Proprietà utili e nocive del succo di patate
Non tutti conoscono le proprietà magiche delle patate, considerandola un prodotto molto comune destinato esclusivamente al consumo. Tuttavia, il succo di patate è anche un medicinale utile, un efficace agente cosmetico e profilattico. Diamo uno sguardo più da vicino alle proprietà benefiche e alle controindicazioni del succo di patate.

Proprietà utili e nocive del succo di patate
Composizione
Le proprietà benefiche del succo di patata si basano sulle caratteristiche della sua composizione, che è ricca di vitamine e oligoelementi di cui abbiamo bisogno. Le patate contengono una grande quantità di vitamina C, necessaria per l'efficace funzionamento del sistema immunitario e circolatorio. Questo ortaggio è un'ottima fonte di vitamina B6, necessaria per il normale funzionamento del cuore e del sistema nervoso.
Il prodotto contiene anche vitamine A, E, PP. Tutte queste sostanze aiutano a combattere gli effetti negativi dei radicali liberi, prevenendo il cancro e rallentando l'invecchiamento del corpo. Tra gli elementi minerali, questo prodotto contiene: potassio, ferro, fosforo, magnesio, calcio, manganese, sodio e altri. Sostanze utili nutrono il nostro corpo, aiutano a costruire proteine, migliorano il metabolismo, rimuovono le tossine e i liquidi in eccesso.
Benefici del succo
Perché il succo di patate è utile rispetto ai piatti a base di patate? Nessuno mangerà questo ortaggio crudo e non tutte le vitamine e i nutrienti vengono conservati durante il trattamento termico. Inoltre, alcune vitamine si dissolvono completamente in acqua quando le patate vengono bollite.
Una caratteristica utile del succo di patate è che puoi berlo fresco, se non come bevanda gustosa, ma almeno come medicinale necessario. Inoltre, il gusto del succo può essere migliorato mescolandolo con altri succhi sani (ad esempio, carota, zucca o barbabietola).
Va però ricordato che le proprietà del succo di patata non persistono a lungo a causa dell'ossidazione, quindi va bevuto appena spremuto, dopo aver atteso solo un paio di minuti che l'asino si amidi.
Per uso interno

Aiuta lo stomaco e l'intestino
Il succo di patate è utile nel trattamento di malattie dello stomaco e dell'intestino, in particolare - ulcere, bruciore di stomaco, gastrite. Il suo utilizzo aiuta a ridurre l'acidità e ridurre notevolmente il dolore. Il succo di patate aiuta a purificare il corpo e rimuove i liquidi in eccesso, il che fa bene sia alla salute che alla perdita di peso. Allo stesso tempo, il fegato è ben alleviato e l'edema viene rimosso (che è particolarmente importante per le donne durante la gravidanza).
Il succo di patate appena spremuto è consigliato per abbassare la pressione sanguigna e curare le malattie della cistifellea. Si consiglia di assumere donne con fibromi uterini. Si ritiene che le proprietà detergenti e protettive del succo di patate aiutino a migliorare in modo significativo il benessere dei pazienti con malattie da radiazioni. Inoltre, si consiglia di assumere questo rimedio anche da persone sane - per prevenire malattie e aumentare l'immunità.
Per uso esterno
Prima di tutto, l'uso esterno di questo agente è indicato per ustioni, ferite, eruzioni cutanee. Il succo appena spremuto pulisce l'area danneggiata, previene l'infiammazione e favorisce la guarigione precoce. La medicina tradizionale consiglia di utilizzare questo rimedio per sciacquare la bocca in caso di infiammazioni delle gengive, mal di denti, carie. Inoltre, per il raffreddore e per prevenirlo, puoi fare i gargarismi con il succo di patate.
A cosa serve questo prodotto per la bellezza e la cosmetologia? Innanzitutto va notato l'effetto benefico del succo di patate sulla struttura e l'aspetto della nostra pelle. Maschere, impacchi e sfregamenti aiutano ad ammorbidire e pulire la pelle, prevenire ed eliminare le rughe, ripristinare elasticità e levigatezza. Con questo strumento, puoi sbiancare efficacemente la pelle e sbarazzarti delle macchie scure sotto gli occhi. Inoltre, il succo di patate viene utilizzato con successo nella produzione di maschere per capelli e unghie.
Controindicazioni
Le patate fresche possono danneggiare il nostro corpo? Prima di tutto, questo accade quando per preparare il medicinale vengono utilizzate patate verdi o germogliate, che contengono un livello aumentato di solanina. (Controindicazioni particolarmente gravi a questa sostanza si applicano alle donne in gravidanza e ai bambini piccoli.)
Non dovresti usare patate che sono conservate per lungo tempo in un luogo caldo e illuminato - buccia rugosa, aree verdi, germogli e "occhi" diventeranno indicatori di inadeguatezza.
Come ultima risorsa, tagliare la pelle e le aree verdi del tubero in modo molto fitto.
Le controindicazioni all'uso di questo rimedio si riferiscono a malattie come la gastrite a bassa acidità e il diabete mellito. L'abuso di medicinali a base di patate può danneggiare il corpo, specialmente lo stomaco. In caso di malattie, è necessario attenersi rigorosamente alla dose prescritta e prima di iniziare il trattamento è imperativo consultare un medico.
Come cucinare
La guarigione fresca deve essere preparata con patate rosa-rosse, che contengono la maggior quantità di sostanze nutritive. Questo tipo di trattamento ha senso solo nel periodo da luglio a febbraio (o meglio - fino a settembre), fino a quando le patate non diventano troppo vecchie e germogliate. I tuberi con una buccia liscia e senza il minimo accenno di germogli non possono essere pelati, ma solo lavati bene.
Puoi cucinare fresco con uno spremiagrumi o una grattugia normale e una garza piegata più volte (strofina le patate, quindi spremi il succo attraverso la garza). Versare il succo appena spremuto in un bicchiere e lasciare agire per uno o due minuti, quindi bere. Se si lascia a lungo la patata fresca senza uso, perde le sue qualità benefiche e può danneggiare l'organismo (fino a indigestione e avvelenamento).
Raccomandazioni
- Si consiglia di assumere questo rimedio con la gastrite (a condizione che l'acidità sia aumentata), così come con le ulcere gastriche. Devi berlo a stomaco vuoto, mezz'ora prima di mangiare. Si consiglia di iniziare con una piccola porzione - un cucchiaio, aumentando gradualmente la quantità di medicinale a mezzo bicchiere. Con la gastrite, devi berlo per almeno dieci giorni, quindi fare una pausa per dieci giorni (in totale, potrebbero essere necessari fino a quattro portate). Con un'ulcera allo stomaco, prendi il medicinale per venti giorni consecutivi, quindi fai una pausa per dieci giorni e ripeti il corso.
- Con l'emicrania e la stitichezza, la patata fresca viene bevuta una volta - al mattino a stomaco vuoto, in una porzione di duecento grammi. Con una maggiore pressione, si consiglia di bere a stomaco vuoto una porzione di duecento grammi di un cocktail di patate e zucca. Con il mioma uterino, si consiglia di bere un rimedio a base di patate per sei mesi - cento grammi ogni mattina.
- In caso di stress, insonnia e tensione nervosa, si consiglia di consumare un cocktail di succhi di patate, carote e sedano, miscelati in parti uguali.
- Va ricordato che durante il periodo di trattamento con succo di patate, è meglio astenersi da carne, pesce e altri cibi proteici. Uno stile di vita vegetariano aumenterà notevolmente le tue possibilità di recupero.
- È meglio bere il succo di patate con una cannuccia, come un vero cocktail. In questo caso, il suo effetto sullo smalto dei denti sarà minimo.
- Si consiglia di prepararsi in anticipo per il corso del trattamento con questo rimedio. Bevande alcoliche e gassate, caffè forte, carne, pesce e prodotti semilavorati dovrebbero essere esclusi dalla dieta. Mangia molti cereali, verdure e latticini.