzione unica. La descrizione dice che la parotite ha i seguenti tratti:
- la superficie muscolare di tutto il corpo, specialmente nella zona dei fianchi, del torace e della schiena;
- il tronco è abbastanza grande sotto forma di un cilindro;
- sacro dimensionale;
- prosciutti sviluppati fisicamente;
- testa piccola;
- orecchie corte;
- profilo dritto.
Il colore chiaro e delicato di questa razza si sposa bene con piccole macchie scure, a volte anche nere, lungo l'intera lunghezza del corpo. Le orecchie sono pronunciate e sempre sporgenti. Puoi vedere come appare questa razza di maiale nella foto sopra.
I suini adulti di 260 kg hanno un aumento di peso medio giornaliero di circa 500-700 g Il peso delle scrofe a volte raggiunge lo stesso numero, ma nella maggior parte dei casi il loro peso vivo è di 170-200 kg. Le pietrein femminili sono caratterizzate da bassa fertilità e piccoli volumi di latte durante l'alimentazione dei maiali. Alcuni parto si concludono con il rilascio di bambini in quantità fino a 8 pezzi e non di più.
Qual è il costo medio del mangime per suini Pietrain? Questa razza di maiali ha un buon appetito, che richiede grandi quantità di miscele di mangimi. Recensioni di allevatori di suini esperti parlano di un consumo medio di mangime per animale di 2,5-4 kg al giorno, a condizione che l'allevatore aderisca all'alimentazione della carne.
Soddisfare
Nonostante l'aspetto non troppo presentabile e gradevole, i maiali Pietrain sono apprezzati nell'allevamento di suini. La produttività del tipo di carne permette di ottenere un prodotto di ottima qualità in uscita con una grande percentuale di capacità della carne. L'ibrido praticamente non ha uno strato grasso, che è stato dimostrato quando questa specie è stata incrociata con maiali grassi.
Quali altri vantaggi si distinguono da questo rappresentante degli artiodattili? Le recensioni degli esperti indicano la presenza di tali qualità positive di Pietrains:
- resistenza a varie malattie e infezioni, soprattutto al circovirus, che è incurabile e quindi uccide centinaia di maiali ogni anno in tutto il mondo;
- la resa in carne è piuttosto elevata rispetto ad altre razze e ammonta al 58-70% del peso vivo totale del suino;
- non ha predisposizione all'obesità a causa del basso grasso corporeo;
- l'aumento di peso è molto buono e rapido, i risultati della ricerca hanno dimostrato che in 200 giorni un normale maiale sano guadagna circa 90 kg di peso;
- buon appetito, quindi i maiali devono essere nutriti frequentemente e in grandi porzioni.
Le caratteristiche generali di questa razza sono positive. La sua carne sul mercato agricolo ha un valore e un prezzo elevati, perché il maiale dietetico è un evento raro.
Pietrain è spesso utilizzato nelle attività di allevamento per sviluppare nuove e migliori razze di suini.
svantaggi
Dopo la detenzione a lungo termine di questi animali, sono stati rivelati aspetti negativi della cura di loro.
Condizioni climatiche impegnative
Secondo gli esperti nei loro video scientifici, questi animali da fattoria non si adattano bene alle nuove condizioni meteorologiche e climatiche, rendendo lento il processo di acclimatazione.
A causa della mancanza di grasso, i suini sono molto sensibili agli sbalzi di temperatura, alle basse e alle alte temperature. I suinetti e i suini adulti dovrebbero essere tenuti a temperature comprese tra -5 ° C e fino a un massimo di 22 ° C. Ignorare questa condizione ha un effetto negativo sulla salute e sulla produttività della razza, quindi si consiglia di isolare i suini nella stagione fredda e spesso ventilarli in condizioni di caldo estremo.
Esigenze nutrizionali
La seconda caratteristica negativa è l'attenta scelta di miscele di mangimi associate a pignoli sui singoli prodotti alimentari. Il tratto digestivo di suinetti e maiali Pietrain è molto insolito, il che provoca la necessità di cibi ipercalorici. I medici raccomandano di diluire di tanto in tanto la dieta animale con integratori vitaminici e minerali. È sufficiente diversificare la dieta con rifiuti alimentari, barbabietole da zucchero, piselli, soia, fagioli, mais, mangimi combinati.
I suinetti aumentano di peso per molto tempo e male. Anche se aumenti il numero di pasti, l'aumento sarà minimo. Questo fattore non dipende dall'allevatore, fa parte della genetica di questa razza. Ma se fai uno sforzo e aumenti il numero di alimenti contenenti proteine, puoi ottenere il risultato desiderato. Questi includono:
- rifiuti di pesce e latticini;
- patate lesse con la pelle;
- ortaggi a radice crudi, pelati o nella loro forma originale;
- colture di cereali macinati o mangimi composti.
Nutrire le giovani generazioni con avena, mais e legumi può aiutare i bambini a svilupparsi completamente.
Non tutti i suinetti Pietrain sopravvivono dopo la nascita. Ciò è dovuto alla piccola quantità di latte nella scrofa. Gli studi dimostrano che è in grado di nutrire un massimo di 6 bambini.
Suinetti
Il numero di caratteristiche negative non spaventa gli agricoltori che allevano questa razza di maiali, rendendola popolare. I porcellini riprendono le loro solite preoccupazioni sulla strada per il prezioso prodotto a base di carne.
Prima di iniziare i maiali, è necessario riflettere attentamente sulla possibilità di dare agli animali le condizioni di vita necessarie e attrezzare la stalla in modo che si sviluppino bene.
Le foto di allevatori di suini esperti mostrano le sfumature del mantenimento, della vita, dell'alimentazione e dell'allevamento dei bambini. Gli agricoltori consigliano di non accoppiare i rappresentanti di questa razza tra loro. Secondo loro, i maialini di buona qualità si ottengono incrociando maiali Pietrain e Landrace. Negli animali giovani, il tasso di crescita aumenta rapidamente, il peso aumenta istantaneamente e la carne risulta essere leggera e povera di grassi.
I suinetti dopo l'interazione di Pietrains con Durocs risultano non meno buoni in termini di qualità della carne.Senza creare situazioni stressanti per il maiale e osservando il principio di una dieta equilibrata, puoi ottenere succosa carne marmorizzata, molto richiesta nei ristoranti costosi.
Oggi i Pietrens vengono allevati in grandi quantità in paesi come Gran Bretagna, Francia, Belgio e Paesi Bassi.
Una sfumatura importante nell'allevamento è che è necessario utilizzare scrofe non colorate. Inoltre, non dovresti nutrire troppo gli animali, perché la loro carne in quantità eccessive diventa leggera, insapore e ha luogo un rapido processo di ossidazione.