Coltivazione del melo Sinap

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Classificazione dell'articolo

Il melo Sinap iniziò a crescere in Crimea. Già nel XVIII secolo, ha guadagnato una grande popolarità tra i giardinieri. Esiste più di una versione di come è stata allevata questa varietà. Il più popolare di loro dice che in precedenza nei territori della Crimea nei frutteti, questi alberi da frutto occupavano l'8% dell'area. Sono apparsi per caso, a seguito della mutazione dei semi della sottospecie Sinap Sarah.

Coltivazione del melo Sinap

Descrizione

Per capire se questa varietà di frutta è adatta al tuo giardino, devi sapere quali sono le caratteristiche principali che ha.

Vantaggi e svantaggi

A causa del fatto che l'albero non ha pretese nel corteggiare, presenta molti vantaggi, che superano in modo significativo gli svantaggi.

La varietà è abbastanza resistente all'inverno, a parte le singole sottospecie. Crimea e settentrionale - non sono resistenti al freddo e richiedono temperature più elevate, quindi danno più frutti nei periodi caldi, ad esempio in autunno. Nonostante ciò, se questi meli sono adeguatamente protetti, produrranno raccolti in Siberia.

La cultura si distingue per l'elevata produttività e sufficiente maturità precoce. Un albero adulto può raccogliere 100 kg di mele. Si distinguono per un gusto dolce indimenticabile con un sottile accenno di acidità. I vantaggi includono la resistenza alla crosta, anche se devi ancora elaborare il tronco e la corona della pianta.

La particolarità della varietà è che è perfettamente trasportata e può essere conservata per 7-9 mesi. I frutti vengono utilizzati per l'essiccazione, la cottura di composte, la cottura al forno e il consumo fresco.

Gli svantaggi della varietà includono:

• gli alberi sono troppo grandi, quindi non sono adatti alla coltivazione in aree private in pochi pezzi;
• la resa dipende dalle condizioni meteorologiche. Meno sarà fredda la pianta, più mele verranno raccolte in seguito;
• con scarsa cura e un gran numero di ovaie sull'albero, la resa diminuirà e la qualità del frutto si deteriorerà in modo significativo. Affinché le mele siano davvero gustose e succose, devono essere completamente mature. I frutti acerbi sono amari e difficili da conservare;
• la varietà non ama la siccità e reagisce in modo specifico alla rugiada;
• se la piantina non ha abbastanza fertilizzanti, i frutti vengono poi colpiti da noccioli amari.

Caratteristiche dell'albero e del frutto

Tutti gli alberi raggiungono dimensioni enormi. Questo fatto deve essere preso in considerazione durante la semina per allocare abbastanza territorio per la piantina in modo che possa attecchire, crescere, ricevere la giusta quantità di calore, illuminarsi e dare buoni frutti.

L'albero cresce corto, circa 5 m, e la sottospecie nana non supera i 3 m. I rami dell'albero sono rari, quindi la chioma non esce spessa, il che influisce in modo significativo sul raccolto.

I germogli della pianta non sono spessi, scendono e le foglie su di essi sono piuttosto rare. Sono di colore verde o verde scuro. La loro forma non è completamente rotonda, il bordo è leggermente rialzato, ma la foglia guarda verso il basso.A seconda del tipo di fruttificazione non si può dire nulla di specifico, perché in questo melo è misto ed è ogni volta diverso.

I frutti della varietà Sinapa sono di piccole dimensioni. Il peso di una mela è di 120-150 g Il colore dei frutti giovani è giallo con riflessi verdognoli, con la conservazione a lungo termine acquisiscono una tonalità dorata.

Una caratteristica eccezionale di questa varietà è che il lato che è stato al sole assume una tinta rossastra, come un rossore. La crosta è densa, ruvida, ma facilmente pelabile. Se conservi i frutti per un lungo periodo, su di esso si accumulerà un rivestimento oleoso.

Le mele contengono una quantità moderata di zucchero - 9,7%, e quando sono mature, l'acidità e la dolcezza diventano quasi uguali. La polpa è bianca, tenera e succosa.

Gusto

Le mele Sinap sono piuttosto popolari in termini di gusto. La loro polpa è a grana fine, sciolta e succosa. Ha un gusto meraviglioso, grazie all'armonia delle note agrodolci, nonché un aroma meraviglioso e ricco.

dare la precedenza

Una varietà di mele molto prolifica

La varietà è generosa al momento del raccolto, ma molto pignola. Da un melo adulto, puoi raccogliere fino a 170 kg di mele all'anno e da rappresentanti più maturi e 2-3 centesimi. Tuttavia, una resa così elevata è rara, perché il melo dà frutti solo una volta ogni 2-3 anni.

Affinché le mele siano gustose, dopo la raccolta, è necessario lasciarle riposare per 3-4 settimane, perché solo allora matureranno. I frutti dell'albero diventano completamente maturi dopo la fine del caldo periodo estivo, a fine agosto o inizio settembre.

Impollinatori

Il melo stesso non può dare frutti; per questo, accanto ad esso vengono piantate altre 1-2 specie di altri meli. Per Sinup, sono adatti Sarah's Sinup, White Rosemary e Reneth of Orleans. Con l'aiuto di tali varietà di alberi, questa specie sarà in grado di dare buoni raccolti.

Resistenza invernale

Il melo, che è di origine della Crimea, non può avere un'elevata resistenza invernale. Nella varietà si caratterizza come nella media. L'albero può sopportare variazioni di breve durata a basse temperature, fino a un massimo di -28 ° C senza danni.

Alcune sottospecie, come la Crimea e il Nord, non amano l'inverno. A temperature inferiori a -28 ° C, gli alberi iniziano a congelare, l'apparato radicale soffre, quindi, a causa di cure e piantagioni improprie, la pianta potrebbe morire.

Resistenza alle malattie

Sia al freddo che a varie malattie, la varietà ha una resistenza media. Affronta la crosta e l'oidio, ma non altre malattie e parassiti. Per fare questo, l'albero deve essere curato e quando compaiono rami secchi e frutti marci, devono essere strappati in modo che il resto non sia influenzato.

Luogo di coltivazione

Queste varietà sono coltivate in aree ampie, calde e soleggiate. Poiché a loro non piace il freddo, sono più spesso piantati nei giardini sul territorio della Crimea. Alcune sottospecie sono state allevate appositamente affinché la pianta potesse fruttificare negli Urali e in Siberia, quindi il territorio e la regione in cui crescerà il futuro albero da frutto viene scelto in base alla sua resistenza al freddo.

Caratteristiche dell'albero a seconda dello stock

Il ceppo è una piantina coltivata che influenza il modo in cui crescerà il melo, le dimensioni dell'albero e dei frutti che avrà, la sua resa e la sua durata. Esistono diversi tipi di portinnesti.

Su un portainnesto vigoroso, l'albero raggiunge i 7,5 metri di altezza ed è senza pretese da curare. Le prime colture possono essere raccolte solo dopo almeno 6 anni dalla semina e la pianta vivrà fino a circa 60 anni. I frutti di tali alberi crescono piccoli e pesano fino a 100 g.

Il semi-nano è un'opzione ideale per i giardinieri, perché il melo raggiungerà una dimensione massima di 5 M. I suoi frutti sono più gustosi, la pianta non è esigente da curare. La fruttificazione in una pianta inizia nel 3 ° anno dopo la semina, i suoi frutti sono leggermente più grandi e il loro peso è di 110-130 g.

Dwarf Sinup inizia a dare i suoi frutti nel secondo anno dopo la semina. Questo è un albero in miniatura, la cui crescita non sarà superiore a 3 m. I frutti di questa varietà sono gustosi, dolci, succosi, il peso di una mela è di 140-150 g.I Sinapas nani danno frutti per 25-30 anni.

Atterraggio

Il melo produrrà una resa maggiore se piantato in autunno.

Affinché un melo abbia un alto rendimento, deve essere adeguatamente piantato e curato.

Tempistica

È meglio piantare questa varietà in autunno e il periodo più favorevole per questo è metà settembre-ottobre. In autunno, vengono prima scavate buche, lasciate per due settimane affinché la terra si stabilizzi, quindi vengono piantati alberi giovani.

Puoi piantare Sinap in primavera, solo che è meglio farlo all'inizio di aprile, quando il terreno si è già riscaldato abbastanza, ma non c'è ancora siccità.

Tecnologia

Inizialmente, è necessario ricordare che i meli crescono abbastanza grandi, quindi dovrebbe esserci una distanza di 5-7 m tra ogni piantina.Prima di tutto, devi preparare le fosse. La profondità di uno dovrebbe essere di almeno 80 cm e il diametro dovrebbe essere di 1 m.

Dopo due settimane, le macerie vengono versate nel foro per preparare il sistema di drenaggio. Il terreno deve essere fertilizzato. Per questo, la terra viene mescolata con letame e cenere di legno in modo che questa esca costituisca un terzo della fossa. Aggiungono anche 40 g di solfato di potassio e 80 g di perfosfato, quindi aggiungono altro terreno e quindi si può procedere direttamente alla piantagione di alberi.

Se la piantina ha radici secche, è necessario tagliarle e metterle in acqua per 4-5 ore. Quindi viene abbassato nel buco, raddrizzato tutte le radici e cosparso di terra di 6-7 cm, quindi calpestato. L'albero va immediatamente annaffiato con 3-4 secchi d'acqua.

Il terreno per la semina è sabbioso o argilloso. Si consiglia di scegliere un luogo in cui la quantità di acque sotterranee sia minima, perché i meli non amano il ristagno di liquidi.

Cura

Perché un albero sia piacevole alla vista, cresca e dia frutti, ha bisogno di cure adeguate: irrigazione, concimazione e potatura tempestive.

Irrigazione

Innaffia l'albero ogni mese una volta alla settimana e in base alle condizioni meteorologiche. La quantità di acqua viene calcolata come segue: 3-4 secchi per melo. Attorno al tronco, il terreno viene allentato con una pala o uno stivale in modo che l'acqua raggiunga il sistema radicale.

Top vestirsi

Bisogna concimare la pianta secondo il piano 4 volte l'anno: quando finisce il periodo invernale, quando iniziano a formarsi i boccioli sui rami, dopo la fioritura del melo e dopo la raccolta in autunno.

La prima alimentazione è fatta con humus o letame. 500-700 g per albero un anno dopo la semina. La seconda medicazione superiore è fatta con urea - 500 g per piantina, dopo di che viene scavato il buco.

Per la terza volta, il melo viene fertilizzato con una miscela di fertilizzanti sintetici: perfosfato, urea e cloruro di calcio. Puoi aggiungere escrementi di uccelli alla sua composizione, poiché contiene anche molte sostanze utili per la piantina.

L'ultima alimentazione della pianta viene effettuata solo con l'aiuto del perfosfato, che viene assunto in una quantità di 30-50 g per 10 litri di acqua.

Potatura e sagomatura della chioma

I rami del melo Sinap crescono intensamente, motivo per cui devono essere periodicamente tagliati in modo che si formi una corona bella e pulita nell'albero. Nei primi anni, i rami vengono tagliati solo di un terzo. Dopo un anno, vengono tagliati fino a quando rimangono solo 3 livelli. Ulteriori potature vengono eseguite in modo che rimangano solo rami fertili.

Maturazione e fruttificazione

Le mele crescono su diversi germogli. I frutti maturano in agosto e vengono raccolti all'inizio di settembre e lasciati riposare per tre o quattro settimane fino a quando non sono completamente maturi. La raccolta non inizia presto, di solito ci vogliono circa 5 anni perché l'albero dia i suoi primi frutti. La resa è elevata, ma si verifica solo una volta ogni due o tre anni.

Raccolta e conservazione

Le mele si conservano bene

In base alla descrizione, il periodo di raccolta è l'inizio dell'autunno (periodo ottimale: settembre - ottobre). Questo è il momento migliore per raccogliere le mele, metterle in cassette e lasciarle riposare. Se trasporti frutti acerbi, saranno ben conservati, perché i frutti maturi non tollerano bene il trasporto.

È vantaggioso per i negozi che le mele possano rimanere nel magazzino per un altro mese e maturare, e possono essere conservate fino alla primavera se le condizioni sono soddisfatte.

Varietà

Poiché la varietà di mele Sinap è stata allevata per molto tempo, non sorprende che grazie ad essa siano già state ottenute molte altre varietà di frutta durante l'intero periodo di crescita.

Khakass

La varietà autunnale Khakassiana è stata ottenuta incrociando il Sinap settentrionale con quello striato Rossosh. Il melo ha una corona a crescita stretta, i cui rami sono diretti verso l'alto. I suoi frutti differiscono poco dal solito Sinap. Sono leggermente più piccoli e solo 50-60 kg possono essere raccolti da un albero.

Il peso di una mela è di 170 g, sono ovali, hanno un colore giallo-verdastro con una leggera sfumatura rossa. Il Khakassian Sinap è resistente al gelo e le sue mele sono morbide, con un ricco gusto dolce e una polpa succosa.

Minusinsky

Varietà Minusinsk di media altezza, autunno. Il raccolto può essere raccolto 5 anni dopo la semina. Le mele del peso di 50-60 g hanno tutte una tinta giallo-verde con un rossore rosa-viola. Le mele sono molto dolci, succose e morbide. Questa varietà è resistente al freddo e alla ticchiolatura.

Montagna

La varietà di montagna è in rapida crescita, ma matura alla fine dell'inverno. Sinap Mountain è moderatamente resistente alle basse temperature e alla ticchiolatura. I frutti del melo sono grandi e rotondi, il peso di una mela va da 170 a 300 g.

Nelle tonalità, tutte le mele sono giallo-dorate, con zone rossastre nei punti in cui è caduto il sole. Sono morbidi, succosi e dolci e possono essere conservati dopo la raccolta fino a sei mesi.

Bielorusso

La descrizione indica che la varietà bielorussa è significativamente diversa dalle altre. È di rapida crescita, vigoroso e resistente in inverno, quasi non colpito da ticchiolatura, può crescere in Siberia. Questa varietà ha una corona densa e ampia e cresce sotto forma di una piramide.

Le mele sono grandi, rotonde, il peso di una è di 90-120 g, la buccia è dura, dorata e la polpa è di colore verde chiaro, morbida, succosa e dolce. Il melo autunnale dà i suoi frutti entro la fine di settembre.

Recensioni dei giardinieri

Le persone che coltivano diversi tipi di Sinapa a Mosca e in altre regioni lo lodano. A molte persone piace il fatto che l'albero non sia schizzinoso e facile da curare. Il prezzo delle piantine è conveniente. È resistente all'inverno e non si presta all'influenza di varie malattie e insetti.

A volte è necessario trattare il tronco con insetticidi e calce spenta. I coltivatori affermano che ci sono molte sostanze chimiche disponibili per controllare i parassiti più gravi. Sono efficaci e non intaccano il frutto.