Caratteristiche delle patate Riviera

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Il mercato mondiale offre un numero enorme di varietà di patate. Alcune verdure sorprendono i consumatori con il loro gusto, altre con la loro capacità di crescere in diverse condizioni climatiche e altre ancora con la loro resa. Una delle varietà che si possono definire perfette e uniche è la patata Riviera. Questa è una patata molto precoce, che si differenzia dalle altre per i grandi raccolti e il gusto eccellente. Sulla base del feedback di coltivatori di patate esperti, possiamo dire che questa è una varietà d'élite che può crescere in tutto il paese, in qualsiasi condizione meteorologica.

Caratteristiche delle patate Riviera

Caratteristiche delle patate Riviera

Caratteristiche della varietà Riviera

Coltivando patate e confrontando i principali indicatori di diverse varietà, puoi assicurarti che le patate Riviera rimangano fuori concorrenza.

Dal piantare tuberi nel terreno alla raccolta delle patate, non passano più di 60 giorni. Un potente apparato radicale è in grado di fornire alla pianta umidità anche nelle regioni più aride. Pertanto, la coltivazione di patate nel sud del paese e in Crimea non creerà problemi.

È possibile la raccolta molto precoce dei prodotti, durante la stagione di crescita della varietà sotto i ripari cinematografici. Nelle regioni meridionali è possibile ripiantare tuberi, che avranno il tempo di dare una produzione di maturità tecnica nel momento in cui vengono raccolte le patate a maturazione tardiva. Quindi l'area di terreno, trattata una volta con insetticidi e fertilizzanti minerali, porterà un doppio raccolto di ortaggi.

I tuberi nei cespugli si formano quasi contemporaneamente e crescono quasi delle stesse dimensioni. Il loro peso è di 100-180 g. Ciò consente di ottenere un prodotto commerciabile di alta qualità circa il 95% del raccolto totale. Le belle patate novelle sono molto richieste nei mercati ei loro prezzi sono alti. Pertanto, non sarà difficile mettere in vendita il raccolto e ottenere un buon reddito.

I tuberi si conservano perfettamente senza perdere aspetto e gusto. Ciò consentirà il trasporto dei raccolti su lunghe distanze, fornendo patate alle regioni del nord e della Siberia. Durante il trasporto, le patate non vengono danneggiate, rimangono amidacee e dure, non ci sono ammaccature e macchie di marciume su di esse.

Vantaggi della varietà Riviera

Le principali qualità positive di questa patata, ovviamente, sono il suo gusto e la resa. Ma ci sono anche altri vantaggi.

  1. Il cespuglio è in grado di formare fino a 12 tuberi.
  2. Nella fase di maturità tecnica, puoi ottenere più di 450 c / ha.
  3. Le patate sono resistenti a molti virus della belladonna.
  4. Quasi non colpito da parassiti.
  5. Questa è una varietà a maturazione ultra precoce.
  6. La pianta è adatta alla coltivazione in varie zone climatiche.
  7. La produzione di prodotti commerciabili è superiore al 90%.
  8. Alta resa di patate.
  9. Ottima qualità di conservazione dei tuberi di maturità tecnica.
  10. Buona trasportabilità.

Di solito ci sono fino a 9 tuberi in un nido di frutta.Ma con l'alimentazione e l'irrigazione tempestive, vengono legate molte altre patate, che maturano contemporaneamente alla massa totale.

Le piante sono resistenti a molti virus

Le piante sono resistenti a molti virus

La resa media, quando si raccolgono patate giovani, dopo 35 giorni di stagione di crescita, è di circa 270c / ha. Se un sito viene lasciato per la raccolta completa di prodotti maturi e il successivo stoccaggio, la resa sarà quasi il doppio.

Le piante sono immuni ai virus del mosaico fogliare, alla crosta comune nei frutti e alla peronospora nei frutti. Inoltre, non sono influenzati dal virus che attorciglia e brucia le foglie.

Per quanto riguarda il nematode a cisti d'oro, le sue galle con le uova non muoiono in inverno, rimanendo nel terreno fino alla primavera. È meglio giocare sul sicuro e non piantare queste verdure in un'area in cui colture di belladonna, zucche, peperoni o erbacce come l'erba di grano e la belladonna sono cresciute 3 anni prima.

Puoi trattare il terreno con Bazudin o piantare cavoli e senape sul sito. Provocheranno il rilascio delle larve dalle cisti, che moriranno senza la solita nutrizione. A volte aiuta l'uso di nematodi predatori Nemabakt, che vengono venduti come parte della preparazione - terreno Zashchita.

Svantaggi delle patate

Tra gli svantaggi della coltivazione della varietà Riviera si può parlare di danno alle piante dovuto alla peronospora degli steli. È anche possibile attaccare i coleotteri del Colorado e le loro larve, wireworm, orso e falena da giardino. I parassiti possono essere affrontati utilizzando pesticidi.

Descrizione dell'impianto

I cespugli della varietà crescono più di 70 cm di altezza. Gli steli sono eretti, a coste. A volte possono piegarsi un po ', quindi il cespuglio si sta diffondendo. Ci sono molte foglie sulla pianta. Sono di colore verde chiaro, a forma di patata e piuttosto grandi. Nella parte inferiore della pianta le foglie sono gialle e più piccole.

I fiori sono raccolti in semplici infiorescenze. Le corolle sono fuse alla base, i petali sono di colore rosso porpora. Dopo l'impollinazione, alcune bacche vengono legate e parzialmente cadono. Ma di solito i cespugli non hanno il tempo di fiorire, tk. le patate vengono raccolte prima.

Nel nido di frutta maturano circa 10 tuberi di forma ovale-rotonda. Il colore della pelle è giallo chiaro. È leggermente ruvido al tatto. Gli occhi sono appena visibili sulla superficie. La polpa è soda e anche leggera, di colore quasi lattiginoso. Il contenuto di amido è del 19,6% e il contenuto di zucchero è dello 0,4%. Questi indicatori determinano il gusto della patata e il suo aroma.

Mangiare patate

Puoi preparare molti piatti con le patate

Puoi preparare molti piatti con le patate

Ogni casalinga ha le sue ricette preferite. Puoi cucinare dai tuberi di patata:

  • casseruole;
  • purè di patate;
  • patate fritte;
  • primi piatti vari;
  • frittelle e gnocchi;
  • su scala industriale - patatine e amido.

L'alto contenuto di amido consente di ottenere puree soffici e ariose. Le patate, cotte con la buccia, non si sbriciolano a causa della loro buccia, che non si screpola durante la cottura.

Preparare un sito per le patate

Quando si coltivano patate precoci, è necessario rispettare alcune regole.

  1. Il terreno dovrebbe essere terriccio sabbioso e leggero.
  2. Il sito è completamente ripulito dalle erbacce e fertilizzato dall'autunno.
  3. La successiva semina di patate in questi letti è consentita non prima di 3 anni dopo.
  4. È necessario trattare l'area con insetticidi prima di piantare i tuberi.

Il terreno argilloso può essere migliorato aggiungendo compost, humus e sabbia. Dall'autunno, il letame marcito è disposto sul sito: 45 secchi per cento metri quadrati e scavato in profondità.

Un altro metodo di fertilizzazione è la semina della segale invernale, le cui piantine sono incorporate nel terreno in primavera. Prima dello scavo autunnale, puoi seminare senape bianca. Quando la pianta raggiunge un'altezza di circa 10 cm, il sito viene scavato.

Per distruggere il wireworm, viene utilizzata una soluzione debole di permanganato di potassio, che viene versata sui fori durante la semina. Spaventano i parassiti con le bucce di cipolla, aggiungono una manciata alle fosse.

Se si coltivano patate giovani per la vendita, vengono preparate le file, posizionandole da sud a nord, a una distanza di 50 cm. Quando vengono coltivati ​​per la conservazione, per piantare tuberi, rimangono 65-70 cm tra le file.La distanza tra i cespugli è di almeno 25 cm.

Preparazione di patate da semina

2 settimane prima di piantare, devi germinare e piantare i tuberi. Le scatole di patate sono esposte alla luce in una stanza con una temperatura di almeno 15 ° C. Quando esposti alla luce, i tuberi formano la solanina, che è un veleno per i piccoli insetti. Prima di piantare, le patate vengono incise in una soluzione di Prestige per proteggere le giovani piante dai coleotteri del Colorado.

La semina è migliore quando la temperatura del suolo è di almeno 10 ° C. Ma è possibile piantare i tuberi a una temperatura inferiore di 8 ° C, solo allora le piantine dovranno aspettare un po '.

Se per il materiale di piantagione sono stati selezionati tuberi del peso di circa 80 g, viene posata 1 patata in ciascuna buca. Le patate più piccole vengono messe in 2 o 3 pezzi.

I fori di piantagione vengono accuratamente riempiti perché i germogli possono essere rotti. Sono fragili, quindi se si rompono, non ne germoglieranno di nuovi presto.

Coltivazione di patate

Le piante devono essere eliminate regolarmente

Le piante devono essere eliminate regolarmente

La varietà Riviera non ha pretese, ma un'adeguata cura aumenterà i raccolti.

  1. 2 è necessaria l'erpicatura delle piantagioni prima della comparsa dei germogli.
  2. Puoi rannicchiarti 3 o 2 volte.
  3. È imperativo diserbare e allentare il terreno.
  4. Con tempo asciutto, annaffiato 2 volte o più durante la stagione di crescita, durante la concimazione.
  5. In caso di pioggia, vengono applicate medicazioni minerali asciutte e, durante la salita, vengono incorporate nell'area vicino al fusto della boscaglia.

È necessario erpicare per facilitare il passaggio delle piantine nel terreno.

La prima raccolta delle patate viene eseguita con un'altezza del gambo fino a 17 cm. Il follow-up può essere eseguito in 3 settimane. Il diserbo viene effettuato costantemente ed è necessario l'allentamento del terreno in modo che vi sia accesso all'aria al nido di frutta. Se esposti al carbonio, i tuberi crescono e aumentano di peso meglio.

Per l'alimentazione delle piante vengono utilizzati fertilizzanti complessi minerali. La loro composizione per 1 m² dovrebbe includere:

  • 20 g di nitrato di ammonio o urea;
  • 20 g di solfato di potassio;
  • 30 g di nitrophoska;
  • 1 bicchiere di cenere.

Una miscela di questi preparati minerali può essere diluita con una soluzione organica. È preparato con sterco di vacca o escrementi di uccelli. Prendi le sostanze organiche e aggiungi acqua 1: 4. Mettere in un luogo caldo per la fermentazione per 2 settimane. Successivamente, viene diluito con acqua calda 1:10, vengono aggiunti fertilizzanti minerali e annaffiati sotto la radice o tra le file.

Malattia e controllo dei parassiti

Le patate della Riviera possono ammalarsi di peronospora degli steli solo se c'è ristagno delle piantagioni. Per la prevenzione, non è necessario esagerare con l'irrigazione e trattare i cespugli con un bordo di cenere o acido borico.

L'immagine dello scarabeo della patata del Colorado, ad es. gli adulti vanno in letargo nel terreno. Ai primi raggi di sole, lasciano il letargo e escono. Quindi la semina di patate precoci può essere soggetta a un attacco massiccio. Devi combattere lo scarafaggio meccanicamente, raccogliendolo a mano.

Ma, non importa quanto duramente provino i giardinieri, i nuovi coleotteri del Colorado arriveranno comunque dai terreni vicini. Ogni femmina deporrà fino a 30 uova. Dopo 7-18 giorni, in condizioni favorevoli, le larve emergeranno dalle uova.

Quando compaiono, vengono utilizzati Aktara, Antizhuk e altri insetticidi ad ampio spettro. La ricetta è sempre sulla confezione. Tratta i cespugli spruzzandoli con un flacone spray, è estremamente importante seguire tutte le istruzioni. Poiché se la concentrazione del farmaco è troppo debole, il trattamento non porterà, il concentrato forte, al contrario, può bruciare i gambi e distruggere completamente l'intero raccolto.

È importante praticare una buona igiene personale indossando guanti di gomma, un grembiule e una maschera. È inoltre necessario proteggere gli occhi dall'ingresso di pesticidi. Si consiglia di rimuovere gli animali domestici dal sito e proteggerli dall'ottenere veleni per via orale o in forma gocciolante su peli di animali e piume di uccelli.

Ordinamento delle colture per lo stoccaggio

Scavando le patate, vengono subito essiccate e divise in tre parti. La prima parte dovrebbe contenere prodotti destinati alla conservazione.È costituito da tuberi sani a tutti gli effetti, non affetti da malattie e non feriti durante la raccolta.

La seconda parte include le patate, che vengono lasciate per la semina, questo è il seme. È auspicabile che tutti i tuberi siano di taglia media e di peso approssimativamente uguale.

La terza parte è costituita da patate e tuberi feriti con segni di malattia. La descrizione dice che tali patate possono causare la diffusione di batteri putrefattivi in ​​tutta la cantina. Per non esporre l'intero raccolto a infezioni, è meglio separare immediatamente gli esemplari malati e distruggerli.

Non puoi seppellirli nel terreno, con la speranza che marciscano, perché la decomposizione non garantisce la morte delle spore virali. Solo sotto l'influenza di alte temperature può essere garantita la distruzione del virus.

Conclusione

Una varietà precoce d'élite di patate Riviera, è un delizioso prodotto vitaminico. I primi tuberi di una patata giovane sono tanto più piacevoli in qualsiasi piatto se sai che sono coltivati ​​dalle tue stesse mani. In questo caso, saremo sicuri di mettere in tavola un raccolto ecologico sotto forma di ingrediente per insalate, oppure patate scure, patate al cartoccio o al forno con la buccia. L'importante è che delizieremo noi stessi e i nostri cari con piatti di patate belli, gustosi e aromatici.

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