Varietà di mele Kitayka

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Classificazione dell'articolo

Il melo Kitayka ha attirato l'attenzione per molto tempo. È coltivato in tutte le regioni del nostro paese. La cultura ha una corona compatta, una maturazione precoce e una maggiore resistenza al gelo. I frutti sono piccoli, ma molto gustosi e hanno un aroma ricco.

Varietà di mele Kitayka

Varietà

Sulla base della vecchia varietà Kitayka, allevata da allevatori domestici, è stata ottenuta una grande varietà di forme ibride. Differiscono tutti per dimensione, colore, gusto e forma del frutto.

Bellefleur

Questa cultura è più popolare nei giardini della regione del Volga e della regione del Caucaso settentrionale.

La pianta è massiccia, con una corona sferica, entra in fase di fruttificazione tardi - all'8 ° anno di vita. Questa coltura appartiene a varietà a maturazione tardiva: la raccolta avviene alla fine di settembre.

La resa è media, instabile - fino a 150 kg / ha.

I frutti sono dolci, con una leggera acidità. Sono di forma tondo-ovale con una superficie leggermente rigata nella parte superiore. Pesano circa 200 g La pelle è gialla, con un rossore rossastro.

Bellefleur ha una bassa resistenza alla ticchiolatura.

Benefici della cultura:

lunga durata di conservazione - fino a 4 mesi;
buona commerciabilità e capacità di trasporto su lunghe distanze;
i frutti maturi non si sbriciolano a lungo.

D'oro

La varietà dorata del melo Kitayka è più adatta per il nord-ovest e la regione del Volga-Vyatka. Per la riproduzione, sono state prese le piantine del ripieno bianco.

Coltivazione precoce: dà il primo raccolto già nel 4 ° anno di coltivazione. I frutti maturano a metà o fine luglio.

In età adulta, l'albero raggiunge gli 8 m di altezza. Nelle giovani piantine, la corona ha una forma a pannocchia, negli adulti si sta diffondendo, piramidale. Una pianta con smeraldo, foglie grandi, che copre densamente i germogli.

Le mele sono gialle, di medie dimensioni - del peso di 50-80 g, conservate per non più di una settimana. Sono molto dolci con un aroma ricco.

L'albero ha una buona resistenza invernale, ma scarsa immunità alle infezioni fungine e virali. I frutti vengono raccolti puntualmente e subito avviati alla lavorazione, perché al quarto giorno dopo la raccolta la loro polpa diventa cotonosa e perde la sua succosità originaria.

Kerr

I frutti si possono conservare freschi fino alla fine di gennaio.

Descrizione della varietà Kitayka Kerr:

maturità precoce: il primo raccolto viene rimosso in 3-4 anni di coltivazione;
ibrido medio-tardivo - la raccolta dei frutti viene effettuata a metà o fine settembre;
la resa è instabile e bassa;
il raccolto viene conservato fino alla fine di gennaio;
i frutti sono allungati, bordeaux, pesano circa 50 g, agrodolci, aspri.

Questo raccolto di frutta ha una buona resistenza invernale e un'elevata resistenza alle malattie. Una delle varietà più belle utilizzate dai giardinieri nella progettazione del paesaggio.

Rosso

La varietà si distingue per una buona fertilità: è possibile rimuovere fino a 150 kg da un albero adulto.

La raccolta avviene all'inizio di settembre. Le mele mature vengono conservate sui rami per lungo tempo.

Il Kitayka rosso dà mele di piccole dimensioni e peso - circa 25 g, maturano su lunghi gambi e vengono raccolti in un mazzo di più pezzi. La buccia è scarlatta, la polpa è cremosa, succosa, agrodolce.

L'albero è sottodimensionato, alto circa 2-2,5 m, il che ne facilita notevolmente la cura e la procedura di raccolta.

Le colture hanno una scarsa qualità di conservazione: vengono conservate per circa 2 mesi, quindi possono essere immediatamente lavorate o mangiate.

La resistenza alla ticchiolatura e ad altre infezioni fungine è debole.

Lungo

La descrizione della varietà Dolgo comprende diverse qualità distintive:

fruttificazione precoce - cade nel 4 ° anno di coltivazione;
regioni in crescita - la zona centrale, settentrionale, nord-occidentale della Russia, così come la Siberia occidentale-orientale;
appartiene a varietà sottodimensionate - l'altezza massima è di 4 m;
la corona è ampia, densamente ramificata, conica;
i frutti sono gialli, molto piccoli, oblunghi - pesano 20 g;
la polpa è dolce, cremosa;
la durata di conservazione è di circa 20 giorni.

I principali vantaggi includono l'elevata resistenza agli inverni rigidi, nonché l'immunità alla ticchiolatura e all'oidio.

Giallo

Kitaika Zheltaya appartiene a varietà ad alto rendimento: ogni anno vengono rimossi fino a 150 kg. Ma i frutti sono piccoli, di colore giallo - pesano 20 ge assomigliano a grandi ciliegie.

L'albero colonnare è caratterizzato da una crescita media - l'altezza massima è di 2,5 M. Il raccolto matura entro agosto. Non è influenzato dalla crosta e da altre malattie fungine.

Rosa

L'albero può essere utilizzato per scopi decorativi

La varietà colonnare a frutto piccolo Rosova Skazka ha elevate qualità decorative, specialmente durante il periodo di fioritura.

L'albero fiorisce rigogliosamente e abbondantemente, rilasciando numerosi fiori rossi. La sua altezza varia da 1,5 a 2 m.

I frutti sono piccoli, circa 50 g, di colore rosso lampone. La varietà è apprezzata per la sua fruttificazione stabile e annuale.

Pioniere

La descrizione di questa cultura include diversi importanti vantaggi:

la pianta è caratterizzata da una forte crescita;
ha una buona resistenza invernale;
buona fertilità;
eccellente immunità contro le infezioni fungine;
elevate qualità decorative.

Crohn di media densità. Il raccolto non viene conservato per molto tempo, quindi, dopo la raccolta, è consentito l'elaborazione.

I frutti del melo Pionerka sono piccoli: pesano circa 20 g, dalla buccia sottile, rossi all'esterno e all'interno, fragranti e molto dolci.

Miele

Il melo è un raccolto alto con una chioma arrotondata, ottimo per la semina nelle regioni centrali e nella zona centrale. Ha una buona resistenza invernale.

I frutti vengono raccolti negli ultimi giorni di agosto. Le mele sono dolci con un retrogusto di miele. Di piccole dimensioni - peso circa 40 g.

Il raccolto matura rapidamente e si sbriciola in modo massiccio se non viene rimosso in tempo. Le mele si deteriorano rapidamente, gli esemplari troppo maturi tendono a rompersi, quindi vengono immediatamente lavorati.

La varietà è debolmente resistente alla ticchiolatura e ad altre infezioni fungine, pertanto, durante il processo di coltivazione, necessita di trattamenti preventivi.

Paradiso

Questa specie ha diversi nomi: Rayskaya, Ranetki, Raika. Differisce in alta crescita - 4-5 m, circonferenza della corona - 3-4 m.

Le mele di questo Kitayka sono rotonde, raccolte in più pezzi in un mazzetto e si sviluppano su lunghi steli sottili. La pelle è sottile, di colore verde chiaro, contiene un leggero rossore rosso. Sapore: appena dolce, con una leggera astringenza.

L'albero si distingue per una maggiore resistenza invernale, resistenza alla siccità e capacità di crescere e dare frutti in qualsiasi condizione climatica.

Crema

Questo ibrido è stato ottenuto sulla base della varietà di mele Apricot. L'albero ha dimensioni enormi: raggiunge i 5-6 m di altezza.

Mele piccole - 70-80 g, giallo-verde, con strisce rosa longitudinali. Nel contesto cremoso, succoso e dal gusto dolce.

La raccolta avviene all'inizio di settembre. I frutti vengono conservati per circa 3 settimane, quindi, dopo la raccolta, possono essere lavorati.

La pianta ha una buona rusticità invernale, resistenza alla ticchiolatura e all'oidio.

Cannella

La frutta ha un buon sapore.

Il melo marrone (cannella) è un tipo speciale di melo Kitayka. È caratterizzato da una forte crescita: alla maturità, l'albero raggiunge i 4-5 m.

Frutti di peso compreso tra 120 e 170 g, rotondi, leggermente appiattiti, dalla buccia spessa con buccia giallastra o giallo-verdastra. Sulla superficie sono visibili numerose macchie o piccole strisce di tonalità rossastra. Hanno un sapore dolce, succoso, con un aroma ricco.

Si raccolgono a settembre, dopo 2-3 settimane acquistano il loro vero sapore e aroma. La durata a magazzino in condizioni fresche è di circa 3 mesi.

La cultura ha una buona resistenza alle forti gelate e all'immunità contro la ticchiolatura.

Tra gli svantaggi vi sono la fruttificazione instabile e tardiva, il breve periodo di conservazione del raccolto.

Monica

Varietà medio tardiva - la vendemmia matura negli ultimi giorni di settembre. Un piccolo albero - alto fino a 4 m con una corona a strati sparsi, è caratterizzato da un'elevata fertilità e un gusto eccellente.

Una delle sottospecie più fruttate sono le mele ovali, delle dimensioni di un uovo di gallina. La polpa è dolce, ricoperta da una sottile buccia verde chiaro con un rossore rosa.

Monica si distingue per l'elevata resistenza invernale e la resistenza alla siccità, quindi è adatta per la semina non solo nel sud, ma anche nella zona settentrionale del paese.

Saninskaya

Varietà tardiva a frutto grosso, adatta alla coltivazione nella regione del Volga.

A seconda della zona climatica, il tempo di raccolta è diverso: dalla fine di agosto all'inizio di novembre.

I frutti maturano una settimana dopo la rimozione. Le mele sono piccole - del peso di 20-25 g, di varie forme (tonde, ovali, ovali-coniche) con una superficie a coste. La pelle è sottile, di colore giallo, contiene un rossore rossastro. La polpa è granulosa, giallastra, di sapore agrodolce.

I principali vantaggi includono:

durevolezza;
resistenza alle condizioni meteorologiche avverse e agli inverni rigidi;
buona immunità contro le malattie fungine.

L'unico inconveniente è che il frutto ha un sapore mediocre.

Colonnare

Il cinese colonnare è una delle specie più resistenti all'inverno, in grado di resistere a temperature fino a -40 °. I germogli sono ricoperti da un'insolita corteccia giallo-arancio.

Questo è un raccolto precoce: il raccolto matura a metà o fine luglio. Ma dopo la maturazione, i frutti iniziano a sbriciolarsi in massa.

La varietà è a frutto piccolo (le mele pesano non più di 20 g, di colore giallo ambrato con un gusto armonico, agrodolce).

Il raccolto viene conservato per non più di una settimana, quindi, dopo la raccolta, viene utilizzato per preparare vari preparativi per l'inverno.

Funzionalità in crescita

Si consiglia di acquistare piantine in negozi specializzati.

Per tutti i tipi di meli, è adatta un'area soleggiata, dove non c'è passaggio paludoso e superficiale delle acque sotterranee: Kitayka non tollera il ristagno del terreno - inizia a marcire e di conseguenza muore. Pertanto, prima di piantare, viene introdotto nel terreno un buon drenaggio da sabbia e torba.
Il terreno argilloso arricchito con torba, fertilizzanti organici e minerali è adatto per la semina. Un secchio di letame marcito, la stessa quantità di torba, 1 kg di cenere di legno, 50 g di perfosfato e sale di potassio vengono applicati per m². Per la semina primaverile, il terreno viene raccolto in autunno, quindi scavato. Per l'autunno: i componenti sopra elencati vengono mescolati con il terreno del giardino e versati in fosse di piantagione.
Se vuoi ottenere una vera varietà con una forte immunità e una buona fertilità, la piantina dovrebbe essere acquistata in un vivaio specializzato. Il miglior materiale di piantagione è una pianta di uno o due anni con un apparato radicale chiuso.

Puoi anche usare esemplari con radici aperte, solo prima di piantare sono immersi in una poltiglia di argilla.

Al momento dell'acquisto, è necessario condurre un esame approfondito delle radici e della parte fuori terra per danni da malattie, parassiti, muffe.

Le piante robuste avranno germogli forti e verdi con foglie e boccioli eretti, verde scuro. L'apparato radicale deve essere di colore marrone chiaro o scuro uniforme e lungo almeno 40 cm.

Regole e date di imbarco

A seconda della regione di coltivazione, il tempo di semina sarà diverso:

nel sud, le piantine vengono piantate nel terreno in primavera, non appena è passata la minaccia dell'ultimo gelo, o in autunno - 2 mesi prima dell'inizio del freddo;
nelle regioni con clima fresco (a nord, in Siberia, corsia centrale e centrale) sarà preferibile la semina primaverile, in modo che durante l'intera stagione di crescita le piante abbiano il tempo di rafforzarsi e mettere radici prima dell'inizio dell'inverno.

Tecnologia di atterraggio

La tecnica di atterraggio consiste in diverse fasi:

i fori vengono estratti lungo la larghezza e l'altezza dell'apparato radicale della pianta - circa 60x80 cm;
il drenaggio da ciottoli, mattoni rotti o pietrisco è posato sul fondo;
guidare in un piolo per sostenere l'albero;
quindi metà del buco viene coperto con una miscela nutritiva (per la semina autunnale);
le radici della pianta vengono adagiate sopra, raddrizzate, cosparse di terra e calpestate nella zona del tronco;
le piante vengono legate ad un supporto, annaffiate abbondantemente con acqua calda e stabilizzata (3 secchi per albero) e pacciamate con uno spesso strato di terra.

Requisiti di cura

La cura principale di questa coltura comprende diverse attività da cui dipendono la crescita futura, l'immunità e la fruttificazione delle piante.

Irrigazione e allentamento

Nei primi anni di vita, questa coltura richiede un'umidità del suolo regolare, ma moderata, che garantirà la rapida crescita dell'apparato radicale e della parte fuori terra.

Usa acqua stabilizzata a temperatura ambiente.

Il primo inumidimento viene effettuato all'inizio della primavera - prima che i boccioli inizino a fiorire, il secondo - prima della fioritura e due settimane dopo, poi - nella fase di versamento dei frutti.

L'ultima irrigazione viene effettuata nel tardo autunno dopo la raccolta e la caduta delle foglie.

Il giorno dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato per aumentare la sua aerazione. Durante l'allentamento, le erbacce vengono rimosse, che annegano i giovani alberi, portano via i nutrienti e l'umidità da loro.

Top vestirsi

Una buona cura ti fornirà un ricco raccolto

Le piantine iniziano a fertilizzare nel terzo anno di vita. La prima medicazione superiore viene applicata all'inizio della primavera nell'area della zona del tronco vicino e combinata con l'irrigazione. Viene utilizzata la soluzione Azofoska, che stimola la crescita di giovani germogli e fogliame.

All'inizio del periodo di germogliamento, gli alberi vengono fertilizzati con perfosfato e solfato di potassio per migliorare la qualità e la quantità del raccolto. La stessa composizione viene utilizzata nella fase di formazione delle ovaie della frutta.

L'ultima poppata viene fatta in autunno, dopo la caduta delle foglie. La zona vicino al fusto viene versata con una soluzione di urea. Quindi pacciamare con uno spesso strato di terra.

Potatura e modellatura

La formazione viene eseguita per piante ordinarie, le varietà colonnari non ne hanno bisogno.

Di solito, viene scelto un tipo di corona a strati sparsi.

Il primo taglio viene eseguito immediatamente dopo la semina: il conduttore centrale viene tagliato a 20 cm dall'alto. Questa manipolazione stimola l'albero a sviluppare rami laterali (scheletrici).

Nel secondo anno di coltivazione la formazione prevede la potatura del ramo centrale e dei germogli laterali. Si forma anche la prima fila: vengono lasciati 3-4 dei germogli più forti nella fila e tutto il resto viene tagliato in un anello. Nel 3 ° anno, si forma una seconda fila - da 3 rami, il 4 ° - da 2 germogli.

La potatura sanitaria annuale viene eseguita anche in primavera e in autunno. Tutti i rami danneggiati dal gelo, dai parassiti e dalle malattie vengono tagliati sugli alberi. I punti di taglio vengono spruzzati con solfato di rame, quindi imbrattati con giardino var.

A partire dai 7-8 anni, viene eseguito un taglio di capelli ringiovanente: tutti i germogli di cinque anni vengono rimossi e la crescita giovane viene tagliata a un terzo della lunghezza.

Protezione da parassiti e malattie

Molte varietà di meli Kitayka hanno una buona resistenza alle malattie, ma devono comunque essere periodicamente trattate con fungicidi (liquido bordolese e solfato di rame) da ticchiolatura, oidio, septoria, ruggine e marciume grigio.

Il lavoro preventivo viene eseguito all'inizio della primavera - prima dell'inizio del flusso di linfa e nel tardo autunno - dopo la caduta delle foglie. Gli stessi fondi vengono utilizzati per scopi medicinali.

Dall'invasione di parassiti come afidi, acari, falene, lombrichi e tonchi, vengono utilizzati rimedi chimici e popolari.

Dei pesticidi, Actellik, Fundazol, Skor, Aktara si sono dimostrati efficaci. Dalle ricette popolari: cipolla, pepe, infusi di aglio, nonché soluzioni di sapone di cenere e sapone di tabacco.

Il trattamento viene effettuato due settimane dopo l'irrorazione con fungicidi - in primavera e in autunno.

Preparazione per lo svernamento

Questo è uno dei passaggi più importanti nella cura, da cui dipende la salute futura della pianta e la sua ulteriore fruttificazione. La preparazione per lo svernamento consiste in diverse fasi:

in primo luogo, la pianta viene fertilizzata con una soluzione di urea;
quindi tutti i rami danneggiati vengono tagliati, il tronco viene imbiancato con calce spenta;
cospargere con uno spesso strato di terra, avvolgere con una rete metallica per proteggersi dai roditori;
il tronco e i rami scheletrici sono ricoperti da rami di abete rosso o feltro per tetti, le piantine sottodimensionate possono essere coperte con una scatola di cartone o una scatola di legno.

In un tale rifugio, l'albero viene mantenuto fino alla primavera. Non appena la neve inizia a sciogliersi, il rifugio viene rimosso.

Raccolta e conservazione

I frutti hanno una buona conservazione.

La raccolta in massa avviene da fine agosto a fine settembre, a seconda della varietà. Mantenere la qualità è diverso per tutte le varietà.

La varietà Belfleur ha la durata di conservazione più lunga.

Esistono diversi modi per memorizzare i raccolti:

in frigorifero, nello scomparto per frutta e verdura;
in un seminterrato o in cantina, in scatole di legno o di cartone, mentre ogni strato di mele deve essere preferibilmente spostato con fieno o carta;
in condizioni di appartamento, vengono conservati su un balcone o una loggia vetrata fino all'inizio del primo gelo.

Tutti questi metodi sono adatti per varietà che vengono conservate per almeno due mesi.

Applicazione del raccolto

Quasi tutte le varietà danno un raccolto di frutta gustoso, succoso e sano di applicazione universale. Le mele vengono consumate fresche, utilizzate per fare composte, conserve, marmellate, marmellate, dolci vari e pasticceria.

Quasi tutte le varietà sono adatte per l'essiccazione, i canditi, l'importante è rimuovere i frutti nel tempo e impedire che maturino troppo.

Recensioni dei giardinieri

Esistono molte varietà della varietà Kitayka, ogni melo ha i suoi vantaggi e svantaggi. I giardinieri dicono che il raccolto è molto gustoso.

Allo stesso tempo, è molto facile coltivare un raccolto. L'importante è rispettare tutti gli standard agrotecnici, le regole di semina e cura.