Caratteristiche delle patate Lorkh

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Classificazione dell'articolo

Tra le colture agricole, le patate sono uno dei tipi di ortaggi più comuni. Le patate Lorkh hanno il titolo della più antica varietà domestica conservata da oltre un secolo.

Caratteristiche delle patate Lorkh

Gli agricoltori apprezzano questa specie per il suo gusto eccellente e la lunga conservabilità. Inoltre, l'elevata resa della varietà consente di battere il costo del prodotto nei primi mesi di vendita.

Caratteristica

La patata Lorkh fu introdotta in Russia dallo scienziato A.G. Lorkh nel 1922 sulla base di una stazione agricola sperimentale nel villaggio di Korenevo. Per qualche tempo la varietà è stata considerata perduta fino a quando non è stata ripristinata sulla base del D. Lorkha.

Le patate Lorkh sono classificate come specie medio-tardive. La maturazione dura 120 giorni dopo la semina. La resa di un cespuglio è di 15-25 tuberi. Il buon gusto consente di fissare un prezzo elevato sul mercato.

Gli scienziati si sono concentrati sull'adattamento della pianta ai diversi climi, in modo che la varietà metta radici in tutte le regioni della CSI. Le caratteristiche generali delle patate hanno i seguenti parametri:

• il cespuglio ha un'altezza fino a 80 cm con molti germogli;
• le foglie sono di medie dimensioni, leggermente sezionate, ricoprono completamente il cespuglio;
• la fioritura ha una tonalità viola chiaro, non forma bacche;
• i tuberi sono allungati e pesano 100-110 g;
• ci sono pochi occhi sulla buccia delle patate, la consistenza è liscia;
• la polpa è bianca e di consistenza morbida.

Le patate Lorkha sono utilizzate in cucina come prodotto di tipo C. La varietà tende a rompersi durante il trattamento termico, quindi è più spesso utilizzata per purè di patate e zuppe. Inoltre, questa specie è leader nel contenuto di amido - fino al 20% in un tubero, il che consente di utilizzarlo nell'industria leggera.

Vantaggi della specie

La descrizione della patata Lorkha ha molte qualità positive. Questi includono:

1. Gusto alto, grazie al quale le patate hanno ricevuto uno status d'élite.
2. Fatti salvi gli standard di conservazione, i tuberi rimangono freschi a lungo e non sono soggetti a decomposizione.
3. La varietà si adatta bene a condizioni sfavorevoli.
4. Resistenza alla rizoctonia e alle malattie virali.

Inoltre, la varietà ha una protezione media contro la peronospora del sistema radicale e del fogliame. Tutti questi vantaggi ti consentono di coltivare un buon raccolto in qualsiasi tipo di terreno.

Svantaggi della cultura

Nonostante l'attento lavoro degli scienziati dell'Istituto. A.G. Lorkha, la caratteristica della varietà ha ancora una serie di qualità negative. Sono:

1. Elevata suscettibilità a malattie come il cancro ai tuberi e la ticchiolatura.
2. La mancanza di umidità influisce sul gusto delle patate.

Quando si piantano le patate, è necessario tenere conto di questi svantaggi. È necessario seguire la prevenzione delle malattie e l'irrigazione nelle regioni aride.

Caratteristiche di piantare patate

La semina dovrebbe essere effettuata non prima di maggio.Alcuni agricoltori consigliano di piantare patate a metà del terzo mese di primavera. La temperatura del suolo a una profondità di 12 cm dovrebbe essere di almeno 7 ° C. Altrimenti, la crescita dei cespugli rallenterà in modo significativo.

Dove piantare

Le patate Lorch richiedono molta luce solare, quindi i letti dovrebbero essere posizionati in un'area aperta. In luoghi ombreggiati, gli steli inizieranno a trascinarsi lungo il terreno e si indeboliranno in modo significativo. Questo porterà a un piccolo raccolto.

Il materiale di semi di questa specie è in grado di germogliare in quasi tutti i terreni. Tuttavia, per ottenere i migliori risultati, il terreno argilloso funzionerà. I tuberi si sviluppano bene in terreni sciolti e umidi; in terreni più densi, le patate saranno piccole. Nonostante l'amore per l'acqua, anche il livello di umidità dovrebbe essere controllato: il liquido in eccesso porterà alla putrefazione delle radici.

I letti dovrebbero essere collocati in un luogo soleggiato.

Un ruolo importante è svolto dalle colture che sono state piantate in precedenza sul sito. Per la coltivazione delle patate, la terra è adatta dove sono cresciute:

• legumi;
• radici;
• cetrioli.

Non utilizzare aree per la semina in cui sono stati piantati pomodori o girasoli. Sono inclini all'accumulo di agenti patogeni batterici che rappresentano un pericolo per i tuberi.

Anche il terreno su cui cresceva l'avena in precedenza è adatto. Questa coltura disinfetta il suolo e distrugge il fungo. Il raccolto di avena viene utilizzato come fertilizzante organico durante lo scavo in primavera.

Come preparare il terreno

La preparazione del terreno dovrebbe iniziare a ottobre, prima del gelo. Per fare ciò, è necessario eseguire la seguente serie di azioni:

1. Rimuovi i resti delle piante del passato.
2. Allenta il terreno superficialmente per evitare il terreno asciutto.
3. Dopo quattordici giorni, scavare l'area a una profondità di 25 cm e applicare del fertilizzante organico.

Tale preparazione aiuterà a sbarazzarsi degli insetti dannosi che si trovano nello strato superiore del terreno. Le zolle grandi non dovrebbero essere separate, questo intrappolerà la neve e permetterà al terreno di essere saturo d'acqua entro la primavera.

In primavera, il sito dovrebbe essere scavato di nuovo. Gli agricoltori consigliano di farlo due settimane dopo che la neve si è sciolta, quando lo strato superiore della terra si asciuga un po '. Questa volta, lo scavo dovrebbe essere profondo 10 cm.

Inoltre, un mese prima della semina, il terreno dovrebbe essere arricchito artificialmente con azoto. Ciò migliorerà il gusto dei tuberi e aiuterà le patate a utilizzare in modo efficiente l'umidità nel terreno.

Preparare i tuberi per la semina

Un seme di buona qualità è la base per un buon raccolto.

I tuberi dovrebbero essere accuratamente selezionati per la coltivazione di patate. Devono avere le stesse dimensioni e pesare fino a 75 kg. Dovresti anche selezionare le patate senza danni esterni.

Si consiglia di far germogliare i tuberi prima di piantare, questo ti permetterà di raccogliere dieci giorni prima. La germinazione viene effettuata un mese prima della semina e ha il seguente algoritmo di azioni:

1. Il seme viene lavato e immerso in un debole permanganato di potassio per 20 minuti.
2. I tuberi vengono disposti in cassette di legno e conservati ad una temperatura di 11 ° C.
3. Le patate dovrebbero essere cosparse di acqua tiepida di tanto in tanto.

Dovrebbe esserci una buona circolazione dell'aria nella stanza con i tuberi in germoglio. Controlla le patate ogni giorno per verificare che non si deteriorino o marciscano e girale. Il materiale del seme con germogli di almeno 1,5 cm è adatto per la semina.

Piantare tuberi

Questa varietà si distingue per un cespuglio alto, quindi i metodi di piantagione sono diversi dalle altre specie. Prima di tutto, cambia la distanza tra i cespugli: da 20 cm dovrebbe essere aumentata a 40 cm, altrimenti il ​​fogliame crescerà troppo densamente ei germogli inferiori non riceveranno abbastanza luce solare.

Ci sono tre modi per piantare le patate Lorkh. Dipendono dal tipo di terreno:

1. Nel terreno argilloso, viene utilizzato il metodo del foro. Le fosse vengono scavate a una profondità di 10 cm, vengono posati un tubero e un fertilizzante, dopo di che il buco viene coperto di terra.
2. In terreno sabbioso, viene utilizzato il metodo di trincea.A novembre, durante la preparazione del terreno, vengono scavate trincee profonde 25 cm, in cui viene posta la torta cruda. Aiuta a trattenere l'umidità nel terreno.
3. Se l'acqua sotterranea scorre troppo vicino alla superficie nel terreno, viene utilizzato il metodo di semina sulle creste. Per questo, elevazioni speciali vengono erette utilizzando un trattore con guida da terra. I pozzi si formano nella parte superiore del crinale.

Gli agricoltori esperti raccomandano di far germogliare i semi nel terreno. Ciò rafforzerà le radici future.

Bush cura

Le piante sono facili da curare

Le patate Lorkh non richiedono cure particolari, ma ci sono alcune regole per coltivare questa varietà. Per un raccolto abbondante e di alta qualità, è necessario seguire le norme di irrigazione, stringere i cespugli e concimare artificialmente il terreno.

Irrigazione

Le patate Lorkh non tollerano il calore e la mancanza di umidità. La mancanza di acqua porterà alla frantumazione dei tuberi e anche un alto rendimento della varietà non coprirà il costo della sua coltivazione. Nelle regioni meridionali, si consiglia di installare un sistema di irrigazione automatico. Se non è possibile automatizzare l'approvvigionamento idrico, è necessario attenersi rigorosamente al programma di irrigazione del suolo.

L'irrigazione dovrebbe essere effettuata ogni 10 giorni al ritmo di 4 litri per cespuglio. Le patate vengono annaffiate al mattino presto o alla sera, durante il periodo di attività solare, i cespugli non assorbono bene l'acqua. Indipendentemente dai tempi, la pianta deve essere annaffiata:

• dopo la comparsa dei primi germogli;
• prima della formazione delle ovaie;
• durante la fioritura attiva;
• dopo aver perso i boccioli.

Per l'irrigazione, utilizzare un normale tubo da giardino con un ugello spray. Ciò massimizzerà l'irrigazione della boscaglia e del terreno vicino ad essa.

Se la varietà viene coltivata in climi caldi, il terreno deve essere allentato dopo l'irrigazione. Questo romperà lo strato di terra dura che si forma dopo che l'acqua colpisce il suolo. Pertanto, la circolazione dell'ossigeno nel suolo è migliorata. Successivamente, si consiglia di pacciamare con erba secca. Mantiene l'umidità nel terreno più a lungo e interferisce con la crescita di colture nocive.

Cespugli di collina

La raccolta delle patate è parte integrante del prendersi cura di loro.

Questa procedura migliora lo scambio di gas nel terreno e l'assorbimento di umidità da parte dei tuberi. Inoltre, l'hilling aumenta la temperatura del terreno, il che salverà i germogli dal possibile freddo.

Durante il periodo di crescita attiva, il sollevamento dei cespugli deve essere effettuato almeno due volte. La prima operazione viene eseguita quando i germogli raggiungono un'altezza di cm 17. Si consiglia di cospargere le patate dopo l'irrigazione, al mattino presto o alla sera. La procedura viene ripetuta quattordici giorni dopo.

Fertilizzante

Il terreno non ha sempre tutti i componenti minerali necessari per una buona crescita delle piante. Durante la coltivazione, le patate necessitano di ulteriori complessi di sostanze nutritive. Questi includono:

1. Farina di cenere e ossa: una manciata quando si pianta su 600 g di compost.
2. Letame animale - prima di versare 1 litro di soluzione. Viene preparato utilizzando escrementi e acqua in un rapporto da 1 a 15.
3. Concimazione azotata - 30 g per 10 l di acqua durante il periodo di fioritura attiva.

Con una carenza di elementi come il potassio e il fosforo, la patata assume una forma ovale allungata. La polpa stessa può diventare acquosa e perdere la sua commerciabilità.

Prevenzione di parassiti e malattie

Le patate Lorkh hanno una buona immunità a molte malattie. Tuttavia, questa specie è vulnerabile alla crosta e al cancro. Inoltre, gli insetti nocivi possono ridurre la qualità e la quantità del raccolto. Per evitare tali problemi, è necessario eseguire azioni preventive:

1. Il cancro della patata può essere prevenuto trattando i tuberi con acido borico prima della semina.
2. Il manganese e il rame sono efficaci contro la ticchiolatura. Inoltre, questa malattia preferisce le regioni aride, quindi segui il regime di irrigazione.
3. Lo scarabeo della patata del Colorado non tollera la presenza di cenere nel terreno, usa questo componente durante la semina.
4. Medvedka sarà spaventata dalla soluzione di Aktar, che dovrebbe essere utilizzata per elaborare il seme.

Gli insetti nocivi sono principalmente attratti dai fertilizzanti di origine animale. Se negli appezzamenti è stato trovato un orso o un wireworm, ridurre l'uso di questo tipo di alimentazione.

A loro volta, i componenti minerali del sovescio hanno un effetto benefico sul suolo e inibiscono le malattie batteriche. Con il corretto rapporto di fertilizzanti, le piante riceveranno tutti i nutrienti necessari e le malattie non possono svilupparsi a causa di un ambiente sfavorevole.

Conclusione

La patata Lorkh è una varietà consolidata tra le colture agricole. La descrizione di questo tipo soddisfa standard elevati e porta il prodotto a un livello d'élite.

Gli agricoltori preferiscono le patate Lorkh perché sono facili da curare e producono un buon raccolto. Questa specie tuberosa si adatta bene alle condizioni avverse ed è immune a molte malattie.