Uva nera Tsimlyansky
L'uva nera Tsimlyansky è una varietà ben nota; da essa si producono vini deliziosi. Una corretta coltivazione e cura dei cespugli consente di ottenere un raccolto di alta qualità alla fine della stagione.
Uva nera Tsimlyansky
Caratteristiche dell'uva
Il vitigno Tsimlyanskiy nero è diventato famoso per i suoi vini rossi dal gusto originale. I boccioli iniziano a fiorire dalla fine di aprile. L'impollinazione avviene all'inizio dell'estate, la vendemmia matura entro la fine di agosto, la vendemmia inizia ad ottobre.
La stagione di crescita della varietà è di 133-135 giorni. Bassa resistenza al gelo: i cespugli devono essere coperti. Le uve nere di Tsimlyansk si distinguono per il vigore medio e una buona resistenza alla siccità. Inoltre, l'uva nera è suscettibile alle malattie. Si trova spesso nel Kuban e nel Don.
Descrizione del cespuglio
I cespugli vigorosi sono ricoperti da fogliame a cinque lobi verde scuro. All'inizio dell'estate sbocciano fiori femminili e maschili, il che ha un effetto benefico sull'impollinazione.
Descrizione dei frutti
Le uve nere di Tsimlyansk hanno una forma cilindrica e una struttura a grappolo sciolto. Il suo peso raggiunge i 140 g.
Descrizione delle bacche:
- rotondo, a volte ovale,
- blu scuro,
- peso - fino a 1,3 g;
- contenuto di zucchero - 27%.
I frutti si distinguono per ricca astringenza e gusto equilibrato, si nota un retrogusto speziato vanigliato. La polpa è succosa e carnosa, si scioglie in bocca.
Uva in crescita
Il processo di coltivazione dell'uva Tsimlyansk dovrebbe essere affrontato in modo responsabile. Sono soddisfatte una serie di condizioni:
- la varietà Tsimlyansk è piantata in luoghi calmi e ben illuminati;
- scegliere un terreno argilloso e sabbioso;
- i rami sono soggetti a una forte crescita, quindi sono dotati di supporti aggiuntivi;
- la potatura viene eseguita per 5 gemme, gli arbusti sono fatti della forma corretta;
- per il periodo invernale l'uva viene ricoperta con un materiale speciale e ricoperta da un piccolo strato di neve.
Il vitigno Tsimlyansk era originariamente coltivato nelle regioni meridionali del paese, oggi è diffuso ovunque. Con la cura adeguata dei cespugli, sarà possibile raccogliere un buon raccolto.
Atterraggio nel suolo
L'uva nera Tsimlyansk viene piantata secondo il seguente schema:
- atterrano in terreno sabbioso, in trincee profonde 80 cm;
- se le piantagioni sono paludose, fare letti alti;
- l'humus è posto sul fondo del fosso, serve come ulteriore fonte di nutrimento per la vite; riceve l'umidità dal suolo;
- la distanza tra le varietà di vino è mantenuta a 80 cm, tra le sale da pranzo - 1,5 m;
- nei primi anni di crescita, i cespugli sono coperti dal gelo con un materiale speciale.
Cura delle piante
La salute della pianta dipende dalla qualità delle cure.
Se le uve non vengono curate, perdono le gemme, danneggiando probabilmente il sistema radicale.
Irrigazione
L'apparato radicale delle uve va in profondità nel terreno. Per inumidirlo vengono utilizzati diversi tipi di irrigazione.
- Irrigazione carica di umidità. Vengono effettuati in primavera e in autunno, nutrono il terreno con l'umidità, lo mantengono in profondità nel terreno.In autunno il terreno è ben irrigato: in questo modo le radici saranno protette dal gelo. L'irrigazione con carica di umidità viene eseguita in trincee e fori di drenaggio.
- Piantare l'irrigazione. Consistono nell'uso di acqua calda per riscaldare il terreno prima di piantare. 10-20 litri di acqua vengono versati in 1 foro. Dopo l'assorbimento, la piantina viene piantata, viene interrata per metà, sopra vengono versati altri 10 litri di acqua calda, viene aggiunta la pastura. Per la semina autunnale viene utilizzata acqua non riscaldata, non sono necessari fertilizzanti.
- Irrigazione durante i periodi di crescita. La loro realizzazione prevede l'afflusso di acqua all'uva attraverso i fori. A una distanza di 30 cm dalla boscaglia, vengono praticati fori di 20-25 cm di profondità, vengono annaffiati con acqua, il terreno viene versato sopra e allentato. Nel primo anno, i cespugli vengono annaffiati una volta alla settimana, la sera. Richiedono 5-20 litri di acqua ciascuno. Dopo 30 giorni, annaffiato ogni 14 giorni. Ad agosto si effettua l'irrigazione finale, dopo la maturazione si interrompe il flusso dell'acqua.
Illuminazione
La varietà Tsimlyansk cresce in aree ben illuminate, questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si piantano cespugli.
Temperatura
A seconda dello scopo della coltivazione, la temperatura dell'acqua viene selezionata durante l'irrigazione. Il freddo inibisce l'apertura delle gemme, preservandole dall'ultima gelata. Utilizzando l'acqua calda per l'irrigazione, la vite cresce e si sviluppa.
Fertilizzante
Le uve Tsimlyansk vengono nutrite con fertilizzanti organici e minerali. Il compost, il letame, lo sterco, la torba sono usati come materia organica.
I fertilizzanti minerali sono:
- semplice, costituito da un elemento (sale di potassio, nitrato di ammonio);
- complesso - da diversi (nitrophoska).
Per il condimento vengono utilizzati anche fertilizzanti pronti: "Garden Mix", "Solution", "Rost-1", "Florovit".
Malattie
L'uva nera è facilmente suscettibile alle malattie: dovresti monitorare attentamente i cespugli.
Si distinguono le seguenti malattie:
- Oidio. Una fioritura grigia appare sulle bacche e sulle foglie. La malattia è diffusa nella stagione calda e comporta la morte del vigneto.
- Alternaria. Macchie bianche compaiono sulle bacche, macchie marroni e argento su altre parti del cespuglio.
- Muffa. Macchie gialle, fioritura grigia appaiono sul fogliame.
- Antracnosi. Le macchie sul cespuglio sono marrone scuro e si asciugano presto.
- Cercosporosi. Si osservano macchie di oliva sulle foglie e sulle bacche.
- Escorioz. Macchie nere sparse sulle aree fuori terra dei cespugli.
- Apoplessia (esca). Macchie bianche appaiono sul fogliame sottostante, i cespugli stanno morendo.
- Marciume grigio. Le aree malate sono ricoperte da un rivestimento grigio.
- Marciume bianco. Sulle bacche appare una fioritura bianca.
- Marciume nero. Su bacche, fogliame, si osservano macchie viola.
- Armillarosi. Il fogliame diventa giallo, le radici diventano marroni.
- Verticillosi. Si osservano fogliame giallo e morte dei germogli.
Malattie batteriche
L'uva è facilmente suscettibile alle malattie
Si distinguono le seguenti malattie batteriche:
- cancro batterico;
- batteriosi;
- necrosi batterica.
Malattie virali
I seguenti tipi di disturbi non possono essere trattati:
- clorosi: perdita di colore;
- nodo corto - bassa statura;
- mosaico strisciante;
- marmorizzazione delle foglie;
- necrosi della vena fogliare.
Combatti le malattie
Fornire misure di supporto aiuta a combattere le malattie ed è importante fornire e fornire cure adeguate. Per questo, viene utilizzata la spruzzatura con prodotti chimici. In caso di rilevamento di malattie, vengono utilizzati fungicidi:
- "Topazio", "Strobi", "Tiovit", zolfo colloidale, ecc. Aiutano nella lotta contro l'oidio, il marciume bianco e nero.
- Muffa, marciume bianco e nero sono trattati con liquido bordolese, Ridomil Gold, Strobi e altri.
- Alternaria, l'escoriasi aiuta a sconfiggere la soluzione bordolese.
- Cercospora, antracnosi - miscela bordolese.
- Il farmaco "Arsenit" aiuta contro l'apoplessia.
- Il marciume grigio viene trattato con Horus, Antracol, Switch.
- L'armillarosi viene sconfitta dai fungicidi contenenti rame.
- La verticellosi viene trattata spruzzando con Fundazol.
È difficile curare le malattie batteriche, le malattie virali non possono essere curate.
Conclusione
L'uva Tsimlyansk porterà un ricco raccolto se vengono create le condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo. La cura adeguata dei cespugli d'uva, le misure preventive contro le malattie aiutano a far crescere siti di uva sani e ottenere bacche gustose da loro.