I migliori ibridi e varietà di broccoli

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I broccoli sono un ortaggio dietetico molto benefico per il corpo umano. Considera le varietà più popolari di broccoli e i suoi ibridi.

I migliori ibridi e varietà di broccoli

Come scegliere una varietà

L'asparago, o broccolo, come viene comunemente chiamato, è una pianta annuale con un'altezza da 70 a 100 cm Il broccolo ha un aspetto in qualche modo simile al cavolfiore. Anche se in termini di gusto, lo supera quasi due volte. Contiene molte più proteine ​​e sali minerali, oltre alla vitamina C.Per questo, è particolarmente amato dagli aderenti a una dieta sana. Come tutte le colture, questo ortaggio è suddiviso in ibridi e varietali. Ma cosa dovrebbe essere guidato quando si sceglie una varietà di questo cavolo?

In totale, ci sono due criteri principali in base ai quali è necessario scegliere una varietà di broccoli:

1. Il tempo di maturazione del vegetale. Alcune specie maturano a 45-50 giorni, altre per più di quattro mesi.
2. Produttività. Può raggiungere fino a 8 kg per metro quadrato. Inoltre, la stagionalità del raccolto, la resistenza al gelo e alla siccità, i parassiti degli insetti, il peso dei frutti stessi, quanto grandi o meno, dipendono dalla varietà.

Ecco perché i giardinieri sono molto attenti quando scelgono una varietà di broccoli. Altrimenti, la scelta sbagliata dei broccoli, ad esempio, a causa delle cattive condizioni meteorologiche, può portare alla sua fioritura, che riduce notevolmente la qualità del raccolto. Per evitare ciò, i professionisti raccomandano di prestare attenzione alle varietà suddivise in zone.

Specie a maturazione precoce

Considera quelle varietà di broccoli che hanno ricevuto il feedback più positivo dai giardinieri. Il periodo di piena maturazione delle specie a maturazione precoce può variare da 60 a 100 giorni.

Batavia

Il peso delle teste dell'ibrido Batavia può arrivare fino a 2 kg. Le prime infiorescenze saranno pronte entro 30-40 giorni dalla semina in piena terra. Il momento migliore per piantare questo ibrido è da metà marzo a metà aprile. Questa specie tollera molto bene il caldo. La Batavia può essere consumata fresca o congelata.

Linda

Questa varietà di semi di broccoli germina molto bene e amichevolmente. Il peso delle cespi raggiunge circa 0,5 kg, la piena maturazione si raggiunge 90-100 giorni dopo la semina. Il colore della linda ibrida ha un verde brillante, altezza media. Inoltre, la varietà di broccoli Linda è amata per il suo alto contenuto di iodio. Questo ortaggio è buono da mangiare fresco, può anche essere inscatolato e congelato.

Signore

Una delle varietà più produttive di cavolo broccolo.

Lo seminano con semi da metà marzo, nel terreno - dalla seconda metà di aprile. Il peso della testa più grande di tutti i cavoli Lord raggiunge circa 1,5 kg. La piena maturazione avviene in 2-3 mesi. Questa varietà è eccellente per la coltivazione all'aperto. Un altro vantaggio del Signore è la sua utilità per il corpo. Con un uso costante, migliora il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni.

Tono

Dopo la semina, Tonus matura entro 3 mesi. Ha una tinta leggermente marrone. I semi richiedono un'attenta manutenzione per produrre piantine buone e forti. Il cavolo viene piantato in piena terra solo all'inizio di maggio, quando la probabilità di gelate primaverili è già diminuita a zero. Una varietà di cavolo con questo nome è buona da usare sia fresca che congelata e in scatola.

Varietà e ibridi di mezza stagione

Ottieni il tuo primo raccolto in quattro mesi

Le varietà di cavolo di media maturità maturano approssimativamente nel periodo da 100 a 130 giorni dal momento della germinazione dei semi.

Uomo di ferro

Chi ha già coltivato broccoli con semi, nota l'elevata resa di questa varietà. È un ibrido a cupola con foglie che possono essere verdi o blu. Il peso del frutto raggiunge 0,5 kg. Questa varietà cresce bene in terreno aperto, tollera bene le condizioni del campo. Questa coltura tende a resistere al gelo e alla siccità. Inoltre, l'ortaggio Ironman ha buone proprietà aromatizzanti. Perfetto per la coltivazione nella Russia centrale, negli Urali.

Fortuna

I semi di cavolo broccolo di questa specie hanno un alto rendimento, che è dimostrato da molti anni di esperienza positiva di agricoltori e giardinieri. L'intero ciclo di maturazione di un ortaggio avviene dagli 80 ai 90 giorni. Peso - fino a 200 gr. Ci vogliono piantine per aprire il terreno in circa 30-40 giorni dopo la semina. Fortuna è in grado di resistere al gelo, inoltre si conserva perfettamente. È amata per il suo gusto dietetico leggero, che si rivela particolarmente se consumato fresco.

atlantico

La stagione di crescita è di circa 130-135 giorni dopo che i semi sono stati seminati nelle cassette dei semi. Il peso massimo della testa è di circa 400 g. L'Atlantico è un'ottima opzione per coloro che preferiscono i broccoli freschi.

Le migliori varietà di broccoli a maturazione tardiva

Il ciclo di maturazione completo per queste varietà di cavolo raggiunge i 150 giorni. Puoi coltivarlo più velocemente - in circa 135 giorni. Tutto dipende dalle condizioni meteorologiche. Considera le migliori varietà di broccoli a maturazione tardiva.

Agassi

Questa varietà di cavolo ama molto il calore. È in tali condizioni che i semi di broccoli germinano bene. Ha tubercoli medi e forma arrotondata regolare. Il peso può raggiungere fino a 1 kg., Molto spesso - circa 800 gr. Questo cavolo cresce bene sia all'aperto che in serra. Inoltre, l'agassi può essere conservato fino a 5 mesi, che senza dubbio può essere considerato un vantaggio della varietà.

Maratona

Questa varietà di broccoli non ama il caldo e tollera bene il freddo. La varietà è apprezzata negli Urali, nella zona centrale della Russia. Deve essere piantato all'inizio della primavera, il primo raccolto può essere ottenuto già 85 giorni dopo che i semi di broccoli sono stati piantati. Per coloro che amano e apprezzano i broccoli, la varietà Marathon è particolarmente apprezzata.

Oltre alle suddette varietà di cavolo a maturazione tardiva, consigliamo di prestare attenzione anche a varietà come Laki e Continental. Tuttavia, quando si scelgono ibridi a maturazione tardiva, ricordare che non sono molto popolari, perché tali varietà di cavolo non hanno un gusto elevato. Ma le varietà a maturazione tardiva maturano all'inizio dell'autunno, il che significa che questo tipo di broccoli può essere perfetto per preparare i preparativi invernali.

Le varietà più utili

Scegli la varietà che fa per te

Considera le varietà e gli ibridi più sani di cavolo broccolo.

Calabrese

Questo non è cavolfiore, come molti credono. Una sottospecie di broccoli, particolarmente apprezzata in Finlandia. Ha una testa rotonda e densa che può essere di diversi colori: verde, giallo e persino viola. Il peso medio raggiunge i 400 grammi circa. È perfetto sia per il congelamento che per la fermentazione. È utile usarlo crudo, poiché la varietà calabrese contiene molte vitamine e sostanze benefiche per l'organismo. I semi di cavolo broccolo di questa varietà hanno un buon tasso di sopravvivenza e germinano insieme.

Fuso blu

Un ibrido precocemente maturo che i giardinieri adorano per la loro resa incredibilmente alta. La massa di tale cavolo arriva fino a 0,5 kg. In termini di valore nutritivo e utilità, contenuto di vitamine, Blue Spindle supera anche il cavolfiore.

Jorman

Il ciclo di maturazione completo si raggiunge dopo circa 70-80 giorni dalla semina. Questo cavolo jorman può essere consumato sia fresco che dopo la lavorazione. Ma va tenuto presente che per la lavorazione è meglio utilizzare i frutti della semina effettuata alla fine di maggio.

Beaumont

Le migliori varietà di cavolo broccolo includono la varietà Beaumont. È stato ottenuto come risultato della selezione olandese. La raccolta può essere ottenuta 3 mesi dopo la semina dei semi di broccoli. Il peso medio del cavolo raggiunge gli 800-900 grammi, anche se a volte il peso aumenta fino a 2 kg. Questa varietà tende ad appassire rapidamente, quindi il modo migliore per congelare o lavorare il cavolo.

Le migliori varietà e ibridi suddivisi in zone

Si dovrebbe menzionare le migliori varietà di broccoli suddivise in zone ideali per la coltivazione in Russia. Dopotutto, sono adattati ai climi temperati. Le date di impianto per le varietà di broccoli sono solitamente indicate sulla confezione dei semi. Le migliori varietà suddivise in zone includono:

• tono;
• vitamina;
• gnomo.

Abbiamo già parlato di Tonus prima, ora è il momento di conoscere gli ultimi due.

Vitamina

Questo ibrido ti consente di ottenere il primo raccolto già 80 giorni dopo la semina. Questo cavolo può essere piantato tra la fine di aprile e la metà di giugno. Se lo pianti più tardi, avrai un raccolto entro settembre. Di solito non ci sono problemi con la coltivazione di questa varietà di cavolo. Il peso approssimativo del frutto raggiunge i 300-350 grammi. Tuttavia, questa varietà di cavolo ha una caratteristica: dopo la maturazione, i frutti devono essere raccolti il ​​più rapidamente possibile, poiché tendono a deteriorarsi.

Gnomo

Un altro ibrido di asparagi regionalizzato. I suoi frutti sono abbastanza grandi: raggiungono circa 500-600 grammi. È più corretto piantare questa varietà a metà maggio, in questo caso il periodo di maturazione raggiunge mediamente i 3,5 mesi dal momento della semina dei semi di broccolo. Il tempo massimo di maturazione è di 4 mesi. Questo cavolo è perfetto per la conservazione a lungo termine, il decapaggio e il congelamento. Puoi anche usarlo fresco.

Conclusione

Ogni tipo di broccolo ha i suoi vantaggi e svantaggi. Che tipo di cavolo coltivare sul tuo sito dipende da te. Quando si sceglie, assicurarsi di tenere conto delle condizioni meteorologiche, della natura del terreno sul sito e della resa che si prevede di ottenere.