Coltivazione di uva all'aperto
La coltivazione di un vitigno ha molte caratteristiche. Piantare l'uva in campo aperto, così come ulteriori cure, deve essere corretto, perché la crescita dei cespugli piantati, la loro salute e la resa dipendono da questo.
Coltivazione di uva all'aperto
Piantine per la semina
Avendo deciso di acquistare piantine in vivai specializzati, è importante tenere conto delle caratteristiche varietali della coltura, nonché dello stato del materiale di piantagione. Il materiale radicato non dovrebbe apparire lento o secco. Il fogliame dovrebbe essere verde e le radici dovrebbero essere prive di segni di danneggiamento.
Vale la pena prestare attenzione alle piantine innestate, soprattutto se si prevede di piantarle in un clima temperato o settentrionale. La maggior parte di questo materiale di piantagione è altamente resistente al gelo, nonché a malattie e parassiti.
Raccolta delle piantine
Sia le talee radicate che la stratificazione vengono utilizzate come materiale di piantagione. Tra tutti i metodi di propagazione, il più comune sono le talee. Il materiale di piantagione è stato preparato dall'autunno:
- Le viti con un diametro di 5-10 mm vengono tagliate in piccoli pezzi. Ognuno di loro dovrebbe avere 5-7 occhi.
- Le talee tagliate vengono trattate con una soluzione all'1% di solfato di rame, immerso in acqua per 2 giorni.
- Le talee vengono essiccate e poste in un sacchetto di plastica. Conservare fino alla primavera in un luogo fresco con elevata umidità dell'aria.
La preparazione per le colture in crescita inizia dai primi giorni di primavera. Le talee vengono tolte dal sacchetto e messe a bagno in acqua fino a quando non compaiono le radici. È anche efficace usare uno stimolante per il radicamento.
Piantare l'uva
La base per la coltivazione dell'uva è il suolo. Prima di piantare le piantine raccolte, il coltivatore dovrebbe concentrarsi sulla sua composizione e qualità. Se sul sito prevalgono terreni argillosi, i cespugli vengono piantati in trincee, se sabbiosi - in file.
Un'altra sfumatura è il sito di atterraggio. Le piantine sono piantate in una posizione soleggiata e ben protetta dalle correnti d'aria. Il posto migliore è vicino al muro di una casa o di un'altra struttura. È efficace piantare uva a sud o sud-ovest di tali barriere. Non è necessario piantare un raccolto nelle pianure: un luogo del genere è spesso vicino alle acque sotterranee.
Orario di imbarco
È meglio piantare piantine in primavera, quando il terreno ha il tempo di riscaldarsi fino a 6 ° C-8 ° C. Molto spesso questo periodo coincide con l'inizio del flusso di linfa. Il materiale di piantagione ottenuto per talea viene piantato in seguito, quando il clima caldo tramonta in strada senza la minaccia delle gelate primaverili.
La semina autunnale è adatta solo per le regioni meridionali con il loro caratteristico clima mite. È meglio piantare un raccolto in ottobre o all'inizio di novembre. È importante coprire le piantine annuali per evitare gli effetti nocivi del freddo.
Procedura di sbarco
Piantare piantine nel terreno dipende dal tipo di terreno.
In terreni fertili, una lettiera fertile (terra nera con humus) viene posata sul fondo della fossa. Il suo strato è di 25 cm Nei terreni sabbiosi è necessario anche uno strato di argilla.La fossa stessa dovrebbe essere profonda e larga 80 cm.
La piantina viene piantata sul terreno trattato con fertilizzanti minerali. L'opzione migliore per l'alimentazione è una miscela di fertilizzanti di potassio (300 g), perfosfato (300 g) e 3 litri di cenere di legno. Uno strato di fertilizzante con terra (5 cm) viene distribuito sopra la lettiera di nutrienti. Quindi viene eseguito l'atterraggio stesso:
- Un piccolo terrapieno è organizzato in fondo alla fossa preparata.
- Una piantina è posta al centro dell'argine, diffondendo con cura le radici.
- Cospargere la piantina di terra fino al punto di crescita.
Dopo la semina, il terreno viene pressato e annaffiato. 20 litri di acqua vengono aggiunti sotto la boscaglia. Dopo l'essiccazione, lo strato superiore del terreno viene allentato.
Cura dell'uva
La pianta necessita di annaffiature regolari
La coltivazione della coltura piantata si basa sull'uso di un complesso di misure agrotecniche. Prendersi cura dell'uva include una corretta organizzazione dell'irrigazione, alimentazione, legatura e potatura.
Con l'inizio della stagione di crescita, si apre la stagione delle annaffiature. Nel primo anno di coltivazione, dovrai versare 20 litri di acqua sotto ogni cespuglio. In totale, 5-8 di tali procedure vengono eseguite per stagione. Caratteristiche di altre attività di assistenza culturale:
- Giarrettiera. Fino a 1-2 anni dopo la semina, la pianta è sostenuta da un supporto scavato accanto alla piantina. Man mano che il cespuglio cresce, viene installato un arco o un traliccio, legando la vite a un filo teso orizzontalmente. Le riprese sono in posizione orizzontale. Materiale giarrettiera: tessuto o corda tessile.
- Top vestirsi. Con l'inizio della stagione di crescita vengono applicati fertilizzanti azotati, con l'inizio della fioritura: perfosfato (30 g), solfato di ammonio (20 g) e sale di potassio (10 g). Quando la pianta è pronta a dare i suoi frutti, è necessaria l'introduzione di formulazioni con fosforo e potassio.
- Potatura. Viene eseguito per 2-3 anni dopo la semina in piena terra. Il primo è organizzare la potatura di una vite annuale lungo gli internodi e, quando si crea un manicotto, vengono eseguiti uno corto (2-3 occhi), lungo (rimangono 6-8 gemme) e misto (per un collegamento di frutta).
Una procedura importante quando si coltivano colture di uva in campo aperto è pizzicare un germoglio fruttuoso. La necessità di questa misura di cura è causata dalla distribuzione delle forze del cespuglio a favore della formazione di infiorescenze. Viene eseguito prima della fioritura.
La necessità di un riparo per l'inverno
A seconda del vitigno selezionato, oltre che delle caratteristiche delle condizioni climatiche, è utile il procedimento per il ricovero della pianta per l'inverno. Il suo scopo è proteggere le radici, i germogli e le gemme dormienti della cultura dagli effetti dannosi di forti gelate.
Alcuni proprietari di vigneti consigliano di coprire tutte le varietà di uva nei primi 2-3 anni dopo la semina per evitare danni ai cespugli. Dopo aver slegato i germogli dal traliccio e aver precedentemente steso i rami di abete rosso sul terreno, i rami vengono avvolti con spandbond o lutrasil. Le maniche piegate sono ricoperte di tela cerata sulla parte superiore per creare un effetto serra. Il riparo viene rimosso solo in primavera, quando si stabilisce un tempo stabile sulla strada senza rischio di gelo.
Prevenzione di malattie e parassiti
I vigneti spesso soffrono di infezione da malattie fungine e virali e sono danneggiati da parassiti.
Il pericolo maggiore per la cultura è rappresentato da muffa, oidio, marciume nero e grigio. La prevenzione di tali malattie si basa sulla lavorazione primaverile e autunnale dei cespugli e del cerchio periostale con una soluzione al 3% di solfato di rame. Se l'infezione non può essere evitata, vengono utilizzati fungicidi sistemici.
Tra i parassiti, i rulli fogliari, le cocciniglie e la fillossera sono la principale minaccia per l'uva. Sarà possibile evitare l'attacco di tali parassiti con l'irrorazione primaverile con insetticidi "Fufanon-Nova", "Inta-Vir", "Alatar", ecc.
Conclusione
Per la semina in piena terra vengono utilizzate sia giovani piantine coltivate in vaso che germogli di radici. Quando si creano le condizioni di qualità, la pianta attecchisce rapidamente e dopo pochi anni dà il primo raccolto.