Come e quando rimuovere le cipolle dall'orto

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Ogni pianta ha i suoi termini di semina, crescita e raccolta? Inoltre, tutto deve essere fatto in modo tempestivo, perché questo è l'unico modo in cui un giardiniere o giardiniere può ottenere un buon raccolto. Per quanto riguarda le radici, è possibile dire con certezza quando rimuovere le cipolle dall'orto, in base a una serie di condizioni specifiche. Qui verrà data priorità al tipo di cipolla coltivata: batun, cipolla comune o verde.

Quando rimuovere le cipolle dall'orto per la conservazione

Pertanto, quelle varietà che appartengono alla categoria precoce dovrebbero essere raccolte prima di quelle successive.

Un altro fattore importante sarà la zona climatica. Cioè, in Siberia, le cipolle secche vengono raccolte dal letto del giardino più tardi che nella regione di Mosca.

L'ultima cosa a cui dovresti prestare attenzione prima che inizi la raccolta e l'essiccazione autunnale delle cipolle è com'era l'estate in Russia: calda e secca o fresca e piovosa.

Punti salienti della raccolta delle cipolle

Il primo e principale segno che il bulbo è pronto per la raccolta sarà l'alloggiamento di massa delle piume o la parte aerea della pianta, perché a questo punto lo stelo diventa più morbido e poi appassisce completamente, ma tutte le sostanze e gli elementi necessari passano in la parte sotterranea (testa) del raccolto di radici ... Va tenuto presente che la coltivazione di tali prodotti comporta una conservazione a lungo termine. Quando iniziare la raccolta, il giardiniere decide da solo, perché ci sono alcuni prerequisiti per questo:

1. Il tempo necessario affinché questo raccolto maturi. A seconda di quale sarà l'estate, viene calcolato il periodo di raccolta approssimativo.
2. Se il campo si trova in una zona climatica temperata, il tempo piovoso viene sostituito da giornate soleggiate e, quindi, la pianta sarà in grado di ricevere tutto ciò di cui ha bisogno per il normale sviluppo. Le date di raccolta con sufficiente luce e giornate calde arrivano molto prima.
3. Un altro fattore importante è la quantità di umidità. Il bulbo non pianta troppo in profondità, quindi le radici sono vicine al suolo. E se l'ortaggio viene coltivato in una regione dove piove raramente, vale la pena assicurarsi che la pianta riceva tutta l'acqua di cui ha bisogno. Una delle opzioni per risolvere il problema è la realizzazione di un impianto di irrigazione, perché oltre a quella principale dovrebbe avvenire un'irrigazione aggiuntiva: la quantità del raccolto dipende da questo, quindi c'è un rovescio della medaglia, quando piove per un mese o anche di più, le cipolle marciscono a causa dell'eccessiva umidità. Anche queste situazioni hanno le loro soluzioni.
4. Anche le caratteristiche del terreno (suolo) giocano un ruolo importante in questo processo. Se è troppo salato, è necessario preparare ulteriormente il terreno prima di piantare le cipolle.

Date di raccolta in diverse regioni

Molti giardinieri si chiedono quando rimuovere le cipolle dal giardino e come raccogliere correttamente le cipolle. Ogni regione ha le sue caratteristiche di raccolta. Ciò riguarda principalmente il lasso di tempo.

Periferia di Mosca

Quando raccogliere le cipolle nella regione di Mosca? Nelle regioni che si trovano nella zona centrale della Federazione Russa, la coltivazione della cipolla inizia prima, ne consegue che la data di raccolta cade alla fine di luglio, ma se le condizioni meteorologiche quest'anno non consentono la raccolta dei letti di coltura, la data è rinviato di una o due settimane, e sarà già ad agosto. Se d'estate è molto secco e caldo, il raccolto maturerà prima del previsto (approssimativamente all'inizio di luglio), e se la stagione è ricca di tempo piovoso, il tempo di raccolta si sposta alla metà dell'ultimo mese.

Siberia

Quando raccogliere le cipolle in Siberia? Le cipolle vengono raccolte nelle regioni nord-occidentali e in Siberia all'incirca nello stesso periodo. La prontezza a svolgere questo processo si riconosce osservando lo sviluppo della pianta. In media, il periodo di raccolta è agosto-settembre, cadono alla fine dell'ultimo mese estivo - l'inizio dell'autunno. Questo periodo è anche definito il più favorevole, poiché dopo di esso inizia la stagione delle piogge prolungate. E come sai, le piogge non solo possono annaffiare le piante, ma anche portarle a uno stato di decomposizione. Se l'estate è secca, il tempo di raccolta delle cipolle viene spostato a un tempo precedente.

Ural

Quando raccogliere le cipolle negli Urali dipende interamente dalla latitudine del campo. Se questa è una regione che si trova a nord di Chelyabinsk, la raccolta delle cipolle pro capite può essere avviata ad agosto: questo è il momento ideale, poiché il raccolto di radici è pronto per essere essiccato e per determinare il luogo di ulteriore stoccaggio. Ma ancora una volta, quando fa caldo, i termini vengono posticipati a 2-3 settimane del mese. Nonostante le circostanze, negli Urali, il momento della raccolta è organizzato in modo che venga completato intorno al 20. Indipendentemente dalla posizione, puoi calcolare quando raccogliere le cipolle, l'importante è conoscere i punti principali dello sviluppo delle piante e le condizioni meteorologiche.

Il calendario lunare come assistente del giardiniere

Secondo la maggior parte dei coltivatori, la raccolta delle cipolle secondo il calendario lunare è la soluzione migliore. Anche i forum agricoli affermano che le cipolle dovrebbero essere raccolte quando il calendario lunare prevede fasi lunari favorevoli.

Se non hai un programma del genere, puoi ascoltare l'opinione riconosciuta che la raccolta corretta delle cipolle viene eseguita con la luna piena. Quindi c'è la conferma che durante questo periodo di tempo il frutto ha il valore nutritivo più alto.

Regole di raccolta

Se arriva il momento in cui è necessario rimuovere le cipolle dal giardino, è necessario studiare le seguenti informazioni:

1. Come rimuovere correttamente l'arco secondo il calendario lunare.
2. Quando mettere le cipolle in testa.
3. Quando raccogliere le cipolle.
4. Come essiccare le cipolle dopo la raccolta.
5. Come conservare diversi tipi di cipolle: verde, cipolle, ecc.

Le cipolle, come l'aglio, hanno segni esterni, con i quali è necessario determinare il livello di maturazione del frutto. Il primo segno: il giardiniere osserva le cime essiccate della pianta. Il secondo: una buccia secca è chiaramente visibile da terra. Terzo: il collo del bulbo inizia ad asciugarsi.

Caratteristiche della raccolta delle cipolle

Ogni giardiniere che coltiva cipolle da più di un anno sa come rimuovere le cipolle dall'orto e come conservarle correttamente:

1. Prima di tutto, vale la pena notare che viene tirato fuori (tirato fuori) dal giardino e non scavato. Se il terreno è eccessivamente essiccato, una delle parti del raccolto di radici potrebbe semplicemente rimanere nel terreno e letteralmente dopo un po 'inizierà a deteriorarsi, soprattutto se non hanno avuto il tempo di raccogliere e piove per sostituire il bel tempo.
2. Per evitare ciò, è necessario rimuovere le cipolle quando il tempo è eccezionalmente bello e aiutarsi con un forcone. Solo in questo modo il raccolto finito raccolto dall'orto non si deteriorerà. Con l'aiuto di un forcone, la terra viene sollevata, quindi vengono estratte sia le radici che la testa del bulbo.
3. 10 giorni prima dell'inizio della raccolta per l'inverno, puoi spogliare le verdure dal terreno. Solo è necessario farlo da qualche parte fino a metà della cipolla, usando una piccola spatola durante il funzionamento.
4. Un altro metodo efficace è quello di tagliare le radici a una profondità di poco superiore ai 5 cm, che prevede l'utilizzo di una pala o altro strumento adatto a questa attività. La procedura viene eseguita circa un mese prima del momento in cui è necessario rimuovere le cipolle piantate.

Molti giardinieri commettono un grosso errore. Una settimana prima, quando rimuovono le cipolle dall'orto per conservarle, distruggono (falciano) le cime. Ma questo porta a conseguenze negative, a una significativa perdita di resa, perché attraverso i fori tagliati, ma non essiccati, vari virus e microrganismi entrano nel frutto, che iniziano processi distruttivi all'interno della pianta. Di conseguenza, il raccolto di radici diventa inadatto per la conservazione, perché semplicemente marcisce.

Lavorazione delle verdure dopo la raccolta

È necessario rimuovere la cipolla dall'orto quando è pronta per un'ulteriore lavorazione. Siamo già riusciti a capire i tempi e altre sfumature riguardanti il ​​processo di approvvigionamento, ora è importante capire come immagazzinare il prodotto finito, perché se non ti avvicini a questo processo nel modo più responsabile possibile, puoi perdere una parte significativa di la merce raccolta. Come gestire correttamente le cipolle dopo la raccolta in giardino?

1. Per fare ciò, il primo passo è preparare un luogo in cui verrà conservato in autunno e in inverno. È meglio se si tratta di una stanza asciutta e pulita che non riceverà umidità.
2. Se piove durante la raccolta, deve essere asciugato immediatamente. Inizialmente, viene raccolto il raccolto di radici, quindi è necessario tagliare le piume e mettere la verdura in una stanza calda, ventilata e asciutta con una temperatura media dell'aria di almeno 18-20 ° C.
3. L'essiccazione delle cipolle dopo la raccolta viene effettuata per almeno 1 o 2 settimane, dopo che le verdure sono state raccolte dall'orto. Successivamente, sulle radici compaiono le stesse scaglie di quelle raccolte in condizioni meteorologiche normali. Una settimana è sufficiente per l'asciugatura per l'inverno e il massimo può essere asciugato per 9-10 giorni. L'essiccazione delle cipolle dopo la raccolta viene effettuata incondizionatamente, indipendentemente dal tempo.

Un piccolo consiglio professionale: "Per mantenere i bulbi nelle migliori condizioni possibili, non lasciare che collassino su terreno umido durante l'essiccazione". Questo vale per tutte le varietà di cipolle, inclusa la varietà familiare più modesta e amata.

Al termine del periodo di essiccazione, è necessario tagliare le cime essiccate dalle verdure, ed è per questo motivo che quando inizia la raccolta, è necessario interrompere l'irrigazione della pianta, quindi le cime si asciugano più velocemente ed è più facile da rimuovere.

Selezione e distribuzione del raccolto finito

Inizialmente, il produttore controlla la prontezza delle radici per il periodo invernale. Puoi trovare tutte le informazioni su questo argomento, anche senza utilizzare dispositivi specializzati, viene eseguita una semplice ispezione.

1. Se c'era una stretta osservanza delle regole per la raccolta delle cipolle, allora fruscia quando viene toccato con una mano.
2. Il palmo passa nel fascio assemblato senza particolari difficoltà, è impossibile farlo prima dell'asciugatura.

Le cipolle che soddisfano questi criteri si conservano bene anche prima dell'inizio della primavera, e non importa affatto quando è stata la raccolta: all'inizio di luglio, in agosto o in autunno, durante la siccità o le piogge.

La selezione delle radici viene effettuata fino al momento in cui vengono inviate per lo stoccaggio. Ciascuno di essi è distribuito in base alle dimensioni. I produttori professionisti identificano le seguenti direzioni principali per il prodotto assemblato:

1. Se il frutto ha una dimensione inferiore a 1 cm, viene utilizzato come piantina, cioè può essere piantato come varietà invernale. Il giorno della semina è determinato in base all'inizio del gelo e alle condizioni del terreno.
2. Anche le colture di radici, che hanno dimensioni da 1 a 2 cm, vengono utilizzate come materiale di piantagione. Dovrebbe essere conservato in un luogo asciutto con una temperatura accettabile, ma non dovrebbe essere alta in modo che le piantine non attecchiscano e le piume prima dell'inizio del periodo di semina, questo avverrà il prossimo anno.
3. Le lampadine con un diametro superiore a 2 cm vengono utilizzate come provviste per l'inverno.È meglio ordinarli in base alle dimensioni prima di salvarli per maggiore praticità e sicurezza aggiuntiva.

Raccolta di cipolle verdi

Non esiste una data specifica per la raccolta delle cipolle verdi, poiché tutto dipende completamente e completamente dalle svolte meteorologiche. Sarà meglio quando la pioggia cambia con il sole. La raccolta può avvenire nei primi giorni di agosto, e anche a metà settembre. Se c'è una grave siccità, per un raccolto più ampio è necessario organizzare l'irrigazione del giardino.

Senza acqua, le piume saranno gialle e dure, rendendole inutilizzabili. Le cipolle verdi vengono raccolte quando sono lunghe e succose. Inoltre, è necessario tagliarlo quando la lunghezza delle cime è superiore a 20 cm.È impossibile lasciare che il raccolto della radice si corichi e le piume cambiano colore in giallo.

Quando puoi raccogliere cipolle in grandi quantità? In questo caso, va notato che questa varietà matura a velocità diverse, il che significa che è quasi impossibile determinare il momento della raccolta di massa, perché i frutti vengono raccolti mentre maturano. Per essiccare questa pianta, vengono utilizzati metodi standard.

La raccolta delle cipolle

Come raccogliere e come scavare correttamente le cipolle di questa varietà, lo sanno solo i giardinieri professionisti.

Batun non è una pianta annuale, quindi questo raccolto porta frutti per diversi anni consecutivi. Esistono alcune regole per la raccolta ed è meglio familiarizzare con esse in anticipo prima di allevare questa varietà.

1. Il primo anno: le cime non vengono tagliate, poiché le radici non sono ancora sufficientemente radicate e la loro prontezza a resistere a vari fattori avversi non è ancora elevata. È meglio aspettare un anno, determinare i metodi di lavorazione più efficaci e raccogliere dopo un po '. Questo tipo di coltura di radici porta frutti il ​​più possibile per 6 anni.
2. Per quanto riguarda le foglie, prima di verificarne la prontezza all'uso, è necessario valutare visivamente l'altezza delle cime. Possono essere tagliati solo quando sono più alti di 12-13 cm. Le piume di dimensioni inferiori non ottengono la quantità richiesta di vitamine ed elementi, inoltre non dovrebbero crescere oltre il segno di 15 centimetri, quindi le piume diventano rigide e il costo del prodotto sarà molto più conveniente. Sono sufficienti diversi giorni per la raccolta.

Conclusione

La raccolta delle cipolle implica una varietà di metodi e metodi di lavoro. Una varietà è sufficiente per raccogliere e vendere immediatamente, l'altra deve essere essiccata e sarà sufficiente fino alla prossima stagione. La cosa principale è conoscere tutte le regole e le sfumature della raccolta e della conservazione di questo raccolto di radici.