I benefici e i rischi del succo di carota

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I benefici e i danni del succo di carota possono manifestarsi a seconda della reazione individuale del corpo umano alla composizione del vegetale. Le carote hanno un effetto positivo sul metabolismo, ma l'abuso può portare a conseguenze indesiderabili per il sistema immunitario e il tratto gastrointestinale.

I benefici e i rischi del succo di carota

Composizione del succo di carota

La composizione del succo di carota è caratterizzata da una varietà di vitamine e macronutrienti:

1. Vitamine - A, B1, B2, C, E, PP. La più alta concentrazione di vitamina A e il suo precursore beta-carotene.
2. Macronutrienti: potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo. Il più alto contenuto di potassio.
3. Oligoelementi - ferro.
4. Carboidrati - amido, glucosio, fruttosio, fibre grossolane (fibra).
5. Acidi organici.

Il contenuto calorico del succo è di 56 kcal. È incluso nel menu di alcune diete popolari, ma in piccole quantità.

La più utile è una bevanda appena spremuta con polpa. Conserva tutte le sostanze utili in una forma assimilabile. Per preparare un drink a casa, scegli radici piccole e di colore uniforme. Il succo fresco naturale viene conservato in frigorifero per 24 ore. I succhi di frutta contengono conservanti per mesi e regolatori di acidità per ridurre la salute del prodotto.

I benefici della bevanda

I benefici del succo di carota sono dovuti alla sua composizione. L'effetto principale sul corpo:

• migliora la trasmissione degli impulsi nervosi lungo la fibra, stimola l'attività cerebrale;
• migliora la vista (la vitamina A fa parte del pigmento visivo della rodopsina);
• fornisce una protezione antiossidante del corpo, che è la prevenzione del cancro;
• normalizza il lavoro delle gonadi e delle ghiandole surrenali;
• rafforza le ossa;
• previene la formazione di calcoli renali, favorisce l'escrezione di quelli esistenti;
• migliora l'appetito e aumenta l'assorbimento dei nutrienti;
• aiuta a migliorare la composizione del sangue, la sua funzione respiratoria;
• ha un effetto positivo sulla pelle, aiuta a ridurre la quantità di forfora, eruzioni cutanee.

Una bevanda appena spremuta è essenziale per i bambini durante il periodo di crescita attiva. È ugualmente vantaggioso per donne e uomini di qualsiasi età. Si consiglia di bere mezz'ora prima dei pasti.

Vantaggi per gli uomini

Le carote fresche sono spesso incluse nel menu dietetico durante la complessa terapia della disfunzione erettile negli uomini. La bevanda non cura l'impotenza, ma aumenta il desiderio sessuale influenzando le gonadi, le ghiandole surrenali e il sistema nervoso.

Le carote contengono licopene. Questa sostanza è un mezzo comprovato per prevenire il cancro alla prostata.

Vantaggi per le donne

Le carote per le donne, così come per gli uomini, sono un mezzo per prevenire le malattie oncologiche dell'area genitale. Fresh è usato per dismenorrea, squilibrio ormonale.

Il succo è un mezzo per prevenire il cancro

Durante la gravidanza, il consumo moderato di succo fresco garantisce il normale sviluppo del sistema nervoso del bambino nell'utero, una crescita corporea sana e la formazione delle ossa.Durante l'allattamento, la bevanda stimola l'allattamento, arricchisce il latte con vitamine.

Quando la bevanda è dannosa

Il succo di carota ha benefici e rischi, che si manifesta con le seguenti controindicazioni:

• diabete;
• fase acuta di gastrite, ulcera gastrica o ulcera duodenale;
• insufficienza epatica;
• insufficienza renale;
• aumento dell'acidità nello stomaco;
• colite.

La dose giornaliera di succo appena spremuto non deve superare i 300 ml per gli adulti e 200 ml per i bambini. Il superamento della quantità raccomandata porterà a ipervitaminosi da vitamina A, ingiallimento di palme, piedi e viso, problemi al fegato e reazioni allergiche.

Abbinamenti con altri succhi freschi

I benefici del succo di carota aumentano se integrato con altri succhi di frutta o verdura. I cocktail più popolari e salutari:

1. Barbabietola. La barbabietola riduce lo stress sul fegato che si verifica quando il beta-carotene contenuto nelle carote viene assorbito. Inoltre abbassa la pressione sanguigna e migliora la composizione del sangue. I succhi freschi vengono miscelati in un rapporto 1: 1. Per migliorare il gusto, il cocktail viene integrato con il succo di mezzo limone.
2. Mela. La mela carota fresca ha un gusto delicato e gradevole. Le mele sono ricche di pectina, quindi il cocktail aiuta a migliorare la digestione e alleviare la stitichezza. Si consiglia di berlo per prevenire il raffreddore. Lo zenzero grattugiato viene spesso aggiunto al cocktail.
3. Patata. Il mix di patate e carote viene utilizzato per malattie croniche del tratto gastrointestinale: gastrite, ulcere, colite, costipazione. Il cocktail riduce il bruciore di stomaco, eruttazione e gonfiore. Il succo di sedano è spesso incluso nella miscela.
4. Mix di zucca e carote. La zucca più volte esalta le proprietà benefiche del succo di carota fresco. Se bevi regolarmente la bevanda a stomaco vuoto, puoi purificare il corpo dalle tossine, migliorare il metabolismo e aumentare la resistenza a fattori ambientali dannosi.

Le miscele con zucca e sedano aiutano nella perdita di peso. Sono inclusi nella dieta. La miscela di patate viene utilizzata per uso esterno nel trattamento delle malattie della pelle.

Conclusione

I benefici del succo di carota per gli esseri umani sono elevati. Questo prodotto arricchirà la dieta abituale, completerà la dieta terapeutica. Fresh è utile per persone di qualsiasi età, ha un piccolo numero di controindicazioni. Devi usare saggiamente la carota fresca per non danneggiare il corpo.