Barone Rosso Cipolla Rossa
Onion Red Baron è una varietà rossa medio-precoce con un gusto eccellente. È ampiamente usato in cucina, ha proprietà medicinali e cresce in qualsiasi zona climatica. Nel sud, può crescere da semi a grandi bulbi in una stagione di crescita. Nelle zone temperate, è meglio coltivato da piantine. Le recensioni positive sulla cipolla Red Baron ci consentono di affermare che si tratta di una varietà molto promettente.

Bow Red Baron
Descrizione della varietà
Le cipolle Red Baron sono molto apprezzate dai giardinieri. Cresce rapidamente, è senza pretese per il terreno, abbastanza resistente a parassiti e malattie. Conservato fino alla primavera, può essere utilizzato sia crudo che lavorato. Se aggiunto alle pietanze non macchia di rosso altri prodotti, per i quali è molto apprezzato dagli esperti di cucina.
La descrizione della varietà e delle caratteristiche della cipolla rossa Red Baron è la seguente:
- La forma del bulbo è rotonda e appiattita ad entrambe le estremità.
- Il colore della lampadina è rosso con una sfumatura viola.
- Le squame sono rosso-viola, strettamente attaccate ai bulbi, il che garantisce una conservazione a lungo termine.
- Le foglie sono di colore verde scuro, con una fioritura cerosa.
- L'apparato radicale è forte, consentendo alle cipolle di crescere anche durante la siccità.
- Peso del frutto 50-150 g, con una buona cura può raggiungere i 200 g.
- Sapore senza amarezza, leggermente piccante.
- Produttività: fino a 3 kg per 1 mq. m del giardino, quando si piantano 500 g di piantine, si ottengono 10-15 kg di cipolle.
- Il periodo di maturazione è di 90-100 giorni.
- La quantità di sostanza secca nella frutta è del 13,3%.
Le cipolle della varietà Red Baron sono resistenti a malattie come l'iperporosi, la fizariosi e il marciume radicale, il che semplifica notevolmente la loro cura. La verdura contiene molto acido ascorbico e antiossidanti, è facile da cucinare, non brucia troppo gli occhi quando si affetta. È spesso usato per decorare insalate, condimenti. Conferisce ai piatti un gusto piccante speciale.
Preparare un letto per le cipolle
Per ottenere un buon raccolto, devi preparare adeguatamente il giardino per la cipolla. La pianta è senza pretese, ma una corretta semina e cura possono aumentare le rese, il peso medio dei bulbi. Cominciano a scegliere un posto per piantare in autunno. Un'area ben illuminata che non trattiene l'umidità è la più adatta.
La terra del giardino deve essere mescolata con la torba. Per un terreno medio di 1 m², sono necessari 2 secchi di questo fertilizzante. Se la cipolla viene coltivata per le frecce, è necessario aggiungere 1 cucchiaio. l. nitrato di potassio. Quando lo scopo della crescita sono bulbi grandi e succulenti, è meglio concimare le cipolle Baron con perfosfato.
Un'opzione universale per concimare il terreno, progettata per 1 m² di letto:
- frassino di legno - 1 bicchiere;
- humus - 0,5 secchi;
- superfosfato - 1 cucchiaio. l.
I fertilizzanti possono essere applicati al sito in autunno o in primavera, 2-3 settimane prima della semina o della semina. Il letto è fatto alto quando si trova in pianura in modo che l'acqua non impregni i bulbi. Il terreno viene accuratamente scavato e allentato dopo la fecondazione, tutte le erbacce vengono rimosse.
Preparare e piantare semi di cipolla
In alcune regioni, ad esempio, nel sud dell'Ucraina, in Moldova, si possono ottenere bulbi di grandi dimensioni una volta seminati nel primo anno.Nei climi più freddi, il seme viene utilizzato per ottenere materiale da piantare l'anno successivo.
Prima di piantare i semi di cipolla Red Baron, devi preparare adeguatamente:
- I semi vengono induriti, vengono posti per qualche minuto in acqua calda (50-60 ° C), quindi trasferiti immediatamente in frigorifero per un giorno.
- Per un'ora, il seme viene immerso in una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio.
- Aggiungere 2-3 gocce di stimolante Epin o 0,5 cucchiaini in un bicchiere d'acqua. miele mescolato con succo di aloe, i semi vengono immersi nella soluzione per 18 ore.
- Prima di piantare, i semi vengono leggermente essiccati.
È necessario seminare la varietà di cipolle rosse Red Baron nel terreno a fine aprile o inizio maggio, quando passano le gelate. È importante non perdere la scadenza, poiché a fine agosto farà più freddo, pioverà e i bulbi potrebbero marcire. Semina la cipolla in questo modo:
- Nel giardino vengono scavate delle scanalature profonde 1,5 cm.
- La distanza tra loro è di 15 cm.
- Innaffia i letti con acqua tiepida.
- I semi vengono approfonditi nel terreno di 1-1,5 cm, tra loro dovrebbe esserci una distanza uguale alla profondità di semina.
Per rendere visibili i semi, il fondo delle scanalature può essere cosparso di sabbia leggera. Dopo il completamento dell'atterraggio, le scanalature vengono cosparse di un sottile strato di terra. Puoi coprirli con schiuma sopra in modo che le piantine appaiano prima. In media, le cipolle Red Baron germinano dai semi in 2-3 settimane.
Piantare set di cipolle
Nella maggior parte delle regioni, è più conveniente propagare la varietà di cipolla rossa dai set: in questo modo puoi ottenere una succosa piuma verde già a maggio e ad agosto - bulbi grandi e densi. Affinché il raccolto sia buono, è necessario preparare adeguatamente il materiale di semina. Lo fanno in questo modo:
- 3-4 giorni prima della semina, le punte vengono tagliate in modo che la piuma cresca meglio.
- I bulbi vengono messi a bagno per 12-15 ore in acqua con una temperatura di 35-38 ° C.
- Facoltativamente, prima di piantare, il sevok viene immerso per 30-60 minuti in una soluzione di permanganato di potassio di una tonalità rosa chiaro.
- Alla fine asciugare bene la cipolla.
I set di cipolle Red Baron sono meglio piantati nel terreno quando la temperatura dell'aria esterna è di 10-15 ° C. Se è più alto, i frutti saranno meno succosi e leggermente amari. Quando la pianta viene piantata in anticipo, produce molta massa verde e il bulbo rimane piccolo.
La distanza tra le file sul letto dovrebbe essere di circa 20 cm. I bulbi sono immersi nel terreno di 3-4 cm, la distanza tra loro è di 8-10 cm. Dopo che la cipolla è stata piantata in giardino, viene cosparsa di terra e annaffiato.
Cura delle cipolle
Onion Red Baron e la sua coltivazione richiedono cure adeguate. Non aver paura di questo: non è difficile prendersi cura della varietà, perché è una pianta molto senza pretese. Per aumentare i rendimenti, è necessario intraprendere il minimo necessario di azioni:
- allentare il terreno nel tempo;
- irrigazione;
- erbe infestanti;
- sfoltire i bulbi;
- effettuare la protezione contro malattie e parassiti;
- alimentazione.
Innaffia le cipolle Red Baron 1-2 volte a settimana nei mesi di maggio e luglio. La frequenza di irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche. Per non disturbare il terreno, prendi un annaffiatoio con fori molto piccoli. Immediatamente dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato a una profondità di 3 cm, tutte le erbacce vengono accuratamente rimosse. Per proteggere le radici dal marciume e dalle mosche, dopo l'irrigazione, puoi cospargere il terreno con cenere di legno, una miscela di sabbia e naftalene (1: 1).
Affinché i bulbi diventino grandi, è necessario sfoltire regolarmente le piantine. Quando appare la prima piuma, rimane una distanza di 1,5 cm tra le due piante, quando compaiono 2 o 3 piume si aumenta a 3 cm Quando compaiono 4 piume sulla cipolla Barone Rosso, la distanza tra le piantine dovrebbe essere 6 cm.
Le cipolle vengono nutrite più volte durante la stagione con fertilizzanti diversi, concentrandosi sulla stagione di crescita. Quando ci sono 3 piume sul bulbo, prendi un verbasco diluito con acqua 1:15 o escrementi di pollo (1:12 con acqua), 1 cucchiaio. l. perfosfato per 10 litri di acqua. Quindi, ogni 2-3 settimane, le piante vengono alimentate con solfato di potassio (1,5 cucchiai. L.), Superfosfato (1 cucchiaio. L.). I fertilizzanti vengono diluiti in 10 litri di acqua. Dalla metà di luglio, l'irrigazione e l'alimentazione vengono interrotte.
Raccolta e conservazione
Le cipolle Red Baron iniziano a essere raccolte dai letti a metà agosto.A quel punto, la piuma è già a terra, acquisendo un caratteristico colore giallo-verde. È meglio raccogliere con tempo asciutto, quindi i bulbi sono ben conservati in inverno. Se ciò non è possibile, piove a lungo per strada, i frutti raccolti devono essere essiccati per 1-2 giorni ad una temperatura di 45 ° C.
Le lampadine si staccano facilmente dal terreno. Dopodiché, devi tagliare immediatamente le radici. La piuma viene tagliata in modo che rimangano circa 10 cm dell'asta verde. Quindi le cipolle vengono disposte su un pezzo di compensato, pellicola o biancheria da letto e asciugate al sole. Di notte, viene rimosso sotto una tettoia. È auspicabile che la temperatura dell'aria durante il giorno fosse di circa 25 ° C. Se il tempo è piovoso, è meglio asciugare le cipolle Red Baron in veranda o in soffitta. In 15-20 giorni dopo la raccolta, il raccolto si asciuga e può essere inviato per lo stoccaggio.
Dopo l'asciugatura, i bulbi vengono ordinati. I piccoli devono essere consumati immediatamente, quelli grandi vengono inviati per la conservazione fino alla primavera. Puoi conservare le cipolle in fasci, appendendole in un luogo asciutto con una temperatura fresca (in soffitta, nell'armadio). La varietà sopravvive abbastanza bene all'inverno se la metti in frigorifero, dopo averla precedentemente imballata in sacchetti di plastica. Se c'è molto raccolto, può essere piegato in una scatola e posto nel seminterrato.
Benefici della cipolla Red Baron
Le recensioni della cipolla Red Baron affermano che la varietà è molto più sana di una normale cipolla bianca. Le antocianine, ottimi antiossidanti che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi, conferiscono ai bulbi il loro colore specifico. Ciò consente di aumentare l'immunità, la resistenza del corpo a molte malattie.
Inoltre, le cipolle rosse Red Baron contengono un flavonoide chiamato quercitina. Allevia l'infiammazione, gli spasmi, aumenta la produzione di urina, quindi questa varietà è spesso raccomandata per le persone con diabete mellito, con eccessiva deposizione di sale. La pappa dalla polpa o un decotto della buccia è buono per allungare i muscoli, macellare. Allevia il gonfiore, il dolore e l'infiammazione.
Con l'aiuto di Red Baron, puoi aumentare l'acidità dello stomaco se fai qualche boccone 10-20 minuti prima dei pasti. I medici raccomandano di mangiarlo per la gastrite ipoacida. Inoltre, i frutti contengono molto potassio (migliora la conduttività nel sistema nervoso, muscoli), cromo (regola lo zucchero nel sangue), zolfo (rallenta la crescita delle cellule tumorali, abbassa il colesterolo).
Se mangi circa 3 cipolle a settimana, puoi rallentare o prevenire i processi di cancro. La cipolla Red Baron ha un effetto positivo sul peso, riducendolo. Serve per la prevenzione dell'aterosclerosi, migliora la funzione cardiaca, la memoria, allevia lo stress. La pappa può trattare efficacemente le verruche delle mani.
Se guardi la descrizione della varietà di cipolla Red Baron, leggi le recensioni a riguardo, puoi assicurarti che crescere e prendersi cura della pianta non sia affatto difficile, anche per i principianti. A chi non piace il gusto troppo piccante e ricco piacerà molto la varietà di cipolla Red Baron.