Il principio della tecnologia olandese per la coltivazione delle patate
Ci sono pochissime terre coltivabili in Olanda che non sono molto fertili. Nonostante ciò, oggi la tecnologia di coltivazione della patata olandese è utilizzata in tutta Europa. Questa tecnologia implica l'uso di materiale di semi di qualità, nonché uno stretto controllo in tutte le fasi della crescita. La tecnica può essere utilizzata sia per ottenere grandi volumi di belladonna su terreni industriali, sia in campagna.
Il principio della tecnologia olandese per la coltivazione delle patate
L'essenza del metodo
La coltivazione di patate utilizzando la tecnologia olandese si distingue per il metodo di piantagione della cresta. Questa mossa ti consente di controllare chiaramente l'apporto di ossigeno e il livello di umidità del suolo. La profondità di piantagione consigliata è di massimo 10 cm.
Lo schema di coltivazione prevede la semina in trincee poco profonde. Man mano che la parte del terreno si sviluppa, il rotolo di terra viene aumentato, il che consente di arricchire il terreno con l'ossigeno, evitare l'umidità stagnante e la diffusione di malattie fungine. La coltivazione di patate secondo la tecnologia olandese richiede una stretta aderenza alle regole agrotecniche in ogni fase dello sviluppo delle colture. Il metodo prevede l'implementazione di tali attività:
- selezione di materiale di semi di alta qualità;
- lavoro preparatorio con il suolo;
- piantare piante secondo un certo schema;
- cura adeguata;
- raccolta delle patate.
Lo schema di coltivazione delle patate secondo la tecnologia olandese è stato sviluppato da specialisti per l'uso su scala industriale. Tuttavia, molti agricoltori usano il metodo a casa. Il rispetto delle norme agrotecniche durante tutta la stagione di crescita può migliorare in modo significativo la qualità del terreno e ottenere un buon raccolto. La tecnologia di coltivazione ti consente di ottenere 2-3 kg di patate da 1 cespuglio.
Materiale di piantagione
Quali patate sono adatte alla coltivazione olandese? Prima di tutto, devi scegliere una buona varietà di patate. Anche le varietà che non sono soggette a degenerazione si consiglia di rinnovare completamente dopo 4-5 anni. Una coltura di radici amata da molti, è molto spesso esposta a varie malattie fungine, quindi, con il passare degli anni, la resa inizia comunque a diminuire. Negli ultimi anni, le varietà olandesi sono state particolarmente apprezzate. Tuttavia, alcuni agricoltori preferiscono varietà domestiche di patate, citando il gusto mediocre delle colture olandesi. Inoltre, le piante importate non mettono radici in ogni regione.
Tra le varietà olandesi, le più comunemente utilizzate sono:
- Impala;
- Jarl;
- Eba;
- Frisia;
- Prior e altri.
Varietà domestiche popolari: Luck, Nevsky, Sonok, Lugovskoy.
Preparazione dei semi
Le patate della prima riproduzione non dovrebbero essere prese come seme, è meglio dare la preferenza a 2-3 riproduzioni. Le patate 3-5 cm sono ideali per la coltivazione olandese. Le radici più piccole non dovrebbero essere usate.Ogni patata deve avere almeno 5 occhi.
Le patate tecnologiche olandesi dovrebbero essere prima germinate. Per fare ciò, utilizzare uno dei metodi standard utilizzati per un normale atterraggio. La differenza è che gli olandesi piantano le patate quando i germogli raggiungono 0,5 cm, dimensioni ottimali per la semina meccanica. Nelle nostre regioni, le piantine con tali germogli possono morire a causa di un forte calo di temperatura, quindi non dovresti affrettarti a piantare. I germogli sulle patate dovrebbero raggiungere almeno 2,5 cm, soprattutto se la semina viene effettuata manualmente in un cottage estivo.
Lavorare con il suolo
È importante scegliere il sito di atterraggio giusto
Piantare patate utilizzando la tecnologia olandese richiede un lavoro preparatorio aggiuntivo con il terreno. Una condizione importante è la scelta del sito. Non è consigliabile piantare patate sui pendii. In questo caso, l'acqua scorrerà verso il basso e la terra cadrà.
Il metodo prevede l'uso di uno strato fertile per cospargere le patate. Deve contenere humus, altrimenti è necessario concimare generosamente il terreno con materia organica. È severamente vietato sbarcare nello stesso luogo. La cultura può essere restituita al vecchio sito solo per 3 anni. Nelle condizioni di piccole aree, la cultura viene coltivata nello stesso luogo, con la condizione di introdurre una grande quantità di sostanza organica e trattare il terreno con erbicidi.
Non dovresti piantare patate al posto dei pomodori o di altre colture di belladonna. Questo può portare a un'infezione da peronospora. Si consiglia di selezionare l'area in cui sono cresciuti:
- colture invernali;
- fagioli;
- biancheria;
- ravanello;
- cereali;
- cetrioli;
- legumi.
Preparazione autunnale
Il processo di coltivazione del suolo inizia in autunno, dopo la raccolta. Il sito viene scavato a una profondità di 25-30 cm, rimuovendo tutte le radici e le erbacce. Successivamente, viene applicato fertilizzante organico, al tasso di 5 kg per 10 m2.
Di fertilizzanti minerali, vengono praticati utilizzando composti di potassio e perfosfati, in quantità di 0,2 kg e 0,5 kg. Se il sito è leggermente inclinato, è meglio non eseguire l'alimentazione autunnale, altrimenti in primavera laverà i nutrienti con acqua. Prima di piantare patate, devi scegliere un modo per controllare erbacce e parassiti. Per questo, gli olandesi usano grandi quantità di fertilizzanti minerali ed erbicidi. In una piccola fattoria, è consigliabile utilizzare solo minerali.
Preparazione primaverile
In primavera, il sito dovrebbe essere nuovamente allentato a una profondità di circa 15 cm Questo metodo consente di mantenere la quantità ottimale di ossigeno negli strati profondi del terreno. Con questo metodo di coltivazione si formano delle camere d'aria attraverso le quali circola l'umidità.
Se in Olanda la semina viene effettuata senza attendere che il terreno si riscaldi, nelle nostre condizioni è necessario attendere che il terreno sia pronto per la semina. Si sconsiglia di tamponare o coprire il terreno. Ciò consentirà agli strati superiori di asciugarsi e riscaldarsi più velocemente. In primavera, molto spesso, vengono introdotti composti azoto-potassio, ad esempio cenere o urea.
Tempo di sbarco ottimale
Le patate possono essere piantate a metà marzo
Il requisito principale per la data di impianto è la preparazione del terreno. Quando il terreno è ben dietro la pala, puoi iniziare a piantare i tuberi. Le patate iniziano a essere piantate intorno alla metà di marzo. Il termine sarà diverso a seconda delle condizioni climatiche della regione. Non è consigliabile piantare in terreno non riscaldato, altrimenti i tuberi potrebbero congelarsi.
Con la semina precoce, il sistema radicale si sviluppa molto più velocemente e la parte del terreno cresce in modo uniforme. È importante ricordare che la preparazione del terreno inizia appena prima della semina. Se ti prepari per un mese, il processo di aerazione e drenaggio viene interrotto, il che riduce gli indicatori di resa.
Schema di sbarco
In condizioni di grandi fattorie e piccoli terreni privati, la semina viene effettuata da nord a sud.Grazie a questo metodo, le piante sono uniformemente illuminate da tutti i lati, il rischio di infezione da una malattia fungina è ridotto. La distanza ottimale tra le trincee è di 75 cm Le rientranze per la piantumazione dovrebbero essere di 4-8 cm, massimo 10 cm.
Le patate nei letti vengono poste in incrementi di 30 cm Con questa disposizione, ogni cespuglio ha la capacità di svilupparsi normalmente e il rizoma riceve la quantità necessaria di calore e minerali. Per proteggere le piantagioni da wireworm e altri parassiti, il fondo dei letti viene cosparso di bucce di cipolla, quindi fertilizzato con compost. I tuberi stessi sono in polvere con la cenere.
Per chiudere le trincee si realizzano terrapieni alti 10 cm e larghi non più di 35 cm Durante tutto il periodo di crescita sarà necessario aggiungere periodicamente terreno. 28-30 giorni dopo la schiusa dei primi germogli, l'argine viene portato a 25 cm di altezza e 75 cm di larghezza.
La cultura ha bisogno di un regolare allentamento del terreno e di aggiungere terreno alle creste fatiscenti. Inoltre, il metodo di coltivazione olandese prevede l'utilizzo di fungicidi ed erbicidi al fine di prevenire l'invasione di parassiti e la diffusione di malattie fungine. L'esecuzione di semplici attività di cura delle piante ti consente di ottenere un buon raccolto in qualsiasi regione.
Cura
Regole di cura:
- dopo 14 giorni dal momento della semina, è necessario rimuovere le erbacce, allentare il terreno tra i filari;
- per prevenire la crescita di erbe infestanti, i corridoi devono essere trattati con un agente erbicida;
- l'irrigazione viene effettuata 3 volte per l'intera stagione: durante il periodo del germogliamento, dopo la caduta dei fiori e un mese prima della raccolta.
L'allentamento regolare del terreno contribuisce allo sviluppo uniforme della parte del terreno e dei rizomi, nonché alla rimozione dell'umidità in eccesso. Quando si utilizzano diserbanti, è importante tenere conto che l'effetto dei farmaci dura 14 giorni, pertanto vengono effettuati 6 trattamenti per l'intero periodo. La prevenzione con prodotti chimici viene eseguita rigorosamente prima dell'inizio del germogliamento. È severamente vietato utilizzare prodotti chimici durante la fioritura.
Quando le patate vengono coltivate con il metodo olandese, non viene utilizzata l'irrigazione diretta, altrimenti gli argini possono essere distrutti. L'opzione migliore è un sistema di gocciolamento. Assicura una penetrazione uniforme dell'umidità in tutti gli strati del suolo. Questa opzione di irrigazione consente di risparmiare acqua e la indirizza direttamente al rizoma.
Raccolto
Il tempo di raccolta dipende interamente dalla varietà di patate e dallo scopo della coltivazione. Le patate da semina di varietà tardive vengono raccolte all'inizio di agosto. Durante questo periodo, la maggior parte delle colture di radici raggiunge le dimensioni e il grado di maturità richiesti. Altrimenti, le date variano da inizio luglio a fine agosto.
Prima della raccolta, si consiglia di trattare le cime con agenti essiccanti o di falciarle. Come risultato di questo trattamento, i tuberi maturano completamente e la pelle diventa densa. Ciò consente di ridurre il rischio di danni meccanici e aumentare la sicurezza. Il trattamento con essiccanti (agenti essiccanti) salva i tuberi dall'infezione della peronospora.
Tutti questi farmaci hanno un effetto fungicida, che mira a distruggere il tessuto vivente su cui si trovano le spore del fungo. Di conseguenza, la malattia viene distrutta insieme alla parte del terreno e non passa alle radici. Oggi, le patate tecnologiche olandesi vengono spesso coltivate in casa. Ciò ti consente di ottenere un buon raccolto in qualsiasi regione.