Dosaggio del lievito per mangimi per suini

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Il lievito alimentare per suini è uno degli integratori alimentari più importanti nella loro dieta. Per un buon aumento di peso corporeo, gli animali necessitano di un'enorme quantità di proteine, che non è sempre possibile ottenere completamente dal cibo. È per l'arricchimento della dieta con proteine, oltre a vitamine e microelementi, il lievito alimentare viene aggiunto al mangime per suini.

Lievito per mangimi per suini

Lievito per mangimi per suini

Perché i suini possono trarre beneficio dal lievito alimentare

La mancanza di proteine ​​nei mangimi provoca non solo una diminuzione della produttività dei suini fino al 30-38%, ma influisce negativamente anche sulla salute delle scrofe e degli animali giovani. Se il corpo dei mammiferi non riceve abbastanza amminoacidi vitali, le cellule non hanno dove portare il materiale da costruzione per la divisione e la costruzione della massa muscolare.

Con la mancanza di almeno un amminoacido nel mangime, il resto viene assorbito peggio. Di conseguenza, il maiale inizia ad avere problemi con il metabolismo e l'assimilazione del cibo. In casi avanzati, la mancanza di proteine ​​porta a:

  1. Anemia: un basso contenuto di emoglobina nel sangue. La sua carenza porta alla fame di ossigeno di tutti gli organi e sistemi del corpo, poiché il ferro, che è parte integrante dell'emoglobina, non può far fronte al trasferimento di ossigeno dal sangue agli organi.
  2. Disfunzione sessuale nei maschi e violazione del ciclo riproduttivo nelle femmine. Tutto ciò indica l'incapacità degli individui alla normale riproduzione, che minaccia perdite materiali per gli allevamenti specializzati nell'allevamento di suini.
  3. Una diminuzione della produzione di latte nelle scrofe, che è una conseguenza di un'alimentazione insufficiente e porta alla morte della prole. I suinetti crescono dolorosamente o non sopravvivono affatto.

Di conseguenza, si può vedere che il lievito alimentare per suini gioca un ruolo importante nella dieta. Contengono:

  • zolfo, che è responsabile della sintesi degli amminoacidi nel corpo;
  • fosforo e calcio, responsabili della forte struttura ossea e della crescita ossea negli animali giovani;
  • vitamine B1, B6, B12, che a loro volta regolano i processi metabolici che coinvolgono i grassi;
  • biotina, una sostanza utilizzata per prevenire la diatesi e l'irritazione della pelle.

Se usi il lievito per mangimi nelle giuste proporzioni, puoi aumentare la produttività del bestiame di oltre il 45% (cioè quasi 2 volte). Rispetto al valore nutritivo del mais e del frumento, l'integratore di lievito ha un contenuto calorico di 3,5-4 volte superiore.

Di cosa è fatto il lievito alimentare per i maiali

Il lievito per mangimi per suini da allevamento è prodotto da lievito di qualità commerciale. La tecnologia di produzione prevede che le colonie di lievito siano collocate in un mezzo nutritivo, dove si moltiplicano attivamente. Dopo che il lievito di alimentazione è stato essiccato, l'output è una polvere marrone chiaro con un odore caratteristico.

A seconda delle materie prime utilizzate per la produzione di un additivo alimentare, si distinguono i seguenti tipi:

  1. Idrolisi, che vengono prodotte sulla base di rifiuti domestici secchi o residui di legno.
  2. Classici, che sono realizzati con gli scarti dell'industria degli alcolici.
  3. Concentrato di proteine ​​e vitamine, che viene sintetizzato con l'aiuto di prodotti non vegetali da prodotti petroliferi, etanolo, metanolo e paraffine.

Nella produzione vengono utilizzati acido acetico e monosaccaridi. Queste sostanze si trovano in abbondanza negli scarti di verdura e frutta. Sebbene il processo sia complesso da un punto di vista tecnico, i prodotti sono molto più economici rispetto alla produzione di mangimi composti. L'utilizzo dei rifiuti come materia prima riduce notevolmente i costi di produzione. È per questo motivo che il lievito è così popolare nell'alimentazione del bestiame.

Dosaggio del lievito per mangimi per suini

Durante l'introduzione del lievito nella dieta dei maiali, è necessario monitorare attentamente la pulizia degli alimentatori e rimuovere da essi il cibo non consumato nel tempo. Altrimenti, c'è un grande rischio di sviluppare malattie del tratto gastrointestinale e avvelenamento.

Il lievito non viene somministrato agli animali nella sua forma pura. Sono mescolati con altri alimenti e creano condizioni favorevoli per la riproduzione della colonia. Questo processo è chiamato lievito. Alla sua fine, la massa viene essiccata, ottenendo così una sostanza polverosa di colore marrone scuro.

Durante l'ingrasso degli animali, il dosaggio del lievito da foraggio dovrebbe essere almeno il 10% della quantità totale di foraggio. Ciò equivale a circa 0,3-0,4 kg per individuo. Le donne incinte hanno bisogno di una dieta più nutriente, perché per la normale formazione dei frutti è necessaria una quantità sufficiente di proteine, grassi e carboidrati. Devono essere somministrati fino a 0,5 kg di integratori al giorno. Le femmine che allattano vengono nutrite con lievito il primo giorno dopo il parto. Ciò aumenta l'allattamento e aiuta a reintegrare la forza del suino partorito.

Puoi anche dare lievito da foraggio ai suinetti. L'introduzione dell'integratore alimentare dovrebbe avvenire gradualmente per evitare disturbi digestivi e reazioni allergiche. I suinetti dovrebbero ricevere 0,1-0,15 kg di lievito al giorno, quindi la dose viene aumentata ogni 3-4 giorni. Per i suini svezzati, la dose è raddoppiata. Sebbene le proteine ​​siano importanti per la crescita degli animali giovani, esiste la possibilità di problemi digestivi a causa del suo eccesso di offerta. Le opinioni degli agricoltori sulla possibilità di nutrire i suinetti con il lievito sono molto diverse proprio per questo motivo.

Come nutrire i maiali con il lievito alimentare

Mangime selezionato correttamente e il suo dosaggio è solo metà della battaglia. È anche necessario preparare adeguatamente il lievito alimentare per il consumo.

Quando l'additivo è immerso, le cellule di lievito si dividono, aumentando così la quantità di proteine ​​che contengono. Questo è il lievito alimentare, che viene utilizzato attivamente in molte fattorie.

Esistono diversi modi in cui è possibile produrre il lievito:

  1. Impasto. Per fare questo, prendi 10 litri di acqua calda bollita, in cui sono immersi 150-250 g di lievito di alimentazione e circa 4 kg di concentrati. Dopo che la massa è stata miscelata fino a che liscio, viene lasciata per 5-6 ore in una stanza calda. Mentre la miscela sta fermentando, viene agitata ogni 30-50 minuti per una migliore aerazione del mangime. Successivamente vengono aggiunti altri 15 kg di concentrati e almeno 30 litri di acqua riscaldata. La miscela viene lasciata fermentare nuovamente per 3 ore mescolando di tanto in tanto.
  2. Senza pasta. In questo caso, l'intero volume di mangime composto (20 kg) e 10 litri di acqua calda con lievito diluito viene prelevato contemporaneamente. Successivamente, la massa viene versata in un grande contenitore e vengono aggiunti 35 litri di liquido. Il lievito dura circa 7-9 ore.
  3. Lievito. Questo metodo è il più economico se si tiene conto dell'uso di mangimi composti. Dalla quantità totale di mangime, non viene utilizzato più del 35-40%. Il mangime composto viene versato con acqua calda e agitato fino a ottenere l'uniformità. Una soluzione viene aggiunta al mangime e lasciata fermentare per 5-7 ore. Per dare al lievito l'opportunità di essere saturo di ossigeno, viene mescolato intensamente 3-4 volte al giorno. In tempi successivi dopo, prima di nutrirsi, viene lasciata una piccola parte.

Un mangime di qualità non solo migliora il metabolismo nel corpo del maiale, ma garantisce anche un aumento di peso corporeo giornaliero ottimale.Inoltre, la salute degli animali giovani e degli individui da riproduzione dipende dalla presenza di proteine, grassi e carboidrati nella dieta.

Conclusione

Un prodotto come il lievito per mangimi è stato utilizzato efficacemente dagli agricoltori per molti anni. Questo additivo alimentare può non solo aumentare l'aumento di peso nei suini da ingrasso, ma anche ridurre significativamente i costi dell'azienda agricola stessa.

Devi sapere esattamente quanto lievito è consigliato per un particolare maiale. Un eccesso di loro nel corpo può causare il risultato opposto, così come disturbi metabolici.

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