Descrizione del melo di Bayan
Coltivare e ottenere un grande raccolto di mele in zone di coltivazione rischiose è problematico anche per un giardiniere esperto. Il melo di Bayana è una delle migliori varietà a frutto grosso, allevata dagli allevatori nel 1984 appositamente per la coltivazione negli Urali e in Siberia. Come base sono stati presi il cinese Bellefleur, il viola Altai e il Gorno-Altai.

Descrizione del melo di Bayan
Descrizione generale della varietà
Questa cultura è della maturazione autunnale, ha un'altezza media - l'altezza di un albero adulto raggiunge i 4-4,5 m. La corona ha la forma di una scopa, debolmente ramificata, la circonferenza è di 3-4 m. Gli steli sono dritti , si estendono dal tronco con una leggera angolazione. La crescita annuale dei germogli verticali è di circa 8-10 cm, quelli orizzontali - 6-7 cm.
Rispetto ad altre varietà coltivate in Siberia e negli Urali, i frutti sono grandi - il loro peso è di 90-115 g.Alcuni esemplari raggiungono i 150 g.
Le mele sono di colore giallo-verde con un grande rossore, denso, dalla buccia spessa, con un rivestimento ceroso. La forma è tondeggiante, leggermente appiattita, la superficie è leggermente rigata. Quando sono completamente maturi, i frutti assumono un ricco colore viola.
La polpa è soda, succosa, dolce, bianca o cremosa.
Il frutto attraente dal sapore agrodolce è stato valutato 4.7 su una scala a 5 punti.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La descrizione della varietà Bayana include diversi vantaggi.
- Buona resa. Nei primi anni la cultura dà frutti scarsi, ma ogni anno gli indicatori migliorano. Gli alberi di 7 o 8 anni danno circa 80 kg di frutta. Fino a 14 tonnellate di frutta possono essere raccolte da 1 ettaro.
- Maturità precoce: i frutti iniziano a essere rimossi già in 3-4 anni di coltivazione.
- Questo raccolto è in grado di produrre buoni raccolti ogni anno. La violazione degli indicatori di produttività al ribasso è possibile solo con l'aggravarsi delle condizioni meteorologiche: piogge frequenti e forti sbalzi di temperatura nel periodo primaverile-estivo.
- Maggiore resistenza invernale e resistenza al gelo. Gli alberi sopportano un lungo svernamento con forti gelate, fino a -35 ° С. Saranno in grado di sopravvivere con successo a gelate ancora più forti, ma a breve termine. Nonostante la buona resistenza al freddo, i giardinieri preferiscono coprire gli alberi per l'inverno.
- La pianta è altamente immune all'oidio e alla ticchiolatura.
- È una coltura autofertile impollinata dalle api. Ma per migliorare la qualità e la quantità del raccolto, i giardinieri consigliano di piantare diverse varietà invernali nelle vicinanze, che fioriscono contemporaneamente a questo albero. I migliori impollinatori sono Gornoaltaiskoe, Siberian Souvenir, Melba, Papirovka o Grushovka.
Il melo Bayan presenta diversi svantaggi:
- spesso colpito da gamberi neri, europei, licheni, inclini a seccarsi dalla corteccia e dai rami;
- nel processo di maturazione, c'è una significativa perdita di frutti;
- scarso raccolto nei primi anni di fruttificazione.
Regole di atterraggio
Puoi piantare piantine di questa varietà sia in primavera che in autunno.I giardinieri che coltivano questa cultura da diversi anni preferiscono la semina primaverile. Durante l'estate, le radici della pianta hanno il tempo di rafforzarsi, di adattarsi al terreno, il che aumenta la resistenza dei giovani alberi al gelo.
Preparazione del sito

Scegli un luogo soleggiato per piantare una piantina
Per i meli Bayan, è adatto un luogo soleggiato con protezione dai venti. Scegli un terreno argilloso con un buon drenaggio. Per evitare la putrefazione delle radici, è importante che la falda acquifera si trovi ad una profondità di almeno 2,5 m.
La trama viene raccolta in autunno - cosparsa di un secchio di compost o letame, aggiungi 3 kg di cenere e 100 g di nitrato di potassio e perfosfato. Il terreno viene scavato e livellato.
In primavera, non appena passano le gelate primaverili e il terreno si riscalda fino a 10-12 ° C, iniziano a preparare i fori di semina.
Vengono scavati fori profondi fino a 70 cm e larghi 80 cm, sul fondo viene posato il drenaggio dalle pietre. La terra scavata viene mescolata con 2 secchi di humus. Aggiungere 60 g ciascuno di nitrato di potassio e perfosfato. La fossa viene riempita a metà con la composizione nutritiva, quindi cosparsa di un sottile strato di terreno senza fertilizzante.
Tecnologia
Due settimane dopo la preparazione delle fosse, vengono piantate le piantine. Per una migliore sopravvivenza, le radici vengono tagliate un po '- 3-4 cm di lunghezza, quindi immerse in una chiacchiera di argilla per un'ora.
Le radici vengono abbassate in una fossa, raddrizzate e cosparse di terreno da giardino senza fertilizzanti. L'albero viene piantato in modo che il colletto della radice non rimanga interrato, altrimenti il rischio di marciume è inevitabile.
A una distanza di 50 cm dal tronco, i fori vengono estratti di diametro e annaffiati. Quando si annaffia per la prima volta, sono sufficienti 10 litri di acqua. Per evitare il rapido essiccamento del terreno, l'albero viene ricoperto di terra.
Quando si pianta in gruppo, è importante seguire lo schema 4x5 m In questo modo i meli riceveranno la quantità di luce richiesta, si svilupperanno completamente e daranno frutti in abbondanza.
Cura
Irrigazione
Per una crescita efficace delle parti fuori terra e sotterranee, i giovani alberi devono essere annaffiati frequentemente.
In assenza di precipitazioni, la frequenza di irrigazione è una volta ogni 10 giorni. La quantità di acqua è di almeno 10 litri.
L'umidificazione dei meli adulti (dai 5 anni) viene eseguita secondo un determinato schema: la prima procedura viene eseguita all'inizio della primavera, quindi una settimana prima della fioritura e 2 settimane dopo.
Quindi il melo viene inumidito durante il periodo di versamento dei frutti e nel tardo autunno - un mese prima dell'inizio del gelo.
Allentamento
Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato, quindi pacciamato con humus, torba o normale terreno da giardino. Ciò contribuirà a mantenerlo umido e traspirante.
Top vestirsi
Secondo la descrizione del melo, la varietà Bayana risponde bene ai fertilizzanti, rispondendo con un raccolto abbondante e gustoso.
- Il primo fertilizzante viene applicato al 3 ° anno di vita. All'inizio della primavera, la zona vicino allo stelo viene fertilizzata con preparati di azoto: una soluzione di urea (1 cucchiaio per secchio d'acqua) o nitrophoska (preparata secondo le istruzioni).
- Prima della fioritura e nella fase di versamento dei frutti di mela, puoi nutrirti con perfosfato (1 cucchiaio) e nitrato di potassio (1 cucchiaio) per 10 litri di acqua. Questi componenti migliorano la qualità della fioritura e della fruttificazione.
- Prima dell'inizio del freddo, la zona vicino allo stelo viene versata con una soluzione di urea (1 cucchiaio. L. Per 10 l di acqua). Tale fertilizzazione aumenta la resistenza dei meli al freddo e a varie malattie.
Inoltre, all'inizio della primavera, l'albero può essere spruzzato con solfato di ferro per evitare carenze di ferro.
Modellatura e rifilatura

La resa della varietà dipende dalla cura corretta.
- La prima potatura delle piantine viene eseguita immediatamente dopo la semina: il conduttore centrale viene accorciato di 15 cm dall'alto.
- L'anno successivo i germogli laterali e il ramo centrale vengono potati di un terzo della lunghezza. Nel primo ordine, vengono lasciati i 3 germogli più forti, i rami rimanenti vengono tagliati in un anello.
- Nel terzo anno si forma una seconda fila dei due rami più spessi.
- Tutti gli anni successivi eseguono una tosatura sanitaria di rami raggrinziti, spezzati dal vento e affetti da malattie.
Per evitare l'infezione, i siti di taglio vengono spruzzati con solfato di rame, quindi trattati con vernice da giardino.
A 7 o 8 anni, quando l'albero smette di dare una crescita giovane, viene eseguita la potatura ringiovanente - tutti i rami di cinque anni vengono tagliati ad anello e quelli giovani - di un terzo della lunghezza.
Preparazione per lo svernamento
Il procedimento consiste nella lavorazione dei tronchi con grassello di calce, rincalzando la zona del fusto e coprendo con rami di abete o materiale di copertura. In un inverno nevoso, l'albero può essere cosparso di un cumulo di neve.
Maturazione e fruttificazione
Si tratta di un raccolto a crescita rapida che inizia a dare i suoi frutti nel 3 ° o 4 ° anno di coltivazione. Il tipo di fruttificazione è misto.
L'albero fiorisce nell'ultima decade di maggio. La raccolta di massa viene effettuata alla fine di settembre. La piena maturità può essere determinata dal caratteristico colore viola del frutto.
I prodotti di questa varietà sono caratterizzati da una lunga durata - fino a 4 mesi in un luogo fresco (cantina, seminterrato o frigorifero). Trascorso questo tempo, le mele perdono il gusto e la commerciabilità originali.
Sottospecie
Molti giardinieri coltivano con successo questa varietà su un ceppo di semi semi-raccolto. Il nuovo ibrido ha qualità uniche:
- forma un arbusto-arbusto a bassa crescita con un'altezza da 2 a 3 m;
- regala frutti gialli saporiti e succosi con striature bordeaux dorate;
- peso medio del frutto - 130-150 g;
- il gusto è stimato a 4,7 punti;
- la pianta ha una buona resistenza al gelo - i germogli non si congelano a una temperatura di -40 ° C.
L'unico inconveniente è che nella stagione delle piogge i frutti tendono a spezzarsi.
Regioni in crescita
Date le dure condizioni climatiche e il tempo incoerente negli Urali e in Siberia, è necessario osservare rigorosamente alcune regole di cura durante la coltivazione di questo raccolto.
- In Siberia. Nonostante la sua elevata resistenza al gelo, l'albero necessita di un buon riparo per l'inverno. Il cerchio vicino al tronco è ricoperto da uno strato di torba di 10 cm e ricoperto di foglie cadute in cima. Prima del rifugio, in autunno e all'inizio della primavera, dopo la sua rimozione, l'albero viene imbiancato con calce spenta. Ciò impedirà infezioni e scottature solari sull'albero.
- Negli Urali, dove ci sono venti frequenti, un giovane albero deve essere legato a un supporto per proteggerlo dalla rottura dei germogli. I supporti vengono installati accanto agli alberi maturi. Per migliorare la qualità e la quantità del raccolto, è necessaria l'applicazione di fertilizzanti al fosforo e potassio, il dosaggio e le regole di applicazione sono descritti sopra. Per prevenire le infezioni fungine, gli alberi vengono potati ogni anno in primavera.
Recensioni di giardinieri
La varietà di mela Bayan è la coltura più diffusa nella regione settentrionale del nostro Paese. I giardinieri che coltivano questa varietà lasciano recensioni positive: la pianta tollera bene lo svernamento e offre una resa costantemente elevata di frutti grandi.
Alcune persone notano una diminuzione delle rese in assenza di concimazioni e annaffiature frequenti, pertanto, per ottenere una buona produttività, si consiglia di provvedere all'albero con le dovute cure.
Le mele sono molto richieste dai consumatori, perché sono deliziose fresche e sono adatte a varie preparazioni.
Secondo i giardinieri, un raccolto correttamente raccolto in condizioni fresche può rimanere per tutto l'inverno senza perdita di gusto e commerciabilità.