Caratteristiche del cavolo Blizzard
Il cavolo bianco Blizzard è una varietà di mezza stagione recentemente allevata dagli allevatori. Il vantaggio della varietà è la massima conservazione a lungo termine senza perdita di gusto e presentazione. Il cavolo Blizzard è considerato un ortaggio versatile, ha un alto rendimento ed è senza pretese di cura.
Caratteristiche del cavolo Blizzard
Descrizione della varietà
Il cavolo Vyuga è stato allevato da allevatori siberiani. Secondo la descrizione, il cavolo Blizzard è destinato alla coltivazione industriale e indipendente.
| Varietà | Termini di maturazione | Massa della testa | Numero di giorni di maturazione | Densità della testa | Data di scadenza |
| Testa bianca | Maturazione tardiva | Da 4 a 5 kg | 135-155 | 4,5 punti | fino a 8 mesi |
Le foglie sono verde scuro o grigio scuro, i gambi sono piccoli, le foglie sono senza vuoti. La forma della testa è rotonda, molto densa all'interno, c'è un rivestimento ceroso pronunciato. La varietà è resistente al cracking.
Caratteristiche della specie
Il cavolo Blizzard, secondo la descrizione della varietà, è adatto per lievito naturale, decapaggio, trattamento termico. La varietà dalla testa bianca contiene una serie di sostanze nutritive, oligoelementi e vitamine. Le più popolari sono le vitamine C e U. Hanno effetti antinfiammatori e antiulcera.
Caratteristiche del cavolo bianco Blizzard:
- buon sapore;
- alta produttività;
- resistenza alle malattie;
- versatilità di coltivazione;
- resistenza al trasporto.
Semina e coltivazione di varietà
Il cavolo bianco Blizzard viene coltivato attraverso le piantine. La semina direttamente in piena terra è consentita nelle regioni meridionali con clima caldo e mite.
Come preparare i semi:
- selezionare i chicchi più grandi;
- disinfettare con una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio;
- eseguire la procedura di indurimento con acqua fredda e calda.
I semi di Blizzard germogliano bene. Secondo le caratteristiche, la semina inizia ad aprile. La profondità del foro è di 1-1,5 cm, la distanza tra i semi è di 3 cm Il periodo di germinazione richiederà un'ulteriore concimazione del terreno. L'irrigazione è moderata, in condizioni di serra, la ventilazione è obbligatoria. Dopo 35-40 giorni dall'emergenza, i germogli vengono trapiantati in piena terra.
Raccolta delle piantine
Le piante vengono trapiantate in un grande contenitore
Il prelievo è una procedura opzionale. Quando sulle piantine compaiono 2 foglie, la pianta viene spostata in un contenitore separato con un'altezza superiore a 12 cm, che deve essere ricoperta di terriccio in cui le piantine hanno iniziato a germogliare. Pizzica il fittone.
Piantine in crescita, il terreno viene ulteriormente nutrito. Se l'area di semina e crescita del cavolo è piccola, non è necessaria la raccolta delle piante. È sufficiente seminare inizialmente i semi in contenitori separati, 1-2 semi in un bicchiere.
Le specifiche della semina in piena terra
I pozzetti vengono preparati con una profondità di 2 cm, a una distanza di 30 cm, lo spazio tra le file è di 20 cm.Ad ogni foro viene aggiunto fertilizzante minerale, viene versata acqua bollente con permanganato di potassio, i semi vengono posti in 2-3 pezzi. Ogni foro è coperto con una pellicola o una bottiglia speciale.
In presenza di piccole gelate, viene lasciata una protezione aggiuntiva fino a quando le piantine non germinano completamente, solo occasionalmente viene eseguita l'aerazione. Ogni buca viene diradata, lasciando una pianta forte. È richiesta una scelta.
Cura dei cavoli
Prima di piantare in piena terra, seleziona la parte illuminata del giardino. Il terreno viene preparato in autunno: scavano, rimuovono le erbacce, aggiungono humus o compost.
Il cavolo nero è una varietà che ama l'umidità. L'irrigazione è necessaria 2-3 volte a settimana, in caso di siccità - 3-4 volte. Nel periodo piovoso, l'irrigazione viene interrotta.
Concimi organici e chimici
Cominciano a concimare la parte esterna delle piantine dopo che la testa della futura testa di cavolo è legata al germoglio. Quando si scelgono fertilizzanti organici, viene data preferenza allo sterco di pollo, all'erba verde fermentata e allo sterco di vacca.
I fertilizzanti pronti non sono meno efficaci. Le piantine deboli vengono nutrite ogni 2 settimane. Prima della procedura, il sito viene diserbato, le erbacce vengono rimosse. Non vengono utilizzate più di 5 medicazioni a stagione.
Affinché il raccolto di cavoli Blizzard non venga rovinato dai parassiti, vengono selezionati i singoli mezzi di controllo. Lumache, pulci, farfalle, vermi possono danneggiare il raccolto. La vicinanza del cavolo con piante come tabacco, nasturzio e calendula aiuta a proteggere le teste di cavolo dai danni.
Raccolta e conservazione
Quando si raccoglie il cavolo, viene lasciato un ceppo lungo fino a 10 cm, varietà destinata alla conservazione a lungo termine. È meglio abbassare le teste in un seminterrato asciutto e fresco.
Un trasporto corretto eviterà che la testa si spacchi o si danneggi. Grazie a questo, Blizzard è una delle migliori varietà di mezza stagione.
Conclusione
Il cavolo nero è una varietà ad alto rendimento con una serie di vantaggi. La bufera di neve è resistente alle gelate leggere e ai cambiamenti di temperatura ed è senza pretese da curare. Le piantine in crescita non richiedono costi aggiuntivi.
La testa delle foglie di cavolo ha una gradevole tonalità verde scuro e una struttura croccante. La varietà è adatta a qualsiasi trattamento culinario.