Varietà di mele Golden Delicious
Il melo Golden Delicious è conosciuto in tutto il mondo. Molte varietà o cloni sono stati allevati sulla base di questa varietà. Questo tipo di selezione viene effettuata non solo in America, ma anche in altri paesi.
Varietà di mele Golden Delicious
Varietà
La varietà di mele Golden Delicious ha molte sottospecie. Fondamentalmente, coincidono nella descrizione, ma ci sono anche differenze significative.
- Rangers è una varietà di ottimo gusto e aspetto, non soggetta alla cosiddetta "rugginosità" del frutto. La cura per questa varietà viene effettuata utilizzando tecnologie speciali, quindi è più spesso coltivata per scopi industriali.
- Spice - si distingue per i frutti grandi con nervature pronunciate e un gusto più dolce.
- Golden Bee è una varietà con bellissime mele di media grandezza e frutti regolari, si osserva resistenza al gelo.
- Rush è una sottospecie con una corona ovale e un'elevata produttività, senza pretese per la composizione del terreno.
- Vladimirsky è una varietà con frutti grandi, si distingue per un leggero rossore su un lato. La sottospecie è resistente alla ticchiolatura e al gelo, ha una resa elevata e regolare.
Naturalmente, queste sono lontane da tutte le varietà della varietà Golden Delicious. Il loro numero viene reintegrato ogni anno.
Caratteristiche principali
La varietà Delicious appartiene ai meli di medie dimensioni (2,5 - 3 m), ma può essere coltivata su portinnesti nani (1,5 - 2 m).
Quando le piantine stanno appena crescendo, la loro corona si sviluppa a forma di cono. Con l'età, diventa molto spesso e assume la forma di una palla, e anche più tardi - i rami scendono, assomigliando a ramoscelli di salice. Le foglie del melo sono di un verde intenso, i fiori sono leggermente rosati.
I frutti sono di forma tondeggiante, con buccia verde chiaro, che col tempo diventa dorata.
La polpa è bianca, molto succosa e di grana fine. Peso del frutto - da 150 a 200 g.
Il gusto delle mele è la principale risorsa della varietà. Sono dessert, con una leggera acidità, sapore di melone e aroma insuperabile di caramello-cioccolato.
Impollinazione e fruttificazione
Secondo la descrizione, questo melo è autofertile, quindi necessita di impollinatori. Adatto: Jonathan, Melrose, Everest, Gloucester, Red Delicious.
Il tipo di fruttificazione è misto (le mele appaiono su riccioli, lance, crescite dell'anno scorso).
Nei primi anni l'albero fruttifica regolarmente, ma negli anni successivi, in condizioni sfavorevoli, può richiedere delle pause.
Resistenza al gelo e ai parassiti
L'albero non è resistente al gelo
La varietà Delicious si distingue per una media resistenza al gelo: è meglio coltivarla in regioni con clima temperato.
Questa specie è resistente alla ticchiolatura, ma può essere colpita dall'oidio. L'albero può essere malato di macchie marroni e, dopo una siccità, perde prematuramente il fogliame.
Tra gli insetti nocivi, gli afidi, i coleotteri dei fiori, le zecche ei rulli fogliari sono minacciati.
Dignità
- Qualità gustative delle mele;
- La versatilità dei frutti - sono buoni freschi e adatti a qualsiasi tipo di lavorazione culinaria;
- Alta resa (90-120 kg per albero);
- Lunga durata di conservazione dei frutti;
- Durante la conservazione, il gusto delle mele non si deteriora;
- Maturità anticipata;
- Le mele sono saldamente attaccate ai rami e non cadono;
- I frutti hanno un'ottima presentazione che non si deteriora durante il trasporto;
- Il melo può essere coltivato su portinnesto nano, ottenendo una versione mini per piccoli cottage estivi.
svantaggi
- Autoinfertilità (l'albero ha bisogno di impollinatori);
- La frequenza nella fruttificazione è possibile;
- Sensibilità alla siccità;
- La necessità di potature regolari, altrimenti i frutti diventano più piccoli.
Atterraggio
- Nei climi caldi e temperati, il melo può essere piantato in autunno - a ottobre (un mese prima dell'inizio del gelo).
- Nelle regioni fredde, la semina avviene in primavera - ad aprile.
Quando si scelgono le piantine, prestare attenzione alle loro dimensioni, all'apparato radicale, alle condizioni del tronco, al numero di rami.
La dimensione di un albero di due anni è di circa 1,5 m, e se è innestato su un ceppo nano - 1 m. La piantina dovrebbe avere due o tre rami scheletrici e un apparato radicale ben sviluppato.
Gli alberi hanno bisogno della luce solare
Per la semina, scegli un luogo soleggiato, preferibilmente sul lato ovest. La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 3 m. La profondità della fossa è di 1 m, il diametro è più o meno lo stesso (tenendo conto delle dimensioni della radice).
Il buco viene scavato un mese prima della semina, inserendo una miscela di terreno fertilizzata (terreno con fertilizzanti di humus, cenere, potassio e fosforo).
Tecnologia
Le radici vengono pre-immerse in acqua per 10-12 ore. Un piolo viene posizionato nel buco, a cui verrà legato l'albero.
La piantina viene posta all'interno del buco e le radici vengono delicatamente raddrizzate, quindi ricoperte di terra. Dopo la semina e la giarrettiera al piolo, innaffiare con 3 secchi d'acqua e il cerchio del tronco viene triturato.
Agrotecnica
L'irrigazione regolare è una parte essenziale della cura di un giovane melo.
Nei primi due mesi, l'irrigazione viene effettuata più volte alla settimana (a seconda del tempo). Man mano che invecchia, viene annaffiato meno spesso, più volte a stagione, ma in quantità abbondanti.
Il terreno del cerchio del tronco viene regolarmente allentato e diserbato dalle erbacce. La medicazione superiore viene applicata in primavera - durante il primo allentamento, prima e dopo la fioritura, in estate - a giugno, in autunno - dopo la raccolta.
Per la piena fruttificazione, il melo necessita di diradamento della chioma e potatura sanitaria. In primavera si forma la corona e si rimuovono i rami congelati, alla fine dell'autunno si tagliano i rami secchi e danneggiati.
Per l'inverno, l'albero viene isolato e avvolto dai roditori usando tela, polietilene, pezzi di stoffa ruvida, rami di abete rosso.
Le misure annuali di controllo dei parassiti includono il diserbo regolare e l'allentamento del terreno, la concimazione con fertilizzanti di potassio e fosforo, l'irrorazione e la combustione delle foglie scartate.
Testimonianze
Secondo la maggior parte dei giardinieri, le mele Delicious sono pienamente coerenti con la descrizione della varietà. Crescono gustosi, succosi e aromatici.
Il lungo periodo di conservazione ti consente di banchettare con frutta da dessert fino alla prossima primavera.
Tuttavia, se la struttura di conservazione non mantiene un'umidità elevata (80-90%), i frutti iniziano ad appassire.
Alcuni giardinieri notano che con un raccolto abbondante, le mele perdono un po 'di dimensioni. Possono anche diventare poco profondi durante i periodi di siccità con irrigazione irregolare.
Secondo alcune recensioni, gli alberi piantati nella parte settentrionale del giardino non producono frutti dolci come quelli che crescono sul lato soleggiato.
Molti giardinieri sottolineano l'importanza della potatura per questa varietà: influisce sul gusto e sulle dimensioni delle mele, sulla regolarità della fruttificazione e sulla salute dell'albero stesso.