Cosa fare se le uova di gallina hanno il guscio assottigliato e indebolito

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La densità e lo spessore del guscio è uno degli indicatori più importanti della qualità delle uova. Negli impianti industriali è presente uno speciale sistema di controllo che comprende una serie di misurazioni che indicano la qualità del prodotto. Ciò è dovuto al fatto che il guscio sottile delle uova di gallina ne riduce il prezzo, poiché diventano pericolose per il consumatore.

Gusci sottili e deboli nelle uova di gallina

In realtà sono molti i fattori che determinano lo spessore del guscio. In alcuni casi, i polli non ricevono una quantità sufficiente di determinate sostanze e in altri gli individui possono esserlo malato... Il controllo della qualità del guscio può aiutare a preservare non solo le uova, ma anche la salute delle galline. Il guscio più sottile è a uova di quaglia.

Motivi per diradare il guscio d'uovo

Infatti i fattori che determinano lo spessore e la resistenza del guscio delle uova sono piuttosto vari. Quindi, questi parametri possono essere diversi nelle diverse razze e incroci di polli, tuttavia, in condizioni normali, il contenuto delle uova di gallina sarà comunque protetto qualitativamente, indipendentemente dal tipo di uccello, quindi, prima di tutto, dovremmo parlare di patologico i cambiamenti.

È necessario capire che la shell è un prodotto piuttosto complesso, la cui creazione richiede determinate risorse. Per la formazione del guscio d'uovo si consumano 3 macronutrienti biogenici:

• azoto;
• calcio;
• fosforo.

Tuttavia, non vale nemmeno la pena trascurare gli oligoelementi, il cui contenuto nel corpo dell'uccello è molto inferiore ai precedenti, altrimenti non saranno nemmeno nelle uova. L'apporto di questi elementi chimici è significativo, quindi è necessario monitorare attentamente che entrino anche nella dieta dei polli.

In totale vengono isolati 6 microelementi che influenzano la formazione del guscio d'uovo: zinco, cobalto, cuprum, ferum, manganese e iodio. Senza queste sostanze, la formazione di un guscio a tutti gli effetti è impossibile.

Ciò che provoca il diradamento del guscio

Di solito, il motivo per cui le uova hanno un guscio debole è la mancanza dei suddetti elementi chimici. Tra le altre cose, la vitamina D, che può anche essere chiamata la vitamina "del sole", è di grande importanza in questo contesto. È molto necessario per l'assimilazione di macro e microelementi.

La mancanza di vitamina D porta al fatto che l'uccello non è in grado di utilizzare gli elementi ottenuti dal cibo. In definitiva, ciò può influire non solo sulle uova, ma anche sulla salute degli uccelli adulti, portando allo sviluppo di una serie di malattie, principalmente rachitismo e malattie delle ossa.

Tuttavia, la causa più comune è nel rapporto sbagliato tra fosforo e calcio. Di solito, i polli hanno normalmente bisogno di 3-5 volte più Ca di P. Tra le altre cose, la mancanza di calcio influisce sullo sviluppo dell'osteoporosi.

Soluzione al problema

Quando si capisce perché si osserva il soft shell, puoi iniziare a pensare a cosa farne. Bisogna fare attenzione che i polli ricevano la giusta quantità di macro, microelementi e la suddetta vitamina D.Per questo, i seguenti alimenti possono essere inclusi nella dieta:

1. Per aumentare la quantità di calcio ricevuta: gusci d'uovo macinati, calcare, gesso, ricotta, cenere da forno, pietra calcarea e conchiglia.
2. Se hai bisogno di aumentare la quantità di calcio e fosforo, è perfetto farina d'ossa e fosfati contenenti Ca.
3. La principale fonte di azoto è il sale da cucina.

Tuttavia, devi stare estremamente attento con quest'ultimo. Grandi particelle di sale, così come il suo eccesso, possono portare all'avvelenamento dei polli e alla morte. In estate è consigliabile limitarsi all'azoto ottenuto da piante erbacee: trifoglio, acetosa, piantaggine, prato bluegrass e tarassaco.

Per quanto riguarda il calcio, va detto che circa 2,1-2,3 g di questo elemento vengono solitamente spesi per la formazione del guscio e del suo contenuto.

Ma bisogna tenere presente che il pollo è in grado di utilizzare solo fino al 50% del calcio che riceve, motivo per cui il valore di cui sopra deve essere raddoppiato. Affinché un guscio molto sottile si indurisca, l'uccello dovrebbe ricevere da 4,4 a 4,6 g di questo macronutriente al giorno.

Come e quando introdurre cibi complementari per rinforzare il guscio

Si consiglia di somministrare cibi piumati ricchi di calcio dopo cena. Ciò consentirà ai polli di consumare in modo ottimale l'elemento, tenendo conto delle esigenze fisiologiche.

Inoltre, affinché il guscio sia forte, è consigliabile nutrire i polli con calcare al mattino e dopo pranzo, alle ore 14-15 circa, con guscio di roccia. Ciò è dovuto al fatto che quest'ultimo prodotto, entrando nell'organismo, viene trattenuto nel tratto gastrointestinale per un periodo più lungo rispetto al calcare.

Tuttavia, in alcuni casi, i gusci fragili sono solo uno dei sintomi di una certa malattia. In una situazione del genere, è improbabile che sia possibile rafforzarlo senza curare l'uccello. Innanzitutto, si consiglia di assicurarsi che i polli non si ammalino delle seguenti malattie, perché il problema con il guscio sono esattamente loro:

• micoplasmosi;
• bronchite infettiva;
• NB;
• influenza aviaria;
• STY;
• encefalomielite aviaria.

Tra le altre cose, è necessario prestare attenzione per garantire che il pollame non sia afflitto da problemi mentali. Lo stress e la paura, come la malattia, possono contribuire alla cattiva salute degli uccelli, che a sua volta porta all'assottigliamento del guscio delle uova. Senza una vita tranquilla, rafforzare il guscio sarà estremamente difficile da ottenere.

È fantastico nutrire correttamente gli uccelli e monitorare la loro salute, ma questo potrebbe non essere sufficiente se non c'è abbastanza vitamina D. Non è chiamato "solare" per niente. Il fatto è che di solito è sintetizzato grazie ai raggi che cadono sul corpo. Per evitare una carenza e prevenire un difetto nelle uova, è necessario dare alle galline la possibilità di camminare d'estate sotto il sole. Se il problema si è presentato in inverno, si consiglia di somministrare ai polli speciali preparati contenenti vitamine: trivitamin e tetravit.