Alimentazione e dieta corretta dei suini

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Classificazione dell'articolo

Alcuni aspiranti allevatori di bestiame credono che il maiale sia in grado di mangiare qualsiasi cibo gli venga offerto. In effetti, questi animali sono onnivori e in grado di assorbire molti cibi diversi. Ci sono stati casi in cui cinghiali o regine adulti mangiavano piccoli animali nel cortile (sebbene questi casi siano rari). Tuttavia, questo non significa che i suini possano essere nutriti con qualsiasi cibo disponibile: l'aumento di peso dipende da quanto bene vengono nutriti i suini.

Nutrire i maiali

Linee guida di base per la formulazione della dieta per suini

Prima di decidere cosa e come nutrire i maiali, è necessario capire quali regole di base vengono utilizzate per comporre la loro dieta. Nelle grandi aziende agricole, il mangime viene acquistato sfuso, il che rende la dieta meno varia. Devi anche scoprire che il maiale è facile da digerire e che tipo di cibo è difficile da digerire per il suo corpo. Per gli allevatori di bestiame alle prime armi, si consiglia di chiarire quale razza di maiale: le varietà a base di carne, carne da macello e grasse vengono alimentate in modi diversi, quindi è necessario decidere cosa ti serve di più: carne, strutto o entrambi allo stesso modo.

Durante l'ingrasso, è meglio chiarire in anticipo a quale direzione di produzione appartiene la razza. Ad esempio, i maiali vietnamiti panciuto (o, come vengono talvolta chiamati, maiali dalle orecchie cadenti) appartengono alle varietà di pancetta. Solo dopo che la razza è stata chiarita, è necessario iniziare a nutrirsi in modo che il maiale aumenti di peso il più velocemente.

Preparazione di una razione per suini

Non a tutti gli animali viene somministrata una dieta allo scopo di aumentare rapidamente il peso corporeo. Ci sono diversi casi speciali in cui la dieta deve essere compilata separatamente:

• La razione del bestiame da riproduzione. Queste regine e cinghiali non vengono mandati al macello: sono necessari per l'ulteriore allevamento e l'aumento della mandria - la dieta per loro è compilata con l'obiettivo di migliorare la salute. In nessun caso puoi risparmiare su questi animali, perché il profitto del contadino dipende da loro.
• La dieta degli animali giovani. Devi stare molto attento a cosa dare da mangiare ai porcellini. Subito dopo lo svezzamento dalla madre, sono molto vulnerabili, hanno bisogno di cibo di qualità. Inoltre, il cibo deve essere scelto correttamente in modo che i bambini non peggiorino dopo un tale pasto.
• Alimentazione delle scrofe. I mangimi per i suini da cui si otterrà la prole sono selezionati con particolare cura. Una tabella speciale viene compilata per mese, in base alla quale cambia la dieta della scrofa. Tutto ciò è necessario affinché possa dare alla luce una prole sana, e quindi possa dare una quantità sufficiente di latte.

Ma non è tutto ciò che vale la pena ricordare.L'alimentazione dovrebbe essere effettuata secondo un programma specifico, tenendo conto della quantità di cibo che il maiale consuma al giorno. A volte troppo cibo può nuocere, non giovare. E la qualità del cibo dovrebbe essere attentamente monitorata. In nessun caso dovresti nutrire il tuo maiale con patate marce congelate o ciliegie ubriache. Non vi è alcuna garanzia che dopo tale cibo il maiale rimanga in vita, quindi è così importante essere in grado di comporre correttamente e con attenzione la dieta per questi animali.

Scegliere una razza da ingrasso

Anche prima che un allevatore sappia cosa nutrire i maiali domestici, dovrà scegliere la razza giusta di questi animali. Se acquisti maiali rurali nati senza un piano separato, aumenteranno di peso lentamente e il costo per l'acquisto di mangime sarà molto alto. Qui, anche i mangimi composti come Purina non aiutano con l'aumento di peso. Sebbene affinché gli animali domestici crescano più velocemente, è necessario assumere mangime adatto per i maiali. Ma i maiali purosangue della Vistola sono in grado di crescere più velocemente dei normali maiali rurali.

Selezione della razza

Se parliamo di scegliere una razza per l'ingrasso, allora qui devi prendere in considerazione le esigenze del mercato e le tue preferenze. Quando un allevatore decide di allevare un maiale per acquisire carne, deve scegliere la razza e il tipo di alimentazione secondo i suoi gusti. Ma quando si allevano maiali in vendita, tutto è un po 'più complicato. Al momento, la carne magra è molto apprezzata, quindi dovresti prestare attenzione alle varietà di carne e solo dopo procedere all'acquisto di un mangime per maiale adatto per la razza selezionata.

Opzioni di alimentazione dei suini

Quindi, l'allevatore ha acquisito un maiale o un maialino adulto e ora deve scegliere il regime alimentare appropriato, mentre è importante evitare pericoli come la sovralimentazione, il consumo eccessivo di cibo o problemi di salute. In alcuni casi, c'è la possibilità di vedere come il maiale che ha mangiato smette di respirare, e tutto a causa di cibo inappropriato.

Sia in ambito industriale che domestico, l'alimentazione viene effettuata in una delle 3 direzioni principali. Alcune razze sono allevate per un tipo di alimentazione, mentre altre sono una sorta di generalisti:

• Suinetti da ingrasso per carne. Qui vengono utilizzati i maialini che, a seconda della varietà, vengono avviati alla macellazione all'età di 6-8 mesi. Aumentano rapidamente di peso e si intasano quando raggiungono i 110 kg. Questa è una figura classica da cui i minatori esperti sono sempre guidati. Macellare suinetti più piccoli non è redditizio, quindi le persone con esperienza non provano a farlo.
• Alimentazione della pancetta. Qui il prodotto è già più grasso e ci sono sempre strati di grasso nella carne. La coltivazione qui avviene in condizioni diverse rispetto a quando si ottiene carne magra. I suinetti selezionati per l'ingrasso della pancetta dovrebbero pesare 25-27 kg all'età di 85-95 giorni. Esistono razze speciali più adatte a questo tipo di coltivazione.
• L'ultimo tipo è il cosiddetto ingrasso. In Ucraina, un tale ingrasso è chiamato più facile e più comprensibile: il lardo. Usano maiali succhiatori di carne o animali adulti che sono stati rifiutati per un motivo o per l'altro. Anche l'ingrasso viene effettuato secondo determinate regole, in violazione delle quali sia la carne che lo strutto (o strutto) sono di scarsa qualità e non sono adatti al consumo.

Va tenuto presente che la carne e la pancetta sono più richieste sul mercato rispetto allo strutto, quindi è su di esse che i maiali vengono solitamente nutriti. E in termini di costi, i metodi di pancetta e carne sono più economici dell'ingrasso. Ma anche la coltivazione di suini da strutto non va scontata, perché anche il lardo gustoso e di alta qualità si vende bene. In definitiva, tutto dipende dal mangime disponibile, dalla razza e da altri fattori individuali. In larga misura influiscono anche le preferenze dell'agricoltore stesso.

Alimentazione di suini adulti da macello

Per ottenere carne o pancetta si possono utilizzare animali di qualsiasi razza, ma è importante non solo l'alimentazione dei suini stessi, ma anche le caratteristiche dei giovani animali utilizzati. Abbiamo bisogno di suinetti il ​​cui peso all'età di 90-120 giorni sia di almeno 25 kg e idealmente 30-35 kg. La dieta ei principi per nutrire i suinetti a casa sono in qualche modo diversi da quelli utilizzati nelle grandi aziende agricole. Più precisamente, i principi rimangono gli stessi, ma ci sono alcune differenze nella composizione del cibo.

Esistono mangimi già pronti combinati o concentrati che vengono utilizzati specificamente per la produzione di carne suina. E possono essere utilizzati a casa, non solo nelle fattorie, dove viene tenuta una mandria di 25 capi su un terreno di 20 mq. Ad esempio, i prodotti del marchio K-55 sono spesso utilizzati per i suini, che forniscono un aumento abbastanza intenso del peso vivo. Dovrebbe essere chiaro che il cibo secco, oltre che troppo liquido, rallenta il tasso di aumento di peso.

Per evitare che il mangime composto sia troppo liquido, deve essere diluito con acqua tiepida pulita. Le norme sono le seguenti: 1 kg di mangime rappresenta 1,3 litri di acqua. Tutto questo viene accuratamente miscelato e dato agli animali. Questi mash liquidi sono ottimi per l'alimentazione quotidiana. Ma bisogna tenere presente che quando si calcola la quantità di mangime da somministrare al giorno, viene presa la massa di mangime secco non diluito con acqua. Quando si calcola la tariffa giornaliera, è necessario tenere presente che sono tutti realizzati non in kg, ma in unità di alimentazione.

Fasi di alimentazione dei suini adulti

Questa divisione si applica a tutti i tipi di alimentazione. Nutrire i suini domestici nella prima fase richiede una dieta equilibrata con un complemento completo di vitamine e nutrienti benefici. Il cibo che il maiale mangia dovrebbe essere moderatamente nutriente, poiché la mancanza di proteine ​​rallenta il suo tasso di crescita. Ad esempio, all'inizio dell'alimentazione, i suini da carne dovrebbero ricevere 190-210 g di proteine ​​ogni giorno. Allo stesso tempo, per quei suini che hanno raggiunto un peso di 60 kg, la norma giornaliera è di 270-320 g.

Al raggiungimento di una massa pari a 60-70 kg, è il momento di passare alla seconda fase di ingrasso. Qui, la quantità di proteine ​​(quelle stesse proteine) può essere leggermente ridotta. Ad esempio, l'alimentazione di suini che hanno raggiunto una massa di 100 kg o più implica la presenza di proteine ​​nel cibo. Ma il loro numero non supera i 360-380 g al giorno. Cioè, il rapporto tra mangime e proteine ​​in esso diminuisce con l'aumentare del peso degli animali. Allo stesso tempo, il rapporto tra mangime liquido e mangime secco rimane invariato durante l'intero periodo di alimentazione.

Alimentazione di suini adulti con mangimi ipocalorici

Prima di nutrire i maiali con tali mangimi, si deve tenere conto del fatto che il tasso di aumento di peso alla fine sarà basso, il che è un grave inconveniente agli occhi degli allevatori di bestiame. In tali condizioni, i suini si nutrono principalmente di erba, rifiuti alimentari e altri alimenti simili. La qualità della carne non è abbastanza elevata, anche se è abbastanza adatta per l'uso domestico. Tale alimentazione è adatta se c'è accesso a una grande quantità di erba da prato di qualità.

Suini da ingrasso

Il problema principale in questo caso è questo: nell'erba del prato possono mancare le proteine, che rallentano la crescita degli animali, quindi è necessario aggiungere alla dieta mangimi succosi ipercalorici. Viene anche utilizzata l'alimentazione con alcuni concentrati. Tutto ciò è necessario per equilibrare la dieta dei maiali. Ma questo deve essere fatto in modo che l'alimentazione non aumenti la quantità di cibo proteico al di sopra del tasso richiesto. In inverno si usa il fieno al posto dell'erba di prato: è più nutriente. Il fieno di erba medica o trifoglio equivale a 0,6-0,75 unità di alimentazione.

Alimentazione intensiva di suini adulti

In totale, ci sono 3 opzioni principali per l'alimentazione dei suini domestici. Tutti vengono utilizzati dagli agricoltori per ottenere carne di maiale di alta qualità che soddisfa GOST. È sempre importante qui non solo quanto cibo mangia il maiale, ma anche cosa mangia esattamente.La qualità del cibo ricevuto gioca un ruolo importante, perché dipende da quali vitamine e sostanze nutritive riceve l'animale. Ecco una tabella che mostra la composizione della dieta per una rapida crescita e aumento di peso con i suini da carne:

Anche in estate il cibo per i maiali va variato con l'erba per le vitamine che contiene. L'alimentazione delle radici è solitamente divisa in 2 tipi principali: alimentazione con barbabietole da foraggio, carote, topinambur e alimentazione con patate. Allo stesso tempo, la miscela con le patate contiene fino al 30-35% di questo raccolto di radici, mentre il cibo viene diluito con barbabietole o carote in quantità minori. Va anche ricordato che puoi nutrire i maiali con barbabietole da zucchero, ma sarà troppo costoso.

Formulazione di una razione per suini adulti da ingrasso

I mangimi composti pronti possono essere sostituiti con miscele fatte a mano e queste miscele possono essere utilizzate per qualsiasi tipo di alimentazione. I tipi di alimentazione differiscono solo nella percentuale di alimenti diversi. Quando si compone una miscela per l'ingrasso, si deve tener conto dell'influenza di vari mangimi sulla futura qualità della carne di maiale. La tecnologia per preparare la dieta è molto semplice. Convenzionalmente, tutto il cibo che il maiale riceve può essere suddiviso in 3 gruppi, in base al livello di qualità. Eccoli:

• Il primo gruppo alimentare. Con il suo aiuto si ottiene carne di maiale di alta qualità, ma questi mangimi si distinguono per un prezzo più alto. Ciò include la maggior parte dei cereali come grano, miglio e altri tipi di cereali. Oltre al grano, vale la pena menzionare anche le carote, lo zucchero e le barbabietole da foraggio, i legumi. Questo è il motivo per cui i maiali vengono spesso nutriti con piselli, frumento e barbabietole da foraggio. Sono anche nutriti con zucca o orzo.
• Il secondo gruppo è costituito da mangimi di media qualità. Se li usi solo, la carne sarà di scarsa qualità con molto grasso. Ma vale la pena combinarli correttamente con il cibo del primo gruppo e ottieni una dieta a tutti gli effetti. Questo gruppo include mais, patate e crusca. Ecco perché la crusca viene alimentata solo insieme al grano o ad altri tipi di cereali simili.
• Il terzo gruppo è costituito da mangimi economici e di scarsa qualità. Ciò include soia, avena e vari rifiuti alimentari, nonché varie torte e polpe. La polpa, l'avena o la soia non possono essere somministrate ai maiali, ma puoi diluire la dieta con loro. Se ciò che il maiale mangia è il 20-25% del mangime di questo gruppo, ne trarrà beneficio. Idealmente, dovresti combinare gli alimenti di tutti e tre i gruppi.

Allora come è composta la dieta? Viene prelevato il 50-60% del mangime dal primo gruppo. Con l'alimentazione delle radici, costituiscono il 70-80% dell'intera porzione. Dei chicchi, vale la pena usare principalmente orzo e grano, che costituiscono il 50-60% della massa totale del grano. Si prende anche circa il 10% di mais, avena, non dimenticare la crusca. Anche quando si compongono le porzioni, usano grano saraceno crudo e piselli, la cui proporzione non deve superare il 10%. Ma non è necessario nutrire gli animali con il pane.

Non si tratta solo di come nutrire correttamente i tuoi maiali quando alimentano la carne. È imperativo aggiungere mangime succoso alle porzioni. In estate, è meglio nutrirsi con zucca, cetrioli, piselli freschi ed erbe, ad esempio ortiche. Le patate, così come le barbabietole rosse, possono essere nutrite sia in inverno che in estate. Oltre alle patate in inverno, vale la pena usare l'insilato raccolto, che può sostituire l'erba fresca e le cime delle piante. Allo stesso tempo, è meglio preparare il porridge con mangime secco: è più facile per gli animali mangiare questo porridge.

Alimentazione dei suinetti di età inferiore ai sei mesi

Il miglior alimento per la crescita dei suinetti fino a un mese di età è il latte materno. Ma anche i bambini appena nati hanno bisogno non solo di latte, ma anche di vitamine e di premiscele per una crescita accelerata.Di solito, per nutrire i polloni, è sufficiente l'utero, la persona deve solo aggiungere vitamine. Il complesso starter di premiscele e vitamine viene solitamente fornito in granuli. Le difficoltà iniziano quando l'utero rifiuta di allattare i suinetti e non dà più latte.

Alimentazione dei suinetti

Anche se la scrofa non ha rifiutato di nutrire i bambini, il latte da solo non sarà sufficiente per loro. Qui devi sapere come vengono nutriti i suinetti a casa. I suinetti appena nati vengono nutriti con premiscele per suini da latte a partire dal terzo giorno. È necessario abituare a loro ogni piccolo pollone il prima possibile, in modo che assumano autonomamente queste poppate. Il quinto giorno, puoi berli con latte vaccino e dopo una settimana puoi nutrire i bambini con vari cereali.

Alcuni allevatori danno da mangiare ai maialini con gelatina di farina d'avena. Viene somministrato anche una settimana dopo il parto. È necessario affinché i bambini aumentino rapidamente di peso, anche se hanno bisogno soprattutto di cibo liquido, già il 10 ° giorno possono essere nutriti con fieno morbido, ad esempio cime di piselli o fagioli. La corretta alimentazione dei suinetti in crescita include anche una certa quantità di mangime succulento. Ma il mangime estruso si adatta a loro solo della massima qualità e solo a partire da un mese di età.

Suggerimenti per l'alimentazione dei suinetti

Innanzitutto, è importante sapere qual è il modo migliore per nutrire i piccoli maiali. Inoltre, le raccomandazioni sono le stesse per le scrofette allattate al seno e per quelle che vengono trasferite all'alimentazione artificiale. Gli svezzati vengono solitamente nutriti con sostituti del latte - sostituti del latte intero. Per allevare artificialmente i maialini, è necessario abituarli al fatto che l'alimentazione viene effettuata dall'uomo, quindi l'allevatore dovrà nutrirli con il latte ogni giorno con le proprie mani. Tale cura abituerà i bambini al proprietario fin dalla tenera età.

Nutrire un maialino con il latte

Cosa non dovrebbe nutrire i maiali nel primo mese di vita? Semi di girasole, cipolle, pesce, pane, zucca e altri cibi simili. Nient'altro che il latte dovrebbe essere somministrato da alimenti per animali. A proposito, i maiali adulti vengono nutriti con pesce, farina di ossa e altri prodotti simili in piccole quantità, quindi, al fine di evitare problemi di nutrizione, è meglio che gli allevatori alle prime armi utilizzino mangimi già pronti da produttori affidabili. Ma devi assicurarti che il costo del cibo non diventi alto.

Dovresti sempre assicurarti che i più piccoli non mangino dalla stessa mangiatoia con i maiali adulti. Come già accennato, quei tipi di mangime che andranno per i cinghiali adulti non sono adatti ai suinetti. Ad esempio, le ghiande sono un buon alimento per ingrassare la carne, ma i bambini non sono sempre in grado di digerirle. Alcuni animali sono in grado di mangiare quasi tutto il cibo, mentre altri risultano essere molto capricciosi ed esigenti in fatto di cibo, quindi questo problema deve essere affrontato individualmente.

È importante non solo ciò che mangiano le cavie, ma anche il programma di alimentazione.

Regime di alimentazione dei suinetti

Se parliamo del regime, un maiale sano mangia 6-7 volte al giorno, perché ha uno stomaco piccolo. Non è affatto difficile insegnare a un animale a mangiare bene. Accade spesso che il bambino giaccia pigro o, al contrario, tremi, come se avesse la febbre. Il problema potrebbe essere una malattia, vermi o avvelenamento.

Spesso il problema può essere prevenuto semplicemente utilizzando il regime alimentare corretto, perché una causa comune di cattiva salute è la banale sovralimentazione.

Regime di alimentazione dei suinetti

Tutti vogliono ingrassare rapidamente i maiali per mandarli al macello presto. Ma se dai loro grandi quantità di cibo alla volta, non farà che peggiorare. Succede, ovviamente, che alcuni maialini sopraffanno tranquillamente le porzioni, mentre altri si sentono subito male. Ma è meglio dare porzioni basate su bambini più deboli. Vale anche la pena nutrire i bambini con cibo salato o dare sale separatamente per migliorare la digestione.

Nutrire una scrofa incinta

Vale la pena parlare di come viene allevata una maialina incinta. Il suo contenuto corretto sarà l'inizio dello sviluppo economico. E non importa se i maialini verranno poi tenuti separatamente con lei. In ogni caso, la salute della sua futura prole dipende dalla qualità della nutrizione che riceve un maiale gravido. Si scopre che migliore è l'alimentazione della scrofa gravida, maggiore è il profitto dell'agricoltore. Senza questo, non c'è possibilità di ottenere suinetti sani.

Alcuni allevatori raccomandano (è anche mostrato nel video) di dare all'utero davvero molto cibo. Inoltre, viene utilizzato tutto ciò che è raccomandato per i suini adulti: mais, grano, orzo, avena, mangimi succosi e alimenti proteici. In effetti, tutto dipende dalla qualità del cibo e le porzioni dovrebbero essere anche leggermente più piccole. Sono ridotti di 1/5 della massa normale. Puoi fare la tua preparazione del cibo o acquistare mangime pronto per scrofe, sebbene il mangime già pronto da solo non sia sempre adatto.

Allevare un maiale gravido

Gli alimenti complementari con vitamine sono un'ottima scelta. Il mangime vitaminico granulare per scrofe è un must.

Affinché il maiale non smetta di portare prole, è necessario nutrirlo due volte al giorno. Ci dovrebbe essere un quarto in meno di mangime per animali rispetto a una dieta da ingrasso standard e le porzioni dovrebbero essere preparate tenendo conto del fatto che una suina gravida necessita solo di mangime della massima qualità. Ecco cosa scrivono gli allevatori di bestiame sui forum sul mantenimento di una scrofa incinta:

“La quantità e la qualità del mangime ricevuto è molto importante quando un maiale è incinta. Inoltre, le raccomandazioni sono le stesse sia per i maiali normali che per gli animali vietnamiti neri. Puoi utilizzare entrambi i mangimi già pronti (la loro produzione è stabilita da molto tempo) e puoi scegliere la tua dieta. Devi solo scegliere l'opzione migliore: grano di alta qualità, radici succose e fresche, fieno profumato o erba. Prima del parto, le porzioni devono essere dimezzate (2-4 giorni prima della consegna). "

Conclusione

Allevare e nutrire i maiali non è il compito più difficile, ma responsabile. È imperativo scegliere il mangime e la dieta giusti, solo allora tutti i costi pagheranno.