Calce australiana in crescita
La coltivazione di frutti esotici sul davanzale della finestra è diventata una pratica comune per gli abitanti delle città. Gli agrumi vengono coltivati in casa: limoni, arance, mandarini. Uno dei tipi più popolari di agrumi non è affatto come i suoi parenti più stretti. Questo è il Finger Lime australiano.
Calce australiana in crescita
Nome della pianta
Il finger lime australiano prende il nome dalla sua forma allungata. È anche chiamato "fingerlame" (dall'inglese finger - "finger"). Le condizioni più favorevoli per questa pianta sono il clima dell'Australia e dei paesi caldi. Il finger lime ha iniziato ad essere coltivato su scala industriale solo nel 2000.
Ora questa specie è di interesse commerciale per il mondo intero.
Aspetto
Dopo che il germoglio si è trasformato in un albero, la sua salute viene monitorata. Un sano cespuglio di lime con le dita si presenta così:
- altezza fino a 6 m, arbusto o albero;
- foglie ovali, lunghe fino a 4 cm;
- sullo stelo ci sono spine acuminate che, con forti venti, danneggiano i frutti del finger lime;
- i fiori raggiungono 1,5 cm;
- periodo di fioritura - dalla fine dell'estate alla metà dell'autunno.
I lime australiani producono frutti insoliti. Hanno una forma allungata, fino a 12 cm di lunghezza, fino a 3 cm di diametro. Hanno una buccia ruvida e una peculiare struttura della polpa.
La polpa di finger lime assomiglia alle uova di pesce o ai semi di melograno senza noccioli. Frutti maturi con acidità, profumo di agrumi luminosi e note di aghi di pino, amaro acerbo.
Il colore della superficie del frutto può essere diverso: rosso, verde, giallastro, rosa, cremisi. Il colore della carne non sempre corrisponde al colore della pelle. Una delle ricche varietà rosse ha ricevuto il titolo di sanguinosa.
Il raccolto viene congelato a una temperatura di –18 ° C, conservato per un massimo di 6 mesi.
Regole crescenti
Un albero esotico può essere coltivato dai semi
Per coltivare un frutto esotico in casa, è necessario creare un microclima appropriato. La temperatura ottimale per l'emergere della pianta è la solita temperatura estiva e da 8 ° C a 16 ° C in inverno. Il frutto è resistente alle cadute di temperatura a breve termine.
In Australia, i finger lime vengono propagati per talea, piantati nel terreno. Molti sono stati in grado di ottenere la crescita di un albero dal seme in un ambiente domestico. È meglio piantare semi in primavera.
Consigli utili per chi vuole far crescere un albero esotico:
- Alcuni semi del frutto vengono posti a una profondità ridotta in un terreno sciolto nutriente senza eccessiva acidità e annaffiati bene. Inoltre, l'irrigazione viene effettuata ogni giorno, in inverno, l'umidificazione viene eseguita secondo necessità.
- Imposta la modalità luce. Dovrebbe esserci molta luce, ma non raggi diretti. Nel periodo primavera-autunno l'albero è esposto all'aria aperta.
- Vengono applicati fertilizzanti organici. Questo accelera la crescita delle riprese, ha un effetto positivo sulla resa del finger lime.
- Il trattamento obbligatorio viene effettuato contro gli acari e le cocciniglie. A causa di questi parassiti, l'albero muore. Per evitare la comparsa di parassiti, la stanza è ventilata, la polvere viene rimossa dalle foglie con un panno umido.
Coltivare un albero dai semi è un processo lungo e scrupoloso.I primi frutti dopo la semina si ottengono solo dopo pochi anni, almeno dopo 3 anni.
Conclusione
Ottenere il finger lime a casa non è facile. Sono utilizzati in cucina per la preparazione di salse, marinate, dolciumi.
I lime sembrano spettacolari come elemento decorativo. Viene anche consumato con bevande alcoliche. I suoi frutti sono a basso contenuto calorico e ricchi di vitamine e minerali. La maggior parte delle esportazioni di questo frutto va in Europa e in Asia.