Crosta di patate e metodi per affrontarla

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La crosta di patate è spesso considerata erroneamente la malattia più innocua tra i giardinieri. Le mancano i primi segni esterni dello sviluppo della malattia. Alcune varietà di crosta di patate non si manifestano in alcun modo nella fase iniziale. L'intero pericolo della malattia sta nel fatto che l'infezione si accumula nel suolo e, anno dopo anno, riduce gli indicatori quantitativi del raccolto di patate.

Crosta di patate e metodi per affrontarla

Tipi di crosta

Gli agenti causali della crosta di patate sono i funghi e, a seconda del loro tipo, ci sono diversi tipi di malattie fungine delle colture orticole:

ordinario,
nero o rizoctoniasi,
polveroso,
argenteo.

Motivi dell'infezione

Tra i motivi principali che contribuiscono alla comparsa del fungo:

fungo della ticchiolatura su tuberi di patata sani da terreno contaminato,
acquisto di radici di piantine infette,
violazione della rotazione delle colture e impianto di colture orticole nello stesso sito di impianto,
superare lo standard per il contenuto della componente azotata nel terreno,
un aumento della temperatura del suolo superiore a 20 ° С,
debole acidità dello strato di terreno,
inosservanza delle regole per fertilizzare la terra con materia organica - letame e compost.

Danno alla crosta

La crosta di patate non rappresenta una minaccia per la salute umana, tuttavia, le verdure che possono essere consumate perdono il loro valore nutritivo: rispetto ai tuberi sani, il loro contenuto di amido è dimezzato.

I tuberi di patata colpiti sono scarsamente conservati a causa dell'intenso sviluppo di marciume in essi. Le colture di radici infette conservate durante il periodo invernale non possono essere utilizzate come materiale di piantagione. È vietato piantarli nel terreno, poiché fungono da fonte di contaminazione del suolo. Di conseguenza, si otterrà un raccolto di patate malsano e un fungo si depositerà nel terreno.

Crosta di patate comune

La crosta comune è considerata una comune infezione fungina nei letti di patate. Il suo patogeno fungino Streptomyces scabies preferisce stabilirsi nel sottosuolo sabbioso asciutto con un livello di acidità medio-basso ed è attivo a temperature comprese tra 25 ° C e 28 ° C.

Segni

Tra le caratteristiche principali caratteristiche della crosta di patate ordinaria:

piccole lesioni marroni, a volte con sfumature di rosso o viola,
superficie ruvida dei tuberi di patata,
l'aspetto di scanalature a maglie leggermente evidenti sulle radici.

In caso di grave infezione dei tuberi di patata, le lesioni aumentano di dimensioni e successivamente iniziano a indurirsi e rompersi. Il risultato del processo è la decomposizione delle verdure.

Diffusione

La varietà comune del fungo praticamente non danneggia altre parti del cespuglio di patate, diffondendosi principalmente lungo i tuberi. Durante la conservazione a basse temperature negli scantinati, il fungo della ticchiolatura comune cade in uno stato sospeso, ma non muore, il che salva il raccolto raccolto e immagazzinato fino alla primavera.

Le più sensibili alla varietà comune sono le varietà di patate con una sottile buccia rossa.

I fattori che contribuiscono allo sviluppo del fungo sono:

irrigazione insufficiente
concimare la terra con letame crudo, non ancora decomposto,
l'introduzione di una quantità eccessiva di calcare.

Prevenzione e cura

Puoi combattere la crosta

Contro la crosta comune sulle patate, trattano il terreno destinato alla semina di un ortaggio. Inoltre, i giardinieri stanno cercando di piantare varietà resistenti ai funghi, tra cui Kameraz, Domodedovsky, Yantarny, Priekulsky, Zarechny.

Come misura preventiva, come trattare la crosta sulle patate, si consiglia di spruzzare i tuberi con farmaci come la policarbacina o il nitrafen. Un metodo efficace di prevenzione per lo sviluppo dell'immunità contro il fungo sarà la germinazione delle piantine alla luce del sole. Le piantine di patate devono essere annaffiate immediatamente dopo essere state piantate nel terreno e l'irrigazione dovrebbe essere terminata quando lo stelo raggiunge una larghezza di 1,5-2,0 cm.

Crosta Di Patate In Polvere

A differenza della specie fungina comune, che predilige i terreni asciutti, la ticchiolatura è una conseguenza dell'azione del patogeno Spongospora sotterraneo. Il fungo si deposita nel terreno impregnato d'acqua ed è in grado di mantenere la sua attività fino a cinque anni. Le condizioni ottimali per il suo aspetto sono considerate intervalli di temperatura da 10 ° С a 12 ° С.

Segni

Tra i principali sintomi esterni della descrizione della malattia, caratteristica della varietà polverosa:

coprendo gli steli con escrescenze bianche,
l'aspetto sulle radici della patata di molteplici neoplasie della verruca rosso-marrone di varie dimensioni.

Diffusione

La crosta polverosa colpisce sia i tuberi che i gambi delle piante, principalmente la loro parte inferiore. gli agenti patogeni fungini si trasmettono attraverso i residui organici conservati nel terreno, ma possono essere diffusi anche per via aerea. I tuberi danneggiati di solito si seccano durante la conservazione, ma con un'elevata umidità nella stanza iniziano a marcire.

I fattori che contribuiscono alla diffusione della forma polverulenta della malattia sono le piogge.

Prevenzione e cura

Tra le varietà di patate resistenti a questo tipo di malattia fungina ci sono Cardinal, Majestic, Yubel. Per prevenire la formazione di funghi in polvere, i giardinieri spesso tengono le piantine coltivate prima di piantarle nel terreno in una soluzione di formalina per 5-7 minuti, quindi coprendole con telone per diverse ore.

Crosta di patata nera

L'agente eziologico della crosta di patata nera è il fungo Rhizoctonia solani, che si attiva a temperature comprese tra 16 ° C e 18 ° C. Preferisce un'umidità elevata, che è di circa l'80-100%. Il fungo si sviluppa in terreni argillosi.

Segni

I principali segni di danno a un raccolto di ortaggi da una varietà nera sono macchie di lesioni nere o marrone scuro che compaiono sulla superficie delle radici. Nel tempo, si fondono in ampi fuochi. Spesso i giardinieri inesperti assumono la forma nera di una malattia fungina per lo sporco del suolo. Le piantine infette si sviluppano con foglie arricciate.

Diffusione

La malattia può uccidere un intero raccolto

La crosta nera di patate, o rizoctonia, è la forma più pericolosa, che colpisce l'intero cespuglio di patate. I tuberi, i gambi e il fogliame delle patate soffrono della varietà nera della malattia fungina. Il fungo si sviluppa con una rapida intensità, è in grado di penetrare nel tubero di patata già in fase di germinazione, condannando a morte il futuro raccolto.

Tra i fattori che contribuiscono alla diffusione della malattia c'è un freddo periodo piovoso nella tarda primavera.

Trattamento e prevenzione

Le varietà resistenti alla varietà nera non sono state allevate. Dati i gravi danni di questa malattia fungina, vengono spesso utilizzati preparati chimici nella lotta contro di essa. Come misura preventiva, i giardinieri usano la lavorazione dei tuberi con l'aiuto di Integral, Vitavax o Baktofit. Come misura agrotecnica, si consiglia di piantare un raccolto vegetale a una profondità non superiore a 7 cm in terreno argilloso sabbioso, non più profondo di 12 cm nella torba e non più di 11 cm in terreno argilloso. L'atterraggio in un terreno riscaldato fino ad almeno 8 ° C sarà una misura preventiva. I fertilizzanti organici e in eccesso rispetto alla quantità abituale aiutano a prevenire la varietà nera della malattia. Le recensioni dei giardinieri consigliano di utilizzare il solfato di rame nella lotta contro la varietà nera di malattie fungine, che è necessaria per spruzzare i cespugli.

Crosta di patata argentata

L'agente eziologico della varietà argentea è il fungo Helminthosporium solani, che è in grado di mantenere la sua attività vitale a temperature che scendono fino a 3 ° C. Il fungo si deposita su qualsiasi terreno - argilloso o sabbioso, quando l'umidità raggiunge l'80-100%.

Segni

Tra i principali segni esterni di una crosta argentata di una patata ci sono macchie sui tuberi di patata con una tinta argentea, che occupano fino al 40% della superficie del raccolto di radici. Inizialmente, le lesioni di un colore nero fuligginoso si sfaldano, diventando grigie e le verdure colpite iniziano a seccarsi e ad arricciarsi, diminuendo di dimensioni.

Diffusione

La malattia fungina si diffonde nella fase di fioritura di una coltura vegetale e durante la formazione delle radici. La crosta argentata delle patate, che mantiene la sua attività anche a basse temperature, colpisce i tuberi sani durante la conservazione, portando a perdite del raccolto raccolto fino al 40%.

Trattamento e prevenzione

Il trattamento preventivo dei tuberi di patata raccolti viene effettuato utilizzando il trattamento chimico delle verdure prima di conservarle con Nitrafen o Botran.

Misure generali di controllo

Ciascuna delle varietà considerate di malattie fungine ha il suo patogeno, tuttavia, nella lotta contro di esse, vengono utilizzate misure generali di prevenzione e trattamento.

Agrotecnica

Tra i metodi su come trattare la crosta sulle patate e sbarazzarsene, il posto centrale tra tutti i metodi è occupato dalla corretta rotazione delle colture, che presuppone che il raccolto di ortaggi cambi il suo luogo di semina ogni anno e che le verdure non si piantino il terreno contaminato da funghi per almeno 4-5 anni ... Questo periodo è sufficiente perché il fungo muoia. È vietato coltivare su terreni contaminati e altre colture sensibili alle malattie fungine: carote, peperoni, pomodori, melanzane, barbabietole. Gli orti ottengono risultati positivi alternando diverse varietà di piantagioni di patate con piantagioni di cipolle o legumi.

I focolai di malattia sono causati dal letame fresco applicato al suolo.

La piantagione di concimi verdi è utilizzata come trattamento per i terreni infetti, tra cui legumi, cereali e senape aiutano più spesso a trattare il suolo. I concimi verdi che hanno raggiunto un'altezza di 10-15 cm vengono scavati insieme al terreno. I resti di concime che si trovano in esso fungeranno da fonte della comparsa di funghi e batteri saprofiti, che sono nemici naturali dei funghi della ticchiolatura, che aiutano a curare il terreno infetto.

Fertilizzanti

La crosta, in particolare la varietà comune, si sviluppa in terreno alcalino, quindi concimare la terra con manganese e boro prima di piantare le patate diventerà una barriera allo sviluppo di una malattia fungina. La quantità di fertilizzante per 100 metri quadrati sarà:

solfato di ammonio - 1,5 kg,
perfosfato - 2,0 kg,
magnesio potassico - da 2,5 a 3,0 kg,
rame solfato - 40 g,
manganese - 20 g
acido borico - 20 g.

Droghe

Le misure di trattamento e prevenzione sono direttamente correlate al trattamento delle colture orticole con fungicidi. Si consiglia di decapare le colture orticole prima di piantare i tuberi. Molto spesso, i giardinieri usano anche Maxim, Fito plus e Fitosporin, che aiutano anche contro la phytophthora. L'ultimo fungicida può essere utilizzato per trattare patate da semina e cespugli piantati nel terreno almeno 3 volte durante la stagione di crescita.

Misure chimiche meno forti possono essere utilizzate contro la varietà comune. È sufficiente trattare i tuberi prima di piantare con un regolatore di crescita, ad esempio lo zircone.

Per sbarazzarsi del fungo sulle patate, i più forti Fenoras e Mancozeb aiutano. La loro applicazione viene eseguita prima della semina.