Potatura autunnale dell'uva
L'autunno è il periodo di preparazione del vigneto per l'inverno. I cespugli si liberano delle foglie, il flusso di linfa si ferma. La potatura dell'uva in autunno è un modo per preparare un raccolto per lo svernamento e influire positivamente sulla sua resa l'anno prossimo.
- Regole per la potatura dell'uva
- Vantaggi e svantaggi della procedura
- Periodo favorevole per la potatura
- Schemi di potatura
- Schema di fan
- Schema di francobolli
- Formazione di un cespuglio di uva giovane
- Potatura degli alberelli
- Come potare un cespuglio di gazebo
- Come potare l'uva corrente
- Cura delle colture tagliate
- Conclusione

Potatura autunnale delle uve
Regole per la potatura dell'uva
La modellatura autunnale del raccolto dell'uva viene eseguita dopo che le foglie sono cadute. Nel primo anno, solo la parte superiore viene tagliata o la pianta non viene toccata affatto. Nel primo anno, la pianta è ancora debole, ha bisogno di acquisire forza per una crescita attiva e costruire massa verde.
In tutti gli anni successivi, il coltivatore dovrà occuparsi della modellatura sia in autunno che in primavera. La necessità della procedura è associata alla rimozione di vecchi rami morti che non sono sopravvissuti allo svernamento.
È importante monitorare la chiara formazione delle viti. Eventuali errori influenzeranno i raccolti e la salute. A causa dell'influenza di alcuni fattori sfavorevoli, le piante non sono in grado di sopravvivere all'inverno.
Vantaggi e svantaggi della procedura
La potatura dell'uva in autunno ha conseguenze sia positive che negative. Tra i vantaggi dei vari metodi utilizzati in autunno, il più significativo è l'agevolazione dello svernamento. Una corretta potatura contribuisce alla compattezza del vigneto: sarà più facile da coprire.
Ci sono altri vantaggi nella potatura alla fine del flusso di linfa. I più utili per i principianti sono:
- guarigione rapida delle fette;
- stimolazione dell'apertura precoce delle gemme in primavera;
- accelerazione della maturazione del raccolto, che è importante per le regioni con climi freddi.
Tra gli svantaggi, la possibilità di congelamento dei punti di taglio è particolarmente importante. Tali conseguenze si verificano se la potatura viene eseguita in un secondo momento: alla fine di ottobre-novembre. Tra le conseguenze di questo fenomeno, si notano l'essiccazione di tralci sottili (annuali) e la formazione tardiva di gemme, che influisce sull'abbondanza del raccolto, sulla sua qualità e sul momento del raccolto.
Periodo favorevole per la potatura
In totale, ci sono 2 fasi di potatura corretta. La prima volta viene prodotto a settembre: vengono rimossi i resti di foglie ingiallite e rami secchi; - e il secondo - in ottobre, quando alle maniche viene data la forma necessaria. Spesso i tempi del 2 ° stadio dell'operazione dipendono dalla fine della caduta delle foglie. Viene eseguito 2 settimane dopo.
Durante la seconda potatura formativa vengono monitorate le condizioni meteorologiche. La temperatura dell'aria favorevole per il lavoro in vigna dovrebbe essere di almeno 10 ° C in assenza di vento e precipitazioni.
Tutte le operazioni per il cespuglio non coprente vengono completate diverse settimane prima del gelo. Per le varietà di copertura, la freschezza invernale non è un ostacolo. Alcuni coltivatori potano e coprono la pianta dopo il primo gelo. L'importante è che mentre si lavora in vigna, la temperatura dell'aria non scenda sotto i 5 ° C.Se la temperatura è inferiore a questo limite, la vite si rompe piegandosi verso il terreno.
Schemi di potatura

Nel primo anno, solo la parte superiore deve essere tagliata
Esistono diversi schemi per la formazione di cespugli di coltura dell'uva, a partire dal primo anno dopo aver piantato le piantine. Nel primo anno, la procedura è la più semplice. Solo la parte superiore della pianta deve essere tagliata.
Gli anni successivi di coltivazione delle colture possono differire nell'abbondanza di diversi tipi di formazione di cespugli in espansione. Le più popolari tra i viticoltori sono le seguenti formazioni:
- fan;
- a forma di ciotola;
- standard;
- cordone.
Per i principianti che coltivano la cultura dell'uva, dovresti scegliere opzioni di formazione più semplici: ventaglio e standard. Ognuno di loro ha le sue caratteristiche.
Schema di fan
Questa formazione viene eseguita in più fasi. Nel terzo anno di vita della pianta la vite principale e il tralcio ottenuto dal nodo di sostituzione si accorciano della metà. L'autunno successivo, le uve coltivate vengono potate per l'inverno man mano che si formano le maniche. Quelli esterni dovrebbero essere più grandi di quelli interni.
La formazione finale del ventilatore viene eseguita rimuovendo una parte di tutti i giovani processi. Sono rimasti solo 2-3 germogli più in alto. Saranno fruttuosi. Sono legati a un traliccio.
Le viti superiori sono pizzicate sugli occhi 7-8 e quelle inferiori - sui 2-3 gemme. Il successivo rinnovo stagionale del ventaglio consiste nella rimozione di tutti i rami fertili. Quindi saranno sostituiti da viti annuali.
Schema di francobolli
Il tipo standard di formazione di cespugli viene eseguito già nel 2 ° anno dopo aver piantato la piantina. Identifica i 2 tiri più potenti. Quello più grande sarà lo stelo e il secondo sarà il tiro di riserva. Lo stelo principale è pizzicato nella parte apicale.
Nel 3 ° anno, gli steli rimasti sono accorciati: quello principale - fino a 6 gemme (sarà fruttuoso) e quello di riserva - di 2 occhi (nodo di sostituzione). Nell'autunno successivo, viene rimosso il 90% dei germogli sulle spalle. Rimangono solo i più forti. Questi saranno rami fruttiferi. Tutte le modanature successive sono dirette alla rimozione dei rami fruttiferi.
Formazione di un cespuglio di uva giovane
La potatura dell'uva giovane per l'inverno è diversa dalla procedura per un cespuglio perenne. Tutti gli schemi operativi utilizzati devono essere finalizzati all'ottenimento di un arbusto sano e vigoroso.
Una corretta potatura ha i seguenti obiettivi:
- la formazione di maniche;
- stimolazione della crescita della vite;
- ottenere un buon raccolto in futuro.
Dovrai potare l'uva per l'inverno in 3 modi diversi nei primi 3 anni dopo aver piantato la piantina. A partire dall'età di tre anni, la potatura sanitaria e formativa viene eseguita secondo lo stesso schema.
Potatura degli alberelli

La formazione ti consente di accelerare la fruttificazione
Le uve giovani, di 1 anno, vengono semplicemente potate. Viene rimossa solo la parte superiore della vite. 2-4 gemme dovrebbero rimanere sulla piantina. Il taglio è 1 cm più alto dell'ultimo occhio. Questa versione della procedura per un cespuglio annuale creerà le condizioni per la formazione di maniche per 2 anni di vita vegetale.
Le operazioni eseguite su una piantina di un anno portano alla formazione di un nodo di sostituzione. Per la sua formazione finale, il processo giovane viene tagliato in 2 occhi. Alla prima ripresa (l'anno scorso), rimangono 4-5 occhi.
La pianta, che ha già 3 anni, crea un germoglio fruttuoso. Il nodo di sostituzione è già sotto il tiro principale. Dovrà essere tagliato in 3 occhi. Il resto delle riprese dovrebbe avere 5-10 gemme. L'esecuzione di tale operazione ti consentirà di creare 4-6 maniche inclini alla fruttificazione.
Se si seguono le regole per la potatura dell'uva di un anno e di due anni, nonché la formazione di maniche in età avanzata, il primo raccolto da una coltura piantata può essere ottenuto in soli 4-5 anni.
Come potare un cespuglio di gazebo
Nelle regioni con un clima temperato, i vitigni resistenti al gelo e non coprenti sono molto popolari tra i viticoltori. Sono cresciuti con successo su un arco o un gazebo.Crescendo, tali uve acquisiscono una forma diffusa, mentre la lunghezza dei germogli supera i 4 m. Per tagliare tali uve, dovrai decidere la procedura migliore per la procedura. La potatura è adatta per una pianta pergolato:
- semi-coprente;
- cordone;
- cordone con 1 spalla;
- fan.
La più apprezzata era la modellatura semi-coprente. Con questa procedura, le viti vengono rimosse dalla manica, che vengono posizionate sul filo superiore del traliccio o dell'arco. A differenza della prima manica, il ricambio è posto sul traliccio inferiore (la sua lunghezza è la stessa).
1 germoglio germogliato rimane sul fondo. Si accorcia ogni autunno. Nelle regioni con condizioni climatiche fresche, i germogli sono coperti con la manica inferiore. La procedura corretta consente di ottenere una buona crescita di un nuovo germoglio in estate, che, con la successiva potatura, cresce attivamente e fruttifica.
Come potare l'uva corrente
Per potare l'uva troppo cresciuta per l'inverno, tutti i vecchi rami secchi vengono prima rimossi. Lo stato del vigneto viene determinato mediante incisioni. Se la vite è verde dentro, è lasciata: è sana. I rami, su cui il taglio è scuro e secco, vengono rimossi.
Il vecchio cespuglio viene rianimato in ottobre. Il tempo è buono per il giardinaggio questo mese e la pianta può essere facilmente preparata per l'inverno.
La seconda fase della potatura di un vigneto adulto trascurato prevede la formazione di un cespuglio:
- i germogli vengono lasciati all'inverno, su cui ci sono 10-12 gemme, e il loro spessore è di almeno 5 cm;
- viene rimosso più dell'80% dei tiri annuali;
- i germogli rimanenti sono distribuiti uniformemente sul traliccio.
Prima di eseguire tale lavoro alla fine di settembre, le foglie rimanenti e gli scalini vengono rimossi dall'uva avviata. Una corretta formazione può migliorare la qualità della fruttificazione entro la stagione successiva, ma la resa del raccolto può temporaneamente deteriorarsi.
Cura delle colture tagliate
Dopo la potatura delle uve in autunno, la coltura viene adeguatamente curata. Prima dell'inizio del freddo, il terreno viene prodotto e allentato per organizzare l'accesso dell'ossigeno alle radici della pianta.
Un'altra regola importante è applicare il fertilizzante prima dello svernamento. Il letame marcito o l'humus andranno bene. Gli alberelli fino a 3 anni sono ricoperti da rami di pino, segatura o fieno. La tela cerata è necessaria per creare un effetto serra.
Conclusione
Affinché la coltura dell'uva cresca attivamente, è necessario potare l'uva in autunno già 1 anno dopo la semina. Per il prossimo anno, sono determinati con lo schema desiderato per modellare il cespuglio. I tipi a ventaglio e standard sono più facili per i principianti. Con il corretto adempimento di tutti i requisiti della formazione della coltura, il vignaiolo ottiene la vendemmia desiderata in soli 3-4 anni.