È redditizio o no allevare tacchini come azienda
L'allevamento dei tacchini come azienda è molto richiesto oggi. Molti agricoltori hanno sentito che esiste un'attività legata all'allevamento di tacchini e questo tipo di reddito sta diventando sempre più popolare. La popolarità dell'attività si basa su una facile cura degli uccelli, costi bassi e una forte domanda di carne dietetica. Ma per capire se un'attività del genere è redditizia o meno, è necessario calcolare tutto a fondo. L'allevamento dei tacchini come azienda deve essere organizzato correttamente. Inoltre, migliore è la tua conoscenza, più sani saranno i tuoi costi e da ciò dipendono anche la produttività e la redditività della tua attività.
Benefici dell'allevamento di tacchini
I tacchini come azienda richiedono attenzione selezione della razza per l'allevamento... Ad esempio, non tutte le specie di uccelli sono adatte alla produzione di carne. Devi anche decidere lo scopo dell'attività, forse coltiverai individui e li venderai agli allevatori, quindi dovrai scegliere le razze più belle e poco impegnative. Alcuni allevatori alle prime armi acquisiscono razze versatili che aumentano rapidamente di peso e si vantano della loro senza pretese. Prima di acquistare un bestiame, dovresti leggere attentamente tutte le caratteristiche, guardare foto e video.
Pianificazione aziendale
Il business del tacchino inizia con un'idea di quale risultato hai bisogno e quali percorsi decidi di seguire per raggiungere i tuoi obiettivi. Innanzitutto, decidi perché devi coltivare i tacchini come azienda e con quale prodotto vuoi guadagnare? Potrebbe essere carne uova da cova, giovani o adulti. La scelta dell'inventario e l'effettiva razza dell'uccello dipendono da questa scelta.
Dopo aver determinato il tipo di vendita e la razza di pollame, è necessario capire in quale forma manterrai i tuoi uccelli e in quale quantità, studia anche più in dettaglio tutte le sfumature della cura dei tacchini.
Per pianificare correttamente la tua attività, devi conoscere i prezzi al momento e come i tuoi costi potrebbero aumentare, ad esempio, in un anno. È necessario elaborare un piano dei costi, calcolare la redditività, organizzare i lavori di costruzione e attrezzare le stanze per i tacchini. L'ultima fase della creazione di un'impresa è la disinfezione del futuro habitat degli uccelli, l'acquisto e l'insediamento dei tacchini. L'ultima cosa che devi assolutamente fare è registrare la tua attività presso le autorità competenti.
Come scegliere una direzione aziendale?
Il business del tacchino e il suo piano a casa, così come la scelta della direzione, iniziano prima di tutto con le caratteristiche di un certo tipo di tacchino (è difficile indovinarlo per gli agricoltori alle prime armi). Scopri tutte le informazioni sul tipo di tacchini che vuoi allevare, leggi le informazioni su quali malattie sono inclini, qual è la scala ottimale del territorio per la loro vita sicura, quale clima è necessario per loro.
Dopo che le informazioni sono state ricevute e studiate, viene determinato il tipo di coltivazione. Puoi scegliere un tipo combinato di attività, quando la metà degli individui coltivato per la carne, l'altra metà è in vendita. Puoi anche coltivare razze versatili e vendere ciò che è attualmente richiesto dall'acquirente. Quando sei saldamente stabilito nel mercato del tacchino, puoi aumentare il prezzo e impostare le tue condizioni.
Acquisizione di bestiame
Per le imprese e il reddito futuri, l'agricoltore può acquistare uova per l'incubatrice, giovani individui o strati adulti. È meglio comprare pulcini di 30 giorni, è a questa età che gli uccelli sono resistenti, forti e si adattano facilmente alle nuove condizioni per loro, mangiano cibo normale. Se decidi di acquistare le uova, allora hai bisogno di un'incubatrice e di tempo, poiché i pulcini non si schiuderanno subito, prenditi cura di un'alimentazione speciale per i tacchini appena nati.
Vale la pena notare che alcune uova possono essere senza un pulcino, e c'è anche la probabilità di dare alla luce tacchini malati. Acquistando giovani individui, vedi immediatamente le loro condizioni, il che ti farà chiaramente risparmiare tempo e denaro. Il momento migliore per acquistare è febbraio. Presta molta attenzione ai genitori dei pulcini, informati sulle vaccinazioni e guarda che aspetto ha un tacchino. Per una migliore sopravvivenza degli uccelli, si consiglia di acquistare giovani stock di diverse cucciolate.
Come scegliere una razza?
Le razze di tacchino leggero sono più facili da gestire
Se sei nuovo in questa attività, è meglio acquistare tacchini di razza leggera o media. Per quanto riguarda le croci pesanti, richiedono cure diverse e consumano molto mangime. Gli uccelli di peso inferiore a 12 kg sono più facili da gestire e il loro tasso di sopravvivenza è molto più alto.
Esistono diversi tipi di tacchini considerati i migliori per i principianti.
- Bronzo nord-caucasico. Un ottimo tipo di tacchini da pascolo, il loro peso è di 7-12 kg, vengono incubate 80 uova.
- Bronzo a petto largo... Un tacchino da coltivare in gabbia, il suo peso è di 9-11 kg e la produzione di uova arriva fino a 120 pezzi.
- Oltre a queste due razze, ci sono anche: Convertitore ibrido, Carro, Grande 6, petto largo bianco, ma è meglio avviarli dopo aver lavorato con i tacchini, almeno per 2 anni.
Come coltivare i tacchini
Cellulare
Per questo tipo di coltivazione, celle speciali a più livelli vengono posizionate all'interno. Questo tipo di coltivazione è ottimale per i tacchini leggeri e medi in casa. Devono esserci ventilazione, buona illuminazione e riscaldamento in casa. In gabbie adeguatamente attrezzate, gli individui crescono a un ritmo attivo. Inoltre, in questo modo, i giovani stock sono ben allevati per la vendita di pedigree e il luogo viene utilizzato con saggezza.
Spesso in tali condizioni viene effettuata l'inseminazione artificiale dei tacchini al fine di ottenere uova da cova. Non è consigliabile tenere un bestiame di tacchini in gabbia per lungo tempo, poiché gli uccelli diventano più suscettibili alle malattie e il loro aspetto è scadente. gli uccelli in gabbia sono adatti per la macellazione rapida o per la vendita in giovane età.
Ampia
Questo tipo di allevamento di tacchini in casa è più adatto per gli agricoltori che vivono nelle regioni meridionali, se l'allevamento estensivo di uccelli nelle zone fredde può essere difficile. Se questo sia benefico o meno dipenderà alla fine dalla razza particolare. Questo tipo di coltivazione richiede un pollaio e il pascolo adiacente, che deve essere protetto dalle precipitazioni e dal caldo.
gli uccelli che hanno raggiunto i 2 mesi di età iniziano a essere rilasciati per camminare quasi costantemente, e questo continua fino alla macellazione. I tacchini si nutrono di erba e insetti stessi, il che è eccellente e si riflette positivamente sui costi dell'agricoltore. Un metodo esteso per allevare gli uccelli si riflette bene nella loro immunità, tali uccelli sono meno suscettibili alle malattie e la percentuale di matrimonio è ridotta al minimo.Ma vale la pena notare che questo tipo di coltivazione è adatto a quegli agricoltori che sono pronti a ricevere un reddito solo durante la stagione. In queste condizioni, puoi coltivare qualsiasi razza di tacchini.
Pavimento
L'allevamento di tacchini all'aperto è consigliato per tutti i tipi di tacchini e in particolare per i pesi massimi. In questo caso, non vale nemmeno la pena pensare se sia redditizio o meno, poiché il metodo di conservazione all'aperto richiede i costi minimi. Per allevare gli uccelli con il metodo del pavimento, è necessario preparare una grande stanza con luce, buona ventilazione e riscaldamento. Il pavimento dovrebbe essere a 30 cm dal suolo e dovrebbe essere isolato e coperto con fieno e segatura di legno tenero. Il pavimento può essere riempito con fessure o reti in modo che tutti gli escrementi, lo sporco e l'umidità non rimangano sulla superficie del pavimento.
Non lasciare animali giovani sul pavimento nudo, poiché i piccoli individui possono essere calpestati da quelli più anziani e c'è anche la possibilità che i tacchini si strozzino con la segatura sparsa sul pavimento. Durante l'allevamento all'aperto, i tacchini devono essere divisi per razza, per età. Usa i deflettori alti nel caso in cui i tacchini non volino via. Questi uccelli hanno le ali e possono sorvolare una piccola recinzione o recinzione. Ricorda che gli uccelli hanno bisogno di molto spazio, quindi assicurati che non ci siano più di 3-5 tacchini per metro quadrato, a seconda delle loro dimensioni.
Gli allevatori di tacchini esperti raccomandano di allevare pollame di tacchino in diversi modi contemporaneamente, questo porterà alla massima efficienza agricola e al profitto per l'azienda.
Caratteristiche dei tacchini da riproduzione
Pensa attentamente alle condizioni di detenzione
Se un allevamento di tacchini è redditizio per te dipende da quanto ti prendi cura delle condizioni di vita dei tacchini. Se adeguatamente curato, vaccinare i giovani e seguirne alcuni regole di alimentazione, quindi la probabilità che gli uccelli si ammalino è ridotta e il sapore della carne in questi tacchini è molto migliore. È meglio fare subito la stanza con la possibilità di riscaldamento. Nelle regioni con inverni freddi, i tacchini possono congelare in una stanza non riscaldata. Quando si incrociano razze diverse, è necessario considerare le possibili conseguenze, soprattutto se sei solo un allevatore alle prime armi, si consiglia di iniziare allevando una razza.
Affinché i pulcini crescano sani e forti, è necessario prestare la dovuta attenzione ai seguenti fattori
- Temperatura e aria.
- Cibo.
- La dimensione dell'area di abitazione, la densità di popolazione.
- Purezza genetica.
Prevenzione di possibili malattie nei tacchini
Alcune razze di tacchini sono soggette a varie malattie, che è necessario conoscere prima di acquistare i tacchini. scoprire sui sintomi delle malattie e su tutti i metodi di trattamento... Nelle fasi iniziali del trattamento, la maggior parte delle malattie può essere facilmente curata senza molti costi per te e danni all'uccello. Anche se i tacchini non sono preoccupati per nulla, dovrebbero essere mostrati al veterinario per un esame preventivo una volta ogni 6-12 mesi. Dalla nascita, non risparmiare denaro e dare le vaccinazioni necessarie. Se si verificano varie malattie dei tacchini, devono essere trasferite in un recinto separato fino a quando la malattia non è completamente guarita.
Malattie infettive dei tacchini
Le malattie infettive e parassitarie sono pericolose per tutti i tacchini, si trasmettono rapidamente e portano a un risultato negativo.
- Tubercolosi
- Vermi
- Vaiolo
- Istomoniasi
- Micoplasmosi
Le malattie non trasmissibili includono
- Avitaminosi
- Gozzo
Tali malattie si verificano molto spesso a causa di un'alimentazione impropria degli uccelli o secondo il principio di una sorta di predisposizione genetica. Questi tipi di malattie non sono pericolosi per altri uccelli.
Requisiti della casa
Sono necessarie condizioni adeguate per allevare bestiame sano e forte, e uno di questi è il calore. Nel pollaio in cui i tacchini verranno allevati il primo giorno, dovrebbe essere di 36-37 gradi Celsius, quindi la temperatura viene ridotta a 27 gradi.Per riscaldare la voliera, utilizzare bruciatori (3-5 kW) e installarli ad un'altezza di 70-90 cm. Nella voliera devono essere presenti più mangiatoie e abbeveratoi, ad esempio, se ci sono 50 uccelli, allora devono fornire 2 mangiatoie e 2-3 bevitori.
Coltivazione di pollame di tacchino nelle prime settimane Puoi naturalmente o con l'aiuto di un'incubatrice, ma dopo di che, gli uccelli devono essere trasferiti alle condizioni generali dell'habitat. Dopo 4-6 settimane dalla nascita, gli uccelli hanno bisogno di 20-22 gradi di calore nella stanza. Puoi ospitare 5 uccelli per 1 m2, non di più. Non è necessario accontentare i giovani con quelli maturi. Ciotole e mangiatoie (20 uccelli - 2-3 pezzi).
Piano aziendale
È importante redigere il tuo business plan
Sviluppare il proprio piano aziendale è una cosa fondamentale e importante. Questo piano include spese e redditi, grazie ai quali puoi calcolare la redditività della tua attività.
Per allevare i tacchini, è necessario considerare i seguenti fattori
- Acquisto di uccelli (o uova).
- Acquisizione di un allevamento avicolo.
- Costruire un pollaio.
- Disposizione dello spazio per gli uccelli.
- Costo del cibo.
A causa del fatto che si dispone di un piano, vengono eseguiti i calcoli del ritorno sugli affari, vengono indicate le ipotesi sul mercato di vendita. Spesa, reddito e redditività stimati di un'azienda di allevamento di tacchini. L'importo minimo che puoi spendere per questa attività, tenendo conto del fatto che hai i locali, è di 40 mila rubli.
Questo importo include
- Il costo dell'attrezzatura è di 3.000 - 6.000 rubli.
- Acquisto di 4 tacchini adulti e 1 tacchino -10.000 - 12.000 rubli.
- La razione alimentare fino all'età di 20 giorni è di circa 4.000 rubli.
- Cibo per 6 mesi per 30-40 uccelli adulti - 15.000 rubli.
Se si decide di acquistare uova, è necessario contare 40 rubli per 1 uovo, il costo dei giovani è di 300-500 rubli. La vendita di uova ti porterà da 3.000 a 5.000 rubli, a seconda del numero di uova (tengono alcune uova per se stesse per crescere). 1 kg di carne - 200-400 rubli, a seconda della razza e dell'area. I secondi escrementi annuali sono adatti alla vendita, la macellazione avviene quando raggiungono i 6 mesi di età. young può essere venduto a partire dalle 3 settimane di età.
Possibili costi
- Veterinari.
- Autisti.
- Turchia assistenti di cura.
- Acquisto di mangime.
- Pagamenti comuni.
- Salario per il personale che lavora per te.
- Costi di trasporto.
Il costo medio mensile è di 70.000 rubli per 100 animali.
Vendita di prodotti
Il criterio principale è la vendita dei prodotti. Il fatto è che nella fase iniziale molti agricoltori potrebbero avere difficoltà, poiché all'inizio non è facile trovare un punto vendita per i prodotti finiti. Devi metterti alla prova, è possibile ridurre i prezzi, per renderli inferiori a quelli dei concorrenti. Questo è necessario per attirare l'attenzione su di te. Per vendere i tuoi prodotti, devi avere contatti con bar, ristoranti e negozi. Le carcasse possono anche essere vendute a persone che lavorano nei mercati della carne o vendute tramite pubblicità. Per la produzione su larga scala Puoi vendere vari semilavorati, carne macinata e filetti.