Varietà di cavolfiore Dachnitsa
Il cavolfiore Dachnitsa è una varietà popolare di cavolfiore. La varietà è senza pretese nella coltivazione, ad alto rendimento. Considereremo una descrizione dettagliata della varietà nell'articolo.
Varietà di cavolfiore Dachnitsa
Caratteristiche della varietà
Il residente estivo è una varietà del periodo di maturità media. È caratterizzato da una lunga stagione di crescita (rispetto ad altri tipi di cavolfiore) - almeno 80 giorni passano dalla comparsa dei germogli alla piena maturazione, e talvolta questo periodo può raggiungere i 100 giorni.
Tra le caratteristiche della varietà, si possono distinguere una serie di vantaggi:
- Versatilità: la varietà non è stravagante per il tipo di terreno e le condizioni climatiche, il residente estivo si sente ugualmente bene sia in condizioni di serra che in campo aperto.
- Resistenza allo stress: la varietà non teme sia le brevi siccità che le gelate leggere. Resistente alle cadute di temperatura medie giornaliere.
- Ha buone qualità di consumo: contiene una serie di sostanze utili, è versatile nella preparazione ed è ben conservato.
Descrizione della testa
La varietà di cavolfiore Dachnitsa ha una testa rotonda molto densa, leggermente appiattita, bianca, con una leggera sfumatura cremosa, la testa della pianta ha una struttura a grana fine. Il peso della testa arriva da 400 a 800 g.
La rosetta è composta da foglie di media grandezza, raramente di grandi dimensioni. Le foglie nella rosetta sono lisce, di colore verde, hanno una superficie leggermente piegata, con una leggera fioritura cerosa.
Applicazione della verdura
Il campo di applicazione del cavolfiore, in particolare della varietà Dachnitsa, è molto ampio. Consigliato per la maggior parte dei tipi di cucina. Una caratteristica della varietà è la lunga conservazione della testa in forma congelata, mentre il gusto ei benefici dell'ortaggio non vengono affatto persi.
A differenza del cavolo bianco, il cavolfiore è molte volte più ricco di vitamine e microelementi. Ci sono meno fibre nel cavolfiore, quindi è più facile da digerire. Un residente estivo è un ottimo prodotto universale sano e dietetico.
Crescita e cura
Per ottenere rese elevate, è necessario fornire condizioni adeguate sia durante la crescita delle piantine che durante la cura delle piante mature. In generale, la descrizione della cura è la stessa delle altre varietà di cavolfiore.
Piantare piantine
Mantieni la temperatura ottimale per le piante
La coltivazione della varietà per la maggior parte delle regioni viene effettuata utilizzando la tecnologia della piantina. Piantare semi per piantine viene effettuato nell'ultima decade di marzo - inizio aprile. Poiché la pianta forma un'infiorescenza già in fase di semina, un fattore obbligatorio è mantenere la temperatura ambiente ad un livello di almeno 20 ° C, altrimenti i germogli subiranno un ritardo nello sviluppo. In 7-9 giorni dopo la germinazione, i giovani germogli si immergono. Le piante pronte per la semina dovrebbero diventare più forti e indurite, per la Dachnitsa questo avviene in media in 30-35 giorni.
Sbarco
L'atterraggio nel terreno nel luogo di espianto permanente viene effettuato secondo lo schema 50x35 cm.14-16 giorni dopo la semina, è imperativo effettuare la prima raccolta, utilizzando terreno umido.
Irrigazione
Regolarmente è necessario annaffiare le piante usando solo acqua calda, ma con moderazione, poiché le giovani piantine non tollerano un eccesso di umidità. Quando le piante diventano più forti e mature, la quantità di umidità deve essere aumentata: più il cavolfiore riceve l'umidità, più veloce si verifica la crescita della massa di testa utile. Due o tre settimane prima di raccogliere le teste, è necessario limitare la frequenza di irrigazione. Una settimana prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta del tutto.
Top vestirsi
Per ottenere buone rese, si consiglia di utilizzare fertilizzanti organici. La crescita attiva e la formazione dell'ovaio inizia proprio dopo la fecondazione. Di solito vengono fatte 2 o 3 medicazioni. Il primo deve essere effettuato 10-14 giorni dopo lo sbarco in un luogo permanente, i successivi vengono eseguiti con un intervallo di due settimane.
Nelle prime fasi di crescita, il nitrato di ammonio viene utilizzato come condimento superiore (5 grammi per metro quadrato di piantagione), quindi vengono utilizzati perfosfato e solfato di potassio (da 4 a 7 g / m2). Nella fase finale della coltivazione, la medicazione superiore deve essere bilanciata.
Parassiti e malattie
Fito-parassiti che possono infettare una cultura:
- mosca di cavolo cappuccio, coregone, paletta:. una soluzione di polvere viene utilizzata per combattere e, per prevenzione, il terreno attorno alle radici delle piante viene cosparso di sabbia con naftalene;
- afidi: per sterminare il parassita si usa un brodo di cenere, preferibilmente cenere di tabacco, efficace anche Fitoverm;
- lumaca grigia: la cenere o la cenere del tabacco viene anche usata come profilassi - l'odore pungente spaventa il parassita;
- wireworm (click beetle): questo parassita è la larva di un click beetle, divora piuttosto rapidamente le foglie e la testa della pianta. Il diserbo frequente e intensivo del terreno aiuterà a sbarazzarsi delle larve, in cui muore un gran numero di larve.
La varietà è abbastanza resistente alle malattie, ma si può distinguere quanto segue a cui la pianta può essere esposta:
- gamba nera: quando compare una malattia, la pianta colpita deve essere rimossa dal giardino e l'irrigazione delle piante vicine deve essere limitata;
- keela, fusarium: la pianta deve essere distrutta; come misura preventiva, puoi trattare il terreno con una soluzione di formalina.
Conclusione
La varietà è popolare tra i giardinieri, poiché è molto conveniente per la coltivazione in piccole quantità e non richiede un'attenta manutenzione durante l'intero periodo di crescita.