Descrizione delle uve Shahinya dell'Iran

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Classificazione dell'articolo

La dolce uva Shahinya dell'Iran è una specie ibrida da tavola. Il periodo di maturazione è precoce - fruttifica già all'inizio di agosto. Dall'inizio della fioritura alla maturità tecnica passano 120-130 giorni.

Descrizione delle uve Shahinya dell'Iran

Caratteristiche della varietà

Uno dei vantaggi della varietà è la resistenza al gelo. Shahinya Iran può resistere a cadute di temperatura fino a - 21 ° C. Grazie a ciò, si presta al trasporto a lungo termine. I grappoli possono essere conservati in una cella frigorifera per un massimo di 2 mesi.

Lo svantaggio del vitigno Shahinya dell'Iran è la sua bassa resistenza alle malattie. Qualsiasi errore nella partenza provocherà un'infezione della boscaglia.

Descrizione del cespuglio

Il vitigno Shahinya dell'Iran ha un cespuglio vigoroso. Raggiunge un'altezza di 3-5 m.

La resa in uva è alta. Un grappolo pesa tra 0,8 e 1 kg.

Descrizione del grappolo:

• densità media;
• forma cilindrico-rettangolare;
• la friabilità è piccola.

Le bacche si attaccano saldamente al grappolo. Ma se sono troppo maturi, si staccano facilmente, a volte addirittura cadono. L'irrigazione della torba è rara, una volta ogni 4-5 anni a causa delle cattive condizioni climatiche.

Descrizione dei frutti

Le bacche di Shahini Iran sono grandi - circa 10 g, per 1 mazzo ci sono circa 100 pezzi. La dimensione della bacca è 3,5 * 2,5 cm.

Caratteristiche del frutto:

• la buccia è spessa, non si screpola al variare della temperatura;
• ovale, allungato, a volte rotondo;
• colore viola intenso con una sfumatura rossastra;
• la polpa è succosa, densa, carnosa;
• pochi semi - 2-3 pezzi in una bacca.

Il sapore dei frutti di bosco è dolce. Lo zucchero costituisce il 18% del peso totale (calcolato per 100 grammi).

Le uve iraniane Shahinya sono ottime per i vini rossi dolci. Possono essere utilizzati per fare marmellate, confetture, conserve. Vengono aggiunti alle composte fatte in casa.

Uva in crescita

La varietà viene coltivata solo nelle regioni meridionali. Ama il calore, quindi raramente mette radici nelle regioni settentrionali. A basse temperature dà poche rese di scarsa qualità.

Atterraggio nel suolo

L'uva non tollera le correnti d'aria

Per lo sbarco, scegli il lato soleggiato (solitamente il lato sud del sito). È importante che non ci siano bozze, perché forti raffiche di vento possono danneggiare la boscaglia.

Per Shahini Iran, il suolo nero è perfetto. Contiene la quantità richiesta di minerali. In alternativa, vengono presi terreni poveri, ma devono essere pretrattati. Fertilizzato con ingredienti minerali e biologici.

Questo tipo di uva va piantata in autunno o in primavera. Per fare questo, è necessario acquistare una piantina e piantarla prima di germogliare all'inizio di agosto. In autunno, il momento ottimale per la semina è il 15-25 ottobre.

La dimensione della fossa di semina è adattata al sistema radicale del cespuglio. In media, dovrebbe avere una dimensione di 1 * 1 m. Viene versato uno strato di pietrisco (5-6 cm), quindi uno strato di letame (5 cm). Lo sbarco viene effettuato solo 2 settimane dopo tali procedure.

Dopo aver piantato un cespuglio, è coperto di terra fino al colletto della radice. Quindi versare un secchio di acqua tiepida. Calpesta facilmente il terreno intorno.

Cura delle piante

La cura di questo tipo di uva è tradizionale. Consiste nell'irrigazione tempestiva, nella concimazione e nella rimozione delle erbe infestanti.

Shahinya dell'Iran richiede una buona illuminazione. Se il cespuglio rimane all'ombra per più di 1 ora durante il giorno, la resa diminuirà.

Altre procedure di cura:

1. La temperatura ottimale per la coltivazione è di 20 ° C durante il giorno, da 10 ° C di notte.
2. È importante allentare il terreno attorno all'uva una volta alla settimana e rimuovere le erbacce. Possono danneggiare le radici, il che influirà sulla fruttificazione della pianta.
3. La potatura viene eseguita se necessario. Molto spesso - per rimuovere rami secchi o congelati. Lo scopo della potatura è ringiovanire la pianta.

Fertilizzante

La medicazione superiore viene applicata in primavera, estate e autunno. Nella stagione primaverile vengono applicati fertilizzanti minerali. Devono necessariamente contenere azoto e fosforo: è meglio avere meno potassio. Il superfosfato viene aggiunto per primo. Ci vorranno 40 g di sostanza per 1 mq.

L'azoto viene introdotto a metà maggio. Si trova nel letame e negli escrementi di pollo. Preparazione del fertilizzante:

1. Prendi letame o escrementi e mescola con acqua in un rapporto 1: 2.
2. Lasciate fermentare per 6 ore.
3. Innaffia il cespuglio, tenendo conto del tasso di consumo di 1:10. Per 1 pianta è sufficiente 1 litro di soluzione.

I fertilizzanti di potassio vengono applicati a giugno. Miglioreranno le rese e influenzeranno l'appetibilità del frutto.

Irrigazione

È meglio annaffiare l'uva la mattina presto o la sera tardi. Il numero di annaffiature a settimana è 2, a volte 3 se fa caldo. È meglio usare l'irrigazione a goccia ogni 7 giorni per idratare foglie e frutti.

Secondo la descrizione, il vitigno Shahinya dell'Iran è spesso colpito da infezioni fungine e batteriche. Il più comune è l'oidio o l'oidio. Sotto la sua influenza, le foglie diventano ricci, i frutti sono ricoperti di peluria grigia. Sul piatto fogliare appare una fioritura bianca. A poco a poco, la pianta si asciuga e muore.

Per combattere l'oidio aiuterà:

• Horus;
• Velocità;
• Strobo.

Lo shahinu dell'Iran è talvolta colpito dall'antracnosi. Di conseguenza, compaiono macchie nere sulle bacche, che crescono e possono occupare l'intero spazio del frutto. Le foglie ingialliscono ai bordi e cadono. Per combattere una tale malattia fungina, vengono utilizzati fungicidi: Antracol, Acrobat, Cuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Aiuterà anche una miscela bordolese al 3%.

Conclusione

Le uve Shahinya dell'Iran sono popolari per l'aspetto brillante del frutto e il gusto eccellente. I principali vantaggi sono la resistenza al gelo, la facilità di coltivazione, la capacità di trasportare le colture. Tra gli svantaggi, c'è una debole resistenza a parassiti e malattie, a seguito della quale il livello di resa e la qualità dei frutti diminuiscono.