Perché la bacca dell'uva diventa nera
L'acino dell'uva diventa nero a causa di parassiti, malattie e cure improprie. La maggior parte dei vitigni è in grado di resistere alle malattie, ma la prevenzione deve essere effettuata in modo sistematico.
Uva nera
Motivi per annerire le bacche
L'uva diventa nera rapidamente, quindi la causa dovrebbe essere determinata prontamente. Le malattie si dividono in:
- contagioso;
- non infettivo.
Le malattie infettive sono quelle con cui l'uva è in grado di infettarsi da altre piante, colpite da funghi, virus o batteri. Questo tipo di malattia è pericoloso in quanto non solo il livello di resa diminuisce in modo significativo, ma anche l'intero raccolto muore.
Nelle malattie non trasmissibili, l'agente patogeno è assente. Motivi: cura delle piante impropria, condizioni meteorologiche sfavorevoli, posizione impropria del cespuglio.
Malattie non trasmissibili
Sintomi di malattie non trasmissibili:
- la polpa cambia colore;
- le creste si seccano;
- le bacche si stanno spezzando;
- il colore del frutto cambia;
- scarsa legatura;
- la formazione di macchie sia sul fogliame che sui frutti;
- asimmetria dei germogli.
Le cause più comuni di punti neri e macchie sono l'irrigazione impropria, l'essiccazione e la flessione delle creste delle piante e la composizione impropria del suolo. A differenza delle malattie infettive, queste vengono eliminate senza l'uso di farmaci speciali.
Piegatura e asciugatura delle creste
Questo tipo di problema è più comune nelle varietà grandi che hanno grappoli pesanti e le bacche stesse. Per evitare questa situazione, è necessario scegliere il supporto giusto (ad esempio, un gazebo o un arco). Grazie a ciò, l'uva si svilupperà completamente e il peso sarà distribuito uniformemente.
L'essiccazione delle creste è un'altra malattia non trasmissibile. Questo problema si verifica a causa di umidità insufficiente. Molto spesso ciò si verifica durante il periodo di svernamento, a causa della copertura e della mancanza di ossigeno.
Clorosi non infettiva
C'è un altro tipo di danno: la clorosi non infettiva, che è causata da una quantità insufficiente di ferro nel terreno o da uno scarso assorbimento. Una grande quantità di concimazione porta ad un eccesso di potassio nel terreno, a causa del quale sposta altri nutrienti (calcio e magnesio).
A causa di questa malattia, nel terreno si forma una grande quantità di idrogeno solforato. La malattia progredisce bene nei vigneti situati su terreni pesanti, dove l'ossigeno è scarsamente fornito. Se la pianta non si nutre bene e respira, si indebolisce, le bacche sono piselli senza maturazione e questo porta a un'ulteriore morte. Se perdi di vista questa malattia, l'intero raccolto muore. Per la prevenzione, utilizzare una soluzione di sapone verde.
Malattie infettive
La malattia può distruggere un intero vigneto
Anche le ragioni più pericolose per la comparsa di punti neri sull'uva sono malattie infettive:
- oidio;
- mite;
- antracnosi;
- escoriasi (punto nero);
- cancro batterico.
Le malattie infettive non sono necessariamente trasmesse da piante infette; possono essere trasportate da acqua, persone, animali. Questa tipologia è la più pericolosa, in quanto porta alla morte assoluta dell'intero vigneto. Per quanto riguarda le malattie non trasmissibili, una soluzione di sapone verde viene utilizzata per la profilassi.
Milde
L'agente eziologico della più comune malattia dell'oidio è l'oidio. Molto spesso, la malattia è presente sui vitigni europei. Habitat: foglie cadute, in cui il parassita vive tutto l'inverno. Le spore di questo fungo entrano nell'organismo vegetale attraverso l'acqua e il suolo. Milde tollera facilmente il freddo e l'umidità.
La velocità di sviluppo del fungo dipende dalle condizioni di temperatura, dal periodo di incubazione del fungo:
- Maggio - circa 3 settimane;
- prima metà di giugno - 2 settimane;
- seconda metà di giugno - 1 settimana;
- Luglio e agosto - 5 giorni.
Non è difficile identificare la muffa. Macchie chiare e lucenti si formano sul fogliame, che aumentano rapidamente. Il lato interno della foglia è ricoperto da un rivestimento bianco.
Oidio
È difficile determinare l'oidio ad occhio nudo. Il primo sintomo di un fungo è la comparsa di un rivestimento bianco sulle foglie. La temperatura confortevole per l'allevamento è di 5 ° -30 ° C, il clima è arido e caldo.
Quando l'oidio è danneggiato, le foglie si ricoprono di un rivestimento bianco, se lo rimuovi, appare un odore sgradevole. Progredisce solo su piante giovani, non intacca i cespugli formati.
Il periodo di incubazione è di 2 settimane. Si verifica in aree non ventilate di uva.
Punto nero
Le macchie nere sull'uva sono anche causate da macchie nere. Questo disturbo pericoloso penetra nelle cellule vegetali attraverso le aree danneggiate. Il fungo copre l'intero cespuglio, compresi i cespugli e i grappoli.
Le spore vengono trasmesse dal vento, dai parassiti e dalla pioggia. Il danno alle celle con macchie nere si verifica quando l'umidità dell'aria è superiore all'85% e la temperatura dell'aria è superiore a 15 ° C.
Per lo più giovani germogli e cespugli sono esposti al fungo a giugno. La comparsa di punti neri si nota sul fogliame, i bordi delle aree colpite diventano più duri. Dopo il fogliame, fiori e frutti vengono colpiti.
Antracnosi
L'antracnosi è un fungo che si diffonde per sedimento e prospera nei climi umidi. È più attivo a temperature dell'aria elevate - da 20-30 ° C. L'antracnosi entra nella pianta attraverso danni meccanici.
Sintomi della malattia:
- la punta della foglia diventa nera e la parte centrale si scurisce e diventa secca;
- la comparsa di macchie fino a 5 mm;
- le aree scure si asciugano e cadono, formando buchi;
- le foglie diventano brutte e cadono;
- bordi rialzati delle foglie.
Cancro batterico
I giardinieri distinguono questo tipo di malattia dagli altri, poiché è comune a tutte le varietà e porta alla morte di interi vigneti. Il batterio è più comune nelle zone fredde.
La causa del danno è il danno alle riprese, attraverso le quali la malattia entra nel corpo, nonché condizioni meteorologiche sfavorevoli che indeboliscono la pianta. Durante le vaccinazioni c'è il rischio di cancro batterico.
Il cancro batterico non può essere curato in alcun modo. L'unica via d'uscita è rimuovere e bruciare, in modo che altri arbusti non vengano infettati.
Conclusione
Esistono due tipi di malattie per l'uva che causano punti neri e macchie: infettive e non infettive. Non infettivo può essere curato senza l'uso di strumenti speciali.
Le malattie infettive sono più pericolose, è più difficile rimuoverle. Se noti la malattia in tempo, il trattamento è possibile. Le cause più comuni di malattia sono cure improprie, condizioni climatiche sfavorevoli e danni meccanici attraverso i quali gli agenti patogeni entrano nel corpo della pianta.