Perché le piantine di cavolo si allungano?
Il cavolo cappuccio è l'orto più diffuso, uno degli ortaggi più diffusi sulla nostra tavola. Cavoletti di Bruxelles, broccoli e fiori colorati sono amati da molti giardinieri per la loro versatilità d'uso e l'ottimo gusto.

Perché le piantine di cavolo si allungano?
Cause di crescita eccessiva di cavolo
In condizioni di crescita favorevoli, la pianta si sviluppa naturalmente, ma al minimo stress diventa rapidamente più sottile, svanisce, si allunga e smette di formare frutti.
Le ragioni dello sviluppo e della crescita anormali sono molto spesso:
- semina prematura di semi e piantagione nel terreno;
- mancanza di illuminazione (naturale e aggiuntiva);
- violazione del regime di temperatura durante il periodo di crescita;
- essiccazione o ristagno del terreno;
- mancanza di nutrienti nel terreno.
Date di semina
È estremamente importante piantare piantine in piena terra in modo tempestivo, senza sovraesporle. La data di impianto specifica dipende dalla varietà (precoce, media o tardiva) e dalle condizioni meteorologiche.
I semi di una cultura a maturazione precoce vengono seminati per le piantine dall'inizio di marzo all'ultima decade di aprile, i semi di mezza stagione - da fine marzo alla fine di aprile e quelli tardivi - nella prima e seconda decade di aprile. Le colture germogliano in 7-10 giorni e un mese e mezzo dopo la germinazione, la pianta sarà pronta per la semina.
Se le piantine non vengono piantate 60-65 giorni dopo la semina, inizieranno ad allungarsi e a deteriorare le loro caratteristiche qualitative.
Illuminazione
Piantare tempestivamente non è sufficiente per ottenere un buon raccolto; la pianta ha bisogno anche di molta luce. In condizioni di brevi ore diurne (meno di 14-15 ore) i germogli si allungano perdendo spessore, colore ed elasticità.
In condizioni di mancanza di luce naturale, si consiglia di fare un'illuminazione aggiuntiva al mattino e alla sera. L'illuminazione è effettuata da lampade fluorescenti o LED e dura circa due ore.
La mancanza di illuminazione può anche influenzare quando le piante sono state piantate troppo densamente, a contatto tra loro. Le piantine coltivate devono essere piantate.
Regime di temperatura
Il calore eccessivo danneggia la pianta e può portare a stiramenti e morte. Ma una diminuzione della temperatura a breve termine contribuisce all'indurimento delle piantine di cavolo bianco. L'ampiezza ottimale della temperatura è:
- 18-20 ° prima della germinazione;
- 15-17 ° dopo la germogliazione (durante il giorno);
- 8-10 ° dopo la germinazione (di notte).
Va tenuto presente che le piantine di cavolfiore non tollerano bene le cadute di temperatura, la loro temperatura confortevole è di 5-7 ° superiore a quella del cavolo bianco.

È necessario osservare il regime di temperatura
Il broccolo è più tollerante alle condizioni climatiche del cavolo bianco, ed è in grado di crescere anche a basse temperature inferiori allo zero. Ma il più comodo per lei sarà un'ampiezza di 16-20 °.
La stessa temperatura diventerà confortevole per il Bruxelles, la sottospecie più senza pretese e resistente al gelo (può resistere fino a -10 °).
Modalità di irrigazione tempestiva
Una regola importante per una corretta irrigazione del raccolto è la sua tempestività. Sia il trabocco che l'underflow hanno un effetto negativo sulla pianta e portano al suo allungamento. Con il riempimento insufficiente, le riserve di umidità nel terreno si seccano e con un eccesso di umidità rimane poca aria nel terreno e si forma un ambiente ideale per la vita di funghi e batteri.
La quantità di acqua richiesta dipende dalla fase di sviluppo della cultura:
- Quando germinano, i semi avranno bisogno di più della metà del loro peso.
- Durante la formazione delle prime foglie, la necessità di acqua diminuisce, un eccesso può ritardare la crescita e lo sviluppo di un individuo e persino portare alla morte.
- Durante il periodo di formazione della testa di cavolo, la pianta ha nuovamente bisogno della massima umidità.
- Nell'ultimo mese prima della raccolta, l'irrigazione si interrompe, perché possono portare a difetti nelle teste di cavolo.
Per l'irrigazione scegliere acqua stabilizzata a temperatura ambiente con l'aggiunta di addolcitori speciali.
Nutrizione e alimentazione
Come per l'irrigazione, la misura e la tempestività sono molto importanti qui. Durante il periodo della piantina, la cultura è molto esigente sui fertilizzanti, ma dopo la germinazione dei semi, la concimazione provocherà l'allungamento della pianta.
Per il normale corso di crescita e sviluppo, è necessario aderire al seguente piano di fertilizzazione:
- 5-7 giorni dopo la raccolta (trapianto in contenitori singoli).
- 2 settimane dopo la prima poppata.
- Un paio di giorni prima di piantare nel terreno.
Molto spesso, per l'alimentazione viene utilizzata una combinazione di fertilizzanti organici con additivi artificiali, che consente di ottenere buoni raccolti e ridurre il rischio di diffusione di malattie fungine.
Tecniche anti-trazione
Se le piantine di cavolo sono fortemente allungate, è necessario eliminare prima i fattori che contribuiscono allo stiramento:
- creare le condizioni più favorevoli per la crescita (il livello ottimale di illuminazione, temperatura e umidità del suolo), se la crescita eccessiva è stata provocata da condizioni ambientali sfavorevoli;
- piantine di piante se si sviluppano in modo non uniforme (mentre si ombreggiano e si spostano a vicenda);
- se la crescita eccessiva si è verificata a causa di un eccesso di fertilizzanti, è necessario interrompere urgentemente l'alimentazione del terreno, abbassare la temperatura di un paio di gradi e non inumidire i germogli per diversi giorni.
Per fermare l'interruzione dello sviluppo delle piante in futuro, puoi applicare una di queste tattiche:
- Metodo di ritaglio. È necessario approfondire la posizione dello stelo nel terreno a livello delle foglie germinali e tagliare con cura la parte superiore dei cespugli fino alla quinta foglia. Il metodo viene utilizzato quando le piantine sono già fortemente allungate.
- Metodo loop. I giardinieri consigliano di fare un piccolo buco nel terreno vicino alla pianta e di inserire con cura parte del ramo sotto forma di un cappio, cospargendolo di terra. Dopo questo, il terreno deve essere accuratamente pressato e annaffiato.
Ci sono anche sostanze chimiche che rallentano e arrestano il processo di crescita eccessiva. La pianta viene spruzzata con il farmaco o versata sotto la sua radice. Possono essere utilizzati sia quando le piantine di cavolo cappuccio sono già distese, sia per evitare che si allunghino. Tutte le manipolazioni devono essere eseguite con guanti e una maschera protettiva.
Prevenzione della crescita
Per evitare che i germogli si estraggano, è necessario osservare attentamente le condizioni per una crescita e uno sviluppo confortevoli della pianta:
- rispetto delle date di semina;
- luce solare sufficiente o illuminazione artificiale;
- densità di impianto ottimale delle piantine, in cui ciascuna di esse riceve tutto ciò di cui ha bisogno e non interferisce con gli altri;
- rispetto dell'ampiezza del regime di temperatura;
- irrigazione tempestiva;
- fertilizzazione a seconda dello stadio di sviluppo della pianta.
Mancanza di nutrienti o luce - e le piantine di cavolo si allungano, diventando inadatte alla semina nel terreno.
Conclusione
È problematico salvare piantine di cavolo che si sono già allungate, quindi è meglio creare inizialmente le condizioni più confortevoli per la crescita e lo sviluppo per loro.
È piuttosto problematico coltivare le principali varietà di questo ortaggio senza piantine all'aperto nella corsia centrale. Ma i germogli stessi sono sensibili alle condizioni di crescita e richiedono cure meticolose.