Descrizione del cavolo cappuccio
Il cavolo nero è apparso di recente nel nostro paese. Viene coltivato per la decorazione del sito e per mangiare. Puoi coltivare il cavolo cappuccio anche nella stagione fredda.
Descrizione del cavolo cappuccio
Caratteristiche della varietà
Il cavolo è un'erba annuale che non ha una testa di cavolo. La verdura ha steli corti. Il fogliame ha 2 livelli ed è su talee. L'aspetto del cavolo è insolito. Le foglie sono ricci, le onde sono visibili sulle punte. Solo le foglie sono adatte al cibo; steli e piccioli non sono commestibili. Gli animali possono mangiare tutta la verdura.
La pianta è verde, rossa, grigia, viola. Il colore dipende dalla varietà, quindi la pianta viene spesso coltivata in aiuole come elemento decorativo. La dimensione del cespuglio raggiunge un'altezza di 25-50 cm Dopo che la verdura è matura, alcune delle sue foglie vengono strappate e la pianta continua a dare i suoi frutti. Viene aggiunto a zuppe, stufati e insalate.
Varietà di varietà
Grazie agli allevatori, c'è una vasta selezione di cavoli verdi.
- La specie più famosa è Kale Curly.
- La varietà Tuscan Kale ha un fogliame verde tenue.
- Specie resistente al freddo - Premier.
- La varietà siberiana ha una forte immunità ai parassiti.
- Cavolo rosso russo. La specie russa ha un colore delle foglie dal rosso vivo al viola.
- I cavoli rossi Redbor F1 sono spesso usati per decorare i piatti.
- Il cavolo cappuccio si distingue per le sue enormi dimensioni (fino a 190 cm di altezza).
Caratteristiche benefiche
Il cavolo rapa ha benefici inestimabili per il corpo umano. Un vegetale può persino sostituire la carne.
- La pianta contiene molto calcio: 1,35 ml di un elemento per 1 g Il calcio vegetale viene assorbito rapidamente dall'organismo e non quello contenuto nei latticini.
- 200 g di fogliame aiutano a fare scorta del fabbisogno proteico giornaliero. La stessa quantità si trova nella carne.
- Ogni varietà di Kale è un antiossidante naturale.
- L'ortaggio è consigliato a chi sta perdendo peso. 100 g di prodotto contengono solo 50 kcal.
In crescita
Coltivare il cavolo nero è un processo semplice, ma dovresti familiarizzare con le sue caratteristiche. La pianta ha un basso tasso di sopravvivenza, quindi è meglio seminare i semi direttamente in un'area aperta. Se il giardiniere dedica più tempo possibile al metodo di coltivazione della piantina e segue tutte le regole necessarie, sarà possibile raccogliere un raccolto buono e gustoso.
Metodo di coltivazione della piantina
L'impianto necessita di una buona illuminazione
Le piantine in crescita si verificano in più fasi.
- 40-50 giorni prima di piantare in piena terra, i semi vengono seminati per le piantine. Prendi i singoli vasi e riempili con terreno nutriente. 2-3 semi vengono posti in ogni contenitore.
- I semi sono immersi nel terreno ad una profondità di 1 cm, se è più profondo, i gambi non appariranno per molto tempo.
- Affinché le piantine crescano contemporaneamente, vengono create le condizioni necessarie per la crescita. La temperatura dell'aria deve essere di almeno 24 ° C. I contenitori sono coperti con un foglio fino a quando compaiono i primi germogli.
- Le piantine vengono poi coltivate a 16 ° C.L'impianto necessita di illuminazione in tutte le fasi di sviluppo.
Le piantine sono pronte per la raccolta dopo 6 settimane. A questo punto, il suo fogliame diventa notevolmente riccio. La raccolta viene eseguita con cura per non danneggiare le radici.
Preparazione del terreno
Per coltivare cavoli a foglia di cavolo senza problemi, è necessario preparare il terreno. Si consiglia di selezionare un sito dopo legumi, pomodori, patate o cetrioli. La terra viene preparata in autunno. Ad esso vengono aggiunti humus, compost e fertilizzanti minerali. Tutti i componenti vengono applicati a 3 kg per 1 mq. M. L'acidità del terreno dovrebbe variare da 5,5 a 6,8 pH. Sarà difficile controllarlo da soli, quindi puoi monitorare l'acidità dalla presenza di erbe infestanti sul sito. Se il woodlice cresce in grandi quantità, aggiungi zolfo granulare, in caso contrario, compost.
Il sito di atterraggio dovrebbe essere soleggiato o con ombra parziale. La semina viene effettuata ad aprile in modo che la terra si riscaldi fino a 5 ° C.
Cura
Se scegli il posto giusto per piantare, senza vento e con illuminazione normale, il processo di crescita sarà semplice.
Irrigazione
L'irrigazione viene effettuata abbondantemente, soprattutto durante il periodo caldo. La pianta ama l'umidità, quindi vale la pena assicurarsi che il terreno sia sempre moderatamente umido. Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato. Se il fogliame si secca, viene immediatamente rimosso per evitare la comparsa di insetti.
Fertilizzanti
Il terreno viene alimentato ogni 6-8 settimane, in base alla quantità di raccolto raccolto. Non sovralimentare la pianta poiché le foglie inizieranno a marcire. Per il condimento superiore, viene utilizzata una soluzione di verbasco, escrementi di pollo, cenere di legno e soluzione a base di erbe. Dopo l'irrigazione, la verdura viene cosparsa di cenere secca.
Per preparare l'infuso si prendono 10 kg di erba, 2-3 kg di escrementi o verbasco per 100 litri di acqua. La soluzione è insistita per un giorno.
Malattie e parassiti
La pianta soffre spesso di insetti come seghe, scoop e mosche, afidi e pulci, lumache e bruchi, vermi e coleotteri dei fiori. Misure di controllo degli insetti nocivi:
- ogni giorno spolverizzano il fogliame con cenere o tabacco;
- spruzzato con aceto o una soluzione di escrementi di pollo;
- bagnare il fogliame con iodio o ammoniaca;
- utilizzare prodotti chimici se vengono seguite le istruzioni.
Come prodotti chimici adatti "Bankol", "Kemifos", "Fury", "Sharpei", "Aliot" e altri. Per prevenire la comparsa di malattie e insetti, è importante rimuovere le erbacce dal sito e rispettare tutte le regole durante l'irrigazione e fertilizzante.
Conclusione
La verdura ha un aspetto e un gusto eccellenti e ha anche un numero enorme di proprietà utili. È facile coltivare un buon raccolto senza troppi sforzi. Sia i giardinieri esperti che i principianti in questo settore saranno in grado di far fronte al processo.