Polli da carne cechi Cobb 500

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Classificazione dell'articolo

Broilers Cobb 500 è l'incrocio più popolare negli allevamenti industriali. In tutto il mondo, sono questi polli ad avere il miglior guadagno di carne. Allo stesso tempo, il costo del mangime per chilogrammo di peso è molto basso. Recentemente, la croce ha cominciato a comparire sempre più spesso nelle piccole fattorie private. Gli uccelli sono senza pretese e resistenti a molte malattie. La loro manutenzione e cura non presenta particolari problemi.

Polli da carne KOBB 500

Descrizione incrociata

La patria dei broiler Cobb 500 è la Repubblica Ceca. Ora sono allevati da Ucraina, Russia, Bielorussia, molti paesi dell'Europa occidentale, Stati Uniti e Canada. Le seguenti razze hanno preso parte alla creazione dell'ibrido:

• Cornish (derivante dall'incrocio di polli da combattimento inglesi, polli malesi e bianchi della razza Azil).
• Carne Razza Plymouth Rock dagli Usa.
• Razza giubilare Kuchinsky.
• Polli Pantserevskie.
• Razza Rhode Island.
• New Hampshire.
• Polli di salmone di Zagorsk.
• Razza del Primo Maggio.

Come risultato di un incrocio così complesso, è stato ottenuto un ibrido molto produttivo. Come distinguere la croce Cobb 500 da altre varietà? È meglio prima considerare attentamente le foto degli uccelli, studiarne le caratteristiche. Ecco come appare la descrizione di una razza di broiler Cobb 500:

• Il corpo è grande, il corpo è massiccio.
• Le cosce sono molto ben sviluppate.
• Le zampe sono grandi e forti.
• Il piumaggio è eccezionalmente bianco, senza macchie.
• La capesante è piccola, come gli orecchini, di un rosso brillante.
• Il viso è ricoperto da una sottile pelle rossa.
• La buccia è naturalmente gialla, ha una buona presentazione.

Una caratteristica davvero notevole dei polli Cobb 500 è che tutti i polli e gli uccelli adulti hanno le stesse dimensioni. Non c'è quasi nessuna differenza tra il peso di maschi e femmine. Ciò conferisce alla razza un altro vantaggio nella produzione industriale. Tutte le carcasse sono della stessa qualità commerciale: non è necessario dividere la carne in varietà.

Produttività della razza

I polli della croce Cobb 500 hanno buone caratteristiche alimentari. Già all'età di 40 giorni, il pollo pesa 2,5 kg. La resa in carne delle carcasse è del 73%. In molte fattorie industriali, i giovani animali con una tale massa vengono già inviati al macello. Puoi nutrire gli uccelli fino a 11-12 settimane, quindi l'aumento di peso diminuisce e la produttività diminuisce. Gli indicatori differiscono per i diversi metodi di coltivazione. I galli e le galline possono essere tenuti insieme o separatamente. La differenza nel tasso di aumento di peso è sempre favorevole a tenerli separati.

Tavolo per aumento di peso Cobb 500 con l'allevamento congiunto di polli e maschi

Peso giornaliero dei polli da carne con allevamento separato di femmine e maschi (tabella)

Esistono altre razze di polli da carne che sono simili nelle loro caratteristiche alimentari ai polli Cobb 500, ma hanno le loro caratteristiche.Ad esempio, la differenza da Cobb 700 consiste nel fatto che questo incrocio utilizza più mangime rispetto al Cobb 500, sebbene l'aumento di peso del primo possa essere maggiore. Cobb 500 e ROSS 308 hanno prestazioni simili, ma ancora una volta, Ross 308 richiede costi di alimentazione elevati per un normale aumento di peso.

La caratterizzazione dei broiler Cobb 500 e una descrizione della loro produttività sarà incompleta, se non per dire sulla produzione di uova. Spesso, una volta cresciuti in casa, i polli vengono lasciati e solo i maschi vengono mandati al macello. I polli iniziano a correre all'età di 6 mesi. La produzione di uova è al livello di 160-180 uova all'anno, del peso di 45-60 g. I migliori indicatori vanno da 0,5 a 1,5 anni. Certo, è difficile confrontarli con gli indicatori delle razze di uova, ma i polli da carne non hanno bisogno di un simile confronto, perché questa non è la loro specializzazione principale.

Vantaggi e svantaggi dell'incrocio

Come puoi vedere dalla descrizione dei broiler Cobb 500, coltivare questa croce a casa è molto redditizio. Puoi ottenere carne gustosa in breve tempo senza spendere troppi soldi per nutrirli, motivo per cui i polli Cobb 500 ricevono recensioni così positive dagli allevatori. Ecco una serie di vantaggi che gli allevatori di pollame notano nella descrizione della razza:

• Il tasso di crescita dei giovani è alto.
• Il prezzo finale della carne è basso, poiché viene utilizzato pochissimo mangime per 1 kg di massa.
• La macellazione può essere eseguita già da 1-1,5 mesi.
• Colore giallo della pelle, che aumenta la qualità commerciale.
• Cosce larghe e muscolose che aumentano la resa in carne della carcassa.
• Seni bianchi e teneri con molto peso.
• Uniformità degli individui nella mandria.
• Buona sopravvivenza del pulcino
• Maggiore resistenza a molte malattie.
• La capacità di riprodursi sia in aziende agricole industriali che in piccole famiglie.

Ha la razza Cobb 500 e i suoi svantaggi. Poiché è un ibrido, non puoi allevare polli da solo. Inoltre, le galline ovaiole hanno perso completamente la capacità di schiudere le uova. Per schiudere i pulcini, l'uovo da cova deve essere incubato. Crosssensible al freddo, quindi la coltivazione nel nord è associata a costi aggiuntivi per riscaldamento.

Caratteristiche del contenuto

Affinché i polli da carne Cobb 500 possano rivelare appieno le loro qualità alimentari, è necessario rispettare determinate condizioni di detenzione. La croce ceca viene coltivata senza corsa in modo che aumenti di peso più velocemente. Le case o le gabbie chiuse sono le migliori. Questo metodo è accettabile sia per gli allevamenti industriali sia per quei casi in cui la coltivazione viene effettuata in casa.

La densità degli uccelli nel pollaio non dovrebbe essere superiore a 30-42 kg di peso vivo per 1 mq. m locali. È possibile tenere razze diverse nella stessa stanza. Ad esempio, i polli da carne Cobb 500 e i polli da carne Ross 308. Ma gli allevatori di pollame esperti dicono che è meglio separare gli uccelli o coltivare la stessa croce, perché le caratteristiche delle razze sono diverse, non è così facile soddisfare esigenze diverse.

Il regime di temperatura dipende dall'età dell'uccello. I polli nei primi giorni hanno bisogno di calore, la temperatura viene mantenuta a 28-33 ° C. Dalla fine della prima settimana, viene gradualmente ridotto di 1-2 ° C. I cambiamenti più acuti sono dannosi, influenzano il metabolismo energetico e influenzano il tasso di crescita. La temperatura minima per i broiler Cobb 500 è di 10-14 ° C.

L'importante è illuminazione per pollai... All'inizio, dovrebbe essere tutto il giorno fino a quando i pulcini hanno 2 settimane, quindi le luci vengono spente per 1-2 ore. Le ore finali del giorno sono 14-18 ore. È consentito mantenere i broiler Cobb 500 in condizioni di illuminazione variabile, quando le luci vengono spente e accese ogni 2 ore.

Gli uccelli non hanno bisogno di cure particolari. È sufficiente per mantenere pulito il pollaio. La lettiera dovrebbe essere sempre asciutta. Puoi cambiarlo completamente o solo lo strato superiore se la lettiera è spessa. È bene trattare di tanto in tanto i pavimenti con grassello di calce.Prima di iniziare un nuovo gregge, il pollaio deve essere accuratamente pulito e disinfettato in modo che i polli da carne non si ammalino.

Nutrire la croce

La coltivazione della croce Cobb 500 non è solo una corretta manutenzione e cura, ma anche un'alimentazione regolamentata. Una corretta alimentazione può garantire le massime prestazioni della razza. È meglio se l'uccello mangia specializzato mangimi composti... Tutti gli integratori vitaminici e minerali sono già inclusi in essi e la composizione dei componenti principali è regolata in modo da soddisfare tutte le esigenze di un organismo in intensa crescita.

Come nutrire i polli Cobb 500 per crescere bene? Per un normale aumento di peso, il mangime deve essere selezionato in base all'età. La tecnologia non è affatto complicata:

• Da 0 a 10 giorni: inizio del mangime composto sotto forma di briciole.
• 11-22 giorni, quando i polli aumentano di peso più intensamente - mangime pellettato del tipo "Crescita".
• dopo un mese, la dieta consiste in mangimi composti come "Finish-1" o "Finish-2".

È difficile scegliere autonomamente una dieta equilibrata per i polli da carne. Economicamente, questo non è molto redditizio, poiché il tasso di crescita e l'aumento di peso saranno inferiori. Per soddisfare pienamente il fabbisogno di proteine, carboidrati, grassi, vitamine e minerali, l'uccello deve essere nutrito con i seguenti prodotti:

• purea di cereali (grano, mais, orzo, avena);
• legumi (piselli, fagioli, veccia);
• purea di verdure con erbe o farina di erbe;
• farina di carne e ossa, brodo di carne, ritorno per soddisfare il fabbisogno di proteine ​​animali;
• torta o farina di semi oleosi.

Assicurati di includere nella dieta integratori minerali (gesso, sale, guscio schiacciato), vitamine del tipo "Premix". Per migliorare la digestione, il pollame dovrebbe mangiare piccoli ciottoli, sabbia grossolana. Dovresti anche fornire accesso 24 ore su 24 all'acqua dolce.

Come puoi vedere, nutrire i broiler Cobb 500 con prodotti naturali è piuttosto difficile e costoso. Hai bisogno di spendere purè di cottura più tempo e il risultato sarà peggiore che se le galline fossero nutrite con mangimi composti già pronti, quindi la maggior parte degli agricoltori rifiuta questo metodo, il che riduce significativamente il costo del denaro.

Allevare polli

L'allevamento di polli da carne Cobb 500 ha un avvertimento: è impossibile allevare uccelli di razza a casa. L'ibrido è stato ottenuto come risultato di un incrocio complesso, solo gli allevamenti e gli allevamenti avicoli specializzati possono avere buone linee. È meglio acquistare uova da cova o pulcini già pronti.

Quanto costano i polli? Il prezzo dei broiler Cobb 500 non è così alto. Le uova sono piuttosto economiche, solo 15-20 rubli ciascuna. Tuttavia, anche il prezzo dei polli di un giorno è basso, da 55 a 75 rubli a testa.

Per acquistare polli da carne delle uova da cova o da cova Cobb 500, è necessario scegliere allevamenti collaudati in cui è presente una tribù genitrice, i polli vengono allevati in condizioni normali e la vendita va avanti da molto tempo. Inoltre non fa male studiare la razza dalla foto per avere un'idea dell'aspetto dei polli.

Le uova da cova possono essere collocate sotto una diversa razza di gallina o in un'incubatrice. Assicurati di contrassegnare il materiale, controlla la fecondazione delle uova su un ovoscopio, quindi vengono gradualmente riscaldate fino a una temperatura di 25 ° C. Con l'allevamento artificiale, gli indicatori nell'incubatrice devono essere mantenuti al livello di 37,6-37,8 ° C. È importante garantire il corretto livello di umidità (50-60%) e una buona ventilazione. L'incubazione delle uova dura 21 giorni. La schiusa dei pulcini è alta, al livello del 94-98%.

Anche l'allevamento di piccoli polli della croce Cobb 500 non presenta particolari difficoltà. L'importante è resistere alle norme di temperatura e all'illuminazione 24 ore su 24 dal primo giorno. Il luogo di manutenzione deve essere molto pulito, la pulizia viene effettuata quotidianamente. Negli allevamenti industriali, al fine di prevenire le malattie, vengono aggiunti un antibiotico o agenti antibatterici speciali per i polli per nutrire e bere.

Malattie dei polli

Cross Cobb 500 è abbastanza resistente a varie malattie, questo è chiaramente indicato dalla descrizione della razza ibrida.Una corretta manutenzione e alimentazione, condizioni di temperatura normali aumentano ulteriormente il tasso di sopravvivenza degli uccelli giovani e adulti. Tuttavia, ci sono alcune patologie che possono colpire singoli individui o un intero bestiame. Ecco le principali malattie che i polli broller possono contrarre:

• Dispepsia. Appare quando si alimentano i pulcini con cibo non appropriato all'età. I pulcini si indeboliscono, perdono l'appetito, le feci sono frequenti, magre, di colore giallo-verde, con cibo non digerito.
• La broncopolmonite si sviluppa in correnti d'aria oa causa di ipotermia. Sintomi: l'uccello respira affannosamente, ansima, si tira il collo, la sua temperatura aumenta.
• La malattia di Marek. Si manifesta con zoppia, abbassamento delle ali e della coda nei polli, torsione del collo, perdita della vista.
• Avitaminosi. Le manifestazioni dipendono dal tipo di vitamine che mancano nella dieta. I polli crescono male, il loro appetito scompare e dopo il primo mese le loro piume cadono intensamente.
• Enterite. È causato da batteri o virus, spesso i piccoli polli soffrono, si manifesta con diarrea.
• Aspergillosi. La patologia è causata da un fungo che colpisce le prime vie respiratorie. Ciò accade in condizioni di detenzione sbagliate.
• Salmonellosi. Una malattia infettiva batterica pericolosa sia per i polli che per l'uomo. La mandria colpita viene macellata, la carne viene distrutta.

Per qualsiasi sintomo della malattia, dovresti contattare il tuo veterinario e non auto-medicare. Esiste una relazione diretta tra l'assistenza tempestiva e la sopravvivenza della mandria.

I broiler Cobb 500 ricevono sempre recensioni molto alte, quindi dovresti pensare all'allevamento di questa razza. Incubare uova, allevare polli e allevare polli non è difficile. Si consiglia ai principianti di acquistare e studiare attentamente il manuale, che dice come allevare correttamente, quindi le perdite possono essere evitate e l'attività inizierà a portare buoni guadagni dopo uno o due anni di crescita incrociata.