Caratteristiche di una mucca senza corna

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È difficile trovare anche una sola fattoria che non abbia mucche o vitelli. In primo luogo, questi sono ottimi fornitori di deliziosi latticini e, in secondo luogo, fonti di carne nutriente e costosa. La mucca senza corna è un animale che non si vede spesso nella fattoria, ma è eccezionale e speciale tra i bovini.

Mucca senza corna

Una mucca senza corna è un bestiame senza corna. Le corna di tali animali domestici sono sostituite dalle cosiddette escrescenze. L'assenza di corna non rende il bestiame inferiore o malsano, perché una tale caratteristica fisiologica può essere associata a una serie di ragioni.

breve informazione

Prima di procedere alla descrizione delle specie senza corna, va notato che tali possono essere non solo mucche, ma anche una serie di altri animali. "Butt" indica una protuberanza o una piccola protuberanza che si trova su un albero o una pianta. Data la somiglianza, anche i dossi anziché le corna negli animali iniziarono a essere chiamati `` senza corna ''. Una mucca senza corna ha tubercoli corneo di medie dimensioni sulla testa.

I motivi principali per cui un animale può rivelarsi tale sono:

• l'influenza di una persona che spesso rimuove autonomamente le corna per proteggersi da lesioni e altri problemi;
• l'influenza della genetica, quando una mucca non ha le corna dalla nascita;
• l'acquisizione da parte delle vacche di inquinanti dovuti agli incroci.

La moderna zootecnia è famosa per i suoi audaci esperimenti e per una serie di lavori di selezione in corso. Quindi, come risultato di uno di loro, gli allevatori di bestiame sono stati in grado di allevare una specie artificiale di animali senza corna. Nonostante il fatto che questa caratteristica sia artificiale, è stata a lungo considerata un tratto congenito ereditato.

Perché lo diventano

La specie senza corna si trova a un livello genetico profondo. Una certa combinazione di geni porta al fatto che la razza è senza corna. Poiché il gene "senza corna" è dominante, anche la generazione di 2 animali senza corna ne uscirà senza corna. Il prossimo avrà corna rudimentali e il terzo distribuirà rappresentanti di entrambe le specie tra di loro, ma quelli senza corna domineranno quelli con le corna. È interessante notare che una mucca senza corna costa molto meno del normale bestiame.

I seguenti rappresentanti sono chiamati mucche senza corna:

• Mucca senza corna russa - una razza considerata il rappresentante più importante della specie;
• redpole;
• Aberdeen Angus;
• Razza svedese;
• Razza finlandese orientale.

Di seguito sono riportate le modalità di acquisizione dello stato in questione e le principali differenze tra tutti i rappresentanti.

Rappresentanti russi

Per riconoscere il toro senza corna russo, non sono necessarie abilità e abilità specifiche, poiché si tratta di una razza puramente nera senza la minima inclusione e segni leggeri. Il nero senza corna ha una direzione di coltivazione della carne. È stato allevato incrociando la razza Aberdeen e Kalmyk. La mucca russa senza corna è apprezzata per la sua buona adattabilità alle condizioni climatiche, all'influenza dell'ambiente esterno e alla resistenza a varie malattie. In generale, la razza è di circa 8000 capi.Secondo le caratteristiche esterne, le mucche della razza russa Komolaya si distinguono per le loro grandi dimensioni e la buona costituzione corporea. Il fisico della mucca senza corna russa supera persino l'Aberdeen nei parametri.

Le caratteristiche distintive del toro nero senza corna sono le seguenti:

• l'unica razza bovina da carne russa;
• Le giovenche ei tori russi sono grandi e aumentano notevolmente il peso vivo, depositando meno grasso rispetto ai coetanei importati;
• il toro senza corna si distingue per una forma del corpo rettangolare, un dorso diritto, un posteriore largo, sviluppato e largo. La pelle di un toro senza corna è considerata sottile e abbastanza elastica;
• il peso vivo di un animale adulto è di circa 550 kg, mentre un ghiozzo raggiunge un peso di 1100 kg.

Il valore biologico della carne ottenuto come risultato di un tale incrocio di successo è molto più alto rispetto ai prodotti a base di carne di altri. La carne del bestiame russo senza corna è considerata dietetica e proteica massima.

Rappresentanti di Aberdeen Angus

La razza svedese è rappresentata dalle mucche da carne. L'allevamento avviene in tutto il mondo. Di seguito considereremo le caratteristiche principali della razza.

• Una razza da carne con un aspetto appropriato. Il toro e la giovenca hanno un corpo abbastanza rotondo con zampe corte. Gli animali hanno una testa pesante che è in linea con il collo e le spalle. I rappresentanti hanno un lombo forte con fianchi larghi.
• Non sono considerate mucche grandi come i russi, poiché il loro peso non supera i 950 kg.
• Si distinguono per uno scheletro sottile.
• I prodotti a base di carne si distinguono per strati di grasso molto sottili (secondo questo criterio, vincono anche i russi). Il 60% della carne può essere ottenuto da una mucca.
• L'incrocio con altre razze porta al trasferimento di tutte le qualità di base della carne.

Le Aberdine nere sono abbastanza comuni per la riproduzione. Gli animali sono resistenti alle basse temperature e tollerano anche i cambiamenti climatici, che i russi hanno adottato da loro.

Mucche dell'Iowa

Abbastanza interessante non è una razza da carne o da latte. Le mucche dell'Iowa sono decorative. Non hanno le corna, né hanno una mammella, sebbene tutti gli altri tratti indicano che l'animale è un tipico bestiame. Altre caratteristiche della razza includono una piccola testa con un collo corto, la presenza di una schiena e una nuca piatte, una schiena rialzata, una coda allungata con un pennello. Particolare è anche il colore del pelo animale: spesso i rappresentanti della razza sono chiamati peluche per via del pelo morbido, delicato e lungo, che è difficile da mantenere senza abilità speciali.

Rispetto ad altre mucche con e senza corna, il valore dell'Iowa è impressionante, con una singola mucca che costa oltre $ 5.500. Quindi, le mucche in questione sono esemplari piuttosto interessanti che meritano l'attenzione di ogni allevatore. I loro prodotti a base di carne non sono in alcun modo inferiori a quelli ottenuti dai rappresentanti tradizionali del bestiame, e persino i russi li superano in qualche modo.