Le varietà di zucca più comuni

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Classificazione dell'articolo

La zucca è una pianta annuale o perenne, la cui prima menzione risale al IV-III secolo. AVANTI CRISTO e. Tradotto dall'antico slavo ecclesiastico, questa parola significa "frutto paffuto". Attualmente, grazie all'impegno degli agronomi, esistono diverse varietà di zucca, che differiscono tra loro per aspetto, gusto e aree di utilizzo.

Le varietà di zucca più comuni

Brevi caratteristiche della zucca

La zucca è un genere di piante erbacee annuali o piante perenni della famiglia delle zucche. Di solito, questa parola significa alcune specie del genere: ordinaria (o dal pelo spesso), noce moscata e frutti grossi.

Sono colture erbacee annuali coltivate in un orto o orto per il bestiame (varietà foraggere) o per il consumo (specie da tavola).

Descrizione generale dell'impianto:

• il cespuglio ha un apparato radicale sviluppato che può raggiungere gli 8 m di lunghezza;
• gli steli sono potenti, fibrosi, ricoperti di peli duri;
• le foglie sono grandi, di colore verde scuro, fino a 25 cm di diametro, inoltre sono ricoperte di peli duri;
• la cultura cresce, strisciando lungo il terreno e aggrappandosi al suolo con viticci ramosi;
• è una pianta monoica;
• i fiori sono disposti singolarmente o in mazzi. Il loro colore varia dal bianco all'arancio. Il calice e la corolla sono a forma di campana;
• la dimensione dell'ortaggio, le caratteristiche del suo aspetto e del suo gusto variano a seconda della varietà. Di solito è un frutto rotondo oa forma di pera che ha una buccia dura e un gran numero di semi appiattiti nella polpa.

Al momento, ci sono più di 20 diverse specie di piante che appartengono al genere zucca. Tra loro ci sono sia varietà selvatiche che coltivate da agronomi.

Diffusione

Attualmente, la zucca viene coltivata attivamente come foraggio e pianta da tavola. Questo ortaggio è più diffuso in Cina (oltre il 28% del volume totale del mercato), poi in India (20%), Russia, Ucraina e USA (4,5% ciascuno).

Nei paesi nordici e nel Regno Unito, a causa del lungo periodo di maturazione e delle condizioni climatiche inadatte, la pianta non viene praticamente coltivata.

Grazie a questa popolarità dell'ortaggio, negli ultimi anni è stato creato un gran numero di comunità agricole, specializzate nell'allevamento di nuove varietà di zucche e nella coltivazione di quelle esistenti.

I più popolari sono la comunità di lingua inglese di Stardew Valley e Batatovye Kushchi di lingua russa. Sono noti anche Agrosite e Semko, basati su Internet.

Hardcore

La caratteristica di queste varietà non è la dimensione del frutto, ma la buccia spessa e ruvida. È in esso (così come nei semi) che è contenuta una grande proporzione di microelementi utili.Inoltre, la buccia spessa consente di piantare la pianta all'inizio della primavera, il che consente la raccolta già a fine agosto o all'inizio di settembre.

Le varietà di legno duro più popolari sono 5 varietà.

1. Fienile. Questa è una varietà medio precoce con un tipo di crescita semi-cespugliosa. I frutti, anche dopo la maturazione, hanno una buccia verde e una piccola quantità di venature grigie. Il peso medio di una verdura è di 3-4 kg. Il fienile viene allevato piantando semi in serre o piantine. Una caratteristica unica di questa varietà è che non accumula metalli pesanti e nitrati e la sua polpa contiene anche un alto livello di beta-carotene.
2. Bambino. Questa è una varietà medio-precoce versatile con germogli striscianti. I suoi frutti sono di forma rotonda e, a maturazione, acquisiscono un ricco colore giallo. Il loro peso medio è di 6-8 kg. La polpa della verdura è gustosa, dolce, succosa, contiene una grande quantità di vitamine A e C. Il bambino viene conservato per tutto l'inverno.
3. Cenerentola. Questa è una varietà da tavola medio-precoce che viene piantata direttamente in piena terra. Grazie al suo grande fogliame e al cespuglio ben sviluppato, questa zucca resistente non ha paura del gelo. Il frutto pesa più di 9 kg ed è di forma rotonda. Dopo la maturazione la zucca assume un colore giallo dorato, talvolta con sfumature aranciate. Il valore della varietà Cenerentola non è solo nella polpa, ma anche nei semi. Quindi, questi ultimi vengono consumati sia freschi che leggermente fritti per migliorare la vista, ripristinare capelli e unghie.
4. Baronessa rossa. Una varietà di mezza stagione che matura 100 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Il frutto è segmenti grandi (fino a 10 kg), arrotondati e ben definiti. La polpa è gustosa, succosa e ricca di vitamine. Si consuma sia fresco che al forno.
5. Rospo di marmo. Questa varietà ha preso il nome dal colore verde scuro della buccia con striature e macchie bianche. È un ortaggio amante del calore con un periodo di maturazione medio. I primi frutti compaiono 4 mesi dopo la semina in piena terra. La specie è destinata alla coltivazione solo nelle regioni calde della Russia. Il peso della zucca varia da 6 a 12 kg. I frutti vengono utilizzati in cucina: vengono cotti a fette, il porridge e il purè di patate vengono bolliti. In una cantina o in un altro luogo buio e fresco, le verdure mantengono il loro gusto e la loro presentazione durante tutto l'anno.

Inoltre, i semi delle varietà di zucca hard-bore hanno una composizione chimica e un gusto unici.

Frutto grosso

Zucche non meno gustose e succose

Queste specie si distinguono non solo per le grandi dimensioni del frutto, ma anche per le caratteristiche gustative uniche della loro polpa. Quindi, dopo che la zucca è completamente matura, la quantità di zucchero nella maggior parte delle varietà può superare il 15%, che è anche più di quella di un'anguria matura.

Esistono 10 delle varietà a frutto grosso più comuni.

Gigante atlantico

Puoi persino distinguere questa varietà di zucca dalle altre dalla dimensione dei semi. Atlantik è una varietà record sia nelle dimensioni della zucca che nel volume del cespuglio e nella quantità necessaria per coltivare questo tipo di terreno.

Il peso medio di questa zucca gigante è di 45 kg. Con un'attenta cura si possono ottenere verdure con un peso fino a 250 kg.

Il gigante atlantico è una varietà medio-precoce, il cui primo raccolto matura 125 giorni dopo la germinazione dei semi. È termofilo e richiede annaffiature regolari. Se queste condizioni non sono soddisfatte, il cespuglio può scartare l'ovaio o ammalarsi.

Big Max

Questa è un'altra varietà gigante con frutti che pesano fino a 50 kg. È considerato di mezza stagione e termofilo. Le belle verdure ovali o rotonde dopo la maturazione acquisiscono una ricca tonalità arancione.

Il principale vantaggio della varietà Big Max è la sua buona resistenza alle comuni malattie di meloni e zucche.

Grande luna

È una varietà medio-tardiva caratterizzata da frutti grandi. Il peso medio di una zucca è di 25 kg, ma è stato registrato un caso in cui è stato coltivato un "gigante" di oltre 90 kg.Il cespuglio della pianta è potente e ben sviluppato: le fruste raggiungono i 3 m di lunghezza.

Le zucche sono rotonde, lisce, con una scarsa segmentazione. La varietà è apprezzata per le sue dimensioni e la lunga durata. A condizione che siano fornite le condizioni necessarie, il raccolto "giace" per un anno intero. Anche Big Moon ha resistenza alla maggior parte delle malattie dei meloni.

Dawn

Questa è una varietà unica a frutto grosso. Non differisce in alta resa, ma ha un gusto eccellente. La specie è resistente alla maggior parte delle malattie di meloni e zucche. La maturazione avviene 3,5-4 mesi dopo la germinazione dei semi.

Il colore della zucca è grigio-verde con piccole macchie di arancio. La forma del frutto è rotonda. Costolatura debole. La polpa della varietà Zorka è dolce, ma non succosa. Contiene una piccola quantità di semi. Il peso medio è di 6-8 kg.

Kapitoshka

Un versatile tipo di zucca di mezza stagione. Questa è la varietà più popolare di questa pianta. È lei che viene utilizzata nella maggior parte delle ricette della famosa chef Ilya Lazerson.

La zucca Kapitoshka è piccola (circa 1-2 kg), il numero di ovaie su un tiro è 6-7. Il frutto è rotondo e di colore arancio. L'ortaggio ha una polpa croccante e vellutata con un livello medio di dolcezza. In alcune fonti, soprattutto straniere, esiste una versione ibrida di questa zucca, che si chiama Orange Summer.

Oro parigino

Questa è una zucca francese annuale che sta guadagnando popolarità ultimamente. Ciò è dovuto al suo gusto straordinario e alla grande quantità di vitamine contenute nella sua polpa.

Il colore giallo intenso della buccia è il motivo del nome della varietà. La zucca dorata parigina è una varietà medio-precoce. Allevato dagli agronomi di Parigi, tollera forti cali di temperatura. I frutti sono fortemente appiattiti, con segmenti pronunciati. Il loro peso varia da 8 a 12 kg.

Stopudovaya (titanio)

Questa è una zucca a frutto grosso a maturazione media per uso universale. Gli enormi frutti della varietà Stopud sono adatti sia per l'alimentazione che per l'alimentazione del bestiame. Grazie al suo grande fogliame, al cespuglio potente e al sistema radicale ben sviluppato, Titan può resistere a improvvisi cali di temperatura senza danneggiare l'ovaia.

Per raggiungere un peso massimo del frutto di 50 kg, è necessario lasciare una zucca per pennello.

Bbw

È una varietà di mezza stagione che matura in 110-120 giorni. Il frutto è grande (fino a 40 kg di peso), arancione brillante. La polpa è spessa fino a 10 cm, gustosa e aromatica. La varietà Tolstushka ha un alto rendimento, resistenza alle malattie e versatilità.

Principessa Rana

Questa è una zucca medio-tardiva a frutto grosso, che si differenzia dalle altre per il suo aspetto insolito. Questa bellezza ha una buccia verde scuro, ricoperta di protuberanze e escrescenze sulla parte superiore, che ricorda la pelle del rospo. Per questo motivo, la zucca ha preso il nome. Il cespuglio sembra un cespuglio di zucca. 15-20 kg di frutti vengono raccolti da una pianta.

Inoltre, a causa dell'aumentato contenuto di zucchero, i frutti della varietà Princess Frog sono ben conservati e non perdono la loro presentazione per molto tempo, anche se in una stanza calda.

Noce moscata

Queste varietà sono considerate le più deliziose e salutari. Tuttavia, allo stesso tempo, sono piuttosto esigenti per le condizioni meteorologiche e difficili da coltivare. L'opzione migliore per l'allevamento di varietà di noce moscata sarebbe quella di utilizzare una serra o un riparo per film.

1. Ananas. Questo è un ibrido di mezza stagione. La zucca è caratterizzata dalla forma di una pera. La sua polpa è spessa, densa, dolce, con un pronunciato aroma di noce moscata. I frutti raggiungono un peso di 1,5-2,5 kg. Questa è una delle varietà di zucca più dolci e deliziose.
2. Arabat. Tipo di zucca da tavola, che appartiene alle varietà a maturazione tardiva. Il primo raccolto matura 130-135 giorni dopo la germinazione dei semi. Il peso medio del frutto è di 6 kg.
3. Grande Slam. Deliziosa zucca da tavola. Varietà medio tardiva: la raccolta si effettua in 120 giorni. La pianta ricorda un cespuglio di zucca.Ciascuno di loro matura 3-5 ovaie con un peso medio di 4-5 kg. La crosta è di colore bruno aranciato, cerosa. La polpa è fibrosa con una piccola quantità di semi. I frutti vengono conservati per un massimo di sei mesi. L'unicità della zucca del Grande Slam è il suo aroma. A maturazione si percepisce il profumo delle foglie di fico.
4. Prikubanskaya. È una varietà medio tardiva con una lunga storia di allevamento. Una zucca piccola pesa fino a 2 kg. La varietà Prikubansky è caratterizzata da un frutto allungato a forma di pera. Il colore della buccia è marrone aranciato. La polpa della verdura è tenera, dolce e succosa. È dalle zucche della varietà Prikubansky che vengono spesso preparati vari dolcetti.
5. Canditi. A causa dell'elevato contenuto di zucchero nella polpa, i frutti della zucca candita sono ampiamente utilizzati in cucina - sono spesso essiccati ed essiccati. Per questo motivo, la varietà ha ricevuto un tale nome. Questa è una cultura medio-tarda. Il primo raccolto matura in 4-5 mesi dal momento della germinazione del seme. I frutti sono di colore marrone chiaro, arrotondati. La polpa è vellutata, di colore arancio brillante, con un elevato contenuto zuccherino. Il peso medio di un frutto è di 5 kg. Un cespuglio ha 3-4 ovaie. Il raccolto tollera bene il trasporto e viene conservato a lungo anche in un appartamento.

Nelle regioni centrali e meridionali della Russia, tali varietà di zucche di noce moscata vengono coltivate come Miracle Yudo, Japanese Black, Trombone.

Una caratteristica unica delle varietà di noce moscata è la capacità di maturarle al di fuori dei meloni. Quando le condizioni meteorologiche peggiorano, i frutti vengono raccolti dai letti e posti in un luogo buio e asciutto, dove maturano gradualmente.

Per la regione di Mosca

Le zucche non sono molto esigenti in fatto di crescita.

La regione di Mosca è caratterizzata da forti cali di temperatura durante l'estate. Inoltre, la terra si riscalda a lungo in primavera e le gelate precoci in autunno non sono rare. Questi fattori rendono la regione di Mosca un'area poco adatta per la coltivazione di meloni e zucche. Tuttavia, ci sono diversi tipi di zucche che vengono allevati con successo nel paese di questa regione.

Miranda

Questa è una zucca gimnosperma, allevata da un allevatore polacco. La pianta ha una struttura cespugliosa, senza ciglia lunghe e grande massa verde. Zucca coltivata per semi deliziosi. La polpa è giallastra e ha un sapore neutro.

Cespuglio di Gribovskaya 189

Questa zucca a maturazione precoce è apprezzata per la sua compattezza: la pianta si presenta come un cespuglio di zucca. I frutti sono oblunghi. Dopo la maturazione, il loro colore verde cambia in giallo brillante con una piccola quantità di macchie verdi. Il peso medio è di 2 kg. Il cespuglio 189 di Gribovskaya è apprezzato per la sua senza pretese: il cespuglio non richiede la rimozione di germogli e antenne in eccesso.

parigino

Zucca di mezza stagione di forma arrotondata. Il peso di un frutto supera i 20 kg. Le verdure possono essere conservate a lungo in un luogo fresco e buio e possono essere trasportate bene.

russo

Questa è una varietà unica che viene coltivata quasi in tutta la Russia grazie alla sua resistenza al gelo.

Molti giardinieri sottolineano che puoi lasciare che i cespugli strisciano lungo il terreno o legarli su tralicci. Le zucche a maturazione precoce della varietà Russkaya maturano in 3 mesi. Nella forma, assomigliano a una trottola: rotonde, ma leggermente appuntite vicino al gambo e all'infiorescenza.

La polpa è moderatamente dolce e succosa. Il peso del feto non supera i 4 kg, ma su una ciglia si formano fino a 6 ovaie. La verdura è in scatola e da essa vengono preparati anche succo e purea. Su scala industriale, le purè di patate di questa varietà vengono aggiunte durante l'inscatolamento dei pomodori e la creazione del succo di pomodoro. Il principale svantaggio della varietà russa è la brevissima durata di conservazione del raccolto.

Terapeutico

In accordo con il nome Healing o Healing, la zucca viene utilizzata attivamente in farmacia, medicina popolare e cosmetologia. Ciò è facilitato dall'elevato contenuto di carotene e dal basso livello di zucchero nella polpa del vegetale.

I frutti a maturazione precoce maturano entro 3 mesi dalla germinazione dei semi. Il colore della buccia dopo la maturazione della zucca è grigio con piccole venature bianche. La varietà medicinale si distingue non solo per la sua composizione chimica, ma anche per la sua forma a forma di disco.Ha segmenti pronunciati.

La polpa è croccante, succosa e moderatamente dolce. I frutti sono piccoli - circa 3-4 kg. In una stanza buia e fresca, il raccolto viene conservato per un massimo di sei mesi.

Mandorla

Questa varietà è chiamata così in onore del suo insolito aroma, che ricorda vagamente l'odore delle mandorle.

È una varietà a corteccia dura a maturazione ultra precoce, sensibile alle condizioni meteorologiche e all'irrigazione. La forma del frutto è rotonda, la segmentazione è pronunciata, il colore dopo la maturazione è arancione intenso. La zucca pesa circa 5 kg. Il numero di ovaie dipende dal tempo e dalla qualità del suolo.

La verdura viene utilizzata in cucina e da aggiungere a crudo agli alimenti per animali. Il principale svantaggio della varietà è che i cespugli sono soggetti a infezioni da oidio. Inoltre, le piante tollerano bene il freddo.

Meno comuni nella regione di Mosca sono le varietà Matreshka, Kolobok, Bessemyanka Michurinskaya e Dynnaya.

Tutte queste varietà di zucca maturano precocemente e resistono al gelo. Sono allevati da piantine. Sono adatti anche per la coltivazione nella regione di Leningrado e nelle regioni centrali del paese.

Per la Siberia e gli Urali

La zucca è una pianta termofila con un lungo periodo di maturazione. Coltivarlo in regioni con climi freddi e aridi è molto problematico. Tuttavia, gli allevatori sono stati in grado di far fronte a questo creando nuovi tipi di verdure. Sono caratterizzati da un breve periodo di maturazione, buccia spessa e piccoli volumi di frutti.

In Siberia e negli Urali, è meglio coltivare le seguenti varietà:

• Benincasa. Questa è la cosiddetta cera o zucca invernale. In Russia, non è ancora ben noto, ma i giardinieri hanno già notato la sua buona resistenza al gelo. Questo ti permette di coltivare la zucca Benincasa in Siberia e negli Urali. Il frutto è allungato, di colore verde chiaro. In apparenza ricorda una zucchina o un melone acerbo;
• Bambino. Una zucca ultra matura che inizia a dare i suoi frutti entro 80 giorni dal momento in cui i semi germinano. La pianta è compatta (ha 4-5 ovaie su un tiro). Il peso dei frutti dipende dalla composizione del terreno e dalla cura del raccolto;
• Stampa. Varietà di mezza stagione. Cespuglio tentacolare con lunghe ciglia. Frutta fino a 15 kg, arancione brillante, appiattita. Per una buona fruttificazione, la pianta necessita della formazione di un cespuglio e di annaffiature sistematiche;
• Lentiggine. Questa è una zucca a maturazione ultra precoce, che si distingue per le sue piccole dimensioni del cespuglio, le foglie piccole e i germogli corti. Per riprodurre un raccolto è necessaria un'area relativamente piccola. I frutti pesano in media 2 kg. Hanno una forma tonda e una buccia verde con una piccola rete di venature bianche. La polpa è poco dolce e poco succosa, ha un sapore di pera. Fondamentalmente, i frutti sono usati per nutrire il bestiame.

In questi territori vengono coltivate anche le varietà Adagio, Olga e Premiera.

Negli Urali e nell'estremo nord vengono allevate solo varietà resistenti al gelo ea maturazione precoce. Puoi anche coltivare zucche che possono maturare fuori dai meloni.

Ibrido

Le zucche sono molto diverse nell'aspetto e nel gusto.

Le varietà ibride sono particolarmente apprezzate dai giardinieri. Come tutte le altre verdure di f1, queste zucche possono essere coltivate all'aperto in quasi tutte le regioni. Solo in alcune zone è necessario coprirle con pellicola o tenerle in serra per i primi mesi.

Le varietà più comuni contrassegnate con F1 includono:

• Atlante. Questa è una zucca precoce a forma di pera con frutti grandi e polpa delicata e saporita;
• Matilda. Questa è una zucca ibrida olandese con un alto rendimento. In una ripresa, maturano fino a 9 ovaie contemporaneamente. Matilda F1 è una zucca delicata dalla polpa dolce a forma di pera e croccante. Il peso dei frutti allungati non supera i 2-3 kg. A causa della piccola quantità di semi nella polpa, la verdura viene utilizzata per il ripieno e la cottura a frutto intero;
• Potimaron (Sole Rosso). Questa è una zucca da tavola medio-tardiva con piccoli frutti rossi di 2-3 kg. Assomigliano a un blob rovesciato.Sono usati per inscatolare e cucinare vari piatti. Potimaron è conservato molto bene. In un luogo buio, fresco e asciutto conserva il suo gusto e la sua presentazione per un anno intero;
• Crumpet. Questa è una delle ultime varietà raccolte dopo il primo gelo. I frutti hanno una buccia sottile di colore grigio-verde, polpa dolce e croccante. Il peso medio di una zucca raggiunge i 7 kg. La varietà Butter crumpet può essere conservata a lungo. Allo stesso tempo, il gusto delle verdure migliorerà solo nel tempo;
• Chengzhou. Sebbene la zucca sia originaria dei paesi dell'Asia orientale, attualmente cresce bene nelle aiuole quasi in tutta la Russia. Questa è una zucca di cera. Chenzhou rispetta pienamente le caratteristiche dichiarate: è resistente al gelo, allungato, la polpa è di colore verde latte. In condizioni adeguate, il raccolto può essere conservato per 2 anni.

Tra le altre varietà della categoria F1, anche Yustinka, Pluto e Barbara sono popolari.

Gli ibridi moderni combinano con successo buon gusto, alta resa, resistenza a sbalzi di temperatura e immunità alle malattie. Tutto ciò influenza la popolarità delle zucche f1 e contribuisce allo sviluppo di nuove specie.

Dolce

Separatamente, vale la pena evidenziare le varietà che hanno una polpa dolce e succosa e un aroma ricco.

1. Albicocca. Grado medio precoce. Il frutto è tondo, leggermente appiattito, leggermente costoluto. Zucca a strisce matura. Il suo colore della pelle principale è arancione e le strisce sono verde scuro. La polpa è leggermente fibrosa, molto succosa. I semi non hanno buccia. Si consumano sia crudi che leggermente fritti.
2. Caramello. Nonostante il nome, questa varietà è caratterizzata da un alto contenuto di vitamina C nella sua polpa e da un livello medio di dolcezza. I frutti a maturazione precoce sono chiaramente segmentati, arrotondati e hanno una buccia rosso-aranciata. Il peso medio è di 1,5-2 kg, tuttavia, fino a 6-8 ovaie sono legate su un tiro. La polpa della verdura è succosa, vellutata. La verdura viene consumata cruda e utilizzata per preparare vari piatti.
3. Moscato di Provenza. Questa è una zucca francese, che è stata in grado di mettere radici negli orti in Russia, come la sua "contadina" - l'oro parigino. È allevato in piantine. Nelle regioni settentrionali della Russia, si consiglia di piantarlo in una serra o sotto un film. È a metà stagione. I primi frutti maturano 100-110 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno. La forma del frutto è rotonda, fortemente appiattita. Forte segmentazione. Dopo la maturazione, la buccia assume un colore arancio intenso. Peso medio - non più di 4 kg. La particolarità della varietà è che il raccolto può essere raccolto prima che sia completamente maturo: la zucca matura ben al di fuori del melone.
4. La fata rosa. Varietà da tavola precocemente matura. La pianta si sta arrampicando. Fino a 6 ovaie si formano su una ripresa. I frutti sono insoliti: rosa chiaro, lucido, del peso di 2-3 kg. La polpa è succosa e croccante.
5. Dolce invernale (Dolce invernale). Questa è una zucca a maturazione tardiva, che ha un cespuglio potente: le sue ciglia possono raggiungere i 6 m di lunghezza. Anche dopo la maturazione, il frutto mantiene il suo colore grigio scuro. La loro forma è ovale, fortemente appiattita e chiaramente segmentata. La crosta è spessa e irregolare. Il peso medio del feto è di 5-7 kg. La varietà è esigente riguardo alle condizioni meteorologiche. Ha bisogno di calore costante, ma tollera facilmente la siccità. Il raccolto è utilizzato principalmente dai produttori di succhi e alimenti per l'infanzia.

Sono comuni anche le varietà dolci di camomilla Augustine, Shabby e Sweet.

La maggior parte appartiene al tipo di zucca noce moscata, ma ci sono anche a frutto grosso. La loro particolarità è l'elevato tenore zuccherino nella polpa. Superano persino alcune angurie in dolcezza.

Decorativo

Attualmente, la zucca non viene utilizzata solo attivamente per alimenti e mangimi, ma viene anche coltivata specificamente per la decorazione di interni. Ciò è facilitato dall'allevamento di nuove specie che hanno caratteristiche esterne uniche.

Le varietà decorative più popolari:

• Fungo;
• Cinese amaro della Carelia;
• Fuco;
• Anatra mandarina;
• Turbante turco;
• Hanka.

Quando si descrivono le zucche decorative, viene prestata grande attenzione al loro aspetto e quindi ad altre caratteristiche. Dopotutto, è a causa sua che queste verdure hanno questi nomi.

Sfortunatamente, la maggior parte delle zucche ornamentali è considerata inadatta al consumo umano. Le loro caratteristiche gustative sono mediocri.

Alcuni esemplari rappresentano anche una seria minaccia per la salute umana. Pertanto, la zucca ornamentale cinese amara della Carelia è velenosa nella sua forma grezza. Prima dell'uso, deve essere immerso in una soluzione salina per un po '.

Quando si sceglie una varietà specifica, è necessario avere un'idea chiara dell'ulteriore utilizzo del frutto. È inoltre necessario tenere conto delle condizioni climatiche della regione e della disponibilità della necessaria tecnologia agricola.

La varietà varietale di zucca ti consente di scegliere l'opzione migliore per ogni area, a seconda delle preferenze del giardiniere.