Rimuovere le cime dalle patate
Coltivando ortaggi sul loro terreno personale, i giardinieri seguono le regole della tecnologia agricola. Per ottenere la massima resa, è necessario prendersi cura adeguatamente delle piante, annaffiare, concimare e combattere le erbacce e gli insetti dannosi in tempo. Quando si tratta di patate, è necessario sapere perché le cime di patate vengono tagliate e se è necessario farlo. Prestano inoltre attenzione ai tempi di raccolta degli steli, che influiscono sulla resa del raccolto, sulla sua qualità e sulla durata della conservazione.
Rimuovere le cime dalle patate
Perché le cime vengono rimosse?
Ci sono diversi motivi per cui si consiglia di rimuovere le cime prima della raccolta. Considera perché questo viene fatto e quali risultati positivi dà la rimozione della vegetazione.
- Dopo aver falciato le cime delle patate, i tuberi maturano più velocemente.
- La qualità dei prodotti è migliorata grazie all'apporto di nutrienti dagli steli ai frutti.
- Piuttosto, il terreno tra i filari si secca e la buccia del frutto si ingrossa.
- Il rischio di peronospora nei tuberi è ridotto al minimo.
Le patate giovani hanno una buccia sottile e delicata che si danneggia facilmente durante la raccolta. Per evitare danni, è necessario scavare i tuberi nella fase di maturità tecnica.
Se tagli le cime delle patate, il gusto del prodotto migliorerà. La buccia inizierà ad addensarsi, il che consentirà, durante la raccolta, di preservare il più possibile i tuberi.
Il terreno, nell'area con piantagioni di patate, non contaminerà i frutti, si attaccherà agli strumenti durante lo scavo dei prodotti. Ciò impedirà ai tuberi di marcire. Quando piove frequentemente, è necessario falciare le cime una o 2 settimane prima della raccolta.
Un'eccessiva umidità può incoraggiare nuovi germogli e foglie a germogliare sugli steli. Inizieranno a nutrirsi dei tuberi, riprendendo tutte le vitamine e le sostanze nutritive, deteriorando la qualità del frutto. Questo può dare origine a malattie fungine e virus. Tali patate saranno scarsamente conservate e un gran numero di prodotti morirà.
Come tagliare correttamente le cime
Le regole per falciare le cime delle patate di solito differiscono poco nelle diverse regioni e dipendono dalle condizioni meteorologiche. A seconda della varietà, i tempi di taglio della parte fuori terra delle piante possono essere spostati nel tempo. Le varietà di mezza stagione passano attraverso questa procedura prima delle varietà tardive di patate. Ma in quest'ultimo caso, è importante non ritardare la potatura in modo che i tuberi abbiano il tempo di maturare prima della raccolta.
Cose da considerare
Secondo la biologia delle piante tuberose, la formazione dei corpi fruttiferi inizia prima della fase di germogliamento. Durante la fioritura, i tuberi crescono e si sviluppano intensamente, accumulando nutrienti e vitamine. La scorza sottile e l'amido sono molto apprezzate nelle patate giovani quando sono cotte. Se le patate vengono coltivate per la vendita in uno stato giovane, le cime non vengono falciate.
Quando si coltivano prodotti per la conservazione, tagliare i gambi in modo che rimangano almeno 20 cm sopra il livello del suolo.Sugli steli nudi, nuove foglie e rami non potranno formarsi e i pesticidi possono essere assorbiti direttamente nel terreno.
Puoi eseguire il processo di taglio della parte aerea delle piante in 2 fasi. Per prima cosa, tagliamo le cime di tutte le patate nella parte superiore, con la maggior parte delle foglie. Dopo una settimana, è necessario effettuare la pulizia finale del verde.
Se i cespugli sono morti a causa della gravità delle foglie o delle piogge frequenti, la parte fuori terra viene rimossa ad un'altezza di circa 15 cm. Non è consigliabile rimuovere completamente gli steli a livello del terreno. questo può interferire con la raccolta quando si determina visivamente la posizione dei nidi di frutta delle patate.
Quando tagliare le cime
La maturazione dei tuberi può essere accelerata
Durante il periodo di germogliamento e fioritura, è necessario concimare le piantagioni. Il trattamento fungicida viene effettuato una settimana prima della falciatura degli steli, quando le bacche iniziano a formarsi dopo l'impollinazione dei fiori. Una volta rimosse le verdure, le sostanze chimiche possono proteggere i tuberi dai virus.
Il tempo di potatura ottimale è considerato il momento in cui è trascorso almeno un mese dalla fioritura e la maggior parte dei frutti è ancora in crescita. Quindi i tuberi si sono formati completamente, hanno accumulato una quantità sufficiente di amido, sostanze minerali e organiche.
L'indicatore principale per tagliare la parte fuori terra delle piante è l'ingiallimento di oltre il 50% degli steli. Queste condizioni possono cambiare se le patate vengono coltivate nelle regioni del nord e della Siberia, dove sono possibili gelate frequenti e precoci. Perché rischiare il raccolto quando puoi accelerare la maturazione e la raccolta dei tuberi.
Taglio quando le foglie sono colpite
Un mese prima del gelo, è necessario tagliare le cime. Entro 2 settimane, i tuberi matureranno e saranno adatti alla raccolta. La buccia indurita, una volta raccolta, sarà resistente ai danni. Tagli e graffi derivanti dal contatto con strumenti e attrezzature per la pulizia industriale guariranno e si asciugheranno per altre 2 settimane.
Un'eccezione alle regole per rimuovere la parte aerea delle piante può essere la minaccia della peronospora. Quindi vengono prese misure di emergenza per salvare il raccolto.
- Se le foglie sono colpite, è urgente rimuovere le cime.
- Non si può aspettare il momento in cui arrivano le notti fredde e al mattino compaiono nebbie e rugiada.
- I verdi con segni di malattia devono essere bruciati.
Tutte le misure per la prevenzione della peronospora vengono eseguite per preservare il raccolto e mantenere bene i frutti durante la conservazione.
Per accelerare la maturazione dei frutti, viene utilizzato il perfosfato. Se è disponibile una preparazione semplice, prendi 300 g per 10 litri di acqua e viene preparato il doppio perfosfato: 150 g di una sostanza chimica per 10 litri. Questa quantità è sufficiente per cento metri quadrati. Dopo la lavorazione il peso dei frutti aumenta ed è possibile aumentare la resa di 1,5 kg da 1 m2. Una settimana dopo il trattamento con perfosfato, puoi falciare le piantagioni con un trimmer o manualmente.
Usando le parti superiori tagliate
Foglie e steli sani possono essere conservati per un uso futuro. L'anno successivo, la massa verde essiccata viene utilizzata come pacciame per piantare varie colture. Gli arbusti sono particolarmente spesso pacciamati, come ad esempio:
- lamponi;
- ribes;
- uva spina;
- crespino;
- sentivo ciliegia.
L'umidità viene trattenuta sotto il letto di pacciame di patate e il terreno non si surriscalda.
Un buon effetto è dato dall'irrorazione delle piante con un infuso di erbe fresche o secche, da afidi, cicale e zecche. Per 1,5 kg di massa fresca o 800 g di secco, prendere 10 litri di acqua bollente. Dopo aver raffreddato per 1 ora, aggiungere 40 g di sapone da bucato alla soluzione ed elaborare la semina. Si consiglia di aggiungere un po 'più di acqua, in modo da non bruciare le piante, con una maggiore concentrazione di sostanza organica nella soluzione.
Conclusione
Considerando le regole di cura delle piantagioni di patate, a volte ignorano il taglio delle cime. Ma questo è un elemento molto importante che consente di preservare il raccolto, migliorare la qualità dei tuberi e proteggersi dalle malattie. Rimuovendo la massa verde, i giardinieri non solo aumentano i raccolti, ma consentono anche alle patate di prepararsi per la conservazione a lungo termine.I tuberi sani lasciati per il seme produrranno piante forti il prossimo anno in grado di resistere agli attacchi di parassiti e malattie virali.