Le migliori varietà di zucca per la Russia centrale

532

Classificazione dell'articolo

L'allevamento moderno ha sviluppato molte varietà di zucca per regioni con tempo variabile. La zucca della Russia centrale è resistente a sbalzi di temperatura, malattie ed è altamente produttiva. Per la semina in quest'area, i residenti estivi esperti consigliano di utilizzare varietà suddivise in zone per ottenere un raccolto abbondante.

Le migliori varietà di zucca per la Russia centrale

Dolce

Ci sono molte delle varietà più dolci che i giardinieri della Russia centrale preferiscono coltivare.

Chit. Cultura a frutto piccolo. La sua descrizione include maturità precoce e buona produttività. Le verdure vengono raccolte dopo 3,5 mesi dal momento in cui le prime foglie vere compaiono sulle piantine. L'ortaggio è tondeggiante, a coste, con una buccia di colore grigio chiaro. Il peso medio è di 2-3 kg. La polpa è di colore giallo brillante, consistente. Si riferisce a varietà con una buona qualità di conservazione - fino a 4-5 mesi.
Atlant. Le zucche raggiungono dimensioni gigantesche e pesano tra i 20 ei 50 kg. Cultura a maturazione tardiva: i frutti vengono raccolti 4 mesi dopo la germinazione. Ha una polpa densa e succosa di colore arancio brillante. La forma è sferica, leggermente appiattita.
Big Max. Un ibrido a maturazione tardiva con una buona produttività. Adatto alla coltivazione con piantine (i semi vengono seminati all'inizio di aprile). I frutti vengono raccolti 4 mesi dopo la comparsa dei primi cotiledoni. Le verdure sono grandi: il peso medio di una zucca è di 35-40 kg. La polpa è molto dolce, succosa, di colore arancio.
Mandorla. Soggetto a tutte le regole della tecnologia agricola, la pianta dà un raccolto abbondante. Le zucche sono di medie dimensioni, rotonde. Il loro peso varia da 4 a 8 kg. La polpa è arancione, soda. I frutti vengono conservati a lungo senza perdita di gusto e commerciabilità - circa 6-7 mesi.
Ciambella. La varietà viene coltivata con il metodo della piantina. Matura in 3 mesi. Il frutto è di forma ovale con venature verdi e una buccia cremosa. Peso: 7-8 kg. La polpa è arancione brillante, succosa e molto consistente. Questa è una delle varietà a crosta sottile più dolci (contenuto di zucchero - 10%).
Camomilla dolce. La pianta forma lunghe ciglia, dopo la comparsa di 3-4 ovaie, deve essere pizzicata. Il frutto è piccolo - il peso varia da 3 a 8 kg. La forma è sferica, la buccia è arancione, a coste. La zucca è a corteccia sottile con polpa di colore arancione spessa (circa 10 cm), dolce e saporita. Viene immagazzinato fino alla primavera e trasferisce facilmente il trasporto. La pianta è resistente al freddo e alla siccità, con un'alimentazione equilibrata, la produttività aumenta.
Castagno f1. Forma ibrida, adatta alla coltivazione attraverso piantine e ulteriori trapianti in giardino. Un'eccellente varietà per la regione di Mosca. Il frutto è compatto (peso - 600 g circa), forma tonda, buccia rigata, bicolore (arancio chiaro con macchie verde scuro).
Dessert al miele.Differisce in maggiore dolcezza, sapore aspro e aroma di miele. La zucca è piatta, con una leggera costolatura. La polpa è succosa, di colore arancio. Il peso è di 6-12 kg. La maturità tecnica avviene in 90-100 giorni dal momento in cui compaiono i germogli. Se si osservano tutte le regole della tecnologia agricola, gli indicatori di resa aumentano e ammontano a 15-17 kg da un giardino con una superficie di 1 m².
Centesimo giallo. Appartiene alle varietà a frutto grosso più dolci. Il peso del frutto raggiunge i 50 kg, alcuni esemplari pesano fino a 100-200 kg. 5-7 ovaie sono formate su una pianta. La zucca è tonda, leggermente schiacciata, la buccia e la polpa dello stesso colore sono arancioni. La verdura viene conservata dai 4 ai 6 mesi senza perdita di gusto e presentazione.

Presto

Per la regione di Mosca, le varietà precoci sono adatte, che maturano prima dell'inizio del primo freddo.

Guarigione

È una coltura resistente alla siccità e al freddo. I frutti vengono raccolti 3 mesi dopo la germinazione. Forma piccole ciglia, quindi non occupa molto spazio sul sito.

Il frutto è sferico, pesa 2,5-3 kg. La buccia è d'arancia. La polpa è succosa, soda, di medio spessore. La varietà è stabile: la durata di conservazione dei frutti è di circa 6 mesi.

Volzhskaya grigio

Colture orticole ad alta produttività. Dà un raccolto 3 mesi dopo aver trapiantato le piantine nel sito. La buccia è grigio chiaro con una sfumatura verdastra. La forma è sferica, leggermente appiattita.

La polpa è dolce e soda. I vantaggi della varietà includono un'elevata resistenza al marciume bianco e una buona qualità di conservazione: i frutti vengono conservati per più di sei mesi.

Terapeutico

Una varietà produttiva con un periodo di maturazione degli ortaggi fino a 3 mesi. Il corpo è nella media. I frutti sono piccoli - 3-5 kg di peso. È una varietà a cottura sottile con polpa succosa e croccante. Si conserva per più di sei mesi, mentre non perde gusto e presentazione.

La verdura è arrotondata, schiacciata, con una buccia a coste d'arancia. L'aroma è pronunciato.

Torta dolce

Le zucche sono molto dolci e succose

Possiede una buona produttività. Gli ortaggi a maturazione precoce vengono raccolti 3 mesi dopo la comparsa dei cotiledoni.

Le zucche sono uniformi, lisce, di colore ardente. Il peso medio è di 2-3 kg. La polpa è dolce, succosa e soda.

Frutta candita

Produce frutti deliziosi e dolci in abbondanza. Le verdure maturano insieme in 3 mesi dopo la germinazione. Il peso del frutto è nella media - 4-5 kg. La polpa è soda, di colore giallo aranciato. La forma della zucca è rotonda, appiattita.

cespuglio

Le varietà di questo gruppo sono eccellenti per piccole aree, perché non formare grandi ciglia e non occupare molto spazio in giardino.

Lentiggine

Coltura resistente al freddo, a maturazione ultra precoce: i frutti vengono raccolti 80 giorni dopo la germinazione. Differisce in foglie di marmo, macchie verde scuro sulla buccia d'arancia.

La pianta forma 5-6 ovaie. Verdure piccole - 2-3 kg, dolci, croccanti. La maturazione è amichevole.

Cespuglio di Gribovskaya 189

L'ibrido produce un raccolto 3 mesi dopo la germinazione. I cespugli sono di dimensioni compatte.

Zucche di peso medio - da 2 a 5 kg, ovoidali, con una buccia gialla con strisce verde scuro. Il sapore è dolce, la polpa è soda e croccante. Il raccolto viene conservato fino all'inizio dell'inverno.

Dachnaya

Un'altra varietà di cespugli unica che offre una raccolta anticipata di verdure - 90 giorni dopo la comparsa delle prime foglie di cotiledone. I frutti sono di forma ovale, con buccia liscia di colore giallo e polpa densa color limone. Il sapore è dolce con un leggero aroma di vaniglia. Il periodo di validità è di 4 mesi.

In ritardo

Le varietà a maturazione tardiva hanno una lunga durata e buone rese.

Gribovskaya inverno

Questa cultura matura 4 mesi dopo aver trapiantato le piantine in giardino. Le verdure sono appiattite, grigie, peso - 3-4 kg.

La polpa è soda, di colore arancione, contiene una grande quantità di sostanze nutritive. Il raccolto è perfettamente conservato in un luogo fresco e asciutto.

Prima

La pianta forma lunghi steli, quindi richiede molto spazio sul sito. Le verdure maturano in 4 mesi dal momento della germinazione. Le zucche sono appiattite.La buccia è di colore verde scuro, ricoperta da macchie giallo chiaro. La polpa è arancione, di medio spessore (4-5 cm).

Su un cespuglio si formano 2-3 frutti, il cui peso raggiunge 5-6 kg. La durata di conservazione delle verdure è di circa sei mesi.

Segreti di una crescita di successo

Le zucche sono senza pretese in cura

Il successo della coltivazione della zucca nella Russia centrale dipende dal rispetto delle regole della tecnologia agricola, perché il tempo in questa zona è variabile e non sempre è possibile ottenere un buon raccolto. In un piccolo letto da giardino, puoi coltivare molti frutti, che saranno sufficienti per tutto l'inverno.

Tempistica

Puoi piantare semi di zucca direttamente nel giardino, ma è meglio prima coltivare le piantine e poi trapiantarle sul sito. Come mostra la pratica, i cespugli sono più forti e danno un buon raccolto. Le date ottimali per la semina sono gli ultimi giorni di marzo o la prima decade di aprile.

Semi

Per ottenere piantine robuste, devi raccogliere i semi del raccolto dell'estate scorsa. Vengono rifiutati: scelgono esemplari di medie dimensioni con una superficie piatta e liscia, senza macchie nere e gialle, così come muffe.

I semi acquistati non necessitano di trattamento profilattico per le malattie e i semi fatti in casa devono essere messi in salamoia. Per fare questo, vengono posti in una soluzione debole di permanganato di potassio per 30 minuti. Quindi vengono rimossi e riempiti con acqua calda (50-55 ° C). I semi vengono conservati per 3 ore.

Per aumentare la percentuale di germinazione del materiale di piantagione, è possibile aggiungere la cenere all'acqua - 1 cucchiaino. - uno degli stimolanti della crescita ("Epin", "Kornevin" o "Heteroauxin").

Prima di piantare i semi, vengono leggermente essiccati in modo che la loro superficie non sia scivolosa.

Capacità di atterraggio

Puoi coltivare piantine di zucca in qualsiasi contenitore capiente con fori di drenaggio. Molti giardinieri scelgono di seminare semi in vasi usa e getta di torba o di cartone. Non piantare le loro scatole o contenitori, perché questa coltura non tollera la raccolta (dopo la semina potrebbe morire).

Priming

Per coltivare arbusti forti con un buon fogliame e uno stelo spesso, è necessario utilizzare un terreno di buona qualità. Puoi scegliere una delle due opzioni di miscela del terreno:

substrato acquistato per la coltivazione di piantine di colture orticole;
preparato indipendentemente da segatura marcia (1 parte), torba (2 parti), humus (1 parte) e nitrophoska (1 cucchiaino per 1 kg di terreno).

schema

Con una sola semina, i contenitori si riempiono di terriccio, lasciando un po 'di spazio sopra, si fa una piccola depressione (1 cm), si mettono i semi e si spolverizzano con terra, si irrigano con uno spruzzino e si coprono con vetro trasparente o film.

Prima dell'emergere dei germogli, vengono effettuate regolari irrigazioni e aerazioni (ogni 2 giorni). Le colture sono fornite con una temperatura stabile nel range di 20-23 ° C, illuminazione (luce diurna diffusa per almeno 5 ore al giorno).

Una settimana dopo che i germogli hanno sfondato, rimuovono il rifugio, fertilizzano le piantine con nitrofos. Sciogliere 1 cucchiaino in 10 litri d'acqua. sostanze.

Regole di trapianto

Trapiantiamo piantine forti in un terreno caldo

Puoi trapiantare le piantine nell'aiuola quando cresce fino a 15-20 cm e forma 4-5 foglie. Di solito questa procedura viene eseguita a metà o fine maggio, quando fuori fa caldo e il terreno si riscalda fino a 10-12 ° C.

Il suolo

È necessario piantare zucche sul lato meridionale del sito, dove non ci sono forti venti e il sole splende sempre, il che è necessario per questa cultura amante della luce. Per le varietà rampicanti, è adatto un sito vicino a una recinzione o ad un arco. I migliori “predecessori” della zucca sono i legumi, i cavoli, gli ortaggi a radice, le cipolle e l'aglio.

Questa pianta è esigente per la fertilità del suolo e ama i terreni leggeri e sciolti.

Puoi migliorare le proprietà del terreno argilloso o sabbioso aggiungendovi del compost (1: 1). Viene aggiunta anche sabbia grossa di torba o di fiume. Questi componenti aumentano l'umidità e la permeabilità all'aria della miscela di terreno. Consumo - 10 kg per 1 m².

2 settimane prima della piantagione pianificata, il terriccio viene cosparso di composizioni nutrienti: cenere (250 g), perfosfato (20 g), potassio e nitrato di ammonio (10 g ciascuno).

Per aumentare il valore nutritivo del terriccio sabbioso, avrai bisogno di:

humus - 5 kg;
perfosfato - 40 g;
cenere - 0,5 kg.

La quantità è calcolata per una superficie di 1 m². Dopo la fecondazione, il sito viene scavato e livellato.

Schema di atterraggio

Scavare buche a una distanza di 80-90 cm l'una dall'altra, con una distanza tra le file di 1 m La profondità dei fori deve corrispondere alla dimensione dell'apparato radicale delle piantine. Ciascuno viene annaffiato con acqua - 1 litro, quindi le radici vengono immerse in esso, cosparse di terra e spud. Quando si piantano semi in piena terra, si realizzano fosse di 4x4 cm, il momento ottimale per questo è la fine di maggio o l'inizio di giugno.

Cura

Ottima resa se coltivata correttamente

Per far crescere cespugli sani e forti con abbondanti frutti, dovrai fornire loro cure adeguate e tempestive.

L'irrigazione deve essere regolare, moderata ed eseguita solo dopo che lo strato superiore della terra si è asciugato. La frequenza e l'estensione di questa procedura dipendono dalle condizioni meteorologiche. L'acqua viene versata sotto la radice in modo che non si depositi su steli e foglie, altrimenti si scottano. L'irrigazione dei letti è necessaria la sera o la mattina, quando il sole non è così attivo.
Dopo l'irrigazione, il letto viene allentato per migliorare la sua umidità e permeabilità all'aria. Anche le erbacce vengono rimosse.
Il successo della coltivazione dipende dalla qualità e dalla quantità della fertilizzazione. La prima volta viene eseguita 10 giorni dopo il trapianto di piantine. Durante questo periodo, il verbasco liquido sarà il miglior fertilizzante. 1 litro della sostanza viene sciolto in un secchio d'acqua. Una settimana prima della fioritura e 10 giorni dopo, viene utilizzata una composizione complessa: 3-5 g di nitrato di ammonio, 6-8 g di perfosfato e 3-5 g di sale di potassio. La miscela secca viene diluita in un secchio d'acqua. Per attirare le api all'inizio della fioritura, i cespugli vengono irrigati con una soluzione di miele (1 cucchiaio per 1 litro d'acqua). La lavorazione viene eseguita la mattina presto.
Il razionamento delle ovaie è necessario per ottenere frutti grandi e gustosi: non vengono lasciate più di 3 zucche su una ciglia, il resto viene rimosso. Per le varietà rampicanti, creano un supporto: pali o tralicci.

Malattie

È difficile coltivare la zucca in campo aperto e ottenere frutti di alta qualità senza trattamenti preventivi. In tutte le fasi dello sviluppo, i cespugli possono essere colpiti da varie malattie.

Batteriosi Segni: la comparsa di numerose piaghe brune sulla superficie del piatto fogliare e dei gambi, che porta all'ulteriore morte del cespuglio.
Marciume bianco. L'infezione fungina si manifesta come macchie bianche su fogliame e germogli. Le aree colpite marciscono e le macchie diventano marroni nel tempo.
Marciume radicale. Le macchie marroni circostanti si formano principalmente sugli steli e sulle radici. I cespugli infetti smettono di crescere, il fogliame diventa giallo e si sbriciola.
Muffa polverosa. Un sintomo della malattia è la comparsa di un rivestimento biancastro su tutti gli organi della cultura in superficie, che si bagna nel tempo. Le aree colpite iniziano a marcire.
Antracnosi. Le foglie sono ricoperte da numerose piaghe nere.

Puoi coltivare una zucca nello stesso posto con un intervallo di 3 anni. È inoltre necessario piantare un seme di alta qualità disinfettato con una soluzione di permanganato di potassio.

Se la coltura è danneggiata da malattie, è necessario rimuovere le aree danneggiate e trattare con una soluzione di solfato di rame o liquido bordolese all'1% di concentrazione.

Parassiti

Tra i parassiti, la zucca è infastidita dagli acari, dai germogli di mosche e dagli afidi. I parassiti succhiatori di linfa inibiscono la crescita della parte aerea, riducono la qualità della fioritura e della fruttificazione. Con una forte infezione, i cespugli muoiono.

Per la prevenzione, le piante con un forte odore dovrebbero essere piantate tra le file: menta, aglio, cipolla o tanaceto. È inoltre necessario evitare l'ispessimento delle piantagioni, rimuovere le foglie nella parte inferiore nel tempo, cospargere i corridoi con la cenere.

Per combattere i parassiti, usa "Decis", "Actellik", "Aktara" o "Karbofos".

Raccolta e conservazione

A seconda della varietà, la raccolta dei frutti viene effettuata in momenti diversi. Nelle verdure mature, il gambo è lignificato, secco e duro. La buccia della zucca deve essere soda e ricca di colore.I cespugli con frutti maturi ingialliscono e si seccano.

Le zucche vengono rimosse dal giardino prima dell'inizio del primo gelo, perché il minimo congelamento del raccolto influirà negativamente sulla durata della conservazione.

Nella regione di Mosca, le verdure possono essere rimosse all'inizio di settembre per consentire ai frutti di maturare a casa per circa 2-3 settimane. Vengono rimossi con tempo asciutto in modo che l'umidità non si accumuli sulla loro superficie, che può causare marciume.

Conserva le verdure in un luogo asciutto e ben ventilato. La temperatura ottimale è 1-3 ° C, l'umidità è del 55-60%.