Panoramica sulle razze di polli irsuti

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Classificazione dell'articolo

La gallina irsuta, che ha diverse specie nel mondo, può essere più che una semplice decorazione. I polli con le gambe arruffate o la testa irsuta possono essere una fonte di deliziosa carne di pollo e produrre uova.

Razze di pollo arruffate

Bramah di carne

Il pollo della razza Brama è apparso come risultato dell'incrocio di Malay e Uccelli Cochin nel continente nordamericano ed è stato ufficialmente riconosciuto come ramo indipendente del pollame nel 1874.

Inizialmente, gli uccelli da carne della razza Brama erano più distinti di altre razze dimensione del pollame. Il grosso cazzo è alto e ha raggiunto un peso di quasi 7 kg, che si può vedere nella foto. Tuttavia, nel processo di prestare particolare attenzione all'aspetto decorativo dei polli Brahm (in particolare il piumaggio delle zampe e del tronco), le qualità produttive di questa tendenza hanno perso il loro significato. Gli individui per ulteriori riproduzioni iniziarono a scavare principalmente secondo segni esterni, quindi la razza Brama perse la sua carne caratteristica di un gigante.

Oggi, la razza di pollo Brama viene allevata come un uccello irsuto decorativo che dà carne e uova.

Brahma può essere bianco, fulvo, maculato e rosso. Il moderno rappresentante della razza raggiunge un peso di poco più di 3 kg, gli strati possono aumentare di peso di circa 2,5-3 kg. Sorprendentemente, i cancelli di colore scuro hanno dimensioni e peso maggiori di circa una libbra.

In apparenza, la razza Brama si distingue per un fisico massiccio e forte, una criniera rigogliosa, un petto ampio e arrotondato e una coda rigogliosa. Dai semplici rappresentanti del pollo, questa razza si distingue per le zampe ispide, ricoperte di piume spesse.

In natura, è stato allevato un brama nano, che ripete esattamente la sua copia grande. Questi pollame vantano anche piume sui loro piedi.

I polli irsuti della razza Brama hanno mantenuto buoni indicatori di prestazione. Quindi, la gallina ovaiola fornisce la produzione di uova al livello di 100-120 uova, 50-60 g ciascuna. Allo stesso tempo, la maturità precoce dei polli Brahm consente loro di iniziare a deporre le uova già a 7-8 mesi di età.

Paraorecchie Sergiev Posad

L'Istituto Scientifico di Sergiev Posad, usando le linee Oryol e Pavlovsk, ha allevato la propria razza irsuta, chiamata paraorecchie. L'uccello appena emerso con le zampe ispide si distingue dai suoi progenitori per il colore del piumaggio. Se i polli Oryol sono leggeri, quelli di Pavlovsk sono variegati, quindi i paraorecchie che appaiono sono dipinti in un colore marrone chiaro.

Ushanka si innamorò degli agricoltori domestici non solo per la sua orgogliosa postura e gravità, ma anche per i suoi buoni indicatori di produttività:

• il peso di un gallo adulto con le gambe ispide supera spesso i 3 kg standard, il peso delle galline raggiunge i 2,5 kg,
• la deposizione delle uova nelle galline ovaiole inizia all'età di sei mesi e consiste di circa 150-160 uova all'anno,
• ogni uovo marrone pesa in media 60 g.

Oltre al fatto che la razza con paraorecchie ha il piumaggio sulle zampe, si distinguono anche per la presenza di massicce basette fatte di piume, che conferiscono al collo e alla testa un aspetto potente, motivo per cui la razza si chiama così. Il piumaggio sulle gambe assomiglia esternamente a pantaloni soffici.

Uccelli irsuti di Pavlov

Il villaggio di Pavlovo nella regione di Nizhny Novgorod può vantare una razza irsuta di polli, che prende il nome dal luogo della loro piccola patria. Questi polli pelosi sono apparsi nel XVIII secolo. Inizialmente, durante l'allevamento della razza, il compito era quello di ottenere un pollame tale da tollerare il gelido clima invernale. Pertanto, è stata prestata molta attenzione all'aspetto dei polli, alla loro densità e al colore del piumaggio. Di conseguenza, gli esemplari di Pavlovsk sono diventati partecipanti regolari a mostre agricole, vincendo regolarmente premi grazie al loro aspetto unico.

Gli europei spesso prendevano i polli di Pavlovsky come base genetica quando allevavano le proprie croci con le gambe ispide.

La razza irsuta di polli di Pavlovsk è più decorativa che produttiva. Come decorazione di un cortile agricolo, non può produrre più di 150-160 uova, che vengono utilizzate principalmente in incubazione scopi per la schiusa dei polli.

Anche la direzione della carne irsuta di Pavlovskaya non è particolarmente sviluppata. Quindi, il gallo sta ingrassando poco più di 2,0 e fino a 2,5 kg, il pollo - fino a 2,0 kg. Tuttavia, la razza irsuta di Pavlovsk vanta un alto tasso di sopravvivenza (fino a 97-98).

I polli di Pavlov nella foto assomigliano ai fagiani nel loro aspetto. Alcuni vedono nel Pavlovsk lohmachi somiglianze con i rapaci. Non c'è da stupirsi che i pollai notino che il carattere dei galli di Pavlovsk è arrogante e aggressivo.

Una caratteristica distintiva dei rappresentanti di questa razza è senza dubbio il loro piumaggio variegato, che è piegato in una cresta sulla testa e in un colletto denso sul collo. In base al colore della piuma, si distinguono 2 linee di razza: argento e oro. L'originalità del colore della piuma sta nel fatto che il suo colore principale si trasforma dolcemente in nero alle estremità.

Shaggy sultanka

Gli uccelli di Pavlov divennero uno dei genitori di una sultanka bianca come la neve con gambe ispide e una testa di ciuffo. Di conseguenza, nella razza appena allevata con abbondante piumaggio, i segni esterni sono stati fissati a livello genetico: pantaloni sulle gambe, una cresta lussureggiante sulla testa e una piccola barba.

La sultanka è considerata un uccello difficile da allevare, quindi, molto spesso, funge da decorazione decorativa del pollaio.

Questa razza si distingue per le sue piccole dimensioni. I suoi rappresentanti hanno un corpo corto con una coda ampia e rigogliosa attaccata alta e le ali dirette verso il basso. La massa dei galli della razza Sultanka raggiunge non più di 2,0 kg, galline ovaiole - fino a 1 kg come normali polli adolescenti. Questo uccello decorativo non è diverso e indicatori di produzione di uova... Per un anno, una gallina ovaiola della razza Sultanka è in grado di portare solo fino a 60 uova di media grandezza fino a 45 g ciascuna, da cui nascono i polli. Inoltre, dopo che l'uccello raggiunge l'età di 2 anni, questa piccola produttività diminuisce ancora di più.

Cochinchins orientali

I polli della razza Cochinchin furono portati agli europei dalla Cina e dal Vietnam, si acclimatarono facilmente in un nuovo posto e guadagnarono la loro popolarità negli allevamenti di pollame in Gran Bretagna. Alla fine del 19 ° secolo, i rappresentanti della razza di pollo Cochinchin con le gambe arruffate apparvero sul territorio della Russia.

Secondo i fatti storici, i primi rappresentanti irsuti del Cochin furono presentati alla regina britannica.

Le grandi coccinelle massicciamente piegate si distinguono per un corpo forte, regioni muscolari toraciche e dorsali. I galli della razza Cochinchin si distinguono per una coda magnificamente piegata e un piccolo pettine. Le galline Cochinchin tozze sono più tozze, con una leggera inclinazione in avanti del corpo.

I cinesi hanno allevato le Cochinchins nane, che riproducono l'aspetto dei loro parenti e sono in grado di portare carne e uova.Una razza separata è il nano dai capelli ricci allevato negli zoo, il cui corpo e le cui gambe sono ricoperte di piume ricci.

Tra la linea di razza, ci sono vari colori:

• il nero Cochinchin ha una sfumatura verde nel piumaggio,
• il bianco piumaggio degli uccelli ha una sfumatura argentea,
• i Cochinchins blu sono diluiti con testa nera, zona del collo, ali,
• il piumaggio fulvo degli uccelli nella regione della coda e sulle ali getta bronzo,
• le pernici Cochinchins deliziano l'occhio con i loro colori, il loro piumaggio può essere diluito con l'oro ai bordi, un colletto rosso e nero sul petto.

Tra le caratteristiche positive dei Cochinchins, gli allevatori di pollame notano la loro mancanza di pretese e il loro carattere flemmatico. La razza di polli Cochinchin appartiene alla carne... Il peso vivo dei maschi è di circa 5 kg, i polli - fino a 4 kg. I tassi di produzione di uova sono molto più modesti: fino a centinaia di uova all'anno.

Cinese di seta

Un'altra razza decorativa di polli irsuti era uccello cinese di seta, che è apparso in Cina e poi è diventato popolare tra gli allevatori di pollame in molti paesi del mondo. Grazie al suo aspetto decorativo unico, che mostra nella foto, il pollo cinese di seta è diventato una vera decorazione di giardini e zoo.

Nella patria cinese, il pollo di seta è chiamato un uccello con ossa di corvo, poiché il colore delle loro ossa è nero, la pelle è marrone scuro e la carne è grigio scuro. La ragione di questa pigmentazione è il pigmento eumelanina prodotto in grandi quantità.

L'aspetto insolito del piumaggio è fornito a causa della mancanza di adesione sulle piume e della morbidezza del fusto della piuma. Il colore della piuma può essere bianco, fulvo, blu e nero.

I piccoli uccelli di seta non sono molto produttivi. I maschi crescono fino a pesare non più di 1,5 kg, i polli - fino a 0,8 kg. Le galline ovaiole forniscono annualmente fino a centinaia di uova del peso di 35 g ciascuna. Molto spesso, le uova servono come materiale per la schiusa dei polli.

Uccelli Faverole

Polli irsuti faverolles - anche proprietari di gambe arruffate. Sono stati allevati in Francia nella località omonima, da cui deriva il loro nome, sulla base della razza Gudan con l'utilizzo di uccelli Manta. Successivamente, Cochinchin e Silver Dorkings furono inclusi nel lavoro di allevamento. Inizialmente, la razza Faverolle era una razza da carne, che fungeva da fonte di carne di pollo per i ristoranti francesi. Nel processo di allevamento, l'aspetto dei polli faverol è cambiato e, dopo un po ', hanno iniziato a essere conservati non solo per carne e uova, ma come razza ornamentale.

I faverolles arrivarono in Russia attraverso la Germania, dove subirono una serie di cambi d'aspetto.

L'aspetto degli uccelli della razza faverole è caratterizzato dalla presenza di basette e piume rigogliose sulle zampe. Sono di costruzione grossolana, il corpo è allungato, la coda corta è sollevata. Il colore dei faveroli è misto, e nei galli e nei polli è diverso:

• la regione dorsale, l'ala di volo è bianca, il petto e le penne della coda sono nere,
• polli in cima con una tinta rosso chiaro, in basso - bianco.

Faveroli abbastanza grandi crescono fino a 5 kg di galli e fino a 4 kg di galline. Le galline ovaiole iniziano a deporre le uova dai sei mesi di età, fino a 180 all'anno.