Come dovrebbe avvenire l'incubazione delle uova di gallina

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Se hai intenzione di avviare un'attività di broiler, incubare le uova di gallina è l'unico modo per ottenere il numero richiesto di giovani uccelli su base mensile. Non sono richieste galline per schiudere artificialmente i pulcini. Il compito principale dell'agricoltore è creare il giusto microclima nell'incubatrice.

Incubazione di uova di gallina

Cosa devi sapere per un'incubazione di successo

Molti aspiranti allevatori di pollame pensano che sia sufficiente acquistare incubatrice, portalo a casa, metti le uova lì, e dopo un po 'i pulcini si schiuderanno, diventeranno polli sani e belli, di conseguenza, sarà sufficiente venderli e goderti la ricchezza.

Ma questo non accade, per crescere una crescita vitale dei giovani, sono necessarie determinate abilità e una base di conoscenze teoriche. In ogni fase dell'incubazione (ce ne sono quattro in totale), possono sorgere problemi imprevisti, a seguito dei quali gli embrioni muoiono prima di potersi trasformare in un uccello.

L'allevamento di polli anche in un incubatore domestico è un processo tecnologico complesso in cui il ruolo chiave è giocato dal regime di temperatura:

• Se il clima di incubazione è più caldo del previsto, gli embrioni inizieranno a svilupparsi più velocemente del solito, tutti i pulcini della covata risulteranno innaturalmente di piccole dimensioni, inoltre molti avranno la presenza di un cordone ombelicale che non ha ancora avuto il tempo di crescere troppo. Essendo riusciti a ridurre la fornitura di calore nel tempo, la situazione può essere salvata.
• Se fa troppo freddo nell'incubatrice, i pulcini si schiuderanno il giorno successivo alla data programmata. La mobilità dei pulcini congelati sarà significativamente inferiore a quella delle loro controparti nate in condizioni normali. Ma non appena si riscaldano, tutto tornerà alla normalità.

Un forte surriscaldamento o raffreddamento delle uova può portare alla morte degli embrioni, quindi è necessario monitorare costantemente la temperatura nel contenitore e regolarla se necessario.

Anche l'umidità è importante:

• Se l'aria nella camera è secca, il morso avverrà prima del tempo prescritto, il che farà sì che i pulcini pesino meno del solito.
• Se l'umidità è alta, l'emergere dei pulcini nel mondo, al contrario, sarà leggermente ritardato. E se allo stesso tempo fa anche freddo nella camera, c'è il rischio che i pulcini schiusi si attacchino al guscio con la pelle e il becco.

Quando si allevano artificialmente polli a casa, è necessario tenere presente che gli incubatori domestici non possono sempre mantenere la stessa temperatura in tutte le parti del contenitore, anche se le istruzioni per il dispositivo contengono informazioni diverse. Affinché tutti gli embrioni si sviluppino in modo uniforme, l'ordine delle uova nel vassoio viene periodicamente modificato.

Per fornire l'umidità necessaria nell'incubatore, è possibile installare vassoi con acqua a temperatura ambiente.Se l'aria di incubazione diventa abbastanza umida, sarà sufficiente coprire il recipiente per abbassare questa impostazione quando necessario, in modo da poter sempre far scorrere il coperchio un po 'di lato o rimuoverlo completamente.

L'umidità ottimale per i piccoli elettrodomestici utilizzati in casa è del 50-65%. Il suo aumento eccessivo è spesso accompagnato da una bassa temperatura dell'aria, e quando questo indicatore diminuisce, l'aria nel contenitore, al contrario, è eccessivamente calda.

Requisiti per le uova incubate

L'incubazione di oca o uova di gallina dovrebbe essere eseguita solo dai migliori campioni, che dovrebbero essere selezionati e conservati secondo raccomandazioni speciali.

Massa e aspetto della conchiglia

A casa, devi prendere una bilancia e scoprire la massa di ogni uovo. Quando si allevano polli da carne, questo indicatore non è il più importante, ma se possibile, anche queste caratteristiche dovrebbero essere prese in considerazione.

Ma devi guardare molto da vicino il guscio. Non funzionerà per schiudere pulcini sani in un'incubatrice se le uova sono inizialmente con molte strisce chiare e scure sulla superficie esterna. Di norma, ciò accade se le galline ovaiole vengono nutrite con un prodotto di bassa qualità.

Difetti identificati dopo l'ovoscopia

Un modo universale per testare le uova di gallina è illuminarle con un ovoscopio. Se non vuoi spendere soldi per l'acquisto di un dispositivo, puoi farlo facilmente da solo con mezzi improvvisati. Ci sono molti articoli in rete, foto e video che mostrano la tecnologia creazione di ovoscopi.

Con l'aiuto di un raggio di luce direzionale, puoi vedere dove c'è una crescita, una cavità, una crepa e inclusioni indesiderate nell'uovo. Anche un solo difetto rilevato indica che il materiale di partenza non può essere incubato:

• Se metti un uovo rotto in un contenitore, l'uccello non crescerà fuori da esso, poiché il materiale perderà tutta l'umidità e l'embrione morirà molto rapidamente.
• I campioni con una tacca sul guscio porteranno all'incirca allo stesso, ma non è necessario affrettarsi a scartarli: puoi provare a eliminare il difetto con l'aiuto della colla di amido.
• L'embrione si sviluppa in modo inadeguato e in un uovo con un guscio deformato.

L'ovoscopio può mostrare lo stato della camera d'aria, indicando la freschezza del prodotto originale. Alla luce, la fotocamera sembra una macchia scura poco distante dal lato smussato dell'uovo, risalta fortemente sullo sfondo del resto del contenuto:

• se la camera è piccola il prodotto è fresco,
• se la macchia è grande, il prodotto è vecchio.

Nel secondo caso, le uova non sono adatte all'incubazione, poiché gli embrioni in esse contenuti si svilupperanno molto lentamente.

Durante la transilluminazione, le uova devono essere attorcigliate da tutti i lati. Se si è notato che il tuorlo è stato spostato bruscamente verso l'estremità smussata o affilata, significa che il cordone (chalaz) che lo tiene è strappato e questo campione non è adatto.

Come disinfettare

Prima di inserire il prodotto nel contenitore, è necessario pulire accuratamente dallo sporco con uno straccio imbevuto di una soluzione di manganese. Quindi le uova devono essere disinfettate.

La lavorazione industriale viene solitamente eseguita con vapori di formaldeide. Per fare questo, mescola formaldeide, acqua e permanganato di potassio in proporzioni uguali. Per elaborare un metro cubo, è sufficiente prendere 30 ml di ciascuna sostanza.

Il contenitore con la soluzione viene rapidamente posizionato in una camera speciale, le uova selezionate dovrebbero già giacere lì. Dopo pochi secondi, a seguito di una violenta reazione, inizierà a fuoriuscire dal vaso un gas corrosivo, la formaldeide. Come fotocamera, puoi usare una normale scatola di legno, che non ha crepe e si chiude molto ermeticamente. La procedura richiede circa 30 minuti.

Questo metodo è adatto se l'allevatore ha una grande produzione di animali giovani. Se l'azienda agricola utilizza un piccolo incubatore domestico, la formaldeide può essere eliminata mediante disinfezione a umido con una soluzione acquosa al 30% di candeggina.Immediatamente prima di deporre le uova nell'incubatrice, è necessario immergerle nel liquido disinfettante preparato per alcuni minuti.

Come conservare le uova per l'incubazione

Per la conservazione, è necessario mettere il materiale nelle celle con il lato smussato rivolto verso l'alto. Il locale in cui si prevede di immagazzinare il prodotto deve essere pulito e fresco (temperatura ottimale - 18 ° C). Allo stesso tempo, l'umidità dell'aria dovrebbe essere costantemente mantenuta nell'intervallo dell'80-85%. Se è necessaria una conservazione a lungo termine, è meglio abbassare leggermente la temperatura.

Il tempo massimo di conservazione del materiale di partenza è di 6 giorni dopo che la gallina ovaiola lo ha rimandato. Ma i frutti si sviluppano meglio negli esemplari che non hanno più di 2 giorni.

Come deporre correttamente le uova in un'incubatrice

Ogni incubazione inizia sempre con il caricamento dei vassoi con il materiale di partenza. Può essere fatto in qualsiasi momento della giornata, anche se la maggior parte degli agricoltori preferisce farlo nel tardo pomeriggio.

Dopo aver tolto le uova da un luogo fresco, è imperativo riporle in un luogo caldo per 1-2 ore e solo successivamente trasferirle in un'incubatrice.

Schema segnalibro anatra e uova di gallina:

• Gli esemplari molto grandi vengono deposti prima mentre i pulcini si schiudono in seguito.
• dopo 6 ore si stende un prodotto di media pezzatura.
• Dopo altre 6 ore, una fila di piccole uova.

Se fatto correttamente, i pulcini si schiuderanno contemporaneamente. Per semplificare il processo, è meglio selezionare tutte le uova di medie dimensioni contemporaneamente come materiale di partenza.

Fasi di incubazione e condizioni di temperatura

Prima di posizionare il prodotto, ogni vassoio dell'incubatore deve essere riscaldato a temperatura ambiente (25-27 ° C).

L'incubazione dovrebbe avvenire in quattro fasi:

• Fase 1 - periodo da 1 a 7 giorni,
• Fase 2: il periodo da 8 a 11 giorni,
• Fase 3: il periodo da 12 giorni al primo squittio dei pulcini che non sono ancora nati.
• Fase 4: il periodo dal primo squittio al morso.

Tabella delle modalità di incubazione delle uova di gallina a casa.

La tabella mostra chiaramente in quali condizioni deve essere eseguita l'incubazione delle uova affinché gli embrioni si sviluppino correttamente. Se si ha paura di dimenticare qualcosa o di perdere una data importante, è possibile creare un calendario elettronico nel telefono e contrassegnare l'ora e i giorni per le procedure necessarie.

Primo passo

Le prime 3 fasi devono mantenere le uova a una temperatura di 37,7 ° C e un'umidità del 50% o poco più. In questi giorni, le uova dovrebbero essere girate ogni 60 minuti (le galline lo fanno costantemente in condizioni naturali).

È molto utile se il tuo modello di incubatrice ha una funzione di rotazione incorporata, in caso contrario, devi aprire il contenitore e girare con attenzione ogni uovo. Dobbiamo sempre cercare di rispettare queste semplici regole e il calendario a scorrimento in modo tempestivo. È imperativo cambiare la posizione delle uova in modo che gli embrioni non aderiscano alle pareti delle uova e non muoiano.

Periodicamente durante l'intero periodo di incubazione, è necessario ovoscopiaper vedere se l'embrione si sta sviluppando correttamente. Alla prima transilluminazione, dovrebbe essere chiaramente visibile un sistema circolatorio ben sviluppato, che copre più della metà della superficie del tuorlo. L'embrione stesso è ancora nascosto nel plasma. Se si notano uova in via di sviluppo anormale o in cui l'embrione è assente, è necessario rimuoverle dal vassoio.

Seconda e terza fase

Dalla seconda settimana inizia la fase successiva di incubazione, in questi giorni l'embrione necessita del massimo volume d'acqua. L'aria troppo secca ha un effetto dannoso sullo sviluppo dei futuri pulcini. Un embrione è già visibile nel lume dell'uovo e l'allantoide si è chiusa all'estremità smussata.

Nei giorni della terza fase, dovrebbe essere assicurata una buona circolazione dell'aria, che promuoverà lo scambio di gas e il metabolismo attivi.Dobbiamo continuare a monitorare lo sviluppo del feto.

A questo punto, l'embrione riempirà quasi tutto lo spazio, ad eccezione della camera d'aria, in cui (in condizioni normali) dovrebbe essere rimosso un terzo dell'uovo. Alla fine del terzo periodo, i pulcini inizieranno a cigolare all'interno dell'uovo e si allungheranno verso la sua estremità acuminata, cercando di sfondare prima la pellicola della camera d'aria, e poi il guscio stesso.

Quarta tappa

E infine, l'ultima, quarta fase. In questo momento, i pulcini sono già pronti per nascere e il tuo compito è aiutarli in questo. Per mordere facilmente, è importante assicurarsi che la temperatura nella camera sia costantemente mantenuta intorno a 37,2 ° C e l'umidità sia almeno del 78%. Se il dispositivo ha una funzione di ventilazione, è necessario accenderlo due volte al giorno, in caso contrario, è necessario ventilare l'incubatrice da soli (il processo dovrebbe richiedere circa 20 minuti). Dal giorno 18, le uova non devono essere girate, devono sempre giacere su un fianco a una buona distanza l'una dall'altra.

Tra le altre cose, è importante prestare attenzione a come squittiscono i pulcini. Con il normale sviluppo del feto, il suono dal guscio dovrebbe uscire in modo uniforme, gentile, non troppo forte. Se i pulcini iniziano a urlare con tutte le loro forze, allora hanno freddo.

Prima della schiusa, il pulcino inizia a girare in senso orario e becca il guscio. Per animali giovani sani questo lavoro non è difficile, il guscio si rompe in grossi pezzi e dopo 3-4 beccate si forma una rottura nell'uovo e nasce il pulcino. Se non hai mai visto come appaiono i polli, puoi guardare i video su questo argomento, che puoi trovare su Internet quanto vuoi.

L'incubazione dura in media 3 settimane (21 giorni). I pulcini dalle uova caricate simultaneamente nel dispositivo dovrebbero schiudersi tutti nello stesso giorno con una differenza da alcuni minuti a diverse ore. Dopo che i pulcini si sono schiusi, è necessario esaminare attentamente e selezionare l'uccello.

Pulcini sani:

• gambe forti e forti,
• lanugine lucente,
• occhi sporgenti,
• sguardo chiaro,
• becchi corti.

Gli animali domestici dovrebbero muoversi attivamente e rispondere ai suoni estranei. È importante esaminare attentamente la pancia dei pulcini, controllare la morbidezza del cordone ombelicale. Se si nota un leggero aumento dell'addome, su cui sono presenti piccoli coaguli di sangue essiccato vicino al cordone ombelicale, non c'è bisogno di affrettarsi a scartare il pulcino da carne, in futuro la situazione potrebbe tornare alla normalità. Lo stesso vale per i bambini, le cui piume non sono troppo perfette (pallide, opache).

Se i pulcini sono molto deboli, devono essere uccisi immediatamente. Non dovresti perdere tempo prezioso con una cattiva covata, è meglio prestare maggiore attenzione agli individui vitali. I grumi tratteggiati devono essere tenuti nell'incubatrice fino a quando non si asciugano, quindi è necessario spostarli allevatore (per questi scopi è adatta una scatola o una scatola di cartone).

I principali errori degli allevatori di pollame durante l'incubazione, che possono causare un'elevata mortalità degli animali giovani, sono i seguenti:

• scarsa qualità delle uova di gallina selezionate,
• modalità di incubazione errata,
• conservazione troppo lunga del materiale di origine.

Il compito principale dell'incubazione è, tenendo conto di tutte le sottigliezze, creare il giusto microclima in cui avverrà lo sviluppo degli embrioni in modo tempestivo e armonioso. Qualsiasi dispositivo, anche completamente automatizzato, richiede un monitoraggio costante almeno 3 volte al giorno. Va ricordato che anche se tutti i parametri sono impostati correttamente, nessuno è assicurato contro i malfunzionamenti delle apparecchiature.