Caratteristiche dei portinnesti di mele
La maggior parte delle piantine di mele sono il risultato dell'innesto. Un brodo per un melo è quella parte di una pianta che è responsabile dell'alimentazione di una gemma innestata su di essa o di un taglio da un albero da frutto (rampollo). Quando si coltiva una cultura orticola, la scelta di una varietà di portainnesto è di grande importanza, perché il rendimento futuro dell'albero e la sua salute dipendono da questo.
Caratteristiche dei portinnesti di mele
Varietà
Alcune varietà di meli non possono essere coltivate dai semi. In questi casi, l'innesto di una gemma o di un taglio da un albero del tipo desiderato aiuterà, a seguito del quale una piantina con le caratteristiche varietali richieste crescerà dalla parte innestata.
La parte che viene innestata per ottenere un albero da frutto è chiamata marza e la parte su cui viene innestato è chiamata ceppo. La classificazione li divide in diversi tipi.
Seminale
Un brodo di semi è una piantina cresciuta dai semi di una comune varietà di mele. La forza della sua crescita e del suo sviluppo risiede nelle caratteristiche varietali, che trasmette a livello genetico durante il processo di innesto.
Per le piantine in crescita, le varietà di mele vigorose, come Antonovka, Borovinka, Grushovka, vengono spesso prese come ceppo di semi, che differiscono nella descrizione delle loro caratteristiche per la resistenza invernale e un forte apparato radicale.
I processi di semina sono diversi:
- lungo periodo di fruttificazione;
- immunità stabile e senza pretese alle condizioni meteorologiche: tollerano facilmente sia il gelo che la siccità;
- ad alto rendimento.
I loro svantaggi includono:
- la necessità di un'area sufficiente per la coltivazione di piantine;
- suscettibilità all'influenza delle acque sotterranee a causa di un apparato radicale altamente ramificato che cresce a grandi profondità;
- l'inizio della fruttificazione solo 4-7 anni dopo la semina;
- il rischio di perdita delle caratteristiche qualitative della varietà madre durante l'impollinazione incrociata con altre varietà.
Clonale
I portinnesti clonali (o vegetativi) di un melo si ottengono per propagazione vegetativa da alberi che vengono presi come materiale di piantagione originario, radicandone un reciso e ottenendo di conseguenza una nuova piantina.
L'innesto vegetativo con piantine clonali viene eseguito più spesso per ibridi nani e nani.
La particolarità di questo ceppo è un apparato radicale fibroso formato da radici avventizie che si estendono dal tronco centrale. Ciò consente di mantenere le caratteristiche qualitative dell'albero madre.
I portinnesti clonali di mele presentano numerosi vantaggi:
- il raccolto orticolo risultante è uniforme in forza di crescita e inizio di fruttificazione;
- le piantine possono essere coltivate vicino ai punti di flusso delle acque sotterranee, perché hanno una crescita delle radici superficiale;
- il raccolto degli alberi innestati su ceppo clonato viene rimosso annualmente a partire dal 3 ° anno dall'innesto;
- semplifica la cura degli alberi bassi, compresa la potatura;
- la piantumazione ergonomica consente di piantare molti giovani meli in uno spazio ristretto.
Gli svantaggi di un vaccino clonato includono:
- periodo di fruttificazione ridotto (fino a 8, massimo 15 anni);
- suscettibilità del sistema radicale situato sulla superficie del suolo ai danni da gelo e siccità;
- è necessario mettere ulteriori supporti per evitare la caduta degli alberi a causa dell'attaccamento instabile delle radici superficiali nel terreno.
Intercalare
Le combinazioni inserite (o incalari) consistono in una piantina e un inserto intermedio da un portainnesto debole. Le talee lunghe 12-22 cm vengono tagliate dalla pianta madre cresciuta dai semi. Consentono alle piantine innestate di coniugare le caratteristiche di bassa statura e precoce maturità con un'elevata resistenza nel terreno.
I meli ottenuti sul portainnesto incalare non sono richiesti dai giardinieri, perché non sono molto resistenti agli sbalzi di temperatura e hanno una resistenza meccanica insufficiente.
Le piantine di portinnesto interstiziale non vengono quasi mai utilizzate. Un esempio di meli ottenuti da tale innesto è la varietà nana Paradizka Budagovsky.
Differenze tra seme e portinnesti clonali
Piantiamo la varietà di mele desiderata
La principale differenza tra i portinnesti è il modo in cui vengono ottenuti. Le piante da seme richiedono molto lavoro dal giardiniere, tk. allo stesso tempo è necessario percorrere tutte le fasi della crescita di una pianta, iniziando con il trattamento delle sementi pre-semina, per finire con la successiva cura delle piantine con la loro graduale crescita e trasformazione in giovani piantine.
Raggiungono la piena produttività all'età di 10 anni, ma la durata della vita di un orto coltivato da semi è di 30-40 anni. La resa di meli ottenuta a seguito di tale innesto è limitata a 15-20 tonnellate per ettaro, perché parte della chioma di alberi ad alto fusto è solitamente improduttiva.
Gli alberi da seme hanno il vantaggio di aver attraversato tutte le fasi di sviluppo con un'attenta manutenzione e sono altamente resistenti alle malattie e ai cambiamenti climatici.
Quelli clonali sono destinati alla coltivazione di colture orticole su larga scala, perché si distinguono per rese elevate. Da loro si ottengono alberi di altezza moderata con maturità precoce.
Selezione di varietà
Esistono molti tipi di portinnesti e ognuno ha le sue caratteristiche.
Nano
Quelli nani hanno un apparato radicale superficiale che è debolmente attaccato agli strati del suolo, quindi sono instabili alla siccità e esigenti dalle condizioni del suolo. Si consiglia di coltivare tali alberi su terreni in cui l'acqua sotterranea passa abbastanza in alto.
Gli alberelli sulle varietà di portinnesti nani crescono intensamente e iniziano a dare frutti entro il terzo anno. Questi includono:
- M8 è la più bassa delle varietà nane, ma anche la più antica. Tollera male la siccità e si rompe facilmente sotto il peso delle mele e della neve in inverno;
- M27 - Raramente trovato nei giardini, perché ha un legno molto fragile e richiede un'attenta manutenzione, ha una piccola chioma, quindi la resa è bassa;
- M9 è compatibile con tutte le varietà, quindi è popolare tra i giardinieri, le mele crescono presto, gli indicatori di resa sono alti, si riferisce a fegati lunghi (l'età media è di circa 20 anni), è resistente alla siccità, ma pignolo sulla qualità di il terreno, non cresce su arenarie, argille e suoli pesanti;
- D1071 - il risultato dell'incrocio tra M9 e Anis, si distingue per l'elevata resa e l'altezza moderata; a differenza degli altri "nani", può sopportare brevi periodi di siccità e leggere gelate senza conseguenze;
- 62-396 e 63-396 - i portainnesti nani clonali sono i più comuni nella Russia centrale, qualsiasi rampollo aumenta la resistenza invernale, innestato su una varietà 62-396 fornirà frutti già per 2-3 anni dopo la semina e da 63-396 rese 40-50% in più rispetto al popolare M9.
Semi-nano
Le varietà semi-nane sono più convenienti per le procedure di innesto e per l'allevamento di colture da giardino. I meli ottenuti su di essi sono meno esigenti per l'irrigazione e possono crescere senza strutture portanti, perché sono più resistenti grazie al sistema di radici ramificate.
Abbiamo iniziato ad innestare meli su portinnesti semi-nani con M-2, M-3, M-4, M-5 e M-7.Avendo scarso radicamento, hanno presto perso la loro popolarità, lasciando il posto a nuove varietà di portainnesto.
Oggi, la varietà semi-nana MM-102 è ampiamente utilizzata: il risultato di M-1 e lo scout settentrionale si sono incrociati tra loro. Mostra una buona compatibilità con tutte le specie, piantando alberi a crescita precoce e ad alto rendimento. Presenta indicatori medi di resistenza al gelo, resistendo ad un abbassamento della temperatura fino a -10 ° C.
Le radici ramificate tollerano la siccità a breve termine senza conseguenze. Tuttavia, questa specie “non ama” i ristagni idrici, i ristagni idrici e cresce male nelle pianure.
Gli sviluppi estoni E-56 e E-63 hanno mostrato buoni risultati nelle dure condizioni degli Urali con cambiamenti significativi nelle temperature invernali ed estive e l'assenza di precipitazioni. Su terreni non fertili, producono alberi con legno forte e buon radicamento, che possono resistere a gelate fino a -17 ° C. La fruttificazione avviene a 4-5 anni.
Di medie dimensioni
Quelli di taglia media non differiscono molto da quelli semi-nani e sono anche la migliore opzione per la vaccinazione. Tuttavia, si adattano molto meglio al clima russo, resistendo alle basse temperature. Non iniziano immediatamente a dare frutti, ma danno alti rendimenti. Tra loro:
- MM-104 è il risultato dell'incrocio di M-2 con il Northern Scout, uno stock di mezza stagione su terreni altamente fertili può crescere fino all'altezza di un vigoroso melo, le piantine di questo stock iniziano a dare i primi frutti, ma questo influisce sul quantità di raccolto;
- MM-106 è una varietà di portainnesto ad alto rendimento, che produce alberi con una maggiore resistenza al gelo;
- A-2 è simile a MM-106, ha un sistema radicato;
- M-111 - adatto per le regioni della zona centrale con un clima abbastanza caldo;
- 54-118 - il risultato della selezione russa, allevato per il clima rigido siberiano, compatibile con la maggior parte delle specie varietali, inizia a dare i suoi frutti dal 3 ° anno, il sistema radicale 54-118 è ben sviluppato, il che consente agli alberi di prendere piede in il terreno senza strutture portanti aggiuntive, i meli su di esso attecchiscono rapidamente e iniziano immediatamente una crescita attiva, mostrando in futuro frutti intensi.
In crescita
Acquista e pianta una piantina l'opzione più semplice
Molti giardinieri preferiscono acquistare piantine di portinnesti già pronte. Ma puoi coltivare un melo da solo.
Dal seme
Per la coltivazione dei semi, usano spesso i semi dei meli selvatici, che sono i più adatti ai cambiamenti climatici e sono poco impegnativi nelle cure.
Tecnologia:
- i semi vengono estratti dai frutti e essiccati naturalmente;
- per l'indurimento, il materiale di piantagione viene sottoposto a stratificazione (esposizione a basse temperature), mescolandoli con sabbia di fiume e riponendoli per 3 mesi in una camera frigorifera o in un seminterrato con una temperatura non superiore a 5 ° C;
- seminare i semi in terreno pre-fertilizzato e scavato direttamente con sabbia di fiume fino a una profondità di 2-3 cm;
- dopo la semina, il terreno viene irrigato e pacciamato;
- quando la seconda foglia appare sulle piantine, si tuffano, pizzicando la radice centrale, lasciandola non più di 4 cm di lunghezza;
- i germogli vengono trapiantati a una distanza di 15-20 cm l'uno dall'altro, mantenendo una distanza tra le file di 8-10 cm.
Le piantine vengono fornite con la cura adeguata, comprese tutte le attività di base, come nella cura classica dei giovani meli.
Dalle talee
Per coltivare il brodo da talee in autunno, viene eseguita la raccolta preliminare del materiale di piantagione:
- un albero sano viene utilizzato come albero madre, che ha una buona resa e le migliori caratteristiche della varietà;
- come talee vengono selezionati solo germogli annuali maturi senza segni di congelamento, situati nella parte esterna della corona di mele nel livello centrale sul lato sud;
- è meglio tagliare talee da potenti germogli che sono cresciuti in lunghezza da 0,4 mo più, con uno spessore di 1 cm;
- il taglio inferiore del taglio è reso obliquo e 0,5 cm più in basso dalla posizione del rene, quello superiore è rettilineo e leggermente al di sopra del punto di crescita del rene;
- il taglio è previsto per la seconda o terza decade di novembre - inizio dicembre.
Le talee affettate vengono inviate per la conservazione prima dell'inizio del calore:
- nelle regioni con inverni nevosi, quando cadono 0,5-0,7 m di precipitazione, vengono immagazzinati sotto uno strato di neve, avvolti in un materiale di copertura;
- nelle zone in cui d'inverno c'è poca neve, i pezzi vengono conservati in frigorifero, mantenendo la temperatura a 1-2 ° C.
Le talee preparate possono essere immediatamente radicate:
- sui processi togliere completamente le 2 foglie inferiori e tagliare il resto di ½;
- pianta talee in un substrato di mescolate in proporzioni uguali di sabbia e terra, pacciamare il terreno con torba o humus e coprire con una bottiglia di plastica o un film, creando un effetto serra.
Quando arriva il calore, i giovani alberi vengono trapiantati in piena terra, dove cresceranno per 1-2 anni. Questo è il tempo che impiegheranno per diventare più forti e pronti per la vaccinazione. Prendersi cura delle talee piantate comporta annaffiature regolari, allentamento del terreno, alimentazione e diserbo.
Innaffia il brodo ogni giorno durante la prima settimana dopo la semina.
Il destino futuro dell'albero dipende dal ceppo scelto correttamente per il melo: la salute e l'aspettativa di vita dell'albero, la sua produttività, il gusto del frutto e la resistenza alle influenze ambientali.
Per l'innesto, puoi prendere un seme o uno stock clonale. Molte delle varietà più comuni di produzione nazionale ed estera, adattate al clima russo, sono popolari in orticoltura. Questi sono 54-118, M9, M8, M102, M106, 63-396, ecc. Puoi coltivare il materiale di partenza per l'innesto dai semi o piantando talee.