Varietà di croci di tacchino

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Classificazione dell'articolo

Le croci della Turchia sono spesso utilizzate per strutture industriali. Ma oggi si scopre spesso che le piccole aziende agricole private acquisiscono tali razze ibride. I tacchini incrociati differiscono dagli altri in quanto aumentano di peso molto rapidamente e hanno un peso corporeo abbastanza grande. È per questo che molti allevatori di pollame trovano redditizio coltivarli, ma allo stesso tempo spendono una quantità minima di mangime.

Varietà di croci di tacchino

Croce - che cos'è

Esistono diversi tipi di croce di tacchino. O meglio tre:

• pesante;
• mezzo;
• luce.

Hanno tutti origini diverse. Alcuni provengono dall'America, altri dall'Europa occidentale e alcuni sono stati coltivati ​​nel territorio della Federazione Russa. Ma oggi vengono considerati i migliori fornitori: Francia, Germania, Gran Bretagna, Ungheria. Al fine di migliorare la produttività dei tacchini, gli allevatori distinguono diversi rami di caratteristiche distintive. I principali sono un'alta percentuale di peso degli uccelli, una lunga vitalità e, naturalmente, produzione di uova... Ogni futura prole deve ereditare tutte le qualità elencate. Per questo, gli allevatori usano diversi tipi di uccelli.

Per ottenere il miglior aspetto, vengono incrociate diverse razze tra loro, che sono considerate le migliori dell'intera linea di allevamento. Sotto tutti gli aspetti - l'ibrido supera sempre i suoi "genitori" nelle caratteristiche principali. Gli scienziati chiamano questa caratteristica - eterosi. Quando più rami di razze diverse vengono incrociati tra loro, la razza risultante porta prima il nome "combinato".

Ma la connessione del ramo, dei genitori e degli ibridi tra loro viene semplicemente chiamata: una croce di tacchini. Per creare una croce, vengono utilizzate due, tre o anche quattro linee. Per questo motivo, ottengono il loro nome su due righe, tre righe, quattro righe. Ma in base al peso, sono divisi in pesanti, medi e leggeri.

1. Heavy Cross Turkeys è un convertitore ibrido, Big-6, Khidon.
2. La croce centrale è il convertitore ibrido, BIG-9.
3. Croce facile - croce victoria, carro croce di tacchino, cabina - 8.

Razza bianca a torso largo

Questa specie non appartiene alle croci, ma è grazie ad essa che oggi sono apparse molte varietà. Il petto ampio divenne la base per la creazione di varie altre razze. Anche la razza stessa contiene altre 3 croci. Secondo la tabella delle croci, Victoria è il tacchino più pesante. Il petto largo è stato allevato da un'azienda britannica sulla base di altre linee. Si dice che il look bianco sia stato creato da dieci linee diverse. E hanno le seguenti caratteristiche:

• pesante: a tredici settimane, il loro peso è di cinque chilogrammi e mezzo, a venti settimane un tacchino pesa venticinque chilogrammi e un tacchino pesa undici chilogrammi;
• media - a tredici settimane, il loro peso è di quattro chilogrammi, a venti settimane possono raggiungere venti chilogrammi - questi sono tacchini e tacchini - da sei a sette chilogrammi;
• luce - tredici settimane 3 chilogrammi e mezzo, a venti settimane i maschi guadagnano da otto a nove chilogrammi e le femmine - quattro chilogrammi e mezzo.

Il seno largo bianco cresce fino al centesimo giorno della sua vita.Si differenziano per il fatto che hanno un'alta percentuale di carne in termini di resa e hanno sempre un'ottima presentazione. La prima volta che un uccello lascia una covata a nove mesi. Nel corso di 6 mesi, depongono fino a cento uova, di cui fino al 90 per cento vengono fecondate. Di questi, il 70 per cento è il ritiro dei bambini. Secondo le recensioni degli allevatori di pollame, la razza stessa è piuttosto estrosa, non tollera le basse temperature, inoltre, si raffredda molto facilmente. Ecco perché, molto spesso, questa razza viene allevata nel sud.

Ibrido bianco a petto largo

Le specie ibride sono considerate croci popolari. Fu il petto largo di questa specie che divenne la "ragione" per la comparsa di diverse razze - croci di fusione. Sono apparsi per la prima volta in America. La principale differenza tra gli uccelli è considerata l'eccellente composizione della carne, che include proteine, ma allo stesso tempo una piccola percentuale di grassi e colesterolo. Inoltre, un importante vantaggio di questa specie è che crescono molto rapidamente e si sviluppano bene. Si adattano molto bene a condizioni di vita completamente diverse. Gli ibridi più famosi di questa specie sono:

• Convertitore ibrido - si riferisce alla croce pesante;
• Hybrid Grade Maker - si riferisce alla croce media.

Convertitore questa croce raggiunge l'età del fondo - sono 145-155 giorni dalla nascita. A questo punto, i tacchini pesanti stanno ingrassando di 24-25 kg e le femmine - 13 kg. Nel mondo sono famosi per le loro due principali qualità positive: un tasso di crescita molto rapido e allo stesso tempo costi minimi per il cibo. Secondo le recensioni di molti allevatori di pollame, la carne è molto gustosa e tenera e la carcassa ha sempre una presentazione eccellente. Crescere non è difficile.

Il grado è un tipo medio di uccello, già a 123-133 giorni dalla nascita, il maschio raggiunge i 19-21 kg e la femmina 11 kg. Si dice che sia meglio macellato a dodici settimane. Molto spesso, una foto di una carcassa può essere vista su pubblicità e vari opuscoli di produzione. Ma c'è un piccolo svantaggio, in questo momento il peso dell'uccello non supera i quattro chilogrammi, sebbene sia durante questo periodo che l'uccello mandato al macello.

GRANDE - 6

Tacchino grande

Big - 6 sono tacchini di razza incrociata pesanti. Questa è una specie molto popolare e rilevante tra gli industriali aviari. Si trova spesso nelle piccole aziende agricole e nelle grandi imprese. Questa croce è apparsa a causa dell'incrocio del ramo BIG - 5 e della croce BUT - 8. Al momento della macellazione, i maschi raggiungono più di 23 chilogrammi e le femmine - undici chilogrammi. La cosa principale è che la resa della carne è superiore all'80 percento, la coltivazione è semplice. I pulcini di tacchino nascono bianchi.

Gli uccelli crescono molto rapidamente, già all'età di tre mesi il loro peso è di 5 chilogrammi. Ci vuole un po 'di mangime per nutrirsi, motivo per cui la razza è benefica per la riproduzione. Il piumaggio di questi uccelli è sempre bianco, molto aderente al corpo. La struttura del corpo è molto forte e potente, il corpo è oblungo, il petto è molto grande e forte, quasi il 31 percento della carne è contenuto. La coda è molto rigogliosa e evidente, le zampe sono potenti e lunghe, piuttosto distanziate tra loro, la testa è di taglia media.

GRANDE - 9

Appartiene anche alla varietà dell'idea bianca, si distingue per la sua buona resistenza e una grande percentuale di fertilità. Entro 6 mesi, un uccello può deporre più di 125 uova. La percentuale di schiusa dalle frizioni è 85. Simile alla percentuale di schiusa della croce di Victoria. I tacchini della croce BIG-9 sono pesanti. Questo li rende perfetti per l'allevamento, sia per i grandi allevamenti industriali che per quelli piccoli. Gli uccelli guadagnano massa piuttosto rapidamente, già alla diciassettesima settimana il loro peso è di diciassette chilogrammi.

A venti settimane, il peso è di 22 chilogrammi. Qui le femmine di solito pesano due volte di meno, ma crescono più velocemente. Una delle qualità positive di questa croce è che non richiede molto mangime. A differenza di Big - 6, questo Big - 9 richiede meno alimentazione. Big - 9 è stato l'inizio di molte nuove linee. Meglio prendere un'origine canadese. I migliori incroci tra i bianchi.

MA -8

Il tacchino incrociato è un tipo di tacchino relativamente nuovo che appartiene ai tacchini bianchi. Questa croce è stata creata da scienziati britannici che hanno anche allevato le due specie sopra descritte. La cabina 8 è una specie facile, un tacchino all'età di diciassette settimane raggiunge un peso massimo di diciassette chilogrammi e una femmina - 9 chilogrammi. Inoltre, gli esperti si concentrano sul fatto che lo spreco di mangime per gli uccelli raddoppia con l'età. È per questo che si consiglia alla maggior parte degli allevatori di inviare pollame di tacchino per la macellazione all'età di 14-17 settimane, il convertitore è nella media.

Altrimenti, per questo motivo, spenderai molto per i mangimi e, anche dopo la vendita delle carcasse, non sarai in grado di recuperare l'importo speso per i mangimi. Secondo la descrizione e l'aspetto esterno, la carcassa non differisce in alcun modo dalle altre. Questo tipo di convertitore è positivo. Alimentazione della tacchino non sarà una grande seccatura. Le piume sono di colore e struttura bianche, sono molto dense senza macchie scure. Il corpo è allungato, forte e il torace è ben sviluppato. Le gambe sono molto forti nella struttura e ben divaricate.

I tacchini hanno un collo molto forte ed espressivo, ci sono anche escrescenze luminose sulla testa dell'uccello e spicca una coda folta. Puoi vedere questa vista in modo più dettagliato nella foto. È per questo che la maggior parte degli agricoltori dà alla luce questa specie per scopi decorativi.

Auto famigliare

Il carro è il tipo di tacchino allevato in Russia, appartiene al tipo leggero. Già a sedici settimane, i tacchini pesano sei chilogrammi e mezzo e le femmine - quattro chilogrammi e mezzo. La specie è apparsa a causa di incroci selettivi di due rami U1 e U2. Sfortunatamente, la station wagon offre quarti posteriori insieme ad altre razze straniere. I principali fattori alla base della specie sono:

• aumento di peso;
• produzione di uova.

Ma ci sono anche aspetti positivi: questa è una lunga aspettativa di vita e senza pretese nella nutrizione. Depongono male: possono produrre solo da 65 a 75 uova all'anno.

Khidon

Questa specie è una specie difficile, è stata allevata nei Paesi Bassi. I maschi adulti vengono macellati a un peso di venti chilogrammi. Hai bisogno di un po 'di cibo, la razza in sé non è stravagante e ha un buon aumento di peso. Nell'alimentazione, non sono stravaganti.

In un anno deporranno da 90 a 110 uova. Ma un minuto in più a parte la bassa produzione di uova è difficile da coltivare e riprodurre. I bambini hanno molta paura dell'umidità, delle correnti d'aria e degli sbalzi di temperatura. Inoltre, per una tale razza, è necessario un convettore. Non è consigliabile coltivare a casa. I tacchini bianchi sono disponibili in un'ampia varietà di varietà. Dalle tante linee di uccelli bianchi, creano nuove croci che stupiscono per le loro qualità.