Tecnologia per la coltivazione di cavoli ornamentali

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Il cavolo cappuccio ornamentale è una pianta biennale che sarà un'ottima decorazione per il tuo giardino. Ci sono molte varietà che ti permettono di creare un design del paesaggio originale. La cultura è adattata a un clima temperato, resiste alle gelate, la cura e la coltivazione sono semplici, anche i principianti possono farlo.

Tecnologia per la coltivazione di cavoli ornamentali

Tecnologia per la coltivazione di cavoli ornamentali

Caratteristiche del cavolo ornamentale

Il cavolo cappuccio ornamentale (Brassica oleracea var. Acephala) è un tipo di cavolo cappuccio comune (Brassica oleracea). Secondo alcuni rapporti, tali varietà iniziarono a essere coltivate nell'antica Grecia, ma i giapponesi crearono varietà moderne. Dal Paese del Sol Levante, la pianta ornamentale si è diffusa in tutto il mondo. È famoso per la sua varietà di colori e le bizzarre forme delle foglie. Viene coltivato come annuale, meno spesso come coltura perenne.

L'altezza del cavolo ornamentale va dai 30 cm ai 120 cm ed è commestibile, anche se più spesso viene utilizzato esclusivamente per l'alimentazione degli animali. Le piante differiscono nella forma delle loro teste, alcune sono completamente assenti. La maggior parte ha foglie ricci, dipinte in diversi colori. La larghezza del piatto fogliare è di 10-30 cm, la lunghezza è di 20-60 cm.

Varietà di varietà

Dalla forma della testa

Esistono tali varietà:

  • Ovate;
  • Obovate;
  • Ellittica;
  • Ellissi troncate.

Secondo la forma del foglio

I bordi delle foglie sono seghettati, il che rende il cespuglio riccio, simile al pizzo. Su questa base, si distinguono le varietà:

  • ricci smerlati grossolani;
  • ricci sottili smerlati;
  • ricci muschiosi.

Per colore

I colori sono diversi. I più comuni sono:

  • verde con strisce bianche;
  • verde chiaro;
  • verde con una sfumatura blu;
  • con macchie rosa o lilla;
  • grigio-verde;
  • rosso;
  • Borgogna;
  • viola scuro;
  • giallo;
  • crema;
  • bianca.

La cultura del giardino matura a fine estate o all'inizio dell'autunno. Se porti il ​​cavolo in casa, "fiorisce" fino alla fine di dicembre. La cultura è molto resistente al gelo, è in grado di resistere al rigido clima russo e cresce in quasi tutte le condizioni. Il cespuglio non si congela nemmeno con il gelo di 5 gradi. Alcune varietà possono resistere a -10-12 ° C.

Varietà di cavoli ornamentali

Esistono molte varietà di cavoli ornamentali.

Esistono molte varietà di cavoli ornamentali.

Oggi ci sono diverse dozzine di varietà di piante ornamentali di cavolo. Proviamo a suddividerli in gruppi, a seconda del loro aspetto, del paese di origine.

Varietà giapponesi

Le varietà giapponesi simili a rose assomigliano a grandi rose. Hanno foglie ricci, un centrotavola luminoso e bordi verdi. Tutti sono ibridi, quindi i semi già pronti vengono acquistati per la semina. Le varietà più popolari e la loro breve descrizione:

  • Tokyo. La forma della testa è rotonda, le foglie sono ondulate e ondulate. L'altezza media è di 35 cm Il cespuglio è rosa, rosso, crema.
  • Osaka (rosa, rosso e bianco).La forma ricorda un ibrido di Tokyo, di piccole dimensioni. Cresce fino a 60 cm di altezza, il cerchio della testa ha un diametro di circa 45 cm, le foglie sono doppie e lisce ai bordi, la loro forma è liscia.
  • Nagoya (rosa e bianco). Le foglie rotonde di questo strato hanno una frangia densa multistrato ai bordi. Le rosette sono grandi, fino a 60 cm di diametro.
  • Pavone. Arbusto alto circa 30 cm, foglie con tagli profondi. Il colore del centro è crema o viola-rosa.
  • Una principessa. Ha una rosetta larga e sciolta. Il gambo non è troppo alto, fino a 30 cm La gamma dei colori è la seguente: bordo verde scuro e centro viola.
  • Colori orientali. La testa ha un diametro di 30-35 cm e alta fino a 40 cm, le foglie sono di colore grigio-verde ai bordi, viola al centro.

Gli ibridi giapponesi possono essere trapiantati in aiuole quando i fiori estivi sono sbiaditi. Una pianta copre un'area di 40-60 cm, quindi tali decorazioni sono molto economiche.

Varietà di palma

Le varietà di palma sono grandi varietà che non formano teste, ma crescono in altezza. Le loro foglie pendono fino alle cime, assomigliano a palme. Da qui il nome delle varietà e degli ibridi. Il cavolo di palma ornamentale più popolare nel paesaggio:

  • Lingua di allodola. Allunga 120 cm di altezza. Le foglie sono fortemente ondulate, tagliate alle punte, pendenti in una bella cascata. La loro lunghezza può raggiungere i 120 cm, perché la varietà è così chiamata è difficile da dire, perché nessuno ha visto davvero la lingua di un'allodola.
  • Rosso alto. In apparenza, la pianta è simile alla varietà precedente. Le foglie sono di colore bordeaux o viola, la loro lunghezza è fino a 60 cm, non pendono a cascata.
  • Varietà di Calais. Ha un'altezza fino a 70 cm Le foglie sono molto ondulate, a forma di lira. Il colore dipende dalla varietà, è verde, grigio e rosso.

Il cavolo di palma ornamentale nel paesaggio viene utilizzato per occupare un punto vuoto nel mezzo di un'aiuola. Spesso diventa il fulcro di una composizione. È bellissima in vasi e vasche.

Regole di atterraggio

Per ottenere semi di cavolo ornamentali per la coltivazione, devi lasciare i cespugli per il secondo anno. Nelle regioni meridionali, possono facilmente svernare nel letto del giardino. Per affidabilità, il terreno è coperto per l'inverno con paglia o pellicola agricola. Nella corsia centrale e nel nord, è meglio scavare le piante insieme a una grande zolla di terra. Le radici sono avvolte nella plastica e appese a testa in giù da qualche parte nel seminterrato o in qualsiasi altra stanza fresca. Non c'è bisogno di prendersi cura delle teste di cavolo. In primavera vengono nuovamente piantati in giardino.

La fioritura inizia a metà estate. Quando la freccia in fiore appassisce e i baccelli appaiono sullo stelo, devono essere avvolti in una garza o in un panno in modo che gli uccelli non li mangino. I baccelli vengono strappati quando sono completamente asciutti. Il seme viene conservato per 5 anni. I semi di cavolo ornamentali ibridi si acquistano al meglio in un negozio specializzato. Le qualità varietali dell'ibrido potrebbero non essere preservate se il materiale è ottenuto in modo indipendente. Di conseguenza, si scopre che seminiamo una varietà e un'altra cresce.

Piantine in crescita

Dopo un mese, le piantine possono essere piantate

Dopo un mese, le piantine possono essere piantate

Piantare cavoli ornamentali e prendersi cura delle piantine sono semplici. Puoi iniziare la procedura a casa da metà marzo a metà aprile. Le piantine crescono meglio nel terreno, che consiste in parti uguali di torba, torba e sabbia fluviale. I semi vengono piantati in contenitori con un'altezza di circa 15 cm, vengono approfonditi nel terreno di 1 cm. La semina viene effettuata in modo che vi sia una distanza di 3-5 cm tra i semi. Quindi sarà possibile crescere piantine sane e forti.

Per la prima settimana, i vasi, dove vengono seminati i cavoli ornamentali per le piantine domestiche, vengono conservati in un luogo fresco a una temperatura di 8 ° C-10 ° C. Quindi le piantine vengono riorganizzate in un luogo più caldo e ben illuminato. La temperatura ottimale è 14 ° C-18 ° C. I primi scatti compaiono in circa 4 giorni. Quando ci sono 2 foglie vere sui germogli, viene eseguita una scelta.

Le piantine vengono trapiantate in piccoli vasi di 6 × 6 cm, una pianta ciascuno.Durante la stagione di crescita, le giovani piante vengono nutrite due volte. Adatto nitroammofosk o kemira-wagon. Per 1 m² prendere 1 cucchiaio. l. fertilizzanti.

Per la prevenzione della gamba nera nelle piantine, le regole di irrigazione sono rigorosamente osservate. Il terreno viene inumidito prima della semina e quindi solo leggermente irrigato. Quando il cavolo ornamentale cresce, viene annaffiato con parsimonia mentre il coma di terra si asciuga. È necessario portare le piantine in piena terra in 35-40 giorni, dopo aver effettuato la semina del cavolo ornamentale. Se c'è una serra nel giardino, i semi possono essere piantati lì all'inizio di maggio. Un mese dopo, viene effettuata una raccolta su un'aiuola.

Coltivazione all'aperto

In piena terra, le piantine dovrebbero essere piantate alla fine di maggio o all'inizio di giugno per far crescere le teste di cavolo fino alla fine dell'estate. I pre-vasi con le piante sono induriti, posti in un luogo fresco con una temperatura di 12 ° C-16 ° C. Crescere e prendersi cura del cavolo ornamentale è piuttosto semplice. La cosa principale è scegliere il sito giusto. La cultura è fotofila, quindi deve essere piantata in un luogo aperto e ben illuminato. Più leggera, più bella sarà la pianta.

Il cavolo ornamentale ama il terreno argilloso o sabbioso. Prima di piantare, il letto viene spinto, vengono praticati dei fori profondi circa 20 cm. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 30-60 cm, a seconda della varietà. In precedenza, i fori vengono annaffiati con acqua, quindi le piantine vengono poste lì con una leggera angolazione e cosparse di terra.

Irrigazione e alimentazione

L'ulteriore coltivazione di cavoli ornamentali prevede annaffiature regolari e una corretta fertilizzazione. La cultura ama l'umidità, ma in condizioni di trabocco cresce male ed è malata. È sufficiente irrigare il terreno con acqua a giorni alterni. L'irrigazione quotidiana è necessaria se il cortile è siccitoso. L'acqua alle radici non deve ristagnare. Non più di 1 litro di liquido viene versato sotto un cespuglio.

I fertilizzanti dovrebbero essere applicati più volte a stagione:

  • 10-14 giorni dopo la semina, aggiungere urea o verbasco a una diluizione di 1:10.
  • Dopo altre 2-3 settimane, è necessario applicare fertilizzanti minerali (10 g di nitrato di ammonio e cloruro di potassio ciascuno, 20 g di perfosfato vengono diluiti in 10 litri di acqua).

Se necessario, la procedura viene ripetuta ogni 20 giorni, alternando l'urea (verbasco) con fertilizzanti minerali. Puoi coltivare un raccolto senza alimentazione aggiuntiva, ma i cespugli non saranno così rigogliosi e belli. Quando 8-9 foglie compaiono sul cavolo ornamentale, è necessario allentare il terreno. È importante diserbare i letti in tempo. Le erbacce non solo soffocano la crescita dei cespugli, ma diventano anche un buon terreno fertile per i parassiti.

Malattia e controllo dei parassiti

Il cavolo ornamentale è abbastanza resistente a malattie e parassiti, ma cure improprie, condizioni meteorologiche avverse possono portare al fatto che le piante si ammaleranno. Non è sempre facile proteggere le teste di cavolo dai parassiti, soprattutto se strisciano da campi e appezzamenti vicini. Alcuni dei problemi di crescita più comuni e come risolverli:

  • Pulci. Questi parassiti hanno paura della cenere, del tabacco e del peperoncino. Una miscela viene preparata da questi componenti in un rapporto di 1: 1: 1 e le teste di cavolo vengono impollinate. Puoi semplicemente lavare via i parassiti con sottili getti d'acqua dall'annaffiatoio.
  • Lumache. Per proteggersi da questi amanti dei cavoli, il terreno intorno ai cespugli è cosparso di gusci o aghi schiacciati, i parassiti sono spaventati da aneto, calendula e basilico. Per combattere le lumache, puoi anche usare i farmaci "Meta", "Temporale", "Mangiatore di melma".
  • Bruchi. Per evitare che le farfalle depongano le uova sulle foglie, puoi piantare le calendule. Questi fiori decorano l'aiuola e proteggeranno in modo affidabile le piante. Se le tracce iniziano, è meglio montarle a mano. Una soluzione di perfosfato (1: 100 con acqua) aiuta a spaventare le farfalle.
  • Marciume radicale o gamba nera. La migliore prevenzione di questa malattia è un'irrigazione adeguata. Per il trattamento vengono utilizzati fungicidi, ad esempio "Fitosporin".

L'uso del cavolo nella progettazione del paesaggio

Il cavolo ornamentale in un'aiuola delizierà l'occhio fino al tardo autunno, motivo per cui molti residenti estivi apprezzano così tanto questa cultura.Negli ultimi anni è stato coltivato sempre più spesso. Anche i professionisti lo usano per creare design del paesaggio. La pianta può essere piantata in vasche, decorata con bordi, persino creare bellissime aiuole verticali. Ecco alcuni suggerimenti utili:

  • È meglio acquistare diverse varietà di colori contrastanti, dai quali è possibile creare bellissimi motivi su un'aiuola.
  • Il cavolo alto è piantato al centro, 1-2 cespugli, le varietà di rose sono piantate intorno. Possono anche essere piantati sulla linea di fondo vicino alla recinzione.
  • Il cavolo rosa grande può essere usato per piantare una vasta area. Ciò richiede non più di 30-40 piante.
  • Il cavolo ornamentale può essere prima piantato nella serra e poi trasferito nel letto del giardino.
  • Se trapianti la pianta in un vaso nel tardo autunno, e poi la porti in casa: può stare lì fino a Natale.
  • Le teste di cavolo tagliate possono essere messe in un vaso: mantengono il loro aspetto per circa un mese.

Il cavolo ornamentale in un'aiuola apparirà bello e originale. La varietà di colori sarà piacevole alla vista, anche quando la maggior parte dei fiori sbiadisce. Allo stesso tempo, non ci saranno difficoltà a crescere. Prima di scegliere una varietà, assicurati di ispezionare attentamente il sito. Pianifica come piantare il cavolo, quali sfumature combinare.

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