Caratteristiche dell'apparato radicale delle carote
Le carote sono un ortaggio a radice e appartengono alla famiglia del sedano. Dopo aver identificato le caratteristiche dell'apparato radicale delle carote, i giardinieri saranno in grado di capire come coltivare un raccolto e prendersene cura.
Caratteristiche dell'apparato radicale delle carote
Struttura della carota
La struttura delle carote è semplice. La verdura è ricca di vitamine, soprattutto molto A (carotene). L'aroma e il gusto dipendono direttamente dalla percentuale di olio essenziale nella composizione. Il rizoma può raggiungere profondità fino a 2 m.
Il peso dipende dalla varietà stessa, di solito un ortaggio raggiunge circa 200 grammi.
La lunghezza delle carote può essere fino a 30 cm Il frutto è costituito da una buccia e da una verga, che si chiama legno.
Rosetta - foglie che sono sopra il terreno. Il vegetale ha un'infiorescenza (multiraggio). La pianta è autoimpollinata. Il seme viene raccolto dal fogliame, che viene quindi utilizzato come materiale di piantagione.
Il tempo di raccolta del raccolto dipende direttamente dalla qualità dei semi e dalla loro conservazione. La cultura è una crescita tardiva. L'infiorescenza ha fino a un massimo di 60 fiori.
Radice
La radice ha molte funzioni:
- la pianta riceve i nutrienti necessari;
- c'è una scorta di vitamine alla radice;
- grazie a lui il cespuglio respira;
- rilascia varie vitamine e minerali nel terreno.
La cultura ha una radice a fittone, la stessa di quella del trifoglio o dell'acetosa. Le patate, ad esempio, non hanno una radice, ma un tubero. La stessa frutta vegetale è un ispessimento della radice e del gambo. Affinché la radice si sviluppi correttamente, sono soddisfatte una serie di condizioni.
Temperatura e luce
La cultura è resistente al freddo, i germogli iniziano a crescere già a 5 ° C. Maggiore è la temperatura, più velocemente i semi inizieranno a germogliare.
Per la radice, una temperatura del suolo confortevole è fino a 19 ° C. Per un ombrellone - 25 ° C. Le variazioni di temperatura influiscono negativamente sull'intera pianta.
Dovrebbero esserci lunghe ore di luce diurna e una buona illuminazione. Allo stesso tempo, vengono osservate le regole del diradamento tempestivo.
Umidità e suolo
Il raccolto di radici tollera facilmente i giorni asciutti, ma affinché il raccolto di radici si sviluppi attivamente, l'irrigazione viene eseguita regolarmente. L'umidità nel terreno dovrebbe essere fino all'80%.
Coltivare buone carote non è difficile
Innaffiato attivamente durante i periodi:
- semina;
- quando il fogliame si sta sviluppando attivamente e la radice è compattata.
Se c'è poca umidità, la radice si forma in modo errato, i frutti si spezzano e si induriscono. Anche il gusto cambia: appare l'amarezza.
Il terreno è sabbioso, su colture pesanti cresce male. La composizione del terreno dipende dall'aspetto e dal gusto della verdura.
Composizione della radice
La radice vegetale contiene un'enorme quantità di vitamine, quindi viene utilizzata in molti piatti e consumata in qualsiasi forma.
La verdura contiene:
- pectine;
- cellulosa;
- amido;
- lecitina;
- glucosio;
- carotene.
Oltre a queste sostanze, contiene vitamine A, E, K, PP, B6, B1, B2, D, N. Minerali - ferro, una notevole composizione di iodio, rame e potassio.
In medicina, oltre alla verdura, vengono utilizzati anche il suo fogliame e semi. Ad esempio, con malattie renali.
Fatti interessanti
Il genitore della cultura è l'Afghanistan, dove le carote erano originariamente viola, gialle e bianche. Questo ortaggio di colore arancione è apparso per la prima volta nei Paesi Bassi. Derivato dalla dinastia Orange, questa è la famiglia reale, il cui colore simbolico era l'arancione.La cultura ha la sua città in California: Holtville. Ogni anno, alla fine dell'inverno, si celebra un Festival dedicato a questa particolare cultura.
La verdura ha un buon effetto sul lavoro del cuore, abbassa il colesterolo nel sangue. La dose necessaria al giorno per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare - 1 pz.
Si mangia anche la coccarda di verdure e si preparano anche piatti: insalate e zuppe.
Conclusione
Caratteristiche della struttura dell'apparato radicale delle carote è che raggiunge fino a 2 m di profondità, resistente al freddo e alla siccità. Il tubero radicale accumula i nutrienti necessari, aiuta l'intera pianta a respirare e dona acido al terreno. Questo è un ortaggio sano che contiene una grande quantità di vitamine e sostanze. La lunghezza massima del raccolto di radici è di 30 cm.