Come nutrire il tuo vitello in modo che aumenti di peso in modo coerente

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L'ingrasso dei tori è uno dei compiti principali dell'agricoltore, che alleva animali da carne. Conoscendo il peso del vitello per mesi, puoi calcolare correttamente la dieta di un rappresentante del bestiame e determinare le caratteristiche della cura di lui in tutte le fasi della crescita.

Peso del polpaccio per mese

Molti allevatori ritengono che il periodo più efficace per aumentare di peso sia nei primi mesi della loro vita. Durante questo periodo, la cura adeguata diventa la base per un corpo forte e sano.

L'importanza di nutrire il vitello appena nato

Il compito di ogni allevatore dopo il parto delle vacche è quello di innaffiare i vitelli con il colostro. Questo prodotto è una fonte insostituibile di vitamine e minerali che creano un'immunità forte e sana sin dalle prime ore di vita dell'animale. La sua caratteristica distintiva dal latte normale è il suo contenuto proteico più elevato, che è la base per la formazione di un corpo forte.

È importante nutrire i tori appena nati con il colostro nella prima ora dopo il parto. Ogni agricoltore dovrebbe farlo esattamente nei primi 60 minuti dopo la nascita. Qualsiasi ritardo nel bere aumenta la probabilità di morte del toro e scarse prestazioni in futuro. Tali animali crescono male e sono scarsamente suscettibili all'aumento di peso.

Come nutrire i vitelli appena nati

Affinché il vitello cresca e si sviluppi rapidamente, è necessario conoscere le peculiarità della sua alimentazione. Il compito principale è creare una forte immunità, che creerà le condizioni necessarie affinché il bambino si sviluppi più velocemente, perché durante il primo mese di vita, l'animale ne ha bisogno soprattutto, quindi, dal primo giorno, il piccolo toro deve essere alimentato 5-6 volte al giorno. Per questo vengono utilizzati speciali flaconi per capezzoli. È necessario selezionare correttamente il diametro del foro in essi in modo che la dissaldatura non provochi:

• ottusità del riflesso di suzione;
• formazioni di formaggio nell'abomaso;
• deglutire grandi porzioni di latte.

È meglio dare ai vitelli latte fresco, sebbene sia possibile utilizzare anche latte congelato. La cosa principale è che ha una temperatura di 37-38 ° C. Molti allevatori di bestiame utilizzano anche latte sfuso di diverse mucche per l'alimentazione. Gli anticorpi che un tale prodotto riceve creano una forte immunità alle malattie infettive. Tali metodi sono incoraggiati anche quando la madre dei vitelli soffre di mastite. Se l'agricoltore non conosce le sfumature di come nutrire il toro in modo che aumenti di peso, non ci sarà alcun guadagno, così come benefici da un vitello.

Schema alimentare per vitelli nel primo mese dalla nascita

Ogni vitello appena nato pesa 30-40 kg. A seconda della dieta costruita e delle caratteristiche dell'immunità, l'animale già entro il 30 ° giorno guadagna un aumento di peso di 10-15 kg. Ma raggiungere tali indicatori non è così facile, molto dipende dallo stesso agricoltore. È importante considerare le sfumature dell'alimentazione, che includono:

• la necessità di annaffiare i vitelli appena nati 5-6 volte al giorno;
• una graduale diminuzione della frequenza di alimentazione dal giorno 30 a 3-4 volte al giorno;
• utilizzo di latte sfuso;
• alimentazione attraverso un capezzolo (ogni toro ne ha uno e dopo ogni poppata viene disinfettato);
• uso di integratori fortificati;
• passaggio graduale al foraggio grezzo.

Passaggio al cibo solido

Il secondo mese di vita del toro differisce dal primo per l'introduzione nella dieta di cibi solidi ricchi di proteine, grassi e carboidrati. A tal fine, viene utilizzato un mangime composto di avviamento, che viene introdotto nel menu giornaliero per sostituire l'alimentazione del latte. Il peso del vitello acquisito durante questo periodo può essere 1,5 - 2 volte superiore al suo peso alla nascita, ma il suo sistema digestivo cicatriziale è ancora debole, il che non può essere ignorato. Il mangime iniziale consente di ammorbidire il passaggio a fieno, erba e altri alimenti. Contiene alimenti facilmente digeribili dallo stomaco:

• mais, orzo e grano schiacciati;
• latte scremato in polvere;
• pasto;
• alimentare il lievito;
• nutrire il grasso;
• zucchero e sale.

Dal secondo mese, tale cibo diventa il principale per il giovane toro. Tutti i nutrienti necessari per una buona salute e una crescita attiva, l'animale riceve da questo mangime. Già nella seconda settimana di utilizzo del mangime composto di partenza, la digestione cicatriziale è normalizzata, quindi l'agricoltore dovrebbe, con l'inizio del passaggio al cibo solido, aggiungere una piccola quantità di fieno alla dieta. La sua quantità aumenta giornalmente di 150-200 g, è altrettanto importante aggiungere insilato e fieno.

Quando il vitello inizia a ingrassare rapidamente

I vitelli, il cui peso mensile dipende dalle caratteristiche della dieta, si sviluppano più velocemente con una transizione completa al cibo solido. Molto spesso, questo periodo inizia dalla fine del secondo o all'inizio del terzo mese. L'organismo animale a questo punto è pronto a digerire qualsiasi cibo e ha bisogno di una grande quantità di proteine. Il peso dei tori a questa età è di 90-110 kg. Come nutrire un giovane toro in modo che aumenti di peso è mostrato nella tabella:

I maschi differiscono dalle femmine per appetito. I tori non hanno bisogno di essere persuasi a mangiare tutto il cibo; possono svuotare facilmente qualsiasi contenitore di cibo. Affinché il vitello aumenti di peso, è necessario selezionare il mangime giusto, che conterrà una grande quantità di proteine ​​e avrà un alto valore energetico. Il motivo principale è una diminuzione della quantità di latte consumato. I concentrati a base di soia sono un buon sostituto. Questi alimenti sono ricchi di proteine ​​vegetali, ma hanno un inconveniente: scarsa digeribilità. Gli additivi per mangimi possono aiutare a risolvere questo problema. Una porzione di tale mangime composto dovrebbe contenere:

• 22% di soia tritata;
• 20% di mais;
• 23% orzo;
• Piselli al 30%;
• 5% di minerali e premiscela.

La proteina necessaria per un guadagno di massa con un tale consumo sarà utile e sostituirà completamente gli oligoelementi contenuti nel latte. Inoltre, ogni agricoltore può produrre tali miscele da solo, senza acquistare costosi mangimi già pronti. Di conseguenza, l'allevatore si aspetta un aumento di peso del toro.

Molto spesso, il principale aumento dei tori si verifica nel periodo da 6 a 12 mesi. Ciò è dovuto alla massa muscolare e al sistema muscolo-scheletrico completamente formati. In soli sei mesi, a partire da questo momento, l'aumento di peso aumenta di 1,5-2 volte.

Caratteristiche di mantenere i vitelli da quattro mesi a un anno

Un bestiame abituato al cibo solido necessita di un graduale aumento delle porzioni. Quindi, dal quarto mese, la massa dei tori raggiunge i 140 kg e ha un aumento giornaliero di 400-500 g.Questo risultato si ottiene semplicemente: è sufficiente aumentare la massa del mangime composto di 1-1,5 kg al giorno. Anche l'accesso costante all'acqua è importante: anche per camminare al pascolo, l'agricoltore dovrebbe scegliere luoghi vicino a fonti di acqua dolce.

In estate, le passeggiate al sole sono limitate a due ore. In inverno - 20-30 minuti. La posizione migliore è vicino alla stalla, in una zona libera da neve e ghiaccio.È adatta anche una piattaforma sotto una tettoia appositamente attrezzata.

Dal settimo mese, i tori vengono completamente trasferiti a tre pasti al giorno. Durante questo periodo, la loro massa muscolare è completamente pronta per aumentare e svilupparsi. Se dal momento della nascita un giovane toro ha mangiato correttamente, entro il 7 ° mese dovrebbe pesare fino a 200 kg e quegli individui che pesano meno di 150 kg richiedono l'ingrasso. Puoi aumentare la massa più velocemente aumentando le porzioni del mangime. È inoltre necessario aumentare la dose di vitamine e minerali.

Regole di base per nutrire i tori

Il basso peso del vitello è un indicatore di imprecisioni nella nutrizione e nella gestione dell'animale. Se altri coetanei del bestiame pesano di più e l'allevatore vuole correggere questo problema, dovresti prenderti cura della dieta dell'animale: i processi di alimentazione e ingrasso.

Soprattutto spesso tali metodi vengono utilizzati diversi mesi prima del massacro di un toro. Alcuni agricoltori sono contrari all'uso del foraggiamento (mangiare l'erba dei pascoli) a causa del basso valore energetico del consumo di tali alimenti, che non si può dire di stare in una stalla e di un'alimentazione abbondante con mangimi composti (ingrasso).

Tipi di alimentazione

Affinché il toro aumenti di peso, una delle varietà di alimentazione viene utilizzata per la successiva macellazione e macellazione della carcassa:

• Tipo corto. Durata: 1-3 mesi. È usato per i bovini che non richiedono molto aumento di peso. L'età più adatta per iniziare la procedura è di 1,5 anni.
• Tipo medio. Per nutrire il toro in modo che aumenti di peso usando questo metodo inizia a 1,3-1,6 anni. La durata dell'ingrasso è di 4-7 mesi. L'effetto è un aumento di peso di 100-150 kg.
• Alimentazione continua. Richiede da 8 a 12 mesi di alimentazione moderata. L'effetto è un aumento di peso fino a 350 kg.

La scelta della varietà di alimentazione dipende da quanto pesano i bovini tra i 17 ei 19 mesi. La necessità di tale procedura è determinata proprio allo scopo, perché l'allevamento dei vitelli viene effettuato per aumentare la massa di carne e trarne profitto.

Regole di base

L'ingrasso del toro per la macellazione viene effettuato tenendo conto di regole come:

• Attività fisica minima delle creature viventi. Meno il toro si muove, più velocemente guadagnerà massa.
• Abbondante apporto di cibi ricchi di proteine, grassi e carboidrati. Mangimi composti, erba fresca, fieno, rifiuti alimentari: va bene qualsiasi cosa. L'importante è dare il cibo per animali in grandi porzioni.
• Aggiunta di chicchi di birra, vinaccia e vitamine alla dieta. Più sano è l'animale, più velocemente guadagna peso.

Affinché un vitello o un toro adulto aumenti di peso, viene chiuso in una stalla per 3-4 mesi. Durante questo periodo, deve guadagnare 50-100 kg. A volte la durata di tale detenzione del toro viene aumentata a 8 mesi e anche fino a un anno per ottenere un peso carcassa maggiore. La ben nota frase "mangime per la macellazione", e caratterizza appieno il processo di ingrasso, perché in un periodo di 12 mesi, uno sano avrebbe dovuto guadagnare un aumento di peso di 200-250 kg.

Quando viene eseguita la macellazione

Quando alleva le mucche, ogni agricoltore dovrebbe essere guidato dalla domanda di un particolare prodotto.

Alcuni allevatori di bestiame tengono il bestiame per il latte. Altri sono prodotti a base di carne. Un allevatore per allevare bestiame da macello deve fare tutto ciò che è in suo potere per rendere il prodotto finito tenero, sano e gustoso. Ci sono alcune peculiarità di questa procedura spietata ma necessaria da cui sono guidati gli allevatori. Tutti si riferiscono al gusto della carne.

Per ottenere una polpa non fibrosa, i vitelli vengono macellati all'età di 1,3-1,5 anni. Un tale prodotto ha un grande valore biologico: è di facile digeribilità e contiene una grande quantità di aminoacidi. La carne giovane viene spesso utilizzata per nutrire malati e bambini e ha un notevole valore di mercato.

La polpa grossolana e grassa è adatta per la preparazione di primi piatti ricchi. Un'elevata percentuale di grassi e una minore qualità del prodotto influiscono sul suo valore.Se l'obiettivo principale è ottenere proprio questo tipo di carne, i bovini vengono macellati all'età di 20-24 mesi.

Entrambi i prodotti sono richiesti sul mercato, ma differiscono nel costo. Per un agricoltore, il prezzo dei prodotti a base di carne è un pagamento per il duro e lungo lavoro e il denaro speso per la cura del bestiame.