Tipo di frutto di patate

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Molti non conoscono il nome del frutto delle patate coltivate. Contrariamente alla solita affermazione che le patate sono un ortaggio, appartiene ai frutti di bosco. Il frutto di una patata non è affatto un tubero che si mangia. Queste sono piccole bacche verdi che possono essere trovate in cima ai cespugli.

Tipo di frutto di patate

Tipo di frutto di patate

Cosa sono le patate

Le patate appartengono alla famiglia della belladonna. Ha una tipica struttura floreale con cinque stami. Per essere precisi, la cultura è il parente culturale della belladonna nera. Il suo nome deriva dalla lingua italiana, dove i tuberi in apparenza erano paragonati a un fungo tartufo.

Pomodori, peperoni e melanzane hanno lo stesso tipo di frutta delle patate. Una persona usa i suoi frutti per il cibo, ma le bacche di patate non possono essere mangiate, sono velenose e sono ricche di alcaloidi, compreso l'acido nicotinico. È estremamente pericoloso per l'uomo e può causare gravi intossicazioni alimentari.

Quello che le persone sono abituate a pensare come un frutto o un tubero non è realmente un frutto o un tubero. Nelle ascelle delle gemme situate sul fusto sotterraneo, si formano germogli speciali. Quindi la pianta cerca di creare una riserva di nutrienti per se stessa, vale a dire l'amido.

Le gemme aumentano di dimensioni, poiché sono composte da cellule elastiche e si forma un raccolto di radici. È per questo motivo che si consiglia di stringere i letti di patate. Quindi i germogli si formano più intensamente e la resa aumenta. Il numero di tuberi non influisce in alcun modo sulla formazione del seme.

Tipo di frutta

Il tipo di frutto della patata è chiamato la succulenta bacca multi-seme. Questo tipo di bacca ha due camere di semi. Se in un pomodoro o in una melanzana raggiunge dimensioni impressionanti, in una patata non cresce più di una noce.

Il frutto è composto da 3 gusci:

  1. Strato coriaceo - rappresentato da una pelle elastica densa che protegge la bacca da danni meccanici e influenze ambientali avverse. Nelle patate è piuttosto denso. Durante la stagione di crescita, il suo colore cambia dal verde al viola o quasi nero.
  2. Lo strato intermedio è succoso e consiste di cellule voluminose. Nella calda estate, con irrigazione insufficiente, questo strato del pericarpo può assottigliarsi.
  3. Anche lo strato interno è succoso. I semi sono attaccati ad esso.
  4. A differenza dei pomodori e dei peperoni, il frutto di una patata non viene mangiato. Una bacca contiene da 150 a 250 piccoli semi appiattiti. Le dimensioni dei semi possono variare a seconda della varietà.

Quando non si forma alcun frutto

Irrigazioni irregolari interferiscono con la formazione dei frutti

Irrigazioni irregolari interferiscono con la formazione dei frutti

Succede anche che le patate non formino frutti. Ci possono essere diverse ragioni:

  1. La pianta non ha ricevuto abbastanza nutrienti. Per le ombre notturne, è molto importante avere un terreno nutriente e annaffiature regolari.
  2. I parassiti possono anche causare una mancanza di fioritura e fruttificazione. I coleotteri del Colorado mangiano i boccioli.
  3. Le patate giovani vengono spesso raccolte subito dopo la fioritura. La pianta non ha abbastanza tempo per formare l'ovaia.

Riproduzione di frutti

Piantare tuberi è il modo più comune per coltivare patate, ma non il più economico.In primavera deve essere utilizzato circa un terzo del raccolto dell'anno scorso.

Durante la propagazione per seme, puoi risparmiare materiale di semina e ottenere un buon raccolto. Esistono varietà di patate specializzate per la propagazione della frutta. Formano intensamente non solo tuberi, ma anche bacche.

Nel corso degli anni di selezione, gli scienziati hanno cercato di allontanarsi dalla riproduzione dei semi. I giardinieri credono che il frutto di una patata sia un segno di ingrasso. Vengono rimossi in modo che la parte sotterranea della pianta si formi più intensamente.

Caratteristiche di

Coltivare patate con frutta piuttosto che tuberi è un processo più laborioso, ma più economico. Praticano piantare piantine e raccogliere nello stesso anno. Per questo, i semi vengono seminati nelle piantine alla fine di febbraio e alla fine di aprile le piante mature vengono trapiantate in un luogo permanente in piena terra.

Alcuni agricoltori piantano i semi direttamente nel terreno e in autunno raccolgono piccoli tuberi fino a 3-4 cm di diametro. Questo materiale di piantagione viene piantato nei letti la prossima primavera.

I semi di belladonna in crescita aiutano a proteggere il raccolto da molte malattie:

  • cancro alla patata;
  • peronospora;
  • marciume grigio.

Conclusione

In Russia, le patate non hanno messo radici immediatamente. La ragione di ciò era la diffusa convinzione che si possa mangiare un ortaggio che cresce sulla parte aerea dei germogli. Ciò ha portato a un numero enorme di avvelenamenti e persino alla morte. Le piante velenose furono distrutte. Non appena le persone si sono rese conto che non tutte le parti sono velenose, i tuberi sono diventati uno degli elementi principali della dieta di una persona comune. Ciò è avvenuto solo dopo la prima metà del XVIII secolo.

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