Descrizione della razza di suini Duroc
La razza suina Duroc è una rarità negli allevamenti privati. La razza è stata allevata in America. I maiali si distinguono per un insolito colore del mantello rosso-sabbia. Spesso gli allevatori alle prime armi non sanno quale razza è più adatta per l'allevamento, ma dopo aver incontrato questi affettuosi rappresentanti rossi, perdono immediatamente tutti i dubbi.
Razza suina Duroc
Esterno e produttività
Le caratteristiche dell'aspetto dei suini della razza Duroc sono le seguenti:
- grandi dimensioni, orientamento della carne;
- il corpo è grosso, abbattuto;
- la lunghezza del corpo nei maschi è di 185 cm;
- la sezione dorsale ha forma arcuata, gli arti sono diritti, lunghi, con prosciutti carnosi;
- orecchie pendenti;
- testa piccola dal profilo curvo;
- molto spesso si trovano individui di colore rosso.
Il peso dei rappresentanti adulti varia da 240 a 360 kg. I suini Duroc sono molto richiesti a causa della loro precoce maturità. Il loro peso alla nascita è di 1,1-1,6 kg. Con una buona cura e nutrizione al giorno, i suinetti Duroc guadagnano 900 g. Di conseguenza, i giovani animali guadagnano una media di 100 kg al mese. Il contenuto di carne Duroc nella carcassa è del 70%. Le caratteristiche e le foto dettagliate ti aiuteranno a conoscere tutta la magnificenza di questi rappresentanti.
Vantaggi e svantaggi
I maiali della razza Duroc erano originariamente classificati come grassi. Quando la domanda di carne suina è aumentata, gli allevatori hanno effettuato una selezione incrociando Duroc con Mangalitsa, Landros, a seguito della quale le qualità della carne sono aumentate in modo significativo. La razza Duroc si distingue per la sua resistenza e si adatta bene a qualsiasi habitat. Anche gli adulti non sono affatto aggressivi, il che, senza dubbio, può essere attribuito ai vantaggi.
Benefici:
- benevolenza;
- rapido aumento di peso;
- carne dal gusto alto;
- adattabilità al contenuto della deambulazione.
Affinché i suinetti Duroc inizino rapidamente ad aumentare di peso, devono essere forniti di una dieta nutriente con un alto contenuto di proteine. Uno degli svantaggi della razza è la sua elevata sensibilità alle temperature estreme. In ambienti troppo freddi, gli animali domestici spesso contraggono la rinite. Anche con una distribuzione capillare, è molto difficile trovare un individuo di razza pura; nei piccoli allevamenti si vende principalmente un incrocio con altre specie.
Caratteristiche del contenuto
L'allevamento dei suini della razza Duroc di solito non è particolarmente difficile. Il maiale si adatta rapidamente al metodo di allevamento a piedi e si nutre di pascolo da solo, il che riduce i costi di alimentazione. Vicino al porcile, recintano il territorio e iniziano a liberare i maialini per camminare all'inizio della primavera. La gamma libera può migliorare significativamente gli indicatori di qualità della carne.
Il regime di temperatura nel porcile inizia da 25 ° С. In inverno, un caldo materassino biomateriale viene posizionato sul pavimento.Oggi, un metodo popolare di conservazione è la lettiera di fermentazione, che prevede l'uso di preparati speciali contenenti batteri coprofagi che abbattono le feci e l'urina. Il calore viene generato durante una reazione chimica.
All'interno della lettiera, la temperatura è mantenuta entro 40 °, nello strato superiore - almeno 5 °. Questo metodo ti consente di fare a meno del riscaldamento aggiuntivo della stanza, anche in inverno. È importante dotare il porcile di un buon sistema di ventilazione.
Alimentazione
Pig Duroc ha bisogno di una dieta proteica. In estate, i maiali ruspanti cercano il cibo da soli. La dieta comprende patate, torta di grano, insilato e legumi. Un aumento di peso maggiore può essere assicurato introducendo farina di carne e ossa, latte acido nella dieta. Se l'obiettivo è ottenere una carcassa con un po 'di strutto, non dovresti dare molti grani.
Il programma di alimentazione varia a seconda della stagione. Nella stagione calda - 2 volte, e in inverno - 3. In inverno, i maiali non possono ottenere la propria verdura, hanno bisogno di più energia per riscaldare il corpo, quindi il numero di poppate aumenta. Per il normale sviluppo del corpo e la prevenzione del rachitismo, i complessi vitaminici vengono somministrati a Duroc dalla nascita come alimenti complementari.
La base del menu dovrebbe essere costituita da cibi ad alto contenuto proteico. La mancanza di proteine può causare sottosviluppo nei suinetti Duroc. Affinché la carcassa si formi in modo uniforme, è necessario rispettare tutte le regole di alimentazione, che sono descritte nel video da un allevatore esperto che alleva Duroc da diversi anni.
Caratteristiche di allevamento
L'allevamento a casa comporta l'allevamento, mantenendo tutti i registri necessari. L'inizio della caccia sessuale nelle femmine può essere determinato principalmente dal comportamento. Le femmine si comportano più attivamente, quando vedono un cinghiale, iniziano a emettere suoni caratteristici, la scarica sanguinante proviene dalle labbra. Molto spesso, la fecondazione viene eseguita utilizzando due verri, con un intervallo di 12 ore.
A casa, questo metodo non è sempre possibile, quindi devi contattare la fattoria più vicina. Si praticano anche i metodi di inseminazione artificiale. Sono considerati più efficaci e consentono di coprire più femmine con lo sperma dello stesso cinghiale da riproduzione.
Per ottenere una prole sana, è necessario fornire alla femmina un'alimentazione equilibrata durante la preparazione per l'accoppiamento, durante la gravidanza e dopo di essa. Un'adeguata attività fisica è un aspetto importante. Circa 2 settimane prima del parto, la femmina viene trasferita in un recinto separato. Esistono vari metodi per calcolare la data del parto. Ad esempio, il calendario del parto.
Durante la gestazione, la femmina dovrebbe ricevere mangimi con un alto contenuto di calcio. Un mese prima del parto, iniziano a ridurre gradualmente la quantità di mangime, escludendo alimenti ad alto contenuto di fibre. Più vicino al parto, vengono completamente trasferiti a un'alimentazione simile all'età della suzione.
In una gravidanza, una femmina può avere bambini dell'11 settembre. In relazione alla possibilità di rachitismo, è necessario introdurre integratori vitaminici e minerali dalla nascita. Nella prima settimana, i suinetti necessitano di riscaldamento aggiuntivo, quindi le lampade a incandescenza vengono installate nell'angolo più lontano della gabbia da parto.
Cosa dicono gli allevatori
Le recensioni degli allevatori variano ampiamente. Nonostante tutta la sua produttività, Duroc non è molto comune nel territorio della Federazione Russa. La prima cosa che confonde i nostri allevatori è il prezzo piuttosto alto per gli individui di razza. La predisposizione genetica alla rinite e al rachitismo, così come una dieta proteica, rendono la razza molto costosa da mantenere.
Con una mancanza di cibo proteico, i suini aumentano di peso in modo non uniforme, il che influisce sul gusto e sulla quantità di carne. E nelle nostre condizioni climatiche è abbastanza difficile mantenere i maiali di questa razza.Le recensioni negative sono molto probabilmente innescate da contenuti errati.
Cura della crescita dei giovani
Un maialino nasce con un peso da 1100 ga 1600 g Il tasso di sopravvivenza della prole è piuttosto alto e ammonta al 95%. L'alimentazione con complessi vitaminici inizia dalla nascita. A causa del fatto che la razza non ha una buona immunità, i suinetti devono essere vaccinati di conseguenza.
All'inizio i maialini vengono tenuti in una scatola sotto le lampade. I bambini dovrebbero ricevere il colostro entro e non oltre un'ora dopo la nascita. Gli individui più deboli hanno bisogno di essere sostenuti vicino al seno della madre da soli, altrimenti riceveranno meno latte.
Con una cura normale e un'alimentazione equilibrata, i suinetti guadagnano 900 g al giorno, una media di 100 kg al mese. La dieta dovrebbe includere verdure succose e principalmente cibi proteici. Con una mancanza di proteine, i suinetti diventano magri e deboli, spesso si ammalano di raffreddore.
Parte finale
Il maialino danese è una delle razze più richieste al mondo, la sua carne è famosa per il suo valore nutritivo e il gusto elevato. Tuttavia, sul territorio del nostro paese, la razza non ha messo radici e sono rari. Duroc è un maiale rosso. Nella foto, sembrano molto attraenti e quindi sono molto richiesti all'estero. Oltre ad un aspetto interessante, i suini si distinguono per l'elevata produttività e la precoce maturità.
Il tasso di sopravvivenza della prole è del 95%, il che è un ottimo indicatore. È vero, a causa delle sue dimensioni complessive, una femmina può sopportare solo 9-11 suinetti in una gravidanza, mentre altre razze ne portano fino a 30. Ma i maiali Landrace della razza Duroc hanno un istinto materno ben sviluppato. Tra gli svantaggi della razza, si nota l'alto prezzo degli individui di razza. Gli animali sono geneticamente predisposti al rachitismo e alla rinite. Inoltre, molti allevatori sono intimiditi dalla necessità di mantenere le scrofette con una dieta proteica. Una descrizione dettagliata e le caratteristiche sono fornite nel video clip, dove un allevatore esperto parla di tutti i pro e i contro della razza.
I suinetti Duroc si adattano rapidamente agli allevamenti ruspanti. È importante osservare la dieta: in estate, 2 volte al giorno, in inverno - 3. La dieta deve contenere prodotti contenenti calcio, carne e scarti di pesce. Il Duroc è molto spesso utilizzato nei lavori di allevamento per migliorare gli indicatori di qualità di altre razze. I mix hanno funzionato molto bene. Per l'allevamento sul territorio della Federazione Russa, è meglio acquistare un incrocio rispetto a un Duroc di razza.
Gli ibridi si distinguono per un'immunità più forte e non sono assolutamente inferiori negli indicatori di qualità. Il feedback negativo dei nostri allevatori su scarse prestazioni è molto probabilmente causato da contenuti inappropriati. Il Duroc è un animale termofilo e con cure inadeguate in inverno può avere freddo.