Varietà di cavolo cappuccio per coltivazione all'aperto
È importante scegliere le giuste varietà di cavolo per uso esterno, soprattutto considerando il tempo variabile e le sfumature della coltivazione in una particolare regione.
Varietà di cavolo cappuccio per coltivazione all'aperto
Varietà di verdure
Le moderne tecnologie agricole consentono di coltivare non solo il solito cavolo bianco, ma anche cavolfiore, pechinese, cavoletti di Bruxelles, cavolo rapa e verza. Alcune delle specie sono state suscettibili all'ibridazione, quindi vengono coltivate anche nella corsia centrale.
Per i climi temperati, si consiglia di scegliere varietà vegetali precoci o medie. Questo ti permette di raccogliere prima del gelo. Le specie ibride resistono bene alle variazioni di temperatura o alla semina in terreni sfavorevoli.
cavolo bianco
Il cavolo bianco è un ortaggio versatile. Esistono i seguenti tipi di maturazione precoce e media:
- Rinda F1;
- Cosacco F1;
- Giugno;
- Dumas F1;
- Tobia F1;
- La gloria 1305
- Atria F1;
- Dobrovodskaya;
- Midor F1;
- Megaton F
Queste piante sono adatte per i terreni aperti, poiché maturano precocemente e sono altamente resistenti al freddo o ai terreni non coltivati.
Specie primitive
Le varietà a maturazione precoce sono adatte al consumo sia fresche che trasformate.
Parametri delle prime specie:
- Hanno una bassa qualità di conservazione, quindi non è consigliabile conservarli per più di 3-4 mesi.
- Resistere a condizioni avverse a breve termine.
- Crescono in condizioni anguste.
- Poco impegnativo per il suolo, adatto per terreni aperti.
Rinda F1 e Kazachok F1 maturano in 70 giorni. Hanno piccole teste di cavolo che pesano non più di 1,5 kg. I frutti sono friabili, di colore verde chiaro, con foglie morbide e croccanti. Questa è una buona specie, poiché non è quasi influenzata dal marciume e dai coleotteri delle pulci.
La testa di June pesa in media 2 kg. Il periodo di maturazione è di 60-70 giorni. Viene piantato più volte a stagione. Con un raccolto irregolare, le teste di cavolo non fioriscono nel letto del giardino, non si rompono a terra.
Dumas matura in circa 90 giorni ma è ancora considerato precoce. La testa del cavolo è densa, di colore verde, con venature bianche pronunciate. I frutti non sono grandi, il peso medio è di circa 1,4 kg. Resistente alle fessurazioni, tollera bene il trasporto.
Tobia è una cultura ibrida. Le teste di cavolo raggiungono un peso di 6 kg, hanno un gran numero di strati di foglie e un piccolo ceppo. La varietà non è facile, ma non si spezza quando è troppo cresciuta. Durante la crescita è resistente a malattie e infezioni.
Cavolo cappuccio bianco di media maturazione
Il cavolo si conserva bene
Il cavolo cappuccio bianco di media maturazione è adatto anche per uso esterno. Viene utilizzato non solo per il cibo, ma anche per i preparativi per l'inverno, conservato nelle cantine. Le varietà sono aumentate mantenendo la qualità.
Glory 1305 matura in 120 giorni. La testa di cavolo è grande, il peso medio è di 5 kg. Le foglie esterne sono verdi e quelle interne sono bianche e morbide. La forma della testa è appiattita su entrambi i lati. Un'estate fresca e umida è adatta alla specie, quindi i semi vengono piantati in zone umide e protetti dal surriscaldamento.
Gli atri vengono raccolti 150 giorni dopo la semina. Il colore delle foglie è verde scuro, il moncone è piccolo. Peso - 3,5 kg in media.Atria produce un grande raccolto e le teste di cavolo sono resistenti alle screpolature.
Il cavolo Dobrovodskaya dà frutti con teste di cavolo di colore verde chiaro con una sfumatura crema. Le foglie hanno un sapore dolciastro. Le teste di cavolo sono grandi e pesano fino a 9 kg. Prendersi cura della verdura è semplice, poiché il cavolo Dobrovodskaya è resistente a molte malattie e infezioni.
La specie Midor viene raccolta 160 giorni dopo la semina. Si distingue per le sue foglie verde brillante con un rivestimento ceroso. Le foglie esterne sono verdi e quelle interne sono biancastre. Si nota anche il buon sapore del frutto.
Megaton è un ibrido olandese. La sua caratteristica:
- matura in soli 105 giorni;
- le teste di cavolo raggiungono un peso di 15 kg;
- frutti a forma di;
- non si spezza;
- resistente alle malattie, al marciume radicale e alle malattie delle radici della chiglia.
Cavolfiore
Il contenuto di proteine, vitamine e minerali in questo tipo di cavolo supera quello caratteristico di tutti i suoi parenti. Viene anche coltivato in aiuole. Grazie all'allevamento moderno, è facile ottenere frutti gustosi ed esternamente insoliti.
Per i terreni aperti, vengono scelti semi di varietà a maturazione precoce o media. Questo ti permette di raccogliere prima del primo gelo. Sul mercato si trovano le seguenti tipologie:
- Patriottico;
- Movir 74;
- Alpha presto;
- Taglia F1 russa;
- Ametista F
Quali semi scegliere dipende dalle preferenze del giardiniere. Tutte le varietà di cavolfiore hanno un buon sapore e sono adatte a tutti i metodi di lavorazione.
Raccolta domestica dopo 120 giorni dalla data di semina. La testa è bianca e pesa da 700 ga 900 g.
Movir 74 ha le seguenti caratteristiche:
- resistente al freddo e al calore;
- maturazione precoce;
- ha tassi di rendimento elevati.
Alpha è anche una varietà precoce. Tempo di maturazione - da 85 a 120 giorni. La testa è bianca, tuberosa, di media grandezza. Le infiorescenze sono medie, ben visibili sulla testa.
Tutte le varietà di cavolfiore sono deliziose
La taglia F1 russa dà grandi teste. Questa è una varietà allevata appositamente per un clima temperato. Il peso di un frutto raggiunge i 4 kg. Tempo di maturazione - 120 giorni dal momento della semina nel terreno.
L'ametista F1 attira le persone con il suo insolito colore viola. Se pianti piantine, il raccolto può essere raccolto dopo 80 giorni. La testa raggiunge un peso fino a 1,1 kg. L'ametista viene piantata sia in primavera che in estate, quindi il colore sarà intenso.
Varietà di Pechino
Pechino è adatta per le insalate. Si consiglia di piantare i seguenti tipi di colture:
- Cha cha F1;
- Orange Mandarin F1;
- Taglia russa F1.
La coltura viene seminata sia attraverso piantine che semi nel terreno. Entrambi i metodi producono buoni scatti. Le caratteristiche ti permetteranno di scegliere quali specie piantare sul sito.
Cha-cha appartiene a ibridi precoci, matura in 55 giorni. Il peso di una testa di cavolo raggiunge i 2,5 kg. Peking Cabbage Orange Mandarin contiene un cuore d'arancia. Grazie a lei, c'è molto carotene nel vegetale. La specie viene piantata in estate e matura in 70 giorni. Una testa di cavolo pesa circa 1,7 kg.
La taglia F1 russa è un ibrido allevato appositamente per i climi freddi. È resistente alle malattie, alle fluttuazioni di temperatura. Matura in 80-90 giorni e le teste di cavolo pesano fino a 4 kg.
I semi delle colture vengono piantati a metà maggio. La semina precoce si tradurrà in germogli e gelo sul raccolto, che influisce sulla resa.
Tipi di cavolo rapa
Questo cavolo ha un aspetto strano. Consiste in un raccolto di radici e steli con foglie, viene mangiato un raccolto a stelo ispessito. Si raccoglie quando il diametro della radice raggiunge i 6-8 cm L'ortaggio ha un breve periodo di maturazione, quindi il raccolto viene raccolto più volte a stagione.
Le seguenti varietà sono consigliate per la semina:
- Viola;
- Bianco viennese;
- Gigante.
La violetta è una coltura resistente al gelo che può resistere a temperature fino a -8 ° C. È una varietà di mezza stagione che matura entro 110 giorni. Il frutto dello stelo è di un insolito colore viola. Il peso del feto raggiunge 1,5 kg o più.
Il Vienna White è famoso per il suo breve periodo di maturazione - solo 65-80 giorni. Peso del frutto - da 1 a 2 kg. È di colore verde chiaro con polpa bianca.
Il nome Gigant è giustificato dal peso del feto - da 2,5 a 3 kg.Questo è un tipo di coltura tardivo, quindi sarà possibile piantarlo solo una volta a stagione. La stagione di crescita è di 136 giorni. I frutti sono maturi, la pianta resiste alla siccità e al caldo.
Verza
Il cavolo verza è un tipo di verdura da insalata. Le sue foglie hanno una struttura frizzante, croccante, di colore verde intenso. Vengono coltivate verdure dei seguenti tipi:
- Io giro;
- Compio 1340;
- Vertus.
Vertyu e Vertyu 1340 differiscono in termini di maturazione. Vertu è un primo tipo di cultura che matura in soli 100 giorni. La massa di una testa di cavolo varia da 1,5 a 2 kg. Twirl 1340 è coltivato principalmente per un rapido utilizzo alimentare: la verdura non può essere conservata a lungo.
Il cavolo verza Vertu 1340 ha una stagione di crescita fino a 155 giorni. A questo punto, le teste di cavolo hanno già raggiunto i 2,7 kg. Un piatto fogliare con una caratteristica onda lungo il bordo, il colore è grigio-verde con un rivestimento ceroso, la trama è foruncolosa.
Vertus matura in 130 giorni e produce frutti fino a 2 kg. Tutte le specie sono adatte alla coltivazione in una zona temperata, poiché resistenti al gelo e alla siccità, non si rompono in giardino.
Conclusione
Le varietà di cavolo bianco, cavolfiore, cavolo pechinese, cavoletti di Bruxelles, cavolo verza e cavolo rapa sopra elencate sono adatte alla semina per seme o piantine. Hanno rese e tempi di maturazione diversi, quindi ogni giardiniere potrà scegliere il tipo di coltura appropriato per il suo sito.